第一單元 我們周圍的空氣 
1、 空氣占據(jù)空間嗎
一、教學(xué)目標(biāo)
1、探究過程和方法：
·會運用感官和工具認(rèn)識到空氣是有體積的，占據(jù)一定空間，而且不能隨意縮小
·會利用小工具制作驗證假設(shè)的工具
·小組動手完成空氣水“火箭”的制作
 2、知識與技能：
  ·知道空氣是占據(jù)一定空間的，是不能隨意縮小的
  ·知道空氣的質(zhì)量比水輕，能浮上來
  ·知道空氣是有壓力的
 3、情感、態(tài)度與價值觀：
  ·發(fā)現(xiàn)生活中常見的利用空氣也占據(jù)空間的例子，體驗身邊事物的重要性
二、教學(xué)重難點
重點：空氣不僅占據(jù)一定空間，而且有質(zhì)量，不能隨意壓縮做占據(jù)的空間
 課時安排    二課時
三、 教學(xué)準(zhǔn)備
水槽、玻璃杯、塑料瓶、氣球三個、塑料繩、細(xì)竹箝、針筒、橘子皮、橡皮、橡膠塞、自行車氣門心、氣筒、塑料袋、塑料管、白、餐巾紙、天平
四、教學(xué)過程
教學(xué)安排 教學(xué)措施 對應(yīng)目標(biāo)
一、導(dǎo)入1、  今天，我們要一起研究一個人最不能缺少的東西——空氣?？諝獯蠹颐刻於荚诮佑|，但是這個問題你想過嗎？ 2、  先不急著討論，先來看看一個紙團(tuán)的秘密    板書課題   從身邊入手，由一個簡單的小實驗激發(fā)學(xué)生興趣
二、自主學(xué)習(xí)1、初步認(rèn)識空氣占據(jù)空間的秘密(1)實驗一①如果我把紙團(tuán)放在杯子里，再把杯子反扣進(jìn)水槽，你認(rèn)為杯子里的紙團(tuán)會濕嗎？說說看為什么 ②有的同學(xué)說紙團(tuán)會濕掉，有的同學(xué)說不會，究竟結(jié)果是什么呢？下面請一位同學(xué)證明給大家看，看看哪種說法是對的 (2)實驗二①班上哪個同學(xué)肺活量大？我請他來吹一個氣球 ②我這里有一個塑料瓶，還是那個氣球，把它放在瓶子里，再讓他吹看看 ③你發(fā)現(xiàn)了什么問題？  ④既然發(fā)現(xiàn)了問題，就要想辦法解決，你們小組能解釋嗎？(3)做了2個實驗了，你發(fā)現(xiàn)了空氣的什么性質(zhì)？ (4)關(guān)于空氣你還知道些什么？還有哪問題？把它們記在活動記錄上   演示實驗方法    由學(xué)生來驗證實驗提醒：杯子要豎直放入水槽中   前后對比，讓學(xué)生產(chǎn)生疑問教師演示實驗方案  引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)“為什么氣球放在瓶子里就吹不大？”的問題  板書  小組討論，作記錄   大部分學(xué)生已經(jīng)知道原因，重點是要他們自己說  知道一定空氣占據(jù)一定的空間  看似容易的實驗，但是實驗原理的揭示和上一個實驗不同，學(xué)生要自己發(fā)現(xiàn)了解學(xué)生已有的認(rèn)知情況
