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家電不清洗的危害及清洗的必要性

 昵稱9469361 2013-12-16

(一)   油煙機(jī)

第一:現(xiàn)代建筑格局改變:

人類因?yàn)榘l(fā)展密集式住宅群,而導(dǎo)致室內(nèi)通風(fēng)效果惡化,致使廚房油煙、油氣、燃燒廢氣造成了諸多疾病與室內(nèi)二次污染,而櫥柜上覆蓋的油層更是難以清潔。一般中國(guó)的廚房在使用半年后就會(huì)變得油漬斑斑。而那些隱性的健康問(wèn)題也在時(shí)時(shí)刻刻威脅著家庭中的每一個(gè)成員。在家中做飯的人都深有體會(huì),盡管打開油煙機(jī)而做飯時(shí)還是會(huì)有大量的油煙、油氣、瓦斯及燃燒廢氣彌漫在家中,做飯的人面對(duì)的環(huán)境又是熱又是煙確實(shí)是苦不堪言!

第二:廚房灶臺(tái)有毒氣體物理性與種類組成:

廚房污染分類說(shuō)明:消費(fèi)者別錯(cuò)將眼睛可以看見的油煙視為廚房唯一而且是主要的污染物,這是非常嚴(yán)重的誤區(qū)!在真實(shí)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)中:油經(jīng)過(guò)加熱分解后,隨著熱源而大量四處擴(kuò)散的有毒油氣是眼睛所看不見的,大約是可看見油煙的1200倍以上,另外灶臺(tái)上的有毒氣體尚未燃燒的廢氣混雜在室內(nèi)中。

1.炒菜擴(kuò)散揮發(fā)之有毒油氣:油煙中無(wú)形揮發(fā)的油氣直接傷害到煮飯當(dāng)事人,并充斥在整個(gè)家庭,對(duì)小孩及孕婦傷害更大。擴(kuò)散揮發(fā)的有毒油氣成分含有300多種有毒成分,其中DNP(硝基多環(huán)芳香烴)是室外188倍(摘自臺(tái)灣衛(wèi)生署),丙烯醛等都是嚴(yán)重致癌物,長(zhǎng)時(shí)間吸入將導(dǎo)致肺癌(肺腺癌),慢性氣管炎、支氣管炎、白內(nèi)障以及導(dǎo)致免疫力下降!

2.瓦斯及瓦斯燃燒廢氣:家用天然氣主要為甲烷的毒性,長(zhǎng)時(shí)間吸入主要臨床表現(xiàn)為頭痛、頭暈、胸悶、乏力、咳嗽、心律失常、失眠、記憶力下降等與肺炎、心肌炎并發(fā)癥。

3.廚房燥熱:灶臺(tái)高溫燥熱,將直接刺激當(dāng)事人的皮膚,使之毛細(xì)孔擴(kuò)張,擴(kuò)散的油煙附著在皮膚上,長(zhǎng)期以往會(huì)加速皮膚的老化粗糙與斑點(diǎn)。

4.周邊烤箱燒烤污染:周邊烤箱在烘烤中之有毒氣體主要是丙烯醛,充斥在廚房、客廳、對(duì)家人的傷害更是可怕!

第三:人體到底會(huì)吸入多少?gòu)N房有毒氣體?

          為何家有油煙機(jī),炒菜還要開窗?否則人在廚房受不了!幾天時(shí)間下來(lái),廚房地板粘糊糊?炒菜后全家充滿菜味油味?久久不散!根據(jù)醫(yī)學(xué)臨床研究:平常人每分鐘呼吸18次左右,吸入空氣量約1500ml,但在廚房工作時(shí),呼吸達(dá)25次左右,吸入空氣量約2000ml,在廚房工作僅一小時(shí),將吸入12萬(wàn)ml之廚房污染物比兩包煙還多,但卻因?yàn)椴讼阄蹲屇愫雎粤诉@些有毒氣體。

第四:中國(guó)疾病控制中心研究報(bào)告指出:廚房污染造成死亡率驚人!

