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杜仲

 @@四葉草 2013-04-14
杜仲具有補肝腎,強筋骨,清除體內(nèi)垃圾,加強人體細胞物質代謝,防止肌肉骨骼老化,平衡人體血壓,分解體內(nèi)膽固醇,降低體內(nèi)脂肪,恢復血管彈性,利尿清熱,廣譜抗菌,興奮中樞神經(jīng),提高白血球數(shù)量,增強人體免疫力等顯著功效。

用藥宜忌

藥材杜仲(圖10)

  藥材杜仲(圖10)

宜:中老年人腎氣不足,腰膝疼痛,腿腳軟弱無力,小便余瀝者宜食;婦女體質虛弱,腎氣不固,胎漏欲墮及習慣性流產(chǎn)者保胎時宜食,小兒麻痹后遺癥,小兒行走過遲,兩下肢無力者宜食;高血壓患者宜食。
忌:杜仲性味平和,補益肝腎,諸無所忌。
陰虛火旺者慎服。

藥物配伍

1、配牛膝,補肝腎及強筋骨之力增強,常用于治肝腎不足的腰腿疼痛及兩足無力等癥。
2、配續(xù)斷,功能補肝腎,利腰膝,固沖任,常用于肝腎不足所致諸癥。
3、配補骨脂,溫補腎陽力增,兼補脾、肝,既澀下元,又固沖任,常用于腎陽不足,下元虛冷之陽痿,腰膝冷痛及下元不固之滑精遺尿,亦可用于肝腎不足之腰膝酸軟,胎動不安及脾腎陽虛泄瀉等癥。
4、配五加皮,既強壯筋骨又祛風濕,乃補瀉兼施的藥對,適宜治療肝腎兩虛,風濕侵入筋骨而致的腰腿痛,足膝酸痛,關節(jié)不利,兩下肢無力等癥。

實用選方

1、治腰痛:杜仲一斤,五味子半升。二物切,分十四劑,每夜取一劑,以水一升,浸至五更,煎三分減一,濾取汁,以羊腎三、四枚,切下之,再煮三、五沸,如作羹法,空服頓服。用鹽、醋和之亦得。(《篋中方》)
2、治腰痛:川木香5克,八角茴香15克,杜仲(炒去絲)15克。水一鐘,酒半鐘,煎服,渣再煎。(《活人心統(tǒng)》思仙散)
3、治卒腰痛不可忍:杜仲100克(去粗皮,炙微黃,銼),丹參100克,芎藭75克,桂心50克,細辛1.5克。上藥搗粗羅為散,每服20克,以水一中盞,煎至2.5克,去滓,次入酒1克,更煎三、兩沸,每于食前溫服。(《圣惠方》杜仲散)
4、治中風筋脈攣急,腰膝無力:杜仲(去粗皮,炙,銼)75克,芎藭50克,附子(炮裂,去皮。臍)25克;上三味,銼如麻豆,每服25克,水二盞,入生姜一棗大,拍碎,煎至一盞,去滓,空心溫服。如人行五里再服,汗出慎外風。(《圣濟總錄》杜仲飲)
5、治小便余瀝,陰下濕癢:川杜仲200克,小茴香200克(俱鹽、酒浸炒),車前子175克,山茱萸肉150克(俱炒)。共為末;煉蜜丸,梧桐子大。每早服25克,白湯下。(《本草匯言》)
6、治婦人胞胎不安:杜仲不計多少,去粗皮細銼,瓦上焙干,搗羅為末,煮棗肉糊丸,如彈子大,每服一丸,嚼爛,糯米湯下。(《圣濟總錄》杜仲丸)
7、治頻慣墮胎或三、四月即墮者:于兩月前,以杜仲400克(糯米煎湯,浸透,炒去絲),續(xù)斷二兩(酒浸,焙干;為末),以山藥250-300克為末,作糊丸,梧子大。每服五十丸,空心米飲下。(《簡便單方》)
8、治高血壓:一杜仲、夏枯草各25克,紅牛膝15克,水芹菜150克,魚鰍串50克。煨水服,一日三次。(《貴州草藥》);二杜仲、黃芩、夏枯草各25克。水煎服。(《陜西中草藥》)
9、原發(fā)性坐骨神經(jīng)痛:杜仲30克,豬腰1對。用時將豬腰剖開,除去白色的筋膜,加冷水800毫升,以豬腰煮熟為度,除去杜仲,乘溫服食豬腰及藥汁,連服7~10劑。
10、腎炎:用豬腰1個,杜仲30克,研末,裝人除去白色的筋膜的豬腰內(nèi)燉熟,食肉服湯,每日1劑,治急性腎炎。亦可用杜仲、海金沙、仙茅、雙腎草各15克,水煎服,每日1劑,治慢性腎炎。
11、青蛾丸(《太平惠民和劑局方》),功能溫腎陽,止腹痛,治腎虛腰痛如折,起坐艱難,俯仰不利,轉側不能。
12、右歸丸(《景岳全書·新方八陣》),治元陽不足,命門火衰。
13、杜仲湯(《傷科補要》),治腰脊傷痛。
14、獨活寄生湯(《備急千金要方》),功能祛風濕,止痹痛,益肝腎,補氣血,治肝腎兩虧,氣血不足,感受風寒濕邪,腰膝冷痛,肢節(jié)屈伸不利,或麻痹不仁,畏寒喜溫。
15、溫胞飲(《傅青主女科》),治婦人下部寒冷不孕。

