 祁門紅茶 ① 祁門紅茶，產(chǎn)于安徽祁門，最早是仿制閩江生產(chǎn)，后祁門人胡元龍生產(chǎn)了這種獨特的紅茶，1915年巴拿馬獲得金獎，俗稱“祁門紅”又稱“群芳最”,與印度大吉嶺茶和斯里蘭卡烏伐的季節(jié)茶并列為世界三大高香茶，被列為國事禮茶，分為1—7個等級，以一芽兩葉為高檔茶品，茶葉鋒苗秀麗，色澤烏黑發(fā)亮，湯色紅艷。  滇紅紅茶 ② 滇紅紅茶，始創(chuàng)于1939年屬于大葉紅茶，滇紅外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫顯露，湯色紅艷明亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性，葉底紅勻嫩亮，產(chǎn)于云南鳳慶的一級滇紅被作為國家外事禮茶，滇紅也被稱為“云南工夫紅茶”。  川紅 ③ 川紅：產(chǎn)于四川宜賓等地，條索肥壯圓緊，色澤烏黑油潤，具有橘糖的香味，湯色紅亮，葉底厚軟，均勻，是我國功夫茶的后起之秀。  小種紅茶 ④ 小種紅茶：生產(chǎn)于福建崇安，建陽，光澤高地，茶園的熏煙紅茶稱“正山小種”，其特點是煙熏制，從而形成特殊的松香味，口感綿甜爽口，濃茶略帶苦味。 |
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