中藥方劑 【來源】《
中醫(yī)傷科學(xué)》。
【組成】熟地15g，生
麻黃3g，
白芥子3g，炮姜6g，杜仲12g，
狗脊12g，
肉桂6g，
菟絲子12g，
牛膝9g，
川斷9g，絲瓜絡(luò)6g。
【功效】溫通
經(jīng)絡(luò)，補(bǔ)益肝腎。
【主治】腰部損傷的中后期。
【用法】水煎服。
[1]
腰痛骨刺湯
【用料】新鮮牛肉六兩，
海馬、龍眼肉、肉
蓯蓉、
淮山各五錢、高麗參片、
巴戟各四錢、牛蒡根、
黑豆、白蓮子各一兩、海雀三只、黑棗三枚。
【制法】牛肉洗凈，放于滾水中灼兩分鐘；黑豆洗凈，蓮子用暖水浸半小時，其余
藥材料洗凈。
【功效】壯陽補(bǔ)腎、強(qiáng)壯機(jī)能、補(bǔ)氣血、健筋骨、抑制
骨質(zhì)增生。
【主治】腰痛、骨質(zhì)疏松、骨刺、坐骨神經(jīng)痛 。
豬腰湯
【用料】豬腰二雙，杜仲、核桃肉各一兩。
【制法】把全部用料洗凈放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改文火煲二小時，下鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)腎助陽，強(qiáng)腰益氣。
【主治】腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽痿、遺精。
百合甲魚湯
【用料】甲魚一斤，貝母、百合、前胡、
知母、杏仁各五錢，柴胡三錢。
【制法】將甲魚內(nèi)臟洗干凈，出水去薄衣，切件，用少量油煎香；中藥洗凈。
把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改文火煲二小時，下鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)勞傷，壯陽氣，大補(bǔ)陰之不足。
【主治】骨蒸勞嗽。
冬蟲夏草羊肉湯
【用料】羊肉一斤，蟲草五錢，淮山一兩半，杞子七錢，蜜棗八枚，生姜六片。
【制法】把全部用料洗凈放入鍋內(nèi)，加清水適量，煲一小時，下鹽調(diào)味食用。
【功效】溫補(bǔ)肝腎，益精壯陽。
【主治】肝腎二虛，腎陽不足，陽痿滑泄，腰酸腳軟，夜尿多頻，精少陰冷不育，婦女帶下，
子宮發(fā)育不良。
牛鞭湯
【用料】牛鞭三斤，雞脯肉十兩，胡蘿卜，青椒，料酒，蔥，姜。
【制法】牛鞭用清水微火煮沸四小時，放入清水內(nèi)漂涼，摳去尿道污物及表
面筋皮，用刀加工成條狀，再用清水、料酒、蔥、姜氽煮幾次。
把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，煲一小時，下鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)腎扶陽，理虛益氣。
【主治】治虛勞癖瘦，胃呆食少，崩漏，帶下，產(chǎn)后乳少，腎虛陽痿、遺精，腰膝酸軟。
核桃仁雞湯
【用料】公雞一只，核桃仁二兩，姜、蔥、料酒、各適量。
【制法】把全部用料洗凈放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改文火煲二小時，下鹽調(diào)味食用。
【功效】溫腎補(bǔ)陽。
【主治】陽虛浮腫、肢軟、畏寒、小便頻數(shù)等腎陽不足者食用。
菟絲子狗肉湯
【用料】狗肉半斤，菟絲子三錢，附片五錢，生姜、蔥適量。
【制法】將狗肉洗凈，整塊放入開水鍋內(nèi)氽透，撈入涼水內(nèi)洗凈血沫，切成三厘米見方塊，放入鍋內(nèi)煸炒。
把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改文火煲二小時，下鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)腎溫陽，填精益髓。
【主治】陽
氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟。
黨參鹿髓湯
【用料】鹿骨髓四兩，黨參、菟絲子、熟地各二錢。
【制法】配料洗凈一起放入燉盅內(nèi)，注入八成滿的沸水，蓋上盅蓋，隔水燉四小時，下鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)陽益陰，理虛強(qiáng)身，生精潤燥。
鹿鞭燉湯雞
【用料】雞一只，鹿鞭、
陳皮各三錢，肉蓯蓉、熟地各七錢，
枸杞、巴戟、杜仲、龍眼肉各五錢，姜二片。
【制法】將鹿鞭切成片，用酒浸泡一夜；然后和雞、八味中藥下鍋加清水，燉煮至熟，下鹽調(diào)味食用。
【功效】男女虛損，補(bǔ)緊壯陽。
