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【酸辣湯】豆腐、香菇、木耳、瘦肉切絲;雞蛋打散;高湯或水燒開(kāi),肉絲先入湯內(nèi)攪散;把豆腐、香菇、木耳下入鍋中,煮沸,撇去浮沫;倒醬油、醋,點(diǎn)適量鹽和白胡椒粉攪勻;水淀粉勾芡,倒入蛋液,點(diǎn)適量雞粉和香油提味,撒香菜末出鍋即可。
來(lái)自: qym68 > 《飲食》
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飯店的酸辣湯都是這么做的,十塊錢可以做出一大鍋,還賣20一碗!
飯店的酸辣湯都是這么做的,十塊錢可以做出一大鍋,還賣20一碗!夏天天氣熱,人沒(méi)有什么胃口,這時(shí)候吃上一碗酸酸辣辣的酸辣湯,會(huì)使人...
暖胃酸辣湯的做法
原料:豬肉 胡蘿卜 香菇 黃瓜 木耳 雞蛋 豆腐 香菜。木耳 豆腐 黃瓜也分別切絲 香菜切段。雞蛋打散 水淀粉準(zhǔn)備好(水淀粉的量要多一些 ...
喝一碗酸辣湯,全身都在冒汗,比做海鮮湯都好喝多了
喝一碗酸辣湯,全身都在冒汗,比做海鮮湯都好喝多了。多喝酸辣湯還能預(yù)防感冒,可以驅(qū)寒,熱氣騰騰的一碗酸辣湯下肚,酸中帶點(diǎn)辣,立刻...
天氣熱了來(lái)點(diǎn)開(kāi)胃湯品如何,嘗試一下
哈哈哈,先容我大笑三聲,不辣的酸辣湯,那就是酸湯了,可是酸湯真得好難聽(tīng),這道湯與酸辣湯唯一缺的就是加胡椒面,所以想要完整酸辣湯...
3分鐘就能搞定的酸辣湯,食材做法都很簡(jiǎn)單,味道一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單
3分鐘就能搞定的酸辣湯,食材做法都很簡(jiǎn)單,味道一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單。人沒(méi)有食欲的時(shí)候,最想吃點(diǎn)酸辣開(kāi)胃的東西,今天小編就給您介紹一道酸辣...
三分鐘就可以搞定酸辣湯,真的很簡(jiǎn)單!
三分鐘就可以搞定酸辣湯,真的很簡(jiǎn)單!食材: 豆腐,雞蛋,木耳,火腿,香菇,香菜,香油,生抽,老抽,鹽,胡椒粉,醋,水,水淀粉。將...
[有飯兒]開(kāi)胃酸辣湯
[有飯兒]開(kāi)胃酸辣湯。點(diǎn)擊加載圖片。第二步:將木耳切絲、香菇切絲、豆腐切條、雞蛋打散備用。再用2勺淀粉加適量的水調(diào)成水淀粉備用。第...
酸辣湯的做法
酸辣湯的做法。1.)所有材料洗凈,蟹味棒切半后剝絲,木耳及竹筍、香菇、豆腐、豬血、辣椒都一一切絲備用。2.)先煮一鍋水將木耳、竹筍、香菇都燙熟撈起備用;另準(zhǔn)備一大碗熱水浸泡豬血及豆腐。3.)鍋中放...
這一碗酸辣湯,沒(méi)胃口的時(shí)候也能喝上兩碗
這一碗酸辣湯,沒(méi)胃口的時(shí)候也能喝上兩碗?!?自制酸辣湯。所以總是為此沒(méi)了胃口,每次這個(gè)時(shí)候,媽媽總是會(huì)做酸辣湯給我吃。讓肉絲、豆...
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