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明清瓷器品種鑒賞——釉上彩裝飾——紅綠彩

 徐宏空間 2014-01-23
    一、何謂紅綠彩
   
    紅綠彩的名稱其實(shí)極為形象,是指僅用紅彩和綠彩繪制的釉上彩繪品種。
    所謂紅彩,是指礬紅,是以青礬、牛膠等為原料煉制而成的,燒成后成不透明紅色,在粉彩出現(xiàn)之前的釉上彩中使用極廣。所謂綠彩,是以銅花為主要原料的釉上彩,在氧化氣氛中成綠色。綠彩雖然能配比燒出不同色階,但在紅綠彩中一般僅呈現(xiàn)一個(gè)色階。
    自元代以后紅彩和綠彩始終是釉上彩繪的主要成分,但狹義的紅綠彩瓷是指僅使用此二色者。若再添加黃彩、赭彩、孔雀藍(lán)等,則稱五彩;若在青花上使用紅綠彩,則稱青花紅綠彩。

    二、來(lái)自北方的淵源

    說(shuō)起紅綠彩,這絕對(duì)不是景德鎮(zhèn)的專(zhuān)項(xiàng)了,北方窯口早已有之。據(jù)說(shuō)最早的紅彩出現(xiàn)在宋代白釉瓷上,這種礬紅書(shū)寫(xiě)“長(zhǎng)壽酒”的定窯小杯,上博就藏有兩件。但最近幾年的研究成果更傾向于將這類(lèi)器物定為金代產(chǎn)品。

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    宋代以后,紅綠彩裝飾的瓷器在北方窯口更是屢見(jiàn)不鮮,主要是磁州窯系的品種吧,目前已發(fā)掘和考證的窯口非常多,達(dá)十余處,由于本博文主要討論景德鎮(zhèn)窯的紅綠彩,所以此處不細(xì)表。這里僅貼一件扒村窯的紅綠彩詩(shī)文盤(pán),這種盤(pán)是扒村窯的典型產(chǎn)品,窯址數(shù)量較多,但流傳至今的整器卻也罕見(jiàn)了,此件是考古出土器。

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    其實(shí),自遼、金及元,磁州窯系紅綠彩的燒造從未間斷,紅綠黃彩的品種也很多見(jiàn),從紅綠彩的繼承關(guān)系看,關(guān)于磁州窯與景德鎮(zhèn)窯間淵源的一些論述,當(dāng)非虛言。

    三、景德鎮(zhèn)窯紅綠彩的發(fā)展情況
  
    元代的景德鎮(zhèn),釉下彩、釉上彩與顏色釉的同時(shí)的爆發(fā)式的博興,以及與之前影青釉產(chǎn)品的極為顯著的差異,總讓人很容易地主張?jiān)暗骆?zhèn)瓷器品種的“外來(lái)說(shuō)”。關(guān)于這一話題,在青花的產(chǎn)生問(wèn)題上討論尤多,這個(gè)故事且留給考古學(xué)家繼續(xù)說(shuō)去。
    但是不能不承認(rèn),元代的紅綠彩是直接以一種成熟的姿態(tài),出現(xiàn)在世人面前的,這些紅綠彩標(biāo)本是如此之多,至今在景德鎮(zhèn)仍然能輕易買(mǎi)到,其數(shù)量與質(zhì)量可見(jiàn)一斑。

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    至遲在宣德官窯中,黃彩、赭彩等釉上彩料便已出現(xiàn),使得紅綠彩在奠定景德鎮(zhèn)釉上彩的發(fā)展道路之后,便匆匆退居二線。明白紅綠彩,論者一般都僅將其作為五彩的一個(gè)分支而已。其實(shí)紅綠彩不是五彩的減法,恰恰相反,五彩是紅綠彩的加法,這一先后關(guān)系,至少還是不能亂的。

    當(dāng)然,五彩之后,紅綠彩雖然不常見(jiàn),卻也一直得以延續(xù)。如果是五彩較之粉彩而言,有一種簡(jiǎn)練、直率、粗獷之美,那么紅綠彩將這種美發(fā)揮到了極致。紅綠彩所帶來(lái)的兩種對(duì)比色調(diào)的強(qiáng)烈沖擊,確實(shí)是其他釉上彩無(wú)法比擬的,這也正是紅綠彩的審美情趣所在。從這件上博館藏器物的檔次看,應(yīng)是宣德官器了吧,請(qǐng)花幾秒鐘時(shí)間欣賞它質(zhì)樸而又強(qiáng)烈的美。

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    成化皇帝不知抱著怎樣一種審美意趣,大量地?zé)炝艘慌t地綠彩的器物,說(shuō)是紅地綠彩,其實(shí)仍然是紅綠彩的一種表現(xiàn)形式而已,器型主要是爐和盒子。這些器物在景德鎮(zhèn)陶瓷考古研究所、景德鎮(zhèn)官窯博物館多有展示,當(dāng)然都為修復(fù)件了。翻遍兩地故宮資料,卻未見(jiàn)有類(lèi)似器物,或許最終都沒(méi)有領(lǐng)皇帝滿意?

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    如果說(shuō)上述紅綠彩品種多為官窯,那么弘正時(shí)期倒確實(shí)有不少紅綠彩走入尋常百姓家,常見(jiàn)器型有盤(pán)、碗、罐,常見(jiàn)紋飾有纏枝花等,相同品種間或以紅綠黃彩裝飾,頗能體現(xiàn)民窯風(fēng)采,現(xiàn)今所見(jiàn)多為壙出之器。

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    嘉靖一朝礬紅是唯一能夠燒造的紅彩,皇家少不了要用,燒造紅綠彩也就成了自然而然的事,現(xiàn)在還常能見(jiàn)到的,是這種官窯的四楞罐,很有時(shí)代特征。

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    萬(wàn)歷以后,隨著官搭民燒制度的實(shí)施,使得民窯器物前所未有地接近官窯,在官窯式微的時(shí)候,獲得了蓬勃的發(fā)展空間,但五彩品種多用于外銷(xiāo),民間并不很多,如今靠回流倒在市場(chǎng)上出現(xiàn)了不少,其中自然也包括少數(shù)的紅綠彩。
    萬(wàn)歷晚期以后,明朝江山搖搖欲墜,隨后官窯也挺燒,下圖這件故宮博物院的天啟年制款紅綠彩龍盤(pán)殘器,或許便是紅綠彩官窯的最后余音吧。

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    清代以后,紅綠彩便十分稀見(jiàn)了。

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