【圖文】清蒸鮑魚的做法大全,怎么做如何做好吃

紅花綠葉園 2013-09-08

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清蒸鮑魚

發(fā)表于2011-07-14 04:44

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想做
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常做

蒜香菜品口味
其他主要工藝
十分鐘所需時(shí)間
普通制作難度

食材明細(xì)

鮑魚適量

姜適量
蒜適量

菜譜精靈：不在電腦前也能看菜譜，免費(fèi)下載>>制作步驟

1. 將洗涮干凈的鮑魚裝入盤子里。

2. 鍋里放上蒸籠以及適量水燒開將盤子放入蓋上鍋蓋。

3. 大火蒸五分鐘熄火燜片刻取出盤子。

4. 緊接著燒熱油鍋，放少許鹽倒入姜蒜蓉爆香。

5. 馬上將熱油姜蒜蓉淋到鮑魚上。

6. 最后撒上點(diǎn)胡椒粉以及蔥花即可食用。

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來自：紅花綠葉園 > 《美食天地》

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