|
【田園土豆餅】
1.土豆洗凈后去皮蒸熟，趁熱壓成泥；
2.青紅椒切丁，將青紅椒和豌豆丁放入開(kāi)水中焯熟；
3.將2放入土豆泥中，加少許面粉或淀粉拌勻，加入鹽和醬油調(diào)味；
4.平底鍋中放油，取雞蛋大小的土豆泥壓成餅，放入鍋中，一面定型后翻面，直至兩面煎黃即可~
|
|
|
來(lái)自： 我是夢(mèng)丫頭 > 《吃吃喝喝》