編輯本段人工栽培

1.選地、整地 選土層深厚、疏松肥沃、土壤酸性至微堿性、排水良好的向陽緩坡地,
杜仲

  杜仲

深翻土壤,耙平,按株行距2-2.5米x3米挖穴,深30厘米,80厘米見方,穴內(nèi)施入土雜肥2.5千克、餅肥0.2千克,骨粉或過磷酸鈣0.2千克及火土灰等。苗床則整細耙平后作成1.2米的寬畦。
2.繁殖方法可用種子、扦插,壓條及嫁接繁殖。生產(chǎn)上以種子繁殖為主。
  • 種子繁殖宜選新鮮、飽滿、黃褐色有光澤的種子于冬季11-12月或春季23月月均溫達10℃以上時播種,一般暖地宜冬播,寒地可秋播或春播,以滿足種子萌發(fā)所需的低溫條件。種子忌干燥,故宜趁鮮播種。如需春播,則采種后應將種子進行層積處理,種子與濕沙的比例為1:10。或于播種前,用20℃溫水浸種2-3天,每天換水1-2次,待種子膨脹后取出,稍曬干后播種,可提高發(fā)芽率。條播,行距20 - 25厘米,每畝用種量8-10千克播種后蓋草,保持土壤濕潤,以利種子萌發(fā)。幼苗出土后,于陰天揭除蓋草。每畝可產(chǎn)苗木3萬-4萬株。
  • 嫩枝扦插繁殖春夏之交,剪取一年生嫩枝,剪成長5-6厘米的插條,插人苗床,入土深2-3厘米,在土溫21 -25℃下,經(jīng)15 - 30天即可生根。如用0.05毫升/升。奈乙酸處理插條24小時,插條成活率可達80%以上。
  • 根插繁殖在苗木出圃時,修剪苗根,取徑粗1-2厘米的根,剪成10-15厘米長的根段,進行扦插,粗的一端微露地表,在斷面下方可萌發(fā)新梢,成苗率可達95%以上。
  • 壓條繁殖春季選強壯枝條壓入土中,深15厘米,待萌蘗抽生高達7- 10厘米時,培土壓實。經(jīng)15 - 30天,萌蘗基部可發(fā)生新根。深秋或翌春挖起,將萌蘗一一分開即可定植。
  • 嫁接繁殖用二年生苗作砧木,選優(yōu)良母本樹上一年生枝作接穗,于早春切接于砧木上,成活率可達90%以上。
3.田間管理
  • 苗期管理種子出苗后,注意中耕除草,澆水施肥。幼苗忌烈日,要適當遮蔭,旱季要及時噴灌防旱,雨季要注意防澇。結合中耕除草追肥4-5次,每次每畝施尿素1-1.5千克,或腐熟稀糞肥3000 -4000f克。實生苗若樹干彎曲,可于早春沿地表將地上部全部除去,促發(fā)新枝,從中選留1個壯旺挺直的新枝作新干,其余全部除去。
  • 定植1-2年生苗高達1米以上時即可于落葉后至翌春萌芽前定植。據(jù)上述株行距,每穴1株。幼樹生長緩慢,宜加強撫育,每年春夏應進行中耕除草,并結合施肥。秋天或翌春要及時除去基生枝條,剪去交叉過密枝。對成年樹也應酌情追肥。北方地區(qū)8月停止施肥,避免晚期生長過旺而降低抗寒性。

編輯本段膳食營養(yǎng)

