材料:綠豆 、可口可樂(lè)塑料瓶(別的牌子的也行)、遮陽(yáng)布(不透光即可)
具體方法步驟:
1、把綠豆泡24小時(shí)左右直到小芽鉆出綠豆皮,準(zhǔn)備發(fā)豆芽。
2、把可口可樂(lè)瓶子底下鉆幾個(gè)眼兒,用小剪刀擴(kuò)一下眼兒的大小,以綠豆剛好不鉆出來(lái)為宜(為了每天澆的水都不積在瓶子里,保證綠豆芽的新鮮), 把瓶口錐形的那部分剪掉,為了瓶?jī)?nèi)通風(fēng)和澆水方便。
3、把泡好的綠豆放入瓶?jī)?nèi),約是瓶高的五分之一,給豆芽一個(gè)生長(zhǎng)的空間。
4、給瓶子包上一層布或者紙,只要不透光就行,透光的豆芽會(huì)發(fā)紅,這一點(diǎn)很關(guān)鍵,要注意。
5、開(kāi)始第一次澆水,水從瓶底自然流出來(lái)即可。
6、在上面包上一層布,也是一定不能透光,切記。
7、每天盡量澆3次水,早、中、晚,上班族早、晚各一次也可以。
看一下下面綠豆芽的照片圖,好粗好長(zhǎng)吧,一點(diǎn)不比超市那些化學(xué)東西催出來(lái)的豆芽差,仔細(xì)觀察一下根,根好長(zhǎng),還有分支,這才是真正自然生長(zhǎng)的綠豆芽吶。
這種方法發(fā)的豆芽又粗又長(zhǎng)的原因是:因?yàn)槠孔雍苷棺佑侄?,這樣擠著豆芽,并且水分又不大流失,讓豆芽長(zhǎng)的更旺盛。
