生姜的功效與作用 生姜的功效與作用是什么
生姜的功效與作用是什么?生姜性熱,味辛。歸脾、胃、心、肺經(jīng)。生姜的功效:溫中,回陽,溫肺化飲。姜之干者,干燥后發(fā)散力減弱,而溫里之共增強(qiáng),故偏治里寒,其性能走能守,溫肺散寒而化痰飲。每常用于治寒飲伏肺之咳嗽氣喘、形寒背冷、痰多清稀。 干姜首入脾胃,以其辛熱能逐脾胃寒邪,助脾胃之陽氣。常用治脾胃寒癥,癥見脘腹疼痛、嘔吐泄瀉等。但凡脾胃寒癥,無論是外寒內(nèi)侵還是陽氣不足均可適用。所以民間有”早上三片姜,賽過喝參湯”及”十月生姜小人參”之說。還有”每天三片姜,不勞醫(yī)生開處方”的諺語。  生姜在生活中還有很多妙用,也是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品。春秋時,孔子就主張:”每食不撤姜。”意思是說,一年四季人們每天都應(yīng)該吃姜。據(jù)說孔子就有每天飯后嚼姜數(shù)片的習(xí)慣。 喝生姜紅糖水還可以治感冒,生姜有”嘔家圣藥”之稱,生姜還可用于治療腸炎、痢疾等;生姜外擦對白癜風(fēng)、斑禿、手癬也有一定治療效果。生姜還可以泡湯喝。無事之時,可以洗凈幾塊生姜,切成薄片,放入鍋里,文火燜湯,既祛寒,有滋養(yǎng)身體的功效作用。
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