2、空氣有質(zhì)量(1)空氣要占據(jù)一定的空間，你能告訴我空氣有多重嗎？①    小組討論有什么方法能大概知道一部分空氣的重量 ②      演示空氣在水中的跑動實驗，說明了什么？比水輕的物體浮上來 ③      你能不能用氣球、竹簽、塑料繩想個方法驗證我們的實驗結(jié)果？把你設(shè)計的方案記錄在P70上 (2)我們可以為空氣的性質(zhì)這一欄上添個新的性質(zhì)了：有質(zhì)量    把討論的方案記錄在小組討論板上 請學(xué)生演示  按照活動設(shè)計完成實驗或用天平也可以 板書  質(zhì)量     通過實驗了解空氣是有重量的，空氣的質(zhì)量比水輕，所以能在水中浮上來，就是看到的氣泡
3、空氣所占據(jù)的空間不能隨意壓縮(1)  實驗一①大家都玩過氣墊的玩具，你玩的時候是什么樣子的？ ②用手輕輕壓一下模擬小氣墊，你發(fā)現(xiàn)了什么？怎么解釋呢？ (2)自我設(shè)計實驗①      我們的實驗對嗎？用橡皮和針筒設(shè)計個實驗，再來驗證一次，看看我們的實驗結(jié)果對不對 ② 把觀察的結(jié)果記在活動記錄P71上 (3)我們又發(fā)現(xiàn)了一個空氣的新性質(zhì)：有壓力，不能隨意縮小 (4)  我們的生活中有哪些地方用到了空氣的“不能隨意縮小”的性質(zhì)？   從生活體驗中發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象 強調(diào)口一定要扎緊  分發(fā)針筒  板書 不能隨意縮小    這個空氣的性質(zhì)比較難以說明。學(xué)生已經(jīng)知道空氣的這個性質(zhì)，不容易說出來。  自我設(shè)計實驗是讓學(xué)生體會解方程驗算的過程，也是邏輯思維訓(xùn)練的安排
4、理論運用實際(1)  制作空氣槍①講解制作方法 ②小組動手制作，比一比誰的“子彈”射的遠(yuǎn) ③你能說說制作原理嗎？ (2)  制作壓縮空氣水“火箭”① 講解制作方法及原理 ②室外實驗     提醒學(xué)生不要對著人“開槍”   可放在課后，教師演示一個也行      動手完成趣味實驗，加深印象    
 三、課外拓展1、觀察生活中利用空氣性質(zhì)的地方    
 


