撰文、編輯 閆艷麗 美編 春雷

  在“睡不醒的冬三月”里，你是否總感覺(jué)疲勞、懶散，一天到晚萎靡不振，猶如泄了氣的皮球，就算施以壓力，也沒(méi)有能量讓自己彈跳起來(lái)……事實(shí)上，在我們身邊，存在著天然的“興奮劑”，它們是開(kāi)啟能量的密鑰，喚醒活力，讓你瞬間充滿正能量。

  陽(yáng)光也是興奮劑

  冬季是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，嗜睡和貪食是一種正常的生理現(xiàn)象。伴隨這些現(xiàn)象同時(shí)產(chǎn)生的還有易怒、憂郁等不良情緒。

  其實(shí)，出現(xiàn)這種現(xiàn)象，很重要的原因在于我們受“太陽(yáng)公公”的關(guān)懷少了。因?yàn)槎娟?yáng)光照射時(shí)間減少，光照很弱，黑夜時(shí)間長(zhǎng)，人體的生物鐘不適應(yīng)這種環(huán)境的變化，造成了內(nèi)分泌失調(diào)，生理節(jié)奏被打亂，出現(xiàn)嗜睡和貪食現(xiàn)象。

  陽(yáng)光是一種天然興奮劑，少曬太陽(yáng)會(huì)使人感到疲倦、精神煩躁不安。適量地照射陽(yáng)光，可以活躍新陳代謝，健全神經(jīng)系統(tǒng)功能，提高對(duì)疾病的抵抗能力。

  其它“天然興奮劑”

  花生醬：被譽(yù)為最佳能量食品，在體育運(yùn)動(dòng)比賽前2小時(shí)，運(yùn)動(dòng)員如果能吃上一片涂有2茶匙花生醬的面包，其所含的單式非飽和脂肪酸就能幫他持續(xù)地保持飽腹感，并向身體提供緩慢釋放的碳水化合物，使之保持良好的體力和狀態(tài)。

  金槍魚(yú)：為了更有效率地完成下午的PPT，午餐來(lái)一份較肥的海魚(yú)，比如金槍魚(yú)或者三文魚(yú)，其所含的歐米伽—3脂肪酸能促進(jìn)血清素的合成，減輕焦慮，帶來(lái)幸福和愉悅感。

  奇異果、枸杞：富含豐富維生素C的食物能幫助你提神醒腦，改善大腦的功能，增強(qiáng)人的工作學(xué)習(xí)記憶能力。

  芒果：當(dāng)你經(jīng)常食用多酚食物后，你會(huì)感到身體在各個(gè)方面變得更健康。并且會(huì)發(fā)現(xiàn)自己身上充滿了力量。

  “壓力山大”

  突如其來(lái)

  臨近年底，許多事情一件接著一件，沒(méi)完沒(méi)了的應(yīng)酬和數(shù)不清的早出晚歸，讓睡眠質(zhì)量急轉(zhuǎn)直下，整天覺(jué)得疲憊不堪。分泌出的壓力激素——腎上腺素減弱了你的消化能力，壓抑免疫系統(tǒng)運(yùn)作。

  南瓜子——走出情緒低谷

  對(duì)應(yīng)人群：經(jīng)常接觸油煙的主婦，需要補(bǔ)充足夠的B族維生素。經(jīng)常嚼食南瓜子，能保持皮膚健康，增進(jìn)免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能。

  能量密鑰：維生素B族

  維生素B族能堅(jiān)強(qiáng)你的神經(jīng)，讓你的情緒不那么容易降到谷底。尤其能幫助女性內(nèi)分泌系統(tǒng)對(duì)抗不良反應(yīng)，因?yàn)榕缘男那楦菀资芗に厮降挠绊憽Ｓ捎陲嬍车募?xì)化，我們從食物中攝取到的維生素B族越來(lái)越少，再加上“壓力山大”的生活，熬夜增多，需要供身體消耗的維生素B族卻越來(lái)越少。想要讓身體時(shí)刻“電量”十足，一定要讓自己的飲食變得粗糙一點(diǎn)，多吃全谷類食物，儲(chǔ)備充足的維生素B族。

