長(zhǎng)壽人群的九大飲食特點(diǎn)：1.愛喝粥。2.小米是最佳補(bǔ)品。3.玉米當(dāng)主食。4.每天喝奶，5.堅(jiān)持飲食三個(gè)一：早上一個(gè)蛋，晚上一杯奶，中間一個(gè)蘋果。6.偏愛紅薯。7.喜歡吃豆腐。8.常吃大白菜，百菜不如白菜。9.冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康。 新浪健康官方微博導(dǎo)語：目前，全世界有5個(gè)地方被國(guó)際自然醫(yī)學(xué)會(huì)認(rèn)定為長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，它們是：中國(guó)廣西巴馬、中國(guó)新疆和田、巴基斯坦罕薩、外高加索地區(qū)的格魯吉亞及厄瓜多爾的比爾卡班巴。讓我們來一起揭開這些長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的奧秘吧！
導(dǎo)語：長(zhǎng)壽幾乎是世界各民族的追求。中國(guó)歷史上，秦始皇、漢武帝等強(qiáng)大的帝王，也不能免俗地求仙、服用靈丹妙藥，以求長(zhǎng)生。靈丹妙藥是不太實(shí)際的，經(jīng)過幾十年研究發(fā)現(xiàn)，人類長(zhǎng)壽主要原因是膳食平衡，其次是運(yùn)動(dòng)。百歲壽星只是巧合的科學(xué)食療，完全是運(yùn)氣。把這種運(yùn)氣變成科學(xué)就可以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)壽夢(mèng)想。通過個(gè)性化科學(xué)食療調(diào)整膳食平衡是長(zhǎng)壽的最佳方法，當(dāng)然還要適宜的運(yùn)動(dòng)、避免不良生活習(xí)慣等。下面就具體看一下如何能長(zhǎng)壽。 人類長(zhǎng)壽5大隱形規(guī)律 百歲老人已經(jīng)成為美國(guó)人口數(shù)量增長(zhǎng)最快的一個(gè)小團(tuán)體。根據(jù)美國(guó)人口普查局的最新統(tǒng)計(jì)，目前大約有7萬名美國(guó)人已經(jīng)跨過了難以逾越的百歲門檻，預(yù)計(jì)這個(gè)數(shù)字到2050年會(huì)增加到60萬。 到底是什么因素促使這些人比同年代出生的人多活躍幾十年呢？據(jù)《美國(guó)新聞網(wǎng)》網(wǎng)站報(bào)道，針對(duì)這7萬名百歲人群的分析研究顯示：基因、生活方式、性格特征和很少生病吃藥等因素決定了他們長(zhǎng)壽。 1.女性有明顯的優(yōu)勢(shì)。百歲老人中有85%的人是女性。 2. 一個(gè)人在什么時(shí)候出生也會(huì)決定他的壽命長(zhǎng)短。與在春季出生的嬰兒相比，在秋季出生的嬰兒活到百歲的可能性會(huì)稍微增高。研究者推測(cè)了人們?cè)谏缙陔A段所接觸到的環(huán)境因素導(dǎo)致了這樣的差異。孕婦在冬季攝取的營(yíng)養(yǎng)元素不是很全面，接觸到的陽光較少，人體內(nèi)合成的維生素D也就較少，這些因素給春季出生的嬰兒健康帶來了一些長(zhǎng)期的不利影響。 3. 擁有一個(gè)長(zhǎng)壽家庭。波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)副教授托馬斯?波爾斯研究發(fā)現(xiàn)，百歲老人中有一半的人其直系親屬或祖父母(外祖父母)也是高齡老人。 除了先天和基因方面，研究者提醒百歲老人千萬不能放棄已經(jīng)養(yǎng)成的良好生活方式和習(xí)慣，否則就會(huì)前功盡棄。這些老人能夠長(zhǎng)壽的確有基因在起作用，但認(rèn)為能活到百歲完全是靠基因也是一種誤區(qū)。 1.不吸煙。夏威夷地區(qū)的一位長(zhǎng)壽學(xué)家布拉德利?威爾考克斯，他是世界上為期時(shí)間最長(zhǎng)的百歲人群調(diào)查項(xiàng)目的醫(yī)學(xué)部門主任。他的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)：不吸煙會(huì)讓活到百歲的可能性增加7倍。 2.保持苗條的身材。減少肥胖意味著各種慢性病風(fēng)險(xiǎn)的降低。 3.擁有幸福的婚姻生活，有利于保持心態(tài)的健康。 4.樂天派，并且心胸寬廣。大部分老壽星都能熟練地排解工作和生活中的壓力，也能找到迅速解決問題的辦法；煩心事很快從他們腦海中排除，也不會(huì)為小事斤斤計(jì)較；他們?cè)谇榫w上更穩(wěn)定，性格外向，認(rèn)真勤奮，在社區(qū)活動(dòng)中表現(xiàn)積極。 對(duì)于大部分體內(nèi)沒有長(zhǎng)壽基因的普通人來說，生活方式的選擇至關(guān)重要。研究者認(rèn)為，選擇正確的生活方式能解釋普通人長(zhǎng)壽75%—80%的原因，而基因解釋了其余部分。 對(duì)百歲老人的研究還帶來了一個(gè)利好消息，即高齡并不一定意味著完全喪失了生活自理能力。百歲老人中有43%的人活到80歲時(shí)還沒生過什么大病。 波爾斯總結(jié)道：“并不是活得歲數(shù)越大就越病怏怏，我們?cè)谡{(diào)查中發(fā)現(xiàn)老人越是高壽，他們反而越健康?！?/p> 十大長(zhǎng)壽養(yǎng)顏水果 百果之宗――梨 梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效，還可幫助消化、促進(jìn)食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。 大夫第一藥――蘋果 蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒！ 甜膩美味――柿子 柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養(yǎng)肺護(hù)胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石癥，所以最好飯后食用，盡量少食柿皮。 西域佳果――石榴 石榴本是西域特產(chǎn)，自漢代時(shí)傳入中原。