12.牛尾菜

【來源】為百合科(Liliaceae)植物牛尾菜Smilax riparia A.DC.的根及根莖。

【形態(tài)】多年生草質(zhì)藤本。具根莖；莖中空，有少量髓，干后凹癟并具槽，無刺；葉互生，葉柄長7～20毫米，中部以下有卷須，葉片較厚，卵形、橢圓形至長圓狀披針形，下面綠色，無毛；傘形花序腋生，總花梗較釬細(xì)，小苞片花期一般不落；花單性，雌雄異株，花被片6，花藥條形，多少彎曲，雌花比雄花略小，不具或具鉆形退化雄蕊，子房3室，柱頭3裂；漿果球形，熟時黑色。

【產(chǎn)地】除內(nèi)蒙古、寧夏、青海、新疆、西藏以及四川、云南高山地區(qū)外，全國均有分布。生于林下、灌叢、山溝或山坡草叢中。

【采制】夏、秋季采挖，洗凈，曬干。

【性狀】根莖呈不規(guī)則結(jié)節(jié)狀，橫走，有分枝；表面黃棕色至棕褐色，每節(jié)具凹陷的莖痕或短而堅硬的殘基；根著生于根莖一側(cè)，圓柱狀，細(xì)長而彎曲，長20～30厘米，直徑約2毫米，少數(shù)有細(xì)小支根；表面灰黃色至淺褐色，具細(xì)縱紋和橫裂紋，皮部常橫裂露出木部；質(zhì)韌，斷面中央有黃色木心。

13.干姜

【來源】為姜科(Zigiberaceae)植物姜Zingiber officinale Rosc．的干燥根莖。

【形態(tài)】多年生草本。高約0.5～1米；根莖肥厚，有芳香及辛辣味；葉片披針形至條狀披針形，葉舌膜質(zhì)；穗狀花序，花冠黃綠色，唇瓣中央裂片矩圓狀倒卵形，短于花冠裂片，有紫色條紋及淡黃色斑點。

【產(chǎn)地】主產(chǎn)于四川、貴州等省。均為栽培品。

【采制】冬至前采挖根莖，除去莖葉及須根，洗凈曬干，或烘干。

【性狀】呈不規(guī)則塊狀，略扁，具指狀分枝；表面灰棕色或黃棕色，粗糙，具縱皺紋及明顯的環(huán)節(jié)；質(zhì)堅實，斷面黃白色或灰白色，顯粉性和顆粒性，有一明顯圓環(huán)，有筋脈點散在，可見黃色油點。

【功效】性熱，味辛。溫中散寒，回陽通脈，燥濕消痰。

14.藥用大黃

【來源】為蓼科(Polygonaceae)植物藥用大黃的Rheum officinale Baill．干燥根及根莖。

【形態(tài)】多年生草本。高1～2米；根莖肥厚；莖直立；基生葉有長柄，葉片近圓形，掌狀淺裂，基部心形；花序圓錐狀，頂生，花淡黃白色，花被片6，雄蕊9；瘦果3棱，沿棱生翅，暗褐色。

【產(chǎn)地】主產(chǎn)于湖北、四川、云南、貴州等地。多生長于排水良好的山地。

【采制】9～10月地上部分枯黃時，或4～5月植株發(fā)芽前采挖，除去泥土，切去地上莖及細(xì)根，刮去粗皮，加工成卵圓形或圓柱形，或切成塊片干燥。

【性狀】呈類圓柱形、圓錐形、卵圓形或不規(guī)則塊狀；除去表皮者表面黃棕色至紅棕色，有的可見類白色網(wǎng)狀紋理及星點散在，殘留的外皮棕褐色，多具繩孔及粗皺紋；質(zhì)堅實，斷面淡紅棕色或黃棕色，顯顆粒性；根莖髓部寬廣，有星點環(huán)列或散在；根木部發(fā)達(dá)，具放射狀紋理，形成層環(huán)明顯，無星點。

【功效】性寒，味苦。瀉熱毒，破積滯，行瘀血。

 

15.掌葉大黃

 【來源】為蓼科(Polygonaceae)植物掌葉大黃Rheum palmatum L．的干燥根及根莖。

【形態(tài)】多年生草本。高1～2米；根莖肥厚；莖直立；葉片寬卵形或圓形，掌狀5～7中裂，裂片呈窄三角形；花淡黃白色，花被片6，雄蕊9；瘦果3棱，沿棱生翅，暗褐色。

【產(chǎn)地】主產(chǎn)于四川、甘肅、青海、西藏等地。多生長于山地林緣半潮濕地帶。

【采制】9～10月地上部分枯黃時，或4～5月植株發(fā)芽前采挖，除去泥土，切去地上莖及細(xì)根，刮去粗皮，加工成卵圓形或圓柱形，或切成塊片干燥。

【性狀】呈類圓柱形、圓錐形、卵圓形或不規(guī)則塊狀；除去表皮者表面黃棕色至紅棕色，有的可見類白色網(wǎng)狀紋理及星點散在，殘留的外皮棕褐色，多具繩孔及粗皺紋；質(zhì)堅實，斷面淡紅棕色或黃棕色，顯顆粒性；根莖髓部寬廣，有星點環(huán)列或散在；根木部發(fā)達(dá)，具放射狀紋理，形成層環(huán)明顯，無星點。

【功效】性寒，味苦。瀉熱毒，破積滯，行瘀血。