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鵪鶉蛋變小雞

 秋林盡染 2012-11-29
  

鵪鶉蛋變小雞

●食材明細(xì)

  • 黑芝麻 適量
  • 適量
  • 適量
  • 花椒 適量
  • 適量
  • 適量
簡(jiǎn)單的幾步,一只超萌的小雞就誕生了!孩子們個(gè)個(gè)愛(ài)不釋手,越看越喜愛(ài),真是舍不得下口??!
  • 1

    鵪鶉蛋洗凈,放入鍋中,加鹽、蔥、姜、花椒、水,開(kāi)鍋后煮5分鐘;用勺子輕輕地將殼敲一敲,容易入味,浸泡30分鐘。
  • 2

    將胡蘿卜切薄片,一分為二;
  • 3

    用小刀切出齒狀,做小雞的雞冠;
  • 4

    再切出一個(gè)長(zhǎng)三角做小雞的嘴巴;
  • 5

    在鵪鶉蛋比較尖的一頭,用小刀切一個(gè)小口;
  • 6

    將胡蘿卜雞冠插入;
  • 7

    再將胡蘿卜雞嘴插入;
  • 8

    用熟黑芝麻當(dāng)小雞的眼睛。
  • 9

    小雞出殼了。
    胡蘿卜本身可以生吃,如果給小寶寶吃,可以提前煮一下,但不可太軟,否則不容易造型。

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