衛(wèi)生部疾病控制中心李亞棟主任指出:現(xiàn)在從國(guó)際商最權(quán)威的機(jī)構(gòu),世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)來(lái)看,每年由于室內(nèi)空氣污染造成的死亡是400萬(wàn),在中國(guó)是11萬(wàn)人,造成的經(jīng)濟(jì)損失在我們中國(guó)是107億美元。廚房有毒氣體的排放是室內(nèi)空氣污染的主要組成部分,室內(nèi)空氣污染除了廚房污染還有裝修和其它的污染,抽煙、吸煙,但是廚房灶臺(tái)是一個(gè)重要且長(zhǎng)期的污染源,這是可以肯定的,而且廚房的污染還有它的特點(diǎn)在短時(shí)間之內(nèi)會(huì)承受比較高的污染量。

    當(dāng)一個(gè)人突然承受比較高的污染的時(shí)候,對(duì)集體的損傷比較嚴(yán)重一些,所以有這樣一種調(diào)查,家庭主婦患腹部的疾病,如慢性組塞性的肺病還有肺部的癌癥,肺癌,有的時(shí)候調(diào)查顯示出來(lái)不低于吸煙的人,也就是說(shuō)對(duì)兩種污染有很一直很接近的地方。

                        (二)   飲水機(jī)

1,傳統(tǒng)飲水機(jī)的加熱系統(tǒng),一般由不銹鋼熱膽及其保溫層、電熱絲管、溫控器等組成,當(dāng)加熱系統(tǒng)開啟后,電熱絲開始加熱,熱膽中飲水升溫;當(dāng)水溫達(dá)到設(shè)定溫度(一般為90攝氏度)后,溫控器停止加熱;由于熱量散發(fā)而使熱膽中水溫不斷緩慢下降,當(dāng)水溫降到另一設(shè)定溫度(一般為75攝氏度)時(shí),溫控器又重新開始加熱。久煮產(chǎn)生“千滾水”,雖看似干凈,卻是重金屬、砷化物等有害物質(zhì)的濃縮液,久飲會(huì)干擾人的胃腸功能,出現(xiàn)腹瀉、腹脹。隨后,他援引了一份國(guó)家環(huán)境檢測(cè)部門出具的檢測(cè)報(bào)告,該報(bào)告顯示傳統(tǒng)飲水機(jī)內(nèi)膽超過(guò)3個(gè)月不清洗,就會(huì)滋生大量細(xì)菌、殘?jiān)踔良t蟲,附著在熱膽的內(nèi)壁上,成為飲用水的有毒“添加劑”,會(huì)引起人體消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變,甚至引起早衰。

2,熱膽因其材質(zhì)多為不銹鋼和鋁殼,本身也構(gòu)成“污染源”,有測(cè)試表明:長(zhǎng)時(shí)間加熱下,水中的含鐵、鋁、銨的亞硝酸鹽含量即會(huì)明顯增加,而亞硝酸鹽類是大眾所熟知的強(qiáng)致癌物質(zhì),其強(qiáng)大的毒性易造成機(jī)體缺氧,嚴(yán)重者會(huì)昏迷驚厥,甚至死亡。

3,水垢在一定程度上是存在的。當(dāng)水質(zhì)太硬,或水中的含氧量不足,水分子不穩(wěn)定時(shí),水中的鈣、鎂離子的溶解性就會(huì)降低、沉淀加劇,從而形成水垢。事實(shí)上,只要水溫超過(guò)60℃,尤其是在水質(zhì)比較硬的北方,肯定會(huì)有水垢產(chǎn)生。這也是為什么水壺、鍋爐都會(huì)有水垢存在的原因。其實(shí),無(wú)膽飲水機(jī)也會(huì)產(chǎn)生水垢,只不過(guò)是依附的物質(zhì)從內(nèi)膽轉(zhuǎn)移到了加熱器

4,陳會(huì)長(zhǎng)向消費(fèi)者提出了科學(xué)合理使用飲水機(jī)的建議:飲水機(jī)的儲(chǔ)水膽長(zhǎng)時(shí)間存水后必然會(huì)有灰塵、水垢等滋生造成二次污染,這是目前難以解決的技術(shù)難題。唯一能夠避免污染的辦法就是,應(yīng)定期進(jìn)行清洗,建議消費(fèi)者每3個(gè)月清洗一次,夏天1個(gè)月就要清

(三)空調(diào)