  同類“興奮劑”：谷類食物、核桃、杏仁

  細(xì)胞缺乏

  氧動(dòng)力

  一進(jìn)入封閉的商場(chǎng)，或者一坐上空調(diào)公交車，就會(huì)頻繁打哈欠，如果這種現(xiàn)象也在你的身上發(fā)生，說(shuō)明你的細(xì)胞缺氧了。碳水化合物在人體內(nèi)會(huì)很快被分解成細(xì)胞需要的動(dòng)力養(yǎng)分——葡萄糖，糖是細(xì)胞工作的動(dòng)力能源。如果你的體內(nèi)氧氣不夠，糖就無(wú)法燃燒并轉(zhuǎn)化成為動(dòng)力，你就會(huì)覺(jué)得渾身沒(méi)勁兒?？諝馕廴?、吃進(jìn)不健康的食品都會(huì)讓你的細(xì)胞缺氧。

  西蘭花——補(bǔ)充正能量

  對(duì)應(yīng)人群：整天飛來(lái)飛去的“空中飛人”，隨時(shí)需要保持警醒狀態(tài)，所需要的能量是別人的雙倍，平時(shí)就應(yīng)該多攝入全面的營(yíng)養(yǎng)。微量元素含量豐富的西蘭花，礦物質(zhì)成分也比其它蔬菜全面，比同屬于十字花科的白菜花高出很多。

  能量密鑰：鎂+鐵

  鎂的一個(gè)重要作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。此外，缺鐵會(huì)讓你貧血，也會(huì)讓你比別人更容易疲勞。鐵是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì)，擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。而女人比男人更容易貧血，因?yàn)樵陆?jīng)使你有周期性失血的特點(diǎn)，每次月經(jīng)的失血總量在50—80毫升左右。

  增加血紅蛋白的攜氧能力，就應(yīng)多吃一些含有鎂和鐵的幫助細(xì)胞增氧的食物。

  同類“興奮劑”：菠菜、豬肝、干果、香蕉

  睡眠不足

  讓活力休眠

  睡眠不足會(huì)讓你的活力休眠，因?yàn)樗邥r(shí)，你的大腦重新貯存讓你興奮起來(lái)的激素，充足的睡眠讓你的好心情至少持續(xù)四天。而一旦你睡不好，則將明顯加重你的不良情緒，使你更加煩躁和緊張。

  新鮮乳酪——驅(qū)趕疲勞

  對(duì)應(yīng)人群：整日忙于應(yīng)酬的商務(wù)人士，穿梭于富麗豪華的飯店，與客戶觥籌交錯(cuò)，十分疲勞。此時(shí)，不妨吃一些新鮮的乳酪，其所富含的亞油酸是促進(jìn)記憶力的“萬(wàn)靈藥”，它富含的微量元素鋅有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)傳遞介質(zhì)的合成，進(jìn)而改善腦功能。由于乳酪鈣含量高，它還是補(bǔ)鈣強(qiáng)骨的美食之一。

  能量密鑰：鈣

  很多人都知道鈣是強(qiáng)健骨骼的重要微量元素，卻不知道它也能幫助我們驅(qū)走疲勞。鈣參與了身體的多種生理功能，能幫助我們保持神經(jīng)的興奮性，舒緩肌肉緊繃。

  同類“興奮劑”：牛奶、豆類食品

  不吃主食

  精力枯竭

  為了減肥不吃主食的做法是不可取的，這只會(huì)讓你無(wú)精打采。尤其是不吃晚飯，后果非常嚴(yán)重，因?yàn)橐活D飯只可以燃燒4—5小時(shí)。中午1點(diǎn)吃完午飯，下午6點(diǎn)以后就需要補(bǔ)充燃料。如果不吃晚飯，你的細(xì)胞得不到及時(shí)、充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，你的精力就會(huì)越來(lái)越枯竭。

  麥片粥——PK脂肪

  對(duì)應(yīng)人群：碳水化合物沒(méi)必要每餐都食用，一天一次就足夠。對(duì)減肥女性來(lái)說(shuō)高纖維的粗糧是不錯(cuò)的選擇。早餐攝入一定量的碳水化合物，讓你的一天都神清氣爽。

  能量密鑰：碳水化合物

  碳水化合物，是使你保持長(zhǎng)久飽滿情緒的最好食物，也是大腦的能量來(lái)源，因?yàn)樗鼈兡茉隗w內(nèi)很快被分解成細(xì)胞需要的動(dòng)力養(yǎng)分——葡萄糖。人體所有器官的運(yùn)行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。

  同類“興奮劑”：全麥面包、蜂蜜