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享受世界頂級的豪華郵輪---鉆石公主號
人的一生，一定要乘坐公主郵輪，去一趟阿拉斯加。那里有一片被無盡的森林覆蓋、斑斑點點的雪山穿插其間的廣袤原始地。連綿不斷的壯麗冰川、蜿蜒曲折的晶瑩溪流、絢麗耀眼的神秘極光、憨態(tài)可掬的北極熊、看看 藍冰、看看冰川崩解、看看上帝之手創(chuàng)造的種種天然純凈之物匯聚于此的阿拉斯加。
本來神秘的阿拉斯加對夢想者就有著極大的吸引力。人們總希望這一塊遼闊的最后處女地，能夠彌補生命中所有的缺憾，更何況這一次將改變以往常規(guī)的旅游方式，輕輕松松進駐公主郵輪這一超級海上璇宮，去享受包括全程舒適的倉房住宿、24小時無限量的美食、每天精彩的節(jié)目表演、豪華的宴會及活潑有趣的休閑項目、健身健美的運動，真是色彩繽紛、娛樂無限。
能坐上世界頂級的豪華郵輪，進行一次8天的巡游，聽來是不是具有黑洞般的引力？經(jīng)過漫長的準備和等待，我們五人2011-09-10從上海出發(fā)，踏上了這夢幻般的旅程……
我們搭乘的是“鉆石公主號”郵輪，屬世界頂級之一，這次的游輪航程從溫哥華到惠蒂爾，共8天行程，途中分別停靠凱契根、朱諾、史凱威、最后兩天在冰河灣國家公園和學院峽谷巡游，在惠蒂爾上岸，乘車到安格雷奇乘機， 經(jīng)西雅圖轉(zhuǎn)機到舊金山。
我們選擇的是沒有窗戶的內(nèi)艙，主要是預算有限，另外考慮整個旅程主要是在艙外活動，回到房間主要就是休息，有沒有陽臺和窗戶對我們五人意義不大。
初上郵輪，我們最想了解的是傳說中享用不盡的美食。“鉆石公主”號共有7個餐廳。包括位于14樓24小時開放用餐的“地平線”（Horizon）自助餐廳和6個正餐廳，分別是為位于5樓的“維瓦第”(Vivaldi )意大利餐廳和“薩伏依 ”(Savoy) 法式餐廳；6樓的“圣塔菲”(Santa Fe)美墨餐廳，“太平洋之月”(Pacific Moon)亞洲餐廳和船尾處的“國際”餐廳(International)，外加7樓要付費的“薩巴提尼”（Sabatini）意大利餐廳。
除了薩巴提尼餐廳外，其他五個餐廳都提供包括前菜、湯、沙拉、主菜及甜點等五道菜的正式西餐，而且每天都有不同的主題（Gala），如啟航大餐（Sailaway Dinner），大廚精選晚餐（Chef’s Dinner）等等，但不管在哪個餐廳用餐，當天的食物內(nèi)容都是相同的，不同的是每個餐廳都有自己的經(jīng)理和服務員班子，有各自的特色制服，裝修風格也不同，可以體驗不同的視覺氛圍。而坐落在7層甲板的薩巴提尼則提供正宗的意式餐，據(jù)說在陸地上全球只有10家左右的分店，而且價格不菲。但在公主郵輪的船隊上已是標準配置了，雖然每人要20美金，但可以享用一頓耗時3小時，多達17道餐點的正宗意大利大餐，實在是物超所值，所以一座難求，一定要提前預訂。在冰川灣那天我們來盡情的享受了一番。這里你喜歡吃多份龍蝦或者牛排都可以，或者直接告訴服務生讓他給你搭配，嘗嘗每樣東西。我點了：烤帶子+烤鵝肝+松露+色拉； 大蝦土豆色拉； 大蝦濃湯 。
8天的旅程下來，我們走遍了船上所有的餐廳，基本上是早餐在地平線自助餐廳（品種非常豐富），午餐比較隨意，可以繼續(xù)在地平線，也有時就在14樓泳池旁的bar要幾塊pizza對付一下，晚餐則固定在最豪華的正餐廳---國際廳(International) 60號餐桌用餐。（能預定到國際廳很不容易，感謝美國舊金山嘉嘉旅行社的精心安排。）有兩名固定服務生來服侍我們（據(jù)了解船上有近4000名服務人員服務2700名游客）。
正式的晚餐要求客人正裝出席，男士西裝領帶，女士晚禮服。吃的晚餐也比平時的好很多，所以一定不能錯過。雖然有的客人并不是很在意著裝，在平日難得有機會打扮自己，現(xiàn)在給你機會，讓你靚麗，何樂而不為呢?所以男士們早早就換上了西裝，打上精美的領帶，頭上抹點水(沒有油，可惜)；女士們則全部化妝，穿上長裙，披肩，絲襪，登上高跟鞋，帶上閃亮的首飾，隆重進場!