板書設(shè)計
 
空 氣 占 據(jù) 空 間 嗎
                           性質(zhì)：  要占據(jù)一定空間
                                   有質(zhì)量
                                   不能隨意壓縮所占據(jù)的空間，有壓力
 

2、空氣是會流動的嗎
一、教學(xué)目標(biāo)
1、探究過程和方法：
·通過實驗學(xué)會由看風(fēng)向來了解冷熱空氣的對流   
·會分析風(fēng)的形成和流動，熱空氣上升
2、知識與技能：
  ·知道空氣是會流動的，空氣的流動形成了風(fēng)
  ·知道熱空氣上升，冷空氣下降
  ·了解熱氣球和孔明燈的升空原理
3、情感、態(tài)度與價值觀：
  ·有興趣研究空氣的其他性質(zhì)
  ·樂于親近自然，有研究自然的欲望
二、 教學(xué)重難點
重點：空氣的冷熱空氣對流形成了風(fēng)
 課時安排    一課時
 三、教學(xué)準(zhǔn)備
氣球、蠟燭、紙蛇、水槽、蚊香，有關(guān)孔明燈及熱氣球的資料
四、教學(xué)過程
教學(xué)安排 教學(xué)措施
一、導(dǎo)入1、  上節(jié)課我們發(fā)現(xiàn)了空氣的什么性質(zhì)？ 2、  把書翻到P6，這課的標(biāo)題是“空氣是會流動的嗎”，又是個問題，先來說 說你看到這個課題有什么想法？ 3、  把你們的假設(shè)寫在課題的后面，這節(jié)課我們一起去驗證自己的想法是正確的，還是錯誤的，還要研究空氣是怎么流動的。     板書課題  學(xué)生把自己假設(shè)的答案寫在書上
二、自主學(xué)習(xí)1、風(fēng)的形成(1) 請一個同學(xué)來吹個氣球，如果對著臉放掉氣球中的氣，你有什么感覺？ (2)這樣流動的空氣就是風(fēng)。 (3)我們已經(jīng)知道了空氣是會流動的，而且流動的空氣就是風(fēng)。那課題的問題已經(jīng)解決了啊，我們這堂課上完了嗎？有關(guān)空氣流動，你還想知道什么？   小組討論體驗  板書 流動的空氣 風(fēng) 從學(xué)生的提議中選取“空氣是怎樣流動的”問題
2、空氣的流動(1)研究熱空氣的流動① 空氣也是分冷空氣和熱空氣的，我們先來研究熱空氣的流動② 我這里有個會“跳舞”的紙蛇，先來看看蛇是怎么“跳舞”的 ③是什么力量讓蛇“跳舞”的呢？ ④把手放在蠟燭上方和側(cè)面，你感覺到了什么？有能說明什么呢？ ⑤通過這2個實驗，你發(fā)現(xiàn)了什么？(2)研究冷空氣的流動① 熱空氣是上升的，你猜想冷空氣會是怎樣流動的呢？ ② 生活中，你看到過冷空氣的流動嗎？打開冰箱冷藏室③ 冷空氣是下沉的   板書  熱空氣  演示P6實驗二  小組先實驗再討論，記錄觀察結(jié)果 適當(dāng)點撥 讓學(xué)生自我總結(jié)板書  上升 板書猜想答案(下沉)  
3、冷熱空氣的對流(1)熱空氣上升，冷空氣下沉，怎么能形成風(fēng)呢？想個辦法，讓我們大家能看到空氣的對流呢？(2)演示P7實驗，用蚊香的煙霧流動表示 (3)你發(fā)現(xiàn)了什么？為什么？  小組討論實驗方案   用實物投影展示  把觀察結(jié)果寫在P72
(4)你能說說冷熱空氣是怎么對流的？   
4、熱空氣的用途(1)  如果在地面上各個地方的空氣冷熱不同，它們會怎樣？風(fēng)是怎么形成的嗎？(2)  利用熱空氣上升的原理有人發(fā)明了一些可以飛行的物體，你知道有什么嗎？(3)請學(xué)生介紹熱氣球和孔明燈的升空原理  畫流動圖   板書   熱氣球孔明燈
 三、課外拓展1、 制作熱氣球、孔明燈  
   
板書設(shè)計 
空 氣 是 流 動 的嗎 
                    空氣是會流動的    熱空氣   上升
                                      冷空氣   下沉
                            熱氣球     孔明燈
 
 
2、 空氣影響物體的運動
一、教學(xué)目標(biāo)
1、探究過程和方法：
·會對小車實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、總結(jié)
·會對比不同情況下小車運動的不同，總結(jié)出空氣對它們的影響
 2、知識與技能：
  ·知道有的飛行器要借助空氣運動，例如飛機、帆船等
  ·空氣也可以對運動的物體形成阻力
  ·了解噴氣式飛機的工作原理
 3、情感、態(tài)度與價值觀：
  ·從生活中體驗科學(xué)的無處不在
  ·激發(fā)學(xué)生對飛行器升空原理的探索興趣，產(chǎn)生對人類發(fā)明的熱愛
二、 教學(xué)重難點
重點：空氣影響物體的運動（阻力、借助空氣運動）
難點：空氣對運動物體的阻力作用
 課時安排    一課時
三、 教學(xué)準(zhǔn)備
長型氣球2個、膠帶、剪刀、小車模型、卡紙、塑料繩、塑料紙、白紙，相關(guān)圖片