當(dāng)室外空氣經(jīng)空調(diào)處理時(shí),由于大多數(shù)粗精效過(guò)濾網(wǎng)僅能過(guò)濾3um以上的懸浮顆粒物,其微細(xì)顆粒物則隨風(fēng)直接進(jìn)入風(fēng)管,而風(fēng)管內(nèi)表面實(shí)際粗糙度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于微細(xì)顆粒物的大小,因此,這些微細(xì)的顆粒物隨著空氣與風(fēng)管內(nèi)壁相互碰撞摩擦產(chǎn)生靜電吸附越積越多,從而導(dǎo)致風(fēng)管內(nèi)壁的粗糙度越來(lái)越大,灰塵粘附加速進(jìn)行,如此長(zhǎng)年累月形成較厚積塵。

正是這些積塵導(dǎo)致空調(diào)使用后,與蒸發(fā)器上產(chǎn)生的冷凝水粘附,使得細(xì)菌產(chǎn)生霉變,滋生大量細(xì)菌霉菌如:軍團(tuán)菌、葡萄球菌、大腸桿菌、白假絲酵母菌等,冷氣夾雜著菌類再次工作時(shí),很容易攻破呼吸道的脆弱“防線”,引起許多呼吸道疾病,輕則引起咳嗽、打噴嚏、流鼻涕等癥狀,重則頭暈、頭痛、惡心、嘔吐。另外,長(zhǎng)期的積塵厚堵會(huì)增加25%-30%的電量消耗,制冷或制熱效果明顯變差,空調(diào)的使用壽命降低,如:一臺(tái)輸入功率為2千瓦的空調(diào),使用了兩年后,污垢厚達(dá)到0.2毫米,則增加消耗28%的電費(fèi),若一天使用8小時(shí),電費(fèi)為0.6元/度,一年使用5個(gè)月,則一臺(tái)空調(diào)機(jī)一年多耗費(fèi)為:2x8x30x5x0.6x0.28=403.2元。

1,許多媽媽表示,日常也會(huì)認(rèn)真清潔過(guò)濾網(wǎng),但清洗后依然感覺不適。其實(shí)真正需要清潔的是過(guò)濾網(wǎng)背后的散熱片。經(jīng)專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),家用空調(diào)散熱片上細(xì)菌總量最高達(dá)160000個(gè)/c㎡。空調(diào)內(nèi)部還檢測(cè)出軍團(tuán)菌,霉菌,金黃色葡萄球菌等病菌。忽視清潔久而久之便成為了空調(diào)真正隱形污染源。 ,

2,   空調(diào)在使用一兩年后,會(huì)出現(xiàn)怪味,制冷效果下降,費(fèi)電,出風(fēng)量下降等諸多問(wèn)題,人長(zhǎng)期呆在空調(diào)房里會(huì)患空調(diào)綜合癥(頭暈、乏力、免疫力下降,俗稱空調(diào)?。┻@都是滯留在空調(diào)機(jī)蒸發(fā)器和室外機(jī)冷凝器里的大量污垢、細(xì)菌贅生物造成的,嚴(yán)重危害了人類的健康.

3,   空調(diào)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn),過(guò)濾網(wǎng)、散熱器等部位和污垢堵塞,換熱效率降低,制冷效果差,滋生細(xì)菌,產(chǎn)生異味,危害健康。所以,引起了各方人士的關(guān)注.專家呼吁:空調(diào)一定要定期清洗! 空調(diào)在運(yùn)行中,不僅由于內(nèi)部的靜電吸塵,而且始終和外界保持著氣流和熱量的交換,環(huán)境中的污塵非常容易進(jìn)入空調(diào)室外機(jī),空調(diào)室外機(jī)長(zhǎng)期在戶外,日曬雨淋,灰塵堵塞,在所有家用電器中,空調(diào)是積塵污染最嚴(yán)重的。

4,   對(duì)空調(diào)定期清洗,對(duì)確??照{(diào)的安全運(yùn)行,節(jié)能降耗,延長(zhǎng)使用壽命是必須的。給用戶創(chuàng)造一個(gè)健康舒適的環(huán)境更為重要。讓我們定期清洗空調(diào),讓我們永遠(yuǎn)健康! 目前空調(diào)維修部門對(duì)空調(diào)清洗只是簡(jiǎn)單沖洗一下過(guò)濾網(wǎng),不進(jìn)行冷凝器和蒸發(fā)器的清洗,而這恰恰是空調(diào)灰塵堵塞最嚴(yán)重的部位。如此清洗,只能洗去部分灰塵,而不能徹底消除細(xì)菌,達(dá)到抑制細(xì)菌滋長(zhǎng)的作用.而海翔因其特殊的成分,恰恰能在洗去塵垢的同時(shí),徹底消除有害菌,使空調(diào)真正健康環(huán)保.

