解除女性便秘的食療妙方

　　女性朋友相對男性比較容易便秘，因為女性的腸道結(jié)構(gòu)更復(fù)雜，加上經(jīng)期影響，便秘深深的困擾著我們。這里分享了幾種食療法，幫大家排腸毒，清腸胃，告別便秘，更美麗。

　　一、蜜汁紅薯：紅薯中含粗纖維較多，可促進腸道蠕動，縮短食物通過腸道的時間；加之蜂蜜有潤腸作用，因此有利于排便。

　　原料：紅心紅薯250克、配料為蔥絲、小海米、冰糖及蜂蜜適量，佐料為精食鹽、醬油、葷油適量。

　　制作：

　　1、先將紅薯洗凈去皮，切去兩頭，再切成約1厘米粗的寸條；

　　2、在鍋里加上200克清水，放入冰糖并將其熬化，然后放入紅薯和蜂蜜；

　　3、燒開后，先棄去浮沫，然后用小火燜熟；

　　4、待湯汁粘稠時，先夾出紅薯條擺在盤內(nèi)成花朵狀，再澆上原汁即可食用。

　　二、酸奶水果沙拉：這道水果沙拉不僅做法簡便，而且色彩誘人，可提供豐富的膳食纖維，蘋果又含豐富的非水溶性纖維。它們都是防止孕媽咪便秘的食物，孕媽咪盡可任意挑從中自己喜愛的水果，來進行隨意搭配組合。

　　原料：橙子、蘋果、香蕉、獼猴桃、低脂酸奶、蜂蜜

　　制作：

　　1、各色水果洗凈，切丁準(zhǔn)備；

　　2、根據(jù)水果的量及個人口味，調(diào)適量酸奶、蜂蜜即可。 三、胡桃粥：胡桃的油分較多，有潤腸的作用，另外，還具有a壯腰補腎、斂肺定喘的功效。

　　原料：胡桃肉30克，粳米50克

　　制作：

　　1、將胡桃肉去皮搗爛；

　　2、粳米洗凈后，加水如常法煮粥；

　　3、粥熟后把胡桃肉加入調(diào)勻，早晚各服一次。

　　四、參須珠貝茶：麥冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分，可以溫和滋補，并具有加強免疫和利尿作用，可以改善神經(jīng)衰弱，改善便秘。

　　藥材：參須、麥冬、百合、川貝各7.5克。

　　做法：

　　1、將參須、麥冬、百合、川貝洗凈備用。

　　2、碗中倒人半杯水，加入全部藥材，隔水蒸30分鐘，熄火，燜10分鐘。

　　3、最后加入冰糖調(diào)勻，即可。

　　五、冰糖燉香蕉：清熱潤燥，解毒滑腸，補中和胃。適用于虛弱患者的便秘。

　　材料：香蕉2只，冰糖適量。

　　做法：香蕉去皮，加冰糖適量，隔水蒸熟即可。 六、香菇桃仁湯：潤腸通便?？奢o治便秘。

　　材料：香菇300克，鮮桃仁200克，雞湯適量，淀粉適量。鹽、料酒、白糖適量。

　　做法：

　　1、香菇用水泡發(fā)備用。

　　2、鮮桃仁上鍋蒸熟備用。

　　3、在雞湯中加入適量鹽、料酒、白糖，下鍋煮沸。

　　4、加入熟桃仁和泡發(fā)的香菇，煮熟后用淀粉勾芡即可。

　　七、紅杏燉雪梨：紅杏潤腸下氣通便；鴨梨清熱生津潤肺。本品有清熱生津、潤腸通便的功效，可治療腸燥便秘。

　　材料：鴨梨5個，紅杏適量。

　　做法：鴨梨洗凈，除去心和核，與紅杏、白糖放在半碗水中。隔水燉1小時，即可。

　　八、三絲牛蒡：清熱，涼血，強健腸胃。對高血壓和便秘等癥具改善功效。

　　材料：牛蒡1根，胡蘿卜100克，黑木耳2朵，芹菜35克。藥材：烏梅3粒，槐花3克，靈芝12克，金線蓮15克。 做法：

　　1、用布將槐花、靈芝、金線蓮包起來，備用。

　　2、牛蒡洗凈，切絲，泡入鹽水中防止變黑。

　　3、胡蘿卜去皮、黑木耳去蒂，均洗凈、切絲。

　　4、芹菜去根部，切段。

　　5、烏梅洗凈備用。

　　6、將洗凈后的烏梅和藥包放入鍋中，加入適量水，煮開后改小火熬煮20分鐘，濾出湯汁備用。

　　7、鍋中倒人適量色拉油，燒熱，放人牛蒡、胡蘿卜、黑木耳及藥汁，燜煮3分鐘，再加入芹菜及鹽、糖、香油，翻炒均勻即可。

　　溫馨提示：便秘患者應(yīng)增強體質(zhì)，提高自身免疫力，注意勞逸結(jié)合，多參加體育鍛煉，多進食富含維生素的新鮮蔬果。