四、教學(xué)過程
教學(xué)安排 教學(xué)措施
一、導(dǎo)入1、  這節(jié)課我們還是來研究空氣，研究空氣對物體運動的影響  板書課題
二、自主學(xué)習(xí)1、空氣對運動物體的阻力作用(1)如果我要大家跑步的時候，拿一把打開的傘跑，你們有什么感覺？(2)為什么跑不快，而且覺得很累呢？(3)是什么有這么大的力氣當(dāng)住我們呢？   請一位同學(xué)在教室外跑跑
(4)為什么不拿撐開的傘跑起來就快點？你想到了什么？2、空氣對不同形狀物體運動的阻力作用(1)小組討論你們的想法，看看能不能商量個辦法驗證你們的猜想 (2)研究P9實驗中的第一個問題：哪些條件應(yīng)該相同？唯一不同的條件是什么？(3)小組實驗分析比較實驗記錄。你能驗證你的猜想嗎？你還有什么發(fā)現(xiàn)？ (4)描述不同外形的小車運動時，空氣對它們的影響是怎樣的 提出假設(shè)把討論的實驗方案P73對比實驗中的條件 小組討論分析數(shù)據(jù)，共同研究出結(jié)論  
3、噴氣式飛機的工作原理(1)所以飛機是什么樣子的？飛機有很大的翅膀，但從飛機前面看是什么樣子的？ (2)你知道現(xiàn)在最快的飛機是什么飛機嗎？它是怎么飛上天的？ (3)模擬實驗，先講解實驗方法，提實驗要求：它的工作原理是什么？充氣多少與跑的速度和距離有什么關(guān)系？ (4)你發(fā)現(xiàn)了什么？  出示飛機正側(cè)面的圖片  提清楚實驗要求，并把實驗記錄在P73上
4、具體運用(1) 觀察P11圖片，哪些設(shè)計是借助空氣或是為了減小空氣阻力？ (2)你還知道哪些？   出示相關(guān)圖片 
三、課外拓展1、  制作竹蜻蜓、小降落傘  
板書設(shè)計                   
空 氣 影 響 物 體 的 運 動
 
空氣：   借助空氣運動： 飛機、降落傘……
減小空氣阻力： 新干線、飛機機身設(shè)計……
 

4、空氣也是生命之源
一、教學(xué)目標(biāo)
1、探究過程和方法：
·會研究車輛尾氣對植物的影響
·學(xué)會小組調(diào)查、訪問的方法，及總結(jié)調(diào)查數(shù)據(jù)的分析
2、知識與技能：
  ·知道空氣和水一樣，也是生命之源，要防治空氣污染
  ·了解保護(hù)潔凈的空氣，就是保護(hù)我們自己
 3、情感、態(tài)度與價值觀：
  ·從身邊的環(huán)境變化和動植物變化意識到空氣對人類、全世界的重要性
  ·空氣和生命是密不可分的
  ·意識到我們有責(zé)任呼吁大家一起來防治空氣污染
二、教學(xué)重難點
重點：空氣也是生命之源，我們有責(zé)任保護(hù)它
 課時安排    二課時（課堂一課時，課后調(diào)查匯報一課時）
三、 教學(xué)準(zhǔn)備
盆栽植物兩盆，塑料袋，空氣污染的圖片，讓學(xué)生準(zhǔn)備有關(guān)空氣污染的資料
四、教學(xué)過程
教學(xué)安排 教學(xué)措施 對應(yīng)目標(biāo)
一、導(dǎo)入1、  我們已經(jīng)研究了空氣的不少性質(zhì)，你能總結(jié)的說一說 2、  世界環(huán)境日是什么時候？今天的口號是什么？ 3、  其實空氣也是生命之源     板書  生命之源 板書  空氣    加深世界環(huán)境日的保護(hù)意識
二、自主學(xué)習(xí)1、空氣和生命的關(guān)系(1) 為什么說空氣也是生命之源呢？ (2)觀察P12三幅圖，你想到了什么？    空氣是生命的關(guān)鍵   意識到?jīng)]有空氣就沒有生命
2、我們周圍的空氣(1)空氣是我們不能離開的，但是我們現(xiàn)在處在怎樣的空氣中呢？哪個小組愿意來介紹你找到的資料？ (2)人類一直不斷的在污染著我們賴以生存的空氣?？諝獾奈廴疚覀兛床坏?，怎么知道空氣受污染了呢？(3)討論研究P13的車輛尾氣實驗，定實驗計劃(4)強調(diào)實驗中要注意的事項   利用小組搜集的資料對  小組討論、制定計劃  安全最重要   空氣和生命是密不可分的 從身邊的環(huán)境變化和動植物變化意識到空氣對人類、全世界的重要性
3、我們能做什么(1)空氣被污染了，而且還在不斷污染著。我們能做什么呢？(2)小組根據(jù)實際情況制定宣傳計劃(3)有價值的提議，可以向有關(guān)部門建議   讓學(xué)生從小學(xué)生的角度討論我們能做的，  意識到我們有責(zé)任呼吁大家一起來防治空氣污染
4、調(diào)查反饋(1)  通過車輛尾氣實驗，你發(fā)現(xiàn)了什么？ (2)空氣污染還會造成哪些危害？  從實驗中了解車輛尾氣的“毒害”性  會研究車輛尾氣對植物的影響
三、課外拓展1、 調(diào)查了解當(dāng)?shù)夭扇×四男┐胧┓乐慰諝馕廴?/SPAN>2、 出一份保護(hù)、防治空氣污染的小報   延伸到課外，學(xué)生合作的完成  了解保護(hù)潔凈的空氣，就是保護(hù)我們自己
 