5, 空調(diào)一般在夏季使用前或秋季使用后每年各清洗一次。在空氣污染較嚴(yán)重的環(huán)境下,可視情況增加清洗次數(shù)或每月一次。

(四)電腦

   看看你電腦的鍵盤是不是骯臟無(wú)比,打開你的顯示器和機(jī)箱是不是都是灰塵?你的電腦經(jīng)常藍(lán)屏死機(jī)嗎?你的電腦經(jīng)常莫名的出現(xiàn)故障嗎?灰塵、無(wú)色氣體附著在您的機(jī)器上, 健康在被時(shí)時(shí)吞噬著.. 朋友,你的電腦應(yīng)該清洗清洗了! 衣服臟了你洗過(guò),地板臟了你擦過(guò), 電腦臟了你洗過(guò)嗎?您可能也償試過(guò)清洗您的電腦,但是總是也清洗不干凈!而且是越洗越臟,灰塵附在電路板上更是無(wú)法清潔!您能清洗干凈自己的電腦嗎?您有專業(yè)的設(shè)備嗎? 您知道主板風(fēng)扇有多少灰塵吸附在上面嗎?您知道顯示器高溫產(chǎn)生的二惡英物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致癌癥嗎?您知道鍵盤上有多少病菌嗎?

1,另?yè)?jù)國(guó)內(nèi)某研究機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì),除了對(duì)人體的損害外,70%的電腦故障是由灰塵和靜電引起的。 “電腦會(huì)在電路板灰塵堆積和靜電反復(fù)作用下造成短路,燒毀元件,大大縮短電腦使用壽命。而且,電腦使用一段時(shí)間后,顯示器、鍵盤、主機(jī)箱等部位都會(huì)有灰塵堆積,導(dǎo)致機(jī)器的運(yùn)行效果差,風(fēng)扇停轉(zhuǎn),有的時(shí)候還會(huì)造成計(jì)算機(jī)在運(yùn)行程序時(shí)持續(xù)死機(jī)或者無(wú)故重,(例如:一臺(tái)電腦,在使用了半年左右,顯示器上就會(huì)有一層灰塵。打開主機(jī)箱,機(jī)箱內(nèi)部也會(huì)有很多灰塵。電源、 CPU 、風(fēng)扇、各種板卡等處的灰塵特別多;此時(shí),要是不注意清潔的話,變會(huì)造成灰塵阻塞風(fēng)扇導(dǎo)致風(fēng)扇停轉(zhuǎn),輕則造成計(jì)算機(jī)在運(yùn)行程序時(shí)經(jīng)常死機(jī)或者系統(tǒng)崩潰,引起數(shù)據(jù)資料的損失;重則導(dǎo)致燒毀機(jī)器硬件,引起經(jīng)濟(jì)上的不必要損失。這樣,由于灰塵導(dǎo)致的計(jì)算機(jī)硬件故障,在實(shí)際維修案例中還是很多。所以,如果不注意做好計(jì)算機(jī)內(nèi)部硬件的清潔工作,很容易造成不必要的數(shù)據(jù)丟失及經(jīng)濟(jì)損失。

2,由于電腦特殊的工作過(guò)程,致使電腦顯示器與主機(jī)和外設(shè)部分被污垢、細(xì)菌所污染,電腦出現(xiàn)工作速度慢、容易死機(jī)等故障,使電腦操作者受到細(xì)菌的感染而致病,嚴(yán)重影響人們的正常工作和生活,并且還會(huì)造成用電量上升、增加能耗。輕則使用戶維修費(fèi)增加,重則可造成電腦報(bào)廢,報(bào)廢一臺(tái)電腦,造成萬(wàn)元左右的損失。

    (1) CPU 受到嚴(yán)重污染,將引起散熱不好,工作溫度過(guò)高產(chǎn)生運(yùn)行緩慢或“罷工”現(xiàn)象

(2)散熱小風(fēng)扇污垢嚴(yán)重,將自動(dòng)停止運(yùn)轉(zhuǎn),進(jìn)一步惡化系統(tǒng)的散熱能力;

