小豆 簡(jiǎn)介: 又名赤豆、赤小豆、紅豆。紅小豆富含淀粉,因此又被人們稱(chēng)為“飯豆”。它具有“律律液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時(shí)珍稱(chēng)為“心之谷”。紅小豆是人們生活中不可缺少的高營(yíng)養(yǎng),多功能的小雜糧。 |
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