麻辣黑豆腐——營養(yǎng)美味兼顧的素菜 (2013-01-06 09:16:54)
 2013年來了～
假期放夠了，連上8天的班也等到了～
邊看著美食邊上班，
肯定不辛苦！
祝大家新的一年天天好心情?。?/span>
 我倆在家也度過非常平安開心的圣誕＋元旦，
娃下周開始上學了，
妞也要開始自己的鍛煉計劃了！
這幾周過的忒安逸舒心了。。
身上的肉長了不少哇！
 這個豆腐呢，在逛超市時看到的，
一看到就覺得肯定比普通豆腐營養(yǎng)吧！
黑豆加黑芝麻做出來的豆腐妞還是第一次見到，
按照正規(guī)的方法咱們做一下，
試試它的口感！
 豆腐的營養(yǎng)就不強調(diào)了，
總之，豆制品咱可不能少吃了！
而且多吃豆制品啊，對女性也是非常的有益處，
補充卵磷脂、維生素E、雌激素～
女生們可要注意飲食了呢～
這道菜送給妞的女生讀者吧
 麻辣而營養(yǎng)！非常給力！
而且這個豆腐的口感是屬于老豆腐，
估計里面由于加了黑芝麻，黑豆，不容易磨得太細，
所以煮的時間就一點也不怕會碎掉，
然后也很好入味，
決定家里以后就經(jīng)常吃黑豆腐啦！
 新年到了，希望大家天天向上！
水星妞
 ～～～～～～～～～～水星妞～～～～～～～～～～～～～～上方子～～～～～～～～～～～～ 【原料】
黑豆腐 1盒
配料
蔥姜蒜末，郫縣豆瓣醬 1勺，麻辣醬 1勺
糖少許，水適量 步驟：
1、將豆腐切塊，蔥姜蒜切末
2、3、中小火熱鍋，加入郫縣豆瓣醬、麻辣醬，炒出紅油
4、加入蔥姜蒜末，開大火，炒出香味
5、6、7、加水后大火燒開水，加入豆腐，蓋蓋子燒5min
8、夾出豆腐擺盤，在鍋里加入淀粉勾芡，倒在豆腐上即可！
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