| 自制花樣啤 |
酷暑盛夏，正是飲用啤酒的好時節(jié)。如果您想喝出趣味，增添解暑散熱的效果，試試將啤酒與其他飲料按一定的比例進行調配，會產(chǎn)生出新的色澤和味道，喝一口清涼爽快，干一杯妙不可言。 牛奶啤酒：先將50毫升啤酒、150毫升牛奶冰涼，然后將牛奶、雞蛋（一個）、白糖（40克）一齊放入裝有啤酒的杯中，充分攪拌均勻，待泛起很多泡沫時即可飲用。其色澤柔和淡黃、泡沫豐富、營養(yǎng)全面，適用于體弱者及中老年人飲用。 綠茶啤酒：將80毫升啤酒、50毫升綠茶水、25毫升檸檬糖漿、15毫升鮮檸檬汁混合攪拌均勻，冰后即可飲用。其茶香淡雅、酸甜適中、解暑提神。 菊花啤酒：將適量的碎冰塊放入杯中，然后把冰過的640毫升啤酒和355毫升菊花露倒入，調勻即可飲用。其色澤金黃、氣味芳香、入口清涼，有鎮(zhèn)靜、殺菌之功效。 冰淇淋啤酒：往1升容量的玻璃杯內倒入320毫升啤酒后放進冰箱冰涼，取出后放置片刻加入碎冰塊，然后再放入巧克力冰淇淋，攪拌均勻后即可飲用。既有巧克力的濃香，又有啤酒的爽口清涼。 雞尾啤酒：首先將40毫升橙汁倒入酒杯中，然后將10毫升石榴糖漿倒入橙汁中，最后將100毫升冰鎮(zhèn)啤酒輕輕倒入即成。其層次感強，顏色有如彩云一般美麗，味道香甜，老少皆宜。 |
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