【冰品一夏】楊梅冰酒

junyi76 2013-06-24

展開全文

食材：楊梅、冰糖、高度白酒（或清酒）

步驟：

1、新采摘的楊梅泡在放了鹽的清水里20分鐘左右，清洗幾遍，瀝干水份；

2、準(zhǔn)備能密封的瓶子，清洗，擦干水份，放入冰糖和瀝干水份的楊梅，倒入白酒或清酒，沒過楊梅，蓋好蓋子，放入冰箱冷藏；隔兩三天拿出來搖晃一下；

3、差不多十天左右，楊梅的紅色就會滲透到酒里，成為嫣紅的楊梅酒。（我的成品圖泡了二十天）

本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點(diǎn)擊一鍵舉報。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自： junyi76 > 《未命名》

舉報/認(rèn)領(lǐng)