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制作步驟

• 1

  豬肉餡買回來(lái)，繼續(xù)用刀剁至更加細(xì)膩。
  

• 2

  加入白糖、生抽、白胡椒粉、鹽、雞精、花雕酒調(diào)味。
  

• 3

  慢慢分次加入清水，順著一個(gè)方向攪打上勁。加入白芝麻，攪拌均勻。
  

• 4

  錫紙上放上豬肉調(diào)好味的豬肉糜。
  

• 5

  上面覆上保險(xiǎn)膜，用搟面杖搟壓，越薄越好哦！將錫紙移至烤盤，將保鮮膜揭去。
  

• 6

  表面刷蜂蜜。
  

• 7

  烤箱預(yù)熱，200度，將其放入，烤5-8分鐘。取出，將其反過來(lái)，揭去錫紙。（烤盤底另鋪一張錫紙）
  

• 8

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• 9

  冷卻，剪成合適的大小即可。