不僅為了健康，素食更可以減少對(duì)其他生命的傷害。（圖片來源：資料圖）

看了《您吃的健康嗎》這本書，還是深受啟發(fā)，以前大概知道素食對(duì)人是健康的，但還是沒有了解那么多，把這部書的內(nèi)容總結(jié)一下，給讀者一個(gè)參考。

吃素食的優(yōu)勢(shì)：

一：看看獅子，老虎這些食肉動(dòng)物，它們的腸子比人類短的多，這樣可以保證容易腐爛的肉質(zhì)迅速在消化過程中，迅速排出體外，但人類的大小腸明顯是和草食動(dòng)物一樣的，比較長(zhǎng)，一般消化過程是3－5天，這樣大家吃的動(dòng)物性肉食就要在37度的溫度下，在腸子存在5天左右，毒素自然會(huì)留在體內(nèi)，這是我們看到有些人臉上斑點(diǎn)，呈現(xiàn)一種不太健康的色澤，或者滿臉放著油光，肥頭大耳，這些都是“中毒”的癥狀，這些毒素來自于動(dòng)物體內(nèi)的殘存，現(xiàn)在農(nóng)藥如此之多，他們的噴灑，由農(nóng)作物會(huì)進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)，據(jù)一項(xiàng)數(shù)據(jù)表明，在動(dòng)物體內(nèi)殘留毒素是蔬菜等農(nóng)作物的13倍，自然吃肉越多，中毒越深。而植物性食物在體內(nèi)的的消化時(shí)間是1天，自然是一個(gè)健康的前提。

二：由于肉類消化較為困難，我們的胃不得不分泌更多胃酸，用于消化，這樣對(duì)于胃壁的刺激就會(huì)加大，長(zhǎng)時(shí)間患上慢性胃炎，胃癌的幾率就會(huì)大增！

三：一切都有因果，如果所有人都不用象牙，就不會(huì)有屠殺大象的存在，如果沒有人服用熊膽，就不會(huì)有人殘酷的從活熊中取膽汁，如果太多的人不吃動(dòng)物，那么就不會(huì)有大量存在的屠宰場(chǎng)，記得筆者曾經(jīng)看到一篇分析文章，在一些屠宰場(chǎng)，待宰的動(dòng)物會(huì)感知自己即將死亡，一般從眼中都會(huì)有眼淚，想必它們心中一定是充滿了怨恨！于是他們會(huì)在自己體內(nèi)分泌一種毒素，來毒害吃他們的人，應(yīng)該是符合因果輪回的報(bào)應(yīng)的，人是高級(jí)動(dòng)物，應(yīng)該學(xué)會(huì)思考，不要?dú)埡ν?。三十年代日本人來到中?guó)作惡多端，殘殺我民眾，最終他們自己也葬身中國(guó)戰(zhàn)場(chǎng)，他們的人民遭受了人類歷史唯一一次的原子彈爆炸，現(xiàn)場(chǎng)慘不忍睹，這些都是因果輪回的報(bào)應(yīng)，所以吃動(dòng)物肉，是一種殘酷的殺害行為，雖然你沒有參與，但是是一種間接的參與。哪里能沒有一絲報(bào)應(yīng)呢？

美國(guó)人的醫(yī)療水平和醫(yī)療條件比很多國(guó)家強(qiáng)多了，但他們的癌癥和心血管疾病發(fā)病率卻一直居高不下，原因就是他們攝取的動(dòng)物性脂肪和肉類太高所致，反觀一些長(zhǎng)壽村，無不是以素食為主，這也再次證明了素食的科學(xué)性所在。

至于有些人認(rèn)為吃肉食可以增加體力，這是一種只看表面的思維模式，據(jù)資料表明，很多奧運(yùn)會(huì)奪冠的體育選手就是一直的素食者，他們的體力耗損要遠(yuǎn)大于我們普通人吧！當(dāng)然也有人認(rèn)為吃素食是一種苦行僧的生活，筆者不這樣認(rèn)為，難道大口吃肉就是享受生活了？毒品有幻覺，大家要不要沾染，答案是否定的，既然肉食有一定“毒性”。遠(yuǎn)離它是正確的選擇！享受生活以損害健康為代價(jià)，就像吸煙，可能很多人會(huì)拒絕，吃素也是另一種不吸煙的行為。

讓我們都參加到吃素的行列中來，減少疾病，有益健康，也歡迎那些賣肉的，開涮羊肉的，改成賣菜的，開素食館的。

如果你不能完全成為一個(gè)素食者，也可以少吃肉，一下全部斷絕肉食，可能也較為困難，筆者就是準(zhǔn)備這樣開始做的。