藥膳配伍

杜仲科木本植物杜仲的樹皮。產(chǎn)于四川、云南、貴州、湖北等地。4~6月剝?nèi)?,刮去粗皮,?jīng)堆置至內(nèi)皮呈紫褐色,曬干。切塊或絲,鹽水炒用。
[性能]味甘,性溫。能補肝腎,強筋骨,安胎。
[參考]含杜仲膠、杜仲甙、黃酮類、鞣質。
能增強腎上腺皮質功能,增強機體免疫功能;有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛和利尿作用;有一定強心作用;能使子宮自主收縮減弱,對子宮收縮藥有拮抗作用;有較好的降壓作用,能減少膽固醇有吸收,以炒杜仲的煎劑最好。
[用途]用于肝腎不足,腰膝酸痛,下肢痿軟,陽痿萎尿頻;肝腎虛弱,妊娠下血,胎動不安,或習慣性流產(chǎn);高血壓病。
[用法]一日10~15克。煎湯,浸酒,泡茶,入菜肴。
[附方]
1,杜仲煨豬腰:杜仲10克,豬腎1個。豬腎剖開,去筋膜,洗凈,用花椒、鹽淹過;杜仲研末,納入豬腎,用荷葉包裹,煨熟食。
源于《本草權度》。本方主要以杜仲補肝腎、強腰止痛。用于腎虛腰痛,或肝腎不足,耳鳴眩暈,腰膝酸軟。
2,杜仲爆羊腎:杜仲15克,五味子6克,羊腎2個。杜仲、五味子加水煎取濃汁;羊腎剖開,去筋膜,洗凈,切成小塊腰花放碗中,加入前汁、芡粉調(diào)勻,用油爆炒至嫩熟,以鹽、姜、蔥等調(diào)味食。
源于《篋中方》。本方以杜仲補腎強腰,五味子補腎固精。用于腎虛腰痛,遺精尿頻。
3,杜仲寄生茶:杜仲、桑寄生各等分。共研為粗末。每次10克,沸水浸泡飲。
本方用二藥補肝腎,降血壓。用于高血壓而有肝腎虛弱,耳鳴眩暈,腰膝酸軟者。

營養(yǎng)知識

杜仲知識介紹:該品為杜仲科植物杜仲的樹皮。杜仲由于藥用價值高,并且用途廣,所以杜仲又被人們譽為“植物黃金”。杜仲的特征是表皮草質,內(nèi)有韌性較強的狀白絲相連,剝皮后又生。只要保護好母樹,便可以經(jīng)常剝皮,一年一次。
杜仲藥材呈板片狀或兩邊稍向內(nèi)卷,大小不一,厚3至7毫米。外表面淡棕色或灰褐色,有明顯的皺紋或縱裂槽紋;有的樹皮較薄,未去粗皮,可見明顯的皮孔;內(nèi)表面暗紫色,光滑。質脆,易折斷,斷面有細密、銀白色,富彈性的橡膠絲相連。氣微,味微苦。以皮厚而大,粗皮刮凈,內(nèi)表面暗紫色,斷面銀白橡膠絲多而長者為佳。
杜仲適合人群:適宜高血壓患者、習慣性流產(chǎn)婦女、小兒麻痹后遺癥患者、腎氣不足者。
陰虛火旺者慎服。(腎虛火熾者不宜用,即用當與黃柏、知母同入。)
杜仲食療作用:該品味甘、微辛,性溫。歸肝、腎經(jīng)。氣和潤降。
補肝腎,強筋骨,安胎。主治腰膝酸痛,陽痿,遺精,尿頻,小便余瀝,陽亢眩暈,風濕痹痛,陰下濕癢,胎動不安,漏胎小產(chǎn)。
杜仲做法指導:可以用來泡茶,泡酒,或在烹飪時作為輔料添加于菜品中。
凡肝腎不足,腰膝酸痛,或足膝痿軟無力者,可與補骨脂胡桃仁、金狗脊萆薢、牛大力千斤拔等配伍;該品常用于沖任不固所致的胎動不安或習慣性隨胎??蓡斡弥髼椚鉃橥璺?;或配伍續(xù)斷、桑寄生、熟地黃等,以增強補腎固胎作用;對于妊娠下血者,則可與人參、阿膠、當歸等合用。

編輯本段杜仲茶

基本介紹

杜仲茶是以杜仲初春芽葉為原料,經(jīng)專業(yè)加工而成的一種茶療珍品,是中國名貴保健藥材,具有降血壓、強筋骨、補肝腎的功效,同時對降脂、降糖、減肥、通便排毒、促進睡眠效果明顯。

原料分布

杜仲是遠古時代幸存下來的珍稀樹種,由于杜仲藥用價值巨大,國家藥材部門將“杜仲、七葉一枝花、冬蟲夏草、熊膽”列入四大緊缺專控藥材,而對于杜仲芽葉更有“杜仲全身都是寶,芽葉一片求長生”的美譽。
在南部各省如湖南、湖北,河南、陜西,甘肅等均有分布,但論口味、養(yǎng)生保健當屬生長在在湖南境內(nèi)、南嶺、南山、雪峰山三山環(huán)繞緩沖之地的次原始森林中野生杜仲林,樹齡皆在百年以上,為保護這一珍稀樹種,當?shù)卣闪⒘藢I(yè)的林業(yè)專家團隊為杜野生杜仲林提供規(guī)劃與保障。

