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你會喝水嗎？
自來水、礦泉水、桶裝水、純凈水，近年來.....關(guān)于該喝哪種水的問題一直有不同的說法。 “多喝白開水”是眾多食品營養(yǎng)學(xué)專家肯定的建議。白開水就是燒開后的自來水，煮沸三分鐘后的自來水是最好的水，煮沸的時(shí)間長了，就會導(dǎo)致水里的亞硝酸鹽成分增多。而桶裝水、純凈水大都是取自于自來水或井水，再經(jīng)過一些精細(xì)的處理而得的。 另外，最有效的飲水方法是在空腹時(shí)飲用，這樣水會直接在消化道中流通，被身體吸收；吃飽后才飲水，對身體健康起的作用比不上空腹飲水。 喝溫水其實(shí)更解渴 天氣一熱，不少人就喜歡喝冰水。其實(shí)，專家指出，喝下大量冰水，容易引起消化系統(tǒng)疾病，而且，因?yàn)楸姆肿幼兇?，而這些分子結(jié)合在一起后，大分子就不容易被身體吸收，就不能解決補(bǔ)充水分的問題。 喝水最好是喝20度的溫水，溫水對身體比較不刺激，身體不需額外反應(yīng)就能完成較佳的生物回饋反應(yīng)給口渴中樞。比較有助于身體吸收利用，也就比較解渴。 從食物中“吃水” 多選擇富含水分的食物，每天就能多攝入20%的水。 首先，主食里就含有充足的水分。面條、大米還有其他谷物中所含的淀粉，在烹調(diào)過程中都會充分抓取水分---所以米面在烹飪過程中會膨脹，并且產(chǎn)生甜味。 蔬菜、水果的含水量更是多達(dá)80%以上，而且它們所含的水中還溶解了多種維生素和礦物質(zhì)。根據(jù)《中國居民膳食指南》建議，成年人每天需要攝入
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