菠蘿洗凈,切去頭尾。 二分之一,切開(kāi)。 再二分之一。 再再二分之一。 N個(gè)二分之一后,用刀子把皮切掉。 也可以這樣去皮。一片一片地切,菠蘿肉肉和皮就分開(kāi)了哦。如果下次你買(mǎi)到帶皮菠蘿,自己就輕松搞定啦。 皮兒也不浪費(fèi),用來(lái)做酵素,三個(gè)月后,那迷人的香味兒就可用來(lái)洗手洗臉洗頭了。 酵素不但香,還可以除臭。順便說(shuō)下做酵素的材料和比例。材料:紅糖,果皮,自來(lái)水。比例:1:3:10 。 圖中是我做好裝桶的酵素,要三個(gè)月以后才能用哦,如果想做又還沒(méi)看懂,請(qǐng)“百度”下。 我還把菠蘿肉切片放鍋里做成了菠蘿醬。做法是把切好的菠蘿直接放鍋里加糖熬煮至濃稠。 熬好后裝瓶放冰箱冷藏,如果做得多一周內(nèi)吃不完那就冷凍一些吧。用它夾饅頭相當(dāng)好吃哦。 |
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