石榴味甘酸、澀溫，能夠有效的抗氧化，減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對(duì)于初秋的咽喉燥渴很有療效。 干果之王――板栗 板栗，性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，可以養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì)，可抵御骨質(zhì)疏松，高血壓等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不錯(cuò)的選擇！ 維C之王――獼猴桃 獼猴桃得名于獼猴對(duì)它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進(jìn)素，可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情；豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤(rùn)燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的及佳之選！ 天堂之果――橄欖 這是土耳其人對(duì)橄欖的贊譽(yù)。橄欖的果肉富含鈣質(zhì)，新鮮食用對(duì)人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤(rùn)肺喉，尤為適合秋冬食用。 酸甜適中――柚子 柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。 長(zhǎng)壽食品――山楂 山楂也就是我們經(jīng)常說的山里紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素，能夠有效的阻止自由基的生成，增強(qiáng)身體免疫力。山楂甘酸微溫，是開胃消食，增強(qiáng)消化功能的良藥。 維生素丸――大棗 新鮮的大棗中含有豐富的維生素，尤其是大量的維生素C，能夠促進(jìn)體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。此外，大棗味甘性溫，還是補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神的佳品！不過棗皮不易消化，最好不要食用。 24小時(shí)長(zhǎng)壽時(shí)間表 恰當(dāng)時(shí)間的恰當(dāng)飲食及鍛煉，有助于增強(qiáng)人體細(xì)胞活力，緩解衰老，延年益壽?！睹绹?guó)退休人員協(xié)會(huì)雜志》近期邀請(qǐng)美國(guó)哥倫比亞大學(xué)醫(yī)學(xué)中心教授穆罕默德?奧茲博士總結(jié)出“24小時(shí)長(zhǎng)壽時(shí)間表”。 早上6點(diǎn)：練習(xí)瑜伽，減輕壓力。每天早上起床后練習(xí)7分鐘瑜伽或者進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)。這有利于開展一天的工作和生活。瑜伽對(duì)身體具有恢復(fù)功效，能降低心率、放松血管。 早上7點(diǎn)：吃點(diǎn)蛋白，能防皺紋。皺紋早生與膠原蛋白和彈力蛋白減少有關(guān)。另外隨著血糖水平的升高，皮膚細(xì)胞的自我修復(fù)能力也更差。奧茲博士建議，早餐不要吃太多甜食，最好吃燕麥片和雞蛋。燕麥片升糖指數(shù)低不會(huì)導(dǎo)致血糖猛升，雞蛋可提供必要的蛋白質(zhì)。兩者完美搭配可有效趕走皺紋、防止發(fā)胖。 上午10點(diǎn)：漿果零食，防癌抗癌。漿果中富含多種抗氧化劑，可減少體內(nèi)炎癥，進(jìn)而有助于防止癌癥發(fā)生。 中午12點(diǎn)：戶外散步，增強(qiáng)肌肉。隨著年齡的增大，肌肉群會(huì)逐漸縮小，因而力量更小，骨骼更易受傷。每天在陽光下活動(dòng)15分鐘，有助于增加體內(nèi)維生素D水平，進(jìn)而幫助鈣質(zhì)吸收，增強(qiáng)骨骼肌肉健康。建議中午時(shí)到戶外快走一圈。 下午3點(diǎn)半：喝杯黃芪茶，為細(xì)胞充電。多項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，黃芪中所含的復(fù)合物對(duì)細(xì)胞端粒長(zhǎng)度具有積極的影響。奧茲建議，每天飲用1200毫升黃芪茶，能夠及時(shí)給細(xì)胞充電。如果再喝一些冰咖啡或綠茶，則可促進(jìn)新陳代謝，燃燒更多熱量。 下午6點(diǎn)：晚餐吃魚，改善腦健康。記憶力衰退是衰老的一大常見癥狀。晚餐每周吃兩次三文魚、金槍魚或沙丁魚等深海魚。這些魚中富含歐米伽3脂肪酸，有助于改善記憶力。奧茲博士建議，還應(yīng)該少吃或不吃咸肉、香腸、熱狗等加工肉食。因?yàn)檫@些食物中都含有與認(rèn)知障礙癥有關(guān)聯(lián)的亞硝酸鹽。 晚上8點(diǎn)：夫妻性愛，有益長(zhǎng)壽。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，夫妻經(jīng)常做愛有助延年益壽。歐洲一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，與每周性愛至少兩次的參試者相比，每月性愛不到一次的男性10年內(nèi)早亡危險(xiǎn)高兩倍。奧茲博士建議，睡覺之前可以喝一杯紅葡萄酒。紅葡萄酒中的白藜蘆醇有益心臟健康，進(jìn)而促進(jìn)血液循環(huán)，有益性愛。 晚上10點(diǎn)：早睡早起，調(diào)節(jié)生物鐘。老年人每晚至少應(yīng)該睡夠7小時(shí)。研究發(fā)現(xiàn)，晚上10點(diǎn)至凌晨2點(diǎn)大腦褪黑激素水平最高，因而是最佳睡眠時(shí)段。 參考 人類長(zhǎng)壽5大隱形規(guī)律。2013-4-26. 24小時(shí)長(zhǎng)壽時(shí)間表。.2013-6-15. |
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