(3)主板及其集成電路上大量灰塵的沉積,防礙自身散熱,引起元器件的過(guò)熱損壞。
積累的靜電污垢所引起的軟性故障往往不明原因,時(shí)有時(shí)無(wú),具有不確定性,很難采用常規(guī)手段進(jìn)行檢測(cè)和排除。

    (五)洗衣機(jī)

1,使用一年以上的洗衣機(jī)槽內(nèi),可滋生洗衣機(jī)內(nèi)筒如果不定期清潔,水垢、洗衣粉的游離物、衣物的纖
維素、人體的有機(jī)物以及衣物帶入的細(xì)菌深紅酵母、綠膿桿菌、指甲隱球菌等大量病菌等,會(huì)直接危害人體的皮膚和生殖系統(tǒng),。因此,市民家里的洗衣機(jī)最好用專用清潔劑每2個(gè)月清洗一次,尤其是梅雨季節(jié)要提高清洗頻率,可以縮短為1個(gè)
2,中國(guó)疾病預(yù)防控制領(lǐng)域的專家針對(duì)北京地區(qū)洗衣機(jī)衛(wèi)生情況進(jìn)行專項(xiàng)調(diào)研,,結(jié)果讓人意外:洗衣機(jī)日常洗滌水的污染程度令人吃驚,其中細(xì)菌總數(shù)平均達(dá)到13962個(gè)/毫升。由于我國(guó)沒有針對(duì)洗衣機(jī)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),參考國(guó)家公共衛(wèi)生場(chǎng)所用品標(biāo)準(zhǔn),這一數(shù)據(jù)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了細(xì)菌總數(shù)不應(yīng)大于300個(gè)/平方厘米的要求。

上海市疾病預(yù)防控制中心曾經(jīng)對(duì)6個(gè)區(qū)縣128臺(tái)使用一年以上的家用全自動(dòng)渦輪洗衣機(jī)進(jìn)行隨機(jī)抽查,發(fā)現(xiàn)洗衣機(jī)細(xì)菌超標(biāo)率為81.3%,霉菌檢出率為60.2%,總大腸菌群檢出率高達(dá)100%,以上3個(gè)指標(biāo)同時(shí)超標(biāo)的洗衣機(jī)占54.7%。洗衣機(jī)槽內(nèi)的病菌可能與人體長(zhǎng)期共存,一旦人體抵抗力下降,或者是接觸到本身免疫力就較差的老人和兒童,就有可能引發(fā)相關(guān)疾病。

        (六)電視機(jī)

 久不清洗的危害:電視機(jī)的內(nèi)部在使用一段時(shí)間后,會(huì)積滿厚厚的一層塵埃,這些臟物加速了機(jī)器的老化,增加輻射,出現(xiàn)雪花點(diǎn),嚴(yán)重的可造成短路、燒毀元器件,甚至能引起顯像管爆炸。所以電視機(jī)的內(nèi)部要每年清洗一次。