當我們從餐廳門口走到里面自己的餐桌旁，這一路竟引來目光無數(shù)，感覺真好！然后就開始自我吹噓起來，瞧，咱多給中國人長臉！呵呵，個個自我感覺特棒！其實在那些老外眼里，他們羨慕的不是我們的著裝，而是我們的魅力，我們的活力！正式的晚餐上，我還吃到了到至今為止最嫩的小羊腿！真是美味??！
這里依次介紹一下我們吃的頭臺和湯水：
- 龍蝦海鮮凍；火雞胸色拉；
- 烤鴨胸肉色拉；烤海鮮蛋羹；
- 蘆筍三文魚湯；混沌蘑菇湯；
- 青口色拉；法式洋蔥湯；
- 鵪鶉羊羔凍；海鮮面包湯；
- 阿拉斯加帝王蟹腿；龍蝦醬配魚子
- 慢烤牛排(roasted beef）；酥皮海鮮匯飯
- 煎鱈魚；烤牛排+羊排
- 烤牛里脊；煎龍利魚
- 蒸鱈魚；牛排配大蝦（surf and
turf）
- 烤羊排；煎帶子
- 焗緬因龍蝦；紅燒牛仔骨
餐后甜點：
西餐的甜點真的很甜，另外每天廚師還有做水果冰淇淋和水果冰，供你選用。
- 糖心蛋糕；水果拼盤
- 炸香蕉+冰淇淋；小點心組合
- 草莓醬酥餅；香草味烤蛋羹
- 糕點組合；巧克力蛋糕+冰淇淋
晚餐結(jié)束，浪漫情懷未停。大家跑到Explorer酒吧繼續(xù)浪漫。在4位小提琴手的優(yōu)雅的伴奏下，翩翩起舞。不會跳的朋友品著粉色的，藍色的雞尾酒，眺望著窗外的山，海，天，云，那種感覺，無以言表。遠離一切塵世雜念，真好!
當然精美的夜宵是少不了，那時地平線餐廳就成了唯一的選擇。到晚上11點，呵呵，宵夜又開始了！我的媽呀，這一天得吃幾頓呀? 水果，甜點，冰淇淋重新來過一遍，有時胃口好，直接美食又一盤。吃得別人非常眼饞。只好自我解嘲，說為下船后儲備點脂肪，因為天天運動，幾天就會把儲存的能量消耗殆盡。瞧我們這群人，郵輪簡直就是為我們這種人定做的!