飲用方法

配方:杜仲茶5—15克
用法:85度左右開水沖泡,以500毫升水為宜,加蓋悶泡5分鐘,效果最佳。
酌飲:保健量15—25克/天,治療量30克/天
說明:每泡反復沖泡不宜超過3次
功效:降血壓、強筋骨、補肝腎的功效,同時對降脂、降糖、減肥、通便排毒、促進睡眠效果明顯。
注意:杜仲茶切忌洗茶,頭泡茶水有效成分更高。

適用人群

1、高血壓、高血脂、心腦血管疾病人群
2、高血壓伴有血脂、血糖異常人群
3、腎虛,體虛乏力人群
4、失眠多夢,皮膚粗糙、暗淡人群
5、體弱多病,腰膝酸軟、免疫力低下人群
6、脂肪過多人群人群亞健康疾病人群

功效作用

杜仲茶可喝也可吃。這是因為生命方程杜仲雄花茶的原料100%選自全球最大的有機杜仲基地,無污染、無農(nóng)藥,擁有國家質檢總局出具的有機食品認證證書;而且經(jīng)過十余年品種改良和技術創(chuàng)新,采用國家專利技術研制,絕對不含任何致癌或有毒物質。
相反地,杜仲雄花茶中豐富的天然活性物質還具有抗病毒及解毒的功效,是國家中醫(yī)藥管理局中國中醫(yī)藥科技開發(fā)交流中心評定的“養(yǎng)生保健科技成果推廣項目”。因此,杜仲雄花茶的最佳飲用方法就是沖泡2~3次后,將茶渣嚼食,得到100%的營養(yǎng)與健康。
杜仲茶具有補血與強壯筋骨的作用,經(jīng)常久坐,腰酸背痛的人易常喝。若是女性朋友還可以在生理期的末期與四物湯一起服用。

編輯本段注意事項

在服用杜仲的期間,要注意以下幾點:
1、保持良好的作息習慣,盡量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、積極參加戶外運動,放松心情。
4、不要給自己太大的壓力,學會合理減壓。

編輯本段神話傳說

在很多年以前,湖南洞庭湖貨運主要靠小木船運輸,船上拉纖的纖夫由于成年累月低頭彎腰拉纖,以致積勞成疾,他們當中十個有九個患上了腰膝疼痛的頑癥。有一個青年纖夫,名叫杜仲,心地善良,他一心只想找到一味藥能解除纖夫們的疾苦。為了實現(xiàn)這一愿望,他告別了父母,離家上山采藥。
有一天,他在山坡上遇到一位采藥老翁,于是滿心喜悅地走上前拜見,可老翁連頭也不回地就走啦。杜仲心急如焚,屈指一算離家已經(jīng)三七二十一天,老母所備的口糧也已吃光,可至今希望渺茫,于是,他又疾步追上前去拜求老翁,并訴說了纖夫們的疾苦。老翁感動淚下,趕忙從藥簍中掏出一塊能治腰膝疼痛的樹皮遞給杜仲,指著對面的高山叮囑杜仲:“山高坡陡,采藥時可要小心性命??!” 杜仲連連道謝,拜別了老翁,又沿山間險道攀登而去。半路上,他又遇到一位老樵夫,老樵夫聽說杜仲要上山頂采藥,連忙勸阻:“孩兒,想必你家還有老小,此山巔天鵝也難以飛過,猿猴也為攀緣發(fā)愁,此去兇多吉少啊……”杜仲一心要為同伴解除病痛,毫不動搖,他艱辛地爬到半山腰時,只聽見烏鴉悲嚎,雌鷹對著雄鷹哀啼,好像也在勸他快快回去。杜仲身臨此境,真是心慌眼花,肚子也餓得咕咕作響,突然一個倒栽翻滾在山間,萬幸的是身子懸掛在一根大樹枝上。過了一會兒,他清醒過來,發(fā)現(xiàn)身邊正是他要找的那種樹,于是拼命采集。但終因精疲力竭,又昏倒在懸崖,最后被山水沖入飄渺的八百里洞庭。洞庭湖的纖夫們,聽到這一噩耗,立即尋找,找了九九八十一天,終于在洞庭湖畔一山間樹林中找到了杜仲的尸體,他手上還緊緊抱著一捆采集的樹皮,纖夫們含著淚水,吃了他采集的樹皮,果真腰膝痛好了。為了紀念杜仲,人們從此將此樹皮正式命名為杜仲。

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