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年貨里的“傷肝食物”

 紅花綠葉園 2013-01-29

年貨里的“傷肝食物”

2013年01月29日07:21  家庭醫(yī)生在線   

  臨近春節(jié),又到了備年貨之際,各大商場已經(jīng)擺出了年貨專柜。年貨是增添年味必不可少的“主角”之一,你家的年貨買齊了嗎?過新年,更要過個(gè)健康年,節(jié)假日期間醫(yī)院就診人數(shù)的不斷增加提醒著我們飲食的重要性。年貨里面,又以食物居多,那么年貨怎么買才健康呢?肝病患者買年貨不宜買哪些食物?下面,小編就來為大家盤點(diǎn)一下,年貨里面常見的“傷肝食物”。

  年貨里的“傷肝食物”

  1、葵花籽

  葵瓜子是過年時(shí)最常見的零食,也是很多人買年貨的必選,走親訪友、閑話家常時(shí)最適合嗑嗑瓜子。但是你知道嗎?葵花籽中含有不飽和脂肪酸,多吃會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽堿??墒怪据^容易積存肝臟,影響肝細(xì)胞的功能。此外,葵瓜子屬高能量食品,需控制能量攝入的人最好不要吃,所以,患有肝炎的病人最好不要吃葵花子。

  2、方便面、香腸和罐頭食品

  雖說過年的時(shí)候,餐餐大魚大肉,根本沒有方便面的用武之地。但那些因某些原因不能回家過年的人,卻不得不把方便面當(dāng)成了正餐。要知道,方便面等是肝臟的麻煩制造者,所以,能不吃就盡量少吃。此外,香腸和罐頭食品常含有對(duì)人體不利的食品色素于防腐劑等,經(jīng)常食用也會(huì)增加肝臟代謝和解毒功能的負(fù)擔(dān)。備年貨的時(shí)候應(yīng)該少選這些食物。

  3、解酒藥

  過年期間,喝酒是難以避免的,解酒藥趁機(jī)而上,成為了年貨里的新面孔。那么,到底解酒藥有沒有效果呢?據(jù)專家介紹,目前醫(yī)學(xué)上還沒有真正意義上的“解酒藥”。市面上所謂的“解酒藥”,大多添加了激素、利尿劑,甚至是興奮劑等非法藥品。服用后可能在短時(shí)間內(nèi)覺得興奮和清醒,實(shí)際是一種假象。此外,過多服用“解酒藥”還會(huì)損害腎臟和肝臟。所以,想買解酒藥當(dāng)年貨的,還是要多加注意一下哦。

  4、辛辣食物

  中醫(yī)講,辛多傷肝。過食的辣的東西會(huì)引起肺氣偏勝,克伐肝臟。由于肝藏血,主筋,辣的東西吃多了,會(huì)導(dǎo)致筋的彈性降低,血到不了指甲,就會(huì)易脆、易裂。因此,常出現(xiàn)頭暈?zāi)垦!⒚嫔珶o華、視物模糊等肝血虛癥狀者,應(yīng)少吃點(diǎn)辣。所以,購買年貨的時(shí)候,肝不好的人,應(yīng)該盡量少買辛辣食品。

  以上幾種就是小編為大家盤點(diǎn)的傷肝食物,買年貨的時(shí)候最好還是盡量避免買這些食物。春節(jié)期間,肝病患者要注意飲食清淡、少喝酒、多休息,身體健康才能過一個(gè)安樂祥和的好年。

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