【主治】男子房事過度，致使陽事不興、夜尿頻數(shù)，以及頭暈、耳鳴、腰膝酸痛。
龍馬童子雞湯
【用料】子公雞一只，蝦仁五錢，海馬三錢，料酒、生姜、蔥各適量。
【制法】全部用料洗凈放入鍋中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調(diào)味食用。
【功效】溫腎壯陽，益氣填精。溫腎益氣
【主治】陽痿早泄、小便頻數(shù)、崩漏帶下。
當(dāng)歸羊肉湯
【用料】羊肉一斤，當(dāng)歸、黃芪、黨參各八錢，蔥、姜、料酒各適量。
【制法】全部用料洗凈放入鍋中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)心氣，療血虛。
【主治】血虛及病后氣血不足和
貧血。
豬尾湯
【用料】豬尾一條，烏豆、巴戟、肉蓯蓉各一兩半，丁香三錢，姜四片，酒二兩。
【制法】全部用料洗凈放入鍋中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調(diào)味食用。
【功效】
疝氣，腎虛，陽痿。
海狗腎燉雞湯
【用料】嫩母雞一只重斤半，海狗腎一兩半，淮山、杞子各八錢，杜仲、巴戟各五錢，白酒一湯匙。
【制法】雞洗凈開腔；海狗腎切片，用白酒浸泡一夜；淮山、杞子、杜仲、巴戟洗凈。
全部中藥放入雞腔，再放入燉盅，注下八成滿的開水，加蓋，隔燉四小時，下鹽調(diào)味食用。
【功效】大補(bǔ)
元陽。
【主治】男子諸虛百損。
雙鞭壯陽湯
【用料】：
枸杞子10克，菟絲子10克，肉蓯蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，母雞肉50克，
花椒、老生姜、料酒、味精、
豬油、
食鹽各適量。
【制法】：
(1)將牛鞭加水發(fā)脹，去凈表皮，順尿道對剖成兩塊，用清水洗凈，再用冷水漂30分鐘將狗鞭用油砂炒酥，用溫水浸泡約30分鐘，刷洗干凈；將羊肉洗凈后，再放入沸水鍋內(nèi)氽去血水，撈入涼水內(nèi)漂洗待用。
(2)將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鋁鍋內(nèi)，加清水燒開，打去浮沫，放入花椒、老生姜、料酒母雞肉；再燒沸后，改用文火煨燉，至六成熟時，用潔凈白布濾去湯中的花椒和老生姜，再將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好，放入湯內(nèi)，置火上繼續(xù)煨燉，至牛鞭、狗鞭酥爛時，取出藥包不用，并將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出，將牛鞭切成3.3厘米長的條，狗鞭切成1厘米長的節(jié)，羊肉切片，雞肉切塊，然后把它們一起裝在碗內(nèi)，加味精、食鹽和豬油調(diào)味即成。
【服法】：吃肉、喝湯，既可佐餐，又可單食。
【功效】：暖腎壯陽，益精補(bǔ)髓。適用于虛損勞傷、腎氣虛衰、陽痿不舉、滑精、早泄。(民間方)
壯陽狗肉湯
【原料】：狗肉250克，附片15克，菟絲子10克，食鹽、味精、生姜、蔥、料酒各適量。
【制作】：
(1)將狗肉洗凈，整塊放入開水鍋內(nèi)氽透，撈入涼水內(nèi)洗凈血沫，切成3.3厘米長的方塊；姜、蔥切好備用。
(2)將狗肉放入鍋內(nèi)，同姜片煸炒，加入料酒，然后將狗肉、姜片一起倒入砂鍋內(nèi)；同將菟絲子、附片用紗布袋裝好扎緊，與食鹽、蔥一起放入砂鍋內(nèi)，加清湯適量，用武火燒沸，文火煨燉，待肉熟爛后即成。
【服法】：服用時，揀去藥包不用，加入味精，吃肉喝湯。每日2次，佐餐食。
【功效】：溫腎助陽，補(bǔ)益精髓。適用于陽氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等癥。
當(dāng)然，像是九制藏精什么的那些藥物也是可以起到補(bǔ)腎壯陽的效果的，不過我覺得食補(bǔ)的效果還是比較好的。
鹿尾羊肉湯
【用料】羊肉一斤，鹿尾、熟
附子、巴戟各八錢，杜仲五錢，生姜二片。
【制法】羊肉洗凈，切成小塊，同三味中藥及調(diào)料，加開水適量，用燉盅隔水燉三小時即成。
【功效】溫腎扶陽。
【主治】腎陽虧損、性功能減退、骨痛腰酸、夜悄頻多。集補(bǔ)虛之大成，為腎陽不足者之有效食物，療效甚佳。
[2]
營養(yǎng)治療
1．飲食以軟食為主，適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食滋養(yǎng)性食物，如蛋類、骨湯、蓮子、核桃等。
2．宜進(jìn)食壯陽食物，如麻雀、狗肉、雞肉、
海蝦、海馬、羊腎、烏龜、泥鰍、河蝦、
鵪鶉蛋、麻雀蛋、海參、
金櫻子、韭菜、生姜、蛇床子等?！?
