磨坊盟友固元膏系列
1.深受顧客喜愛的熱銷產(chǎn)品“固元膏”基本方
配方：1.阿膠50g（冬天可采用100g）,黑芝麻100g，核桃仁100g，紅棗150g，冰糖50g，懷淮山100g（春天必加）
黃酒250ml
功效：是補血養(yǎng)元的佳品，磨坊盟友現(xiàn)磨自制固元膏，材料真實。其中的阿膠、紅棗可以補血，還有黑芝麻、核桃仁能補腎，冰糖能潤燥，又有酒在里面增加功效，做法精細(xì)，特別容易消化吸收，特別適合女性常年服用，而且也適合老年人補血、補腎，治療咳喘效果也很好，也是治療男士痛風(fēng)的特效藥。
制作方法：將以上原料在料理機內(nèi)粉碎，加入黃酒，攪拌均勻，放入紫砂罐中，放進蒸箱中蒸一個半到兩個小時，將原料完全蒸透。取出放涼之后即可食用。
食用方法：一日兩次，一次一勺。
2.杞菊養(yǎng)生膏
配方：枸杞50g、菊花20g、黑芝麻50g、葛根40g、蓮子40g、茯苓50g、百合40g、核桃仁50g、麥冬40g、龜甲膠50g、阿膠50g、冰糖50g
黃酒250ml
功效：養(yǎng)陰補血，滋肝護肝，寧心安神，對于血虛煩躁、肝陰不足、虛火不眠、精神不振有較好的效果。此膏方以平?jīng)鰹橹?，故陽虛怕冷者少吃?BR>
制作方法：將以上原料在料理機內(nèi)粉碎，加入黃酒，攪拌均勻，放入紫砂罐中，放進蒸箱中蒸一個半到兩個小時，將原料完全蒸透。取出放涼之后即可食用。
食用方法：一日兩次，一次一勺。
磨坊盟友春季養(yǎng)生膏方--潤平固元膏
春季潤平固元膏
配方：阿膠50g、龜甲膠50g、淮山30g、黑芝麻100g、核桃仁100g、桑葚子60g、菊花20g、枸杞60g、冰糖50g
黃酒250ml
功效：養(yǎng)肝、潤肝、平肝、針對春夏干燥的特點，適合大多數(shù)人食用。
制作方法：將以上原料在料理機內(nèi)粉碎，加入黃酒，攪拌均勻，放入紫砂罐中，放進蒸箱中蒸一個半到兩個小時，將原料完全蒸透。取出放涼之后即可食用。
食用方法：一日兩次，一次一勺。
（秋季）潤燥固元膏和（秋冬）固元膏配方
秋季潤燥固元膏配方：
玉竹180g、紅參100g、枸杞70g、淮山180g、蜂蜜250g
不加黃酒
秋冬固元膏配方：
玉竹50g、阿膠80g、淮山80g、紅棗80g、黑芝麻80g、冰糖50g、 核桃仁80g、 百合20g（潤肺）
黃酒250ml
磨坊盟友固元膏
一，女性更年期膏方
調(diào)肝脾、補腎
阿膠50g、龜甲膠50g、淮山40g、玉竹60g、核桃仁100g、黑芝麻100g、紅棗80g、冰糖50g
黃酒250ml
注：龜甲膠滋腎陰肝陰，對更年期女性陰虛火旺有較好的效果
二，糖尿病膏方
阿膠100g、淮山60g、玉竹60g、枸杞60g、黑芝麻130g、核桃仁130g
黃酒250ml
注：淮山玉竹枸杞是針對糖尿病最好的方子
三，清火安神膏方（失眠多夢）
阿膠50g、龜甲膠50g、淮山30g、茯苓60g、酸棗仁20g、枸杞20g、紅棗100g、核桃仁100g、黑芝麻100g
黃酒250ml
四，潤肺調(diào)腸膏方
阿膠80g、淮山40g、南瓜子仁50g、玉竹20g、松子仁30g、核桃仁80g、黑芝麻80g、紅棗80g、百合40g、冰糖50g
黃酒250ml
注：主要用于便秘消化不良肺氣虛
五，防癌膏方
鹿角膠60g、阿膠60g、葵瓜子70g、核桃仁110g、冰糖50g、靈芝孢子粉50g、茯苓80g、淮山50g
黃酒250ml
