這些日子看到幾位大師介紹“神奇玉米”的做法,很感興趣, 今天就來學(xué)著做。 上午在菜場買玉米,5塊錢3個,扒開葉子一掐---冒汁,嘗了一粒生的,比較甜。 再去武商量販店買菠蘿啤,嘿嘿,趕上做活動,大罐的2.8元。 到家已是中午啦,趕緊開搞! 第一步:小心地把玉米一粒粒剝下來,看,一穗有這么多; 第二步:鍋里水燒開,倒進(jìn)玉米粒煮2分鐘,120秒哦,我數(shù)著滴,看,玉米粒浮起來了,撈出來瀝水?dāng)倹觯庥^上有一點點變化吧? 聞到很濃郁的熟玉米香,嘗一粒,里面還是生的,就這火候兒; 第三步:把玉米粒裝進(jìn)喝完的飲料瓶,我用的是常見的550ml的農(nóng)夫山泉瓶子,看,一穗玉米就半瓶; 第四步:倒進(jìn)菠蘿啤,要沒過玉米粒,看,上面的玉米粒浮起來了,還有啤酒的泡沫哦,挺香的。 全部完成已是2點鐘了,準(zhǔn)備明天去試一下。 大家等我的好消息吧! ![]() |
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