? □蔡文炳
　?。吃?7日是農(nóng)歷二月初二，這一天是“中和節(jié)”，在我市民間俗稱“頭牙”。這一天，在我市的街道鄉(xiāng)村，處處洋溢著過(guò)節(jié)的氛圍。因?yàn)榘磦鹘y(tǒng)風(fēng)俗，過(guò)完農(nóng)歷二月初二“頭牙”，春節(jié)元宵才算結(jié)束。
　　中午時(shí)分，許多人家備上“五果六齋”等豐盛供品，焚香祈福，燒化貢銀，祭拜供奉“土地公”，不少商家則備辦酒席，邀員工做“頭牙”，祈求平安吉祥，生意興隆。鄉(xiāng)村里凡在正月因大雨等原因未舉行元宵活動(dòng)的，多在這一天補(bǔ)辦。在我市的涵江鎮(zhèn)前、黃石下江頭等鄉(xiāng)村，這一天還會(huì)舉行“打鐵球”等民俗活動(dòng)，祈求來(lái)年吉利豐收。仙游農(nóng)村把“二月二”稱為“頭?！?。
　　據(jù)涵江民俗專(zhuān)家劉金林介紹，傳統(tǒng)民俗中“做牙”一般在工商界、航運(yùn)界及漁民中進(jìn)行，遵循古人官府的衙祭而略有變化，古代官衙朔（初一）望（十五）祭祀，民間則在第二天，即朔（初二）望（十六）“做牙”。工商業(yè)者為了業(yè)務(wù)發(fā)達(dá)，生意興旺，在每月的初二、十六均以果合香楮孝敬，漁民和航運(yùn)者一般也要“做牙”，以庇佑其出航順利，大發(fā)利市。
　　據(jù)介紹，“二月二”這一天民間稱為“龍?zhí)ь^”，傳說(shuō)是天上主管云雨的龍王抬頭的日子，從此以后，雨水會(huì)逐漸增多起來(lái)，象征著春回大地，萬(wàn)物復(fù)蘇，此時(shí)，春節(jié)剛過(guò)，田間農(nóng)事活動(dòng)即將展開(kāi)，故“二月二”又稱“春農(nóng)節(jié)”、“農(nóng)頭節(jié)”。農(nóng)諺曰：“二月二，龍?zhí)ь^，大家小戶使耕牛?！币罁?jù)氣候規(guī)律，“二月二”之時(shí)，我國(guó)大部分地區(qū)受季風(fēng)氣候影響，溫度回升，日照時(shí)數(shù)增加，雨水也逐漸增多，光、溫、水條件已能滿足農(nóng)作物的生長(zhǎng)，所以“二月二”也是南方農(nóng)村的農(nóng)事節(jié)。
　　有農(nóng)諺言：“二月二，龍?zhí)ь^，大倉(cāng)滿，小倉(cāng)滿?！?!--NewsContent End-->