        (七)熱水器

太陽(yáng)能熱水器已經(jīng)進(jìn)入尋常百姓家庭,其安全、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用備受人們青睞,但人們?cè)诔浞窒硎艿教?yáng)熱水器帶來(lái)便利的同時(shí),卻沒有意識(shí)到其中潛伏的隱患!
太陽(yáng)能熱水器原理太陽(yáng)熱水器是利用太陽(yáng)的能量將水從低溫度加熱到高溫度的裝置,是一種熱能產(chǎn)品。太陽(yáng)熱水器是由全玻璃真空集熱管、儲(chǔ)水箱、支架及相關(guān)附件組成,把太陽(yáng)能轉(zhuǎn)換成熱能主要依靠玻璃真空集熱管。集熱管受陽(yáng)光照射面溫度高,集熱管背陽(yáng)面溫度低,而管內(nèi)水便產(chǎn)生溫差反應(yīng),利用熱水上浮冷水下沉的原理,使水產(chǎn)生微循環(huán)而達(dá)到所需熱水。長(zhǎng)期不清洗太陽(yáng)能的幾種危害:
    1、水垢的導(dǎo)熱系數(shù)比金屬低得多,金屬鋼管的導(dǎo)熱系數(shù)是水垢的6~1000倍,真空管結(jié)有水垢會(huì)嚴(yán)重影響熱水的溫度;堅(jiān)硬的水垢能使太陽(yáng)能的熱能轉(zhuǎn)換率降低甚至失效。這就是太陽(yáng)能熱水器水溫降低和供水量減少的原因。 2、水垢中含有多種化學(xué)成分,長(zhǎng)期的沉淀和積累是水中的有害物質(zhì)不斷增加,可能導(dǎo)至皮膚過(guò)敏。 3、粘泥、微生物、細(xì)菌在長(zhǎng)時(shí)間不斷更新、交替反應(yīng)中也生成了很多有害物質(zhì)。能引發(fā)多種皮膚病的發(fā)生,有些婦女、兒童洗完澡后有時(shí)感到皮膚瘙癢和起紅點(diǎn)。正因如此。
    2.新設(shè)備的安裝使用一年以后你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的采暖效果不如從前了加熱一段很長(zhǎng)的時(shí)間水變成同一季節(jié)來(lái)提高加熱的齒輪。這是為什么呢?熱水器是因?yàn)樗?大多數(shù)換熱器銅、黃銅導(dǎo)熱系數(shù)383.8W/mK但導(dǎo)熱系數(shù)為碳酸鹽規(guī)模0.464 - 0.679 W/m鉀、只有碳0.12%。
    1):電熱水器在使用一定時(shí)間后,其內(nèi)部會(huì)形成大量水垢,當(dāng)水垢增厚到一定程度后,不僅延長(zhǎng)加熱的時(shí)間,而且還會(huì)發(fā)生崩裂,對(duì)內(nèi)膽有一定損害,使加熱時(shí)間延長(zhǎng),熱水出水量減少。
2),太陽(yáng)熱水器由于長(zhǎng)期不清洗會(huì)造成水質(zhì)渾濁,水溫不高及縮短太陽(yáng)熱水器的壽命。若不定期清洗,太陽(yáng)熱水器將會(huì)縮短壽命,降低其使用價(jià)值,不能充分發(fā)揮其作用,還會(huì)給您帶來(lái)不必要的麻煩——如爆裂、漏水等,如果任由細(xì)菌不斷生長(zhǎng)繁殖,甚至?xí)<澳纳眢w健康。 
因此當(dāng)水垢沉淀在換熱器表面覆蓋這將大大地減少熱量交換。覆蓋在換熱器表面腐蝕結(jié)垢防止熱水器的規(guī)模從而有效熱表面熱負(fù)荷熱、金屬疲勞嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成管!電熱水器、天然氣消費(fèi)積垢容易導(dǎo)致失敗增加的安全隱患。熱水器的致命的爆炸發(fā)生在某處是因?yàn)樗付氯鸬狞S銅、干燥和燃燒。有些熱水器觸電事故是由于縮放、傳熱、使熱水器是無(wú)法故障發(fā)生。尤其是在北方地區(qū)水質(zhì)較硬易產(chǎn)生沉淀垢每三個(gè)月必須清洗一次。 

        (八)電飯鍋

  久不清洗的危害:電飯鍋主要用于煮飯,內(nèi)鍋底的臟物主要是飯粒的焦渣,電飯鍋的外殼烤漆也因?yàn)榻?jīng)常由于高溫米湯的溢出而被腐蝕,使外殼的烤漆脫落。開關(guān)與安全裝置還會(huì)因?yàn)闇夯蝻埩5倪M(jìn)入而失靈。 

       (九)電冰箱

1,夏天的時(shí)候,我們幾乎是把蔬菜、瓜果、飲料……幾乎所有的食物都放進(jìn)冰箱。如此追求“從內(nèi)到外的清涼”,其結(jié)果是,胃痛的頻率越來(lái)越高,鬧肚子也是隔三岔五,而人也越來(lái)越?jīng)]有食欲……近日,各大醫(yī)院消化科都接治了不少因追求過(guò)度的“清涼”出現(xiàn)胃腸問(wèn)題的患者

  冰箱胃炎:冰箱里食物一般只有05℃,吃得太多,就會(huì)導(dǎo)致胃黏膜血管急劇收縮,血流減少,胃液分泌減少甚至停止,容易導(dǎo)致胃痙攣、疼痛。
   
   
  冰箱腸炎:上班族習(xí)慣把冰箱視作食品的保險(xiǎn)箱,喜歡在冰箱中長(zhǎng)期儲(chǔ)存大量食物,又很少清潔冰箱。食物在冰箱中保存時(shí)間過(guò)久,各類細(xì)菌尤其是嗜冷桿菌就會(huì)在濕冷的環(huán)境中滋生。
   