3．宜補(bǔ)充鋅，含鋅較多的食物如牡蠣、牛肉、雞肝、蛋、花生米等。
4．宜多吃動物內(nèi)臟。
5．宜常吃含精氨酸較多的食物，如
山藥、銀杏、鱔魚、海參、墨魚、章魚等。
6．不要酗酒。
7．禁食肥膩、過甜、過咸的食物，另外補(bǔ)腎壯陽也可以用些純植物的補(bǔ)腎壯陽藥，像現(xiàn)在的
美國歐帝效果就很不錯。
還有一些其他的食物的效果也是相當(dāng)不錯的。
1、淮山藥圓肉燉水魚，淮山藥15~20克，桂圓肉15~20克，水魚1只(約500克)。先用開水燙魚，讓其排尿，再切口洗凈，掏出內(nèi)-臟，然后將魚肉、魚殼、淮山藥、桂圓肉一起放入燉盅內(nèi)，加水適量，隔水燉熟，喝湯吃肉，每星期服1次。
2、雀兒藥粥::麻雀5只，菟-絲子30~45克，覆盆子10~15克，拘花子20~30克，粳米100克。先將麻雀去毛及內(nèi)-臟，洗凈用酒炒。用砂鍋煎菟絲子、覆盆子、拘杞子，去藥渣用湯與雀肉、粳米同煮成粥，將熟時加入少許鹽、蔥、姜。隨意服食，有壯-陽益-精、補(bǔ)腎養(yǎng)肝之功。
3、胡桃栗子糖羹胡桃肉30~50克，栗子30~50克。先將栗子炒熟去皮，與胡桃肉同搗成泥，加入白糖適量拌勻即可食用。有補(bǔ)腎益-精之功。
4、芡實(shí)粉粥芡實(shí)粉60克，粳米90克。用粳米煮粥，半熟時加入芡實(shí)粉，調(diào)勻成粥。作早餐食。有補(bǔ)-腎-澀-精之功。
5、韭菜炒蝦仁大韭菜150克，鮮蝦仁50克。將韭菜洗凈切成寸段，鮮蝦去殼取仁。先將蝦放入油鍋內(nèi)大火急炒，隨即放入韭菜同炒，下醬油、鹽、味精少許即成。1周服食2~3次，連食數(shù)周。以上這些食療方可選擇1~2種交替常食，但不宜同時食用多個配方。另外，日常飲食中可多吃魚類、甲魚、羊肉、豬-腰等食物及核桃及，松仁、芝麻等零食，這些食品均有利于腎氣的恢復(fù)。
6、補(bǔ)腎粥，黑豆（1小把）、黑米（2把）、黑芝麻（1小把）、百合（10片）、薏仁（3把）、核桃（2個）、大米（2把）、紅糖（適量），核桃可以換成花生，以上是兩個人的量。每天一小碗，男女適用，堅(jiān)持喝3周就會有效果。
如果不想食療就用腎動利吧，覺得還不錯，不過食物的配合還是很有必要的。
【書名】補(bǔ)腎壯陽湯
【總頁數(shù)】119頁
【開本】24開
【作者】梁慶莉
【出版社】
廣東人民出版社
編輯推薦
腎虛、陽衰出現(xiàn)異常，那就要補(bǔ)腎壯陽。話是沒錯，但怎么補(bǔ)、補(bǔ)什么還得有講究。日常的養(yǎng)腎食補(bǔ)能有效補(bǔ)益身體、壯陽補(bǔ)腎，又沒有副作用，是不錯的養(yǎng)生方法。本冊《補(bǔ)腎壯陽湯》也正是基于食療保健的出發(fā)點(diǎn)，為讀者收集一百多道養(yǎng)腎靚湯，以圖文結(jié)合的方式，教給你補(bǔ)腎養(yǎng)生、壯陽健體的煲湯方法，讓你在享受美食的同時滋補(bǔ)身體！
