![]() 說實(shí)話,我不愛看球。因?yàn)榭床欢偪粗麄兣軄砼苋?,?guī)則是基本不知道,更加不知道什么叫好球,什么叫差球 ![]() 剛巧老王也不喜歡看球,所以這個(gè)世界杯的這個(gè)月,家里會(huì)不會(huì)有歡呼聲,不過這樣更好,我們有更多的時(shí)間做其他的事情了。比如說----看江蘇衛(wèi)視的《非誠勿擾》。 《非誠勿擾》基本從開播到現(xiàn)在,基本上每期我和老王都要守著看,即使看不到當(dāng)晚的首播,那肯定也會(huì)在網(wǎng)上看。還因?yàn)樗墙K臺(tái),本身對(duì)自己已經(jīng)看得很習(xí)慣的主持人孟爺爺就有一種親切感,再加上臺(tái)上那些形式各異的男嘉賓展現(xiàn)了人生百態(tài),更是有著看喜劇一般的效果,有時(shí)無不感慨,假如我沒結(jié)婚去相親,是不是也會(huì)遇到很多很多莫名其妙的男人對(duì)著我講著各種各樣令人發(fā)指的話語呢? ![]() 材料: 魚身2斤、姜片、蔥段 調(diào)料: 鹽、料酒、醬油、胡椒粉、食用油 1、魚洗干凈后,把魚身中的魚泡,血都沖干凈。把魚肚子上黑色的部分都弄干凈。 魚肚子上的黑色必須得全都弄干凈,不然會(huì)有腥味。 2、把魚鱗刮干凈、魚鰭切掉。 3、把魚身切成1.5cm左右厚的魚片,太厚了不容易入味,太薄的話容易炸焦了,肉硬了就沒有味道了。 把魚片放入碗中備用。 4、把蔥切成段,切好姜片。 5、在碗中放入鹽、料酒、醬油、胡椒粉、拌勻。 ![]() 6、再加入蔥段、姜片拌勻,放置3個(gè)小時(shí)以上。 時(shí)間越久越好,這樣更容易入味。嘿嘿,之后,俺們就去逛家樂福買東西去了~ ![]() ![]() 7、幾個(gè)小時(shí)后,魚已經(jīng)腌得差不多了,肉也已經(jīng)變色了。 把肉片撈出,在烤盤上墊上廚房紙,上面放上魚片,再用紙吸干魚片上的水分。 如果不吸干,一會(huì)炸的時(shí)候油會(huì)濺得到處飛。 ![]() 8、鍋預(yù)熱至8成后,放入油,到油溫升高后,把魚片劃入油鍋中 ![]() 9、把魚片炸至金黃色,出鍋。 ![]() 看里面,還嫩著呢~ ![]() ![]() |
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