最初還因為有體重增長的顧慮，對自己說，不管多好吃也不能吃得太多，然而在美食誘惑面前，就很自
然地迷失了方向。心想：這么色香味俱全的美食，不吃多可惜，在船上好幾天叫呢，后幾天再控制吧，幾天
之后又想：這么美味的食物再不吃就沒機會了，長了體重可以把減肥的任務留給回家以后，那時候有大把時
間減肥。
思想不斷斗爭，對自己一再讓步之后，我們的胃對于船上不時會有各種品嘗會和自助餐廳24小時供應
餐飲全部開放。有時候晚上十點多了，我們還會到自助餐廳吃點甜點，喝點東西。不用自己做飯，還能
時時吃到好東西，享受?。?/span>
吃的同時，忽然悟出一個道理：從小就知道有共產(chǎn)主義這么回事，可奮斗了幾十年，還只是知道個概念：
共產(chǎn)主義物質(zhì)極大豐富，人民各取所需?？墒鞘裁磿r候能見到共產(chǎn)主義，始終沒有答案。上了郵輪，我立馬
意識到：我們到共產(chǎn)主義了！
除了餐廳的供應，甲板一側(cè)還有披薩，漢堡等，什么時候想吃了就去領一份。很多老外整天泡在甲板上，
曬著太陽，看著電影，隨手一個盤子里面裝著吃的，吃完有人給收，這好吃懶做的日子，不長體重才怪呢。
可能是東方人的緣故，我們五人的胃還是比較適應中餐，對分餐制和少油的西餐不太習慣。有一次，晚
餐有大龍蝦、煙熏三文魚等，著實讓期待海鮮的yuee高興了一陣，沒成想，端上來的龍蝦是煮熟的，雖色
香俱佳，但味同嚼臘，惹得她直說：可惜了這么好的龍蝦喲！還有一個小問題，那就是全英文的菜單。因為
以西方客人為主的公主郵輪上不提供中文菜單，盡管我事先做了功課，可面對著有諸多專用名詞的MENU有
時候還免不了要抓狂一陣，經(jīng)常會發(fā)生點完菜后發(fā)現(xiàn)端上來的東西與我們腦子里想的大相徑庭的情況。一次，
我點了一個“hen”，沒想到服務員真地端上來一大盤雞腿，殷勤的他還直問我們“How do you like the dishes？”我只得報以禮貌的苦笑，“Good！”。
每天去餐廳吃飯都帶著相機，希望把美食拍下來，最后的結(jié)果往往是，菜一上，拍照的事就忘到腦后了，然后邊吃邊想，明天再拍吧。最后一天，實在沒有明天可等了，我們才記錄了自己的部分美食。
講完“美食”，接下來就再花些筆墨說說公主郵輪上的“繽紛娛樂”。這也是坐郵輪旅行方式的一大理由，旅客可以根據(jù)自身的偏好選擇適合自己的度假方式。
純粹的度假休閑者可以選擇做一個“發(fā)呆椅”土豆，天天躺在上面看書，曬太陽，餓了，地平線餐廳24小時開放，渴了，旁邊酒吧就有各式飲料、冰淇淋提供，而且還有一點與岸上的度假不同，船上可絕對不會有煩人的手機來電，因為茫茫大海上是沒有“移動和聯(lián)通機站”的，只要不是你主動，是不會有人能找到你的；什么叫“Escape Completely”？這就是！
喜歡運動的旅客可以沿著7樓的Promenade甲板散步、慢跑，這是船上唯一的全通甲板，繞4圈就是一英里，當然，船上也有設備齊全的的健身房，它高高地位于船頭15樓，在那里，可以一邊欣賞無敵海景，一邊燃燒卡路里。
想把老本賺回來的，呵呵，可以向我們學習，靠岸日絕不放棄上岸觀光的機會，即便是浮光掠影也要充分利用有限的時間多看看走走；而到了海上航行日則可以象上班時開會一樣，在前一天晚上根據(jù)船方提供的活動安排表（Patter）做好計劃，排好時間參加船上組織的各種活動……
海上巡航的日子輕松、悠閑。船上的孩子們在服務生的帶領下甚至去參觀過“鉆石公主”號的駕駛室，那地方可絕對是船上少數(shù)不對旅客開放的禁地，害得我垂涎三尺！
在海上的時間里，我就在船上東走走、西逛逛，偶爾也挑些有興趣的活動參加。比如觀看經(jīng)典的水果雕刻、調(diào)酒和冰雕表演，聽聽的鋼琴演奏，參加一些小游戲等等。有時就在甲板或餐廳里選個靠窗的位子，一杯咖啡，一塊糕點，聊聊天，看看海，發(fā)發(fā)呆，奢侈地體會燃燒時間的感覺……
最后一天的傍晚，我們來到船頭的觀景平臺，倚著欄桿，看著壯麗的冰川和漂浮在海面上的藍冰，望著夕陽一點點沉入遠處的地平線，心里涌起一股莫名的愁緒，心中的依依不舍卻無以用語言來表達，豪華的郵輪，神秘的阿拉斯加，這完美的結(jié)合，帶給每個游客夢一般的回憶，而我完成的也將是夢一般的旅程。明天，我們就將結(jié)束8天的航程，回歸陸地上的生活中。
真的希望時間可以停止，永遠繼續(xù)這樣精彩的漂泊……
Sophie
2011-11-15
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