   
  而冰箱是沒有殺菌滅菌功能的,即使是凍成一團(tuán)的冰塊一樣的食物依舊可能有細(xì)菌。所以我們從冰箱里取出食物直接入口,就很可能吃進(jìn)這些食物攜帶的細(xì)菌,抵抗力比較弱的人就可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。
   
   
  冰箱肺炎:冰箱如果平時(shí)不經(jīng)常擦洗,冷凍機(jī)的排氣口和蒸發(fā)器中就很容易繁殖真菌。這些真菌耐寒力極強(qiáng),能在冰箱低溫下生長(zhǎng)繁殖,并隨塵埃散布至空氣中。過(guò)敏性體質(zhì)者和兒童吸入這種帶菌空氣后,極可能出現(xiàn)咳嗽、胸痛、寒戰(zhàn)、發(fā)熱、胸悶和氣喘等癥狀,臨床上稱之為冰箱肺炎。

    2,箱保存食物的常用冷藏溫度是4至8℃,在這種環(huán)境下,絕大多數(shù)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度會(huì)放慢。但有些細(xì)菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長(zhǎng)繁殖,如果食用感染了這類細(xì)菌的食品,就會(huì)引起腸道疾病。而冰箱的冷凍箱里,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細(xì)菌都可以抑制或殺死,所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍并不就等于完全殺菌,仍有些抗凍能力較強(qiáng)的細(xì)菌會(huì)存活下來(lái)。所以,從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō),冰箱如果不經(jīng)常消毒,反而成了一些細(xì)菌的“溫床”,所以給冰箱定期消毒是非常有必要的。
專家建議一般給冰箱消毒至少每月一次,特別是夏季更應(yīng)該勤清洗。消毒時(shí)千萬(wàn)不要忽略了冰箱門的密封條,因?yàn)楸涞拿芊鈼l上的微生物多達(dá)十幾種,很容易傳染到食品,導(dǎo)致人體各種疾病的發(fā)生。


家里的冰箱要是長(zhǎng)時(shí)間不清洗或清洗方法不正確也會(huì)有一股難聞的味道,這其實(shí)都是因?yàn)榧?xì)菌在作怪。

研究表明,有些細(xì)菌的適應(yīng)能力極強(qiáng),冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境雖可抑制常溫菌的生長(zhǎng),但對(duì)于一些嗜低溫的病菌來(lái)講,冰箱0-10攝氏度的低溫環(huán)境仍是其生長(zhǎng)繁殖的溫床。這些的細(xì)菌在其生長(zhǎng)代謝的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生許多代謝氣體,如甲烷、硫化氫、甲硫醇、甲基胺等發(fā)臭氣體,多種臭氣體混合在一起就會(huì)讓您家的冰箱產(chǎn)生更難聞的異味。
    冰箱中最常見的“嗜冷菌”有耶氏菌和李斯特菌,它們可引起多種疾病,危害人體健康。所以,家中的冰箱要定期清洗消毒。首先要每周至少一次對(duì)冰箱進(jìn)行清洗、除菌、消毒。其次方法要正確,除了對(duì)冰箱內(nèi)部常規(guī)部位進(jìn)行清洗、消毒外,更應(yīng)該注重用高效的冰箱專用消毒劑,來(lái)對(duì)冰箱內(nèi)部的滴水槽、隔板槽等死角進(jìn)行噴射消毒。冰箱內(nèi)壁、死角噴霧完成后,應(yīng)該將冰箱門關(guān)閉5—10分鐘,讓消毒劑充分殺菌,最后再用抹布抹干凈

    (十)微波爐

微波爐久不清洗會(huì)造成機(jī)器內(nèi)部湯汁堆積,長(zhǎng)期在高溫環(huán)境下,氣味難聞,對(duì)加熱的食物帶來(lái)種種異味,微波爐需要定期清洗,玻璃轉(zhuǎn)盤和軸環(huán)的清洗,要長(zhǎng)期保持。長(zhǎng)期的高溫加熱,容易造成爐內(nèi)食物飛濺,使得內(nèi)壁殘留遺物,影響使用和美觀。誘發(fā)白色念珠菌、深紅酵母菌等!

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