 轉(zhuǎn)自：千多喜
時間與份量
準(zhǔn)備時間：2小時以上制作時間：30分鐘-1小時用餐人數(shù)：3-4人
食材
主料雞翅468g 輔料鹽適量檸檬半個薄荷適量黑胡椒適量
步驟
1.雞翅放入冷水鍋，等水開后撈出，洗凈
 2.準(zhǔn)備半個檸檬與適量薄荷葉
 3.用冷水沖洗干凈的雞翅，加檸檬片、薄荷葉、食鹽、黑胡椒拌勻
 4.用保鮮袋裝好，放入冰箱腌制3個小時，中途可以給雞翅按摩
 5.腌好后，腌制時的檸檬片和薄荷葉棄之不用，在雞翅上擠上檸檬汁
 6.放薄荷葉
 7.放入烤箱，200度，上下火，中層，烤30分鐘
 8.中途給雞翅翻面
 9.兩面烤好，再撒少許黑胡椒即可享用
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