注:1.鹿角膠：鹿角向上長，生發(fā)之力強，鹿角斷后長得特快，因此促進再生和代謝能力強，可以讓細(xì)胞煥發(fā)活力；
2.靈芝孢子粉：具抗癌效果，多醣體含量極高，能有效抑制癌細(xì)胞的生成
3.茯苓屬菌類、也含多醣體
六，兒童增智膏方
阿膠30g、淮山50g、枸杞30g、玉竹70g、核桃130g、芝麻130g、銀杏60g、百合50g、蜂蜜250ml
不加黃酒。
注：適合3歲以上，針對注意力不集中多動蹬被子脾氣暴躁等陰虛火旺癥
七，降三高膏方
阿膠100g、首烏20g、淮山40g、靈芝孢子粉20g、玉竹50g、核桃仁100g、黑芝麻100g、紅棗100g
黃酒250ml
注：另外配合每天喝3-5克三七粉（癥狀較重者喝5克）
八，壯骨補虛膏方
鹿角膠50、龜甲膠50、淮山90、黑芝麻90、核桃90、枸杞30、銀杏60、甘草30、冰糖50、
黃酒250ml
注：1.主要用于腰腿疼痛骨質(zhì)增生腰酸體寒
2.甘草主要用于調(diào)和藥性
3.淮山：中醫(yī)講腎屬骨，而淮淮山補腎
4.銀杏：入肺、腎經(jīng)
九，女性手腳涼膏方
阿膠90、淮山40、棗90、茯苓20、當(dāng)歸30、黨參50、核桃90、首烏30、靈芝孢子粉20、芝麻90
黃酒250ml
注：1.茯苓調(diào)理脾胃
2.當(dāng)歸：補血
3.黨參：健脾補肺、益氣生津
4.首烏：滋肝補腎
固元膏裝罐技巧
固元膏在裝入紫砂罐的時候，為了保證產(chǎn)品的衛(wèi)生及美觀，在把固元膏裝入紫砂罐之后，拿一張保鮮膜，在一面抹上黃酒，貼在固元膏上將膏體按壓平整或者用不銹鋼小勺讓中間突起四周低下來（這樣塑的型像小山丘，很精美），然后將保鮮膜撕下來，經(jīng)過這樣的操作之后，紫砂罐內(nèi)的固元膏不但非常平整，而且蒸好后的膏體密度均勻、口感非常爽滑。
希望各盟友注意以上的操作提示，祝各盟友生意興??！
冬季固元膏制作方法
第一步，備料
將所要做的膏方按照相應(yīng)比例在電子秤上配齊，將淮山和玉竹單獨稱好，其他產(chǎn)品混在一起放在不銹鋼盆中。
第二部，打粉
先將淮山放入打粉機中，打成粉，再把玉竹倒入打粉機中，打成粉后，將淮山玉竹粉倒入不銹鋼盆中，與其他產(chǎn)品混合攪拌。再將所有產(chǎn)品放入打粉機中，打碎成粉，放入不銹鋼盆里。
第三部，配酒
如果使用專用固元膏蒸箱蒸制，粉與黃酒的調(diào)配比例按照3：2的比例，用筷子攪勻；如果使用微波爐蒸制，粉與黃酒的比例為1：1。
第四步，蒸制
如果使用固元膏蒸箱，將蒸箱里加入適量的水，將溫度調(diào)到110度，接通電源，將調(diào)配好的固元膏放入紫砂罐中（也可將不銹鋼盆上附上保鮮膜），放入蒸箱里，兩個小時左右，即可蒸熟。如果使用微波爐，調(diào)到大火，將固元膏放入，1個小時即可蒸熟，但是，一定要注意，使用微波爐，必須每隔15分鐘，將固元膏拿出來充分?jǐn)嚢韬螅^續(xù)蒸制，因為微波爐受熱不均勻，很容易糊底。
塊狀固元膏制作方法
1.塊狀固元膏制作方法
先把阿膠磨碎，加上黃酒，放進電磁爐上用慢火熬制，大概45分鐘，一邊熬制，一邊攪拌，防止熬糊。直到阿膠的黏性得到最大發(fā)揮（用勺子可以拉出絲為止），再將核桃、黑芝麻、棗粉、冰糖粉放入熬好的阿膠內(nèi)，攪拌十分鐘左右即可。放進塑料保鮮盒內(nèi)，涼透后放冰箱內(nèi)冷凍2-3小時，凍成塊狀后取出，切片。
