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無土栽培蒜苗一小把，洗凈切段。雞蛋兩個打成蛋液也備用。
鍋內(nèi)熱油。
油熱至七成時，倒入蛋液。
將蛋液快速劃散，翻炒均勻。
倒入蒜苗段。
將蒜苗段炒到變軟即可，出鍋前調(diào)入適量鹽裝盤。
來自： ~暢游天下~ > 《蒜苗》
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無土栽培蒜苗一小把，洗凈切段。雞蛋兩個打成蛋液也備用。
鍋內(nèi)熱油。
油熱至七成時，倒入蛋液。
將蛋液快速劃散，翻炒均勻。
倒入蒜苗段。將蒜苗段炒到變軟即可，出鍋前調(diào)入適量鹽裝盤。
青蒜1小把
雞蛋2個
食鹽適量
植物油適量