內(nèi)容簡介
腎臟作為人體重要的
排毒器官，一旦出現(xiàn)問題將會導(dǎo)致人體內(nèi)部新陳代謝異常，機(jī)體內(nèi)環(huán)境紊亂，進(jìn)而誘發(fā)各種身體疾病。因此，無論男女滋養(yǎng)腎臟、保持腎臟的健康都是養(yǎng)生保健的必修項(xiàng)。
腎為人的“先天之本”，“人之衰老，腎臟先枯，累及諸臟”。因而，眾多養(yǎng)生專家把補(bǔ)腎壯陽作為保持健康、延緩衰老的重要措施。本書以圖文結(jié)合的方式列出了一百多道滋補(bǔ)湯煲，教您煲湯進(jìn)補(bǔ)，享受健康生活。
目錄
具有補(bǔ)腎作用的食物
腎虛分陰陽，補(bǔ)腎要對癥
中醫(yī)補(bǔ)腎——陰陽互根
羊肉
當(dāng)歸生姜羊肉湯
枸杞燉羊肉
補(bǔ)骨脂煲羊小肚
狗肉
壯陽狗肉巴戟湯
熟附生姜煲狗肉
紅薯狗肉湯
淡菜
淡菜香菇煲瘦肉湯
淡菜
瑤柱煲節(jié)瓜
淡菜瘦肉煲烏雞
韭菜
韭花泥鰍湯
人到中年，補(bǔ)腎應(yīng)先健脾胃
冬季進(jìn)補(bǔ)你需注意五點(diǎn)
海參
海參羊肉湯
人參海參煲豬服湯
枸杞海參鵪鶉蛋湯
蝦
蝦仁歸芪湯
江瑤柱鮮蝦湯
黑豆玉竹燉蝦仁湯
淮山
淮山煲山瑞
豬腰淮山煲
淮杞鹿筋蟲草湯
板栗
板栗枸杞燉乳鴿
補(bǔ)腎不分男女
具有補(bǔ)腎作用的藥材
中藥煲湯學(xué)問多
腎虛者飲食宜忌
芡實(shí)
四寶煲老鴿
北芪芡實(shí)鱸魚湯
芡實(shí)黑豆煲蠔豉
桑葚
巴戟桑葚龜肉湯
桑葚竹絲雞湯
桑葚紅棗瘦肉湯
杜仲
巴戟杜仲燉鹿鞭
杜仲煲豬腰
續(xù)斷杜仲煲豬尾
淫羊藿
淫羊藿枸杞羊肉湯
中醫(yī)養(yǎng)腎，黑色食物不可少
巴戟
杜仲巴戟肉湯
巴戟水鴨燉三蛇
巴戟枸杞雞腰湯
海馬
海馬狗腎煲雞
海中寶燉夜游鶴
金瓜燉海中寶
冬蟲夏草
冬蟲草燉蛤蚧
蟲草淮杞羊肉湯
蟲草燉水鴨
何首烏
何首烏骨肉湯
豬肝何首烏湯
何首烏煲母雞
鹿茸
鹿茸雞湯
鹿茸枸杞鮑魚湯
人參鹿茸燉烏龜
鎖陽
十全燉鹿鞭
鎖陽巴戟羊肉湯
家常精選補(bǔ)腎湯
6大女性補(bǔ)腎食物
補(bǔ)腎美味粥
加味
雙鞭壯陽湯
人參鹿茸雞肉湯
骨髓煲蓮藕湯
椰子煲雞
海龍壯陽湯
巴戟淮杞燉乳鴿
老母雞人參燉
豬腦
仙附燉豬肘
淮杞玉米燉乳鴿
巴戟煲雞腸
蛤蚧人參煲山雞
天山雪蓮燉飛龍
生熟地煲豬尾
石斛冬蟲草燉花膠
牛大力枸杞煲豬尾湯
黑豆枸杞蛇肉湯
淮杞烏雞燉蛇卵
淮杞燉甲魚
補(bǔ)腎又壯陽的食物
猴頭菇雞煲三寶
生地?zé)趼贡?
千斤撥狗脊煲豬尾
金櫻根煲雞
骨碎補(bǔ)煲豬腰
肉桂煲雞肝
桂圓肉枸杞煲羊腦
當(dāng)歸牛尾湯
沙苑子魚肚湯
雪蓮花鹿筋鳳爪湯
淮杞煲水鴨
鹿筋豬腰溫補(bǔ)湯
海馬煲狗腎
核桃煲鴨子
冬寒正是養(yǎng)腎時
如何飲酒補(bǔ)腎
兩不誤