板書設(shè)計                     
空 氣 也 是 生 命 之 源
 
現(xiàn)象 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天
1號盆（空氣）          
2號盆（尾氣）          
結(jié)論          
 

第二單元冷和熱
1． 熱水變涼
一、教學(xué)目標(biāo)：
（一）過程與方法：
1．能夠搜集數(shù)據(jù)并發(fā)現(xiàn)熱水變涼的溫度變化規(guī)律。
（二）知識與技能：
1．知道熱水變涼的過程中，溫度下降是有規(guī)律的。
（三）情感態(tài)度與價值觀：
1．對科學(xué)有興趣，體驗和感受到科學(xué)探究的樂趣。
2．感悟到任何科學(xué)認(rèn)識都必須來源于科學(xué)實踐。
二、教學(xué)準(zhǔn)備：
分組實驗器材：水杯、熱水、溫度表等。
三、教學(xué)過程：
（一）引入新課：
小結(jié)前段時間學(xué)習(xí)的內(nèi)容，引入本節(jié)課將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
（二）自主學(xué)習(xí)。
1、提出問題：
（1）當(dāng)著學(xué)生的面倒一杯開水，問學(xué)生這杯水放在這兒，過一段時間后會出現(xiàn)什么情況？
（2）學(xué)生猜測。
（3）熱水變涼的過程中，溫度是怎樣變化的？
2、提出假設(shè)。
讓學(xué)生提出各種假設(shè)。然后讓每個小組選擇其中的一個假設(shè)，進(jìn)行驗證。
3、設(shè)計實驗。
（1）各小組討論怎樣進(jìn)行實驗。
（2）請小組匯報實驗的方法。
（3）教師根據(jù)學(xué)生的匯報提出一些注意事項：
A．怎樣正確使用溫度表，在以前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)接觸過，在本節(jié)課中老師適當(dāng)給予提醒。
B．怎樣讀出溫度計的讀數(shù)？
C．每隔多長時間記錄一次溫度？
D．從什么時間開始記錄溫度？
E．把實驗中得到的數(shù)據(jù)記錄下來。（記在P76的表格中）
4、學(xué)生分組實驗。
5、分析統(tǒng)計。
（1）分析實驗中得到的數(shù)據(jù)。并將數(shù)據(jù)畫出曲線圖。
（2）學(xué)生完成P76中的曲線圖。
（3）請學(xué)生說說看了曲線圖后你想到些什么？盡量引導(dǎo)學(xué)生從以下幾個方面去說。
A．熱水變涼的過程中，溫度是怎樣變化的？和我們的預(yù)測一樣嗎？
B．如果繼續(xù)觀測下去，溫度會怎樣變化？
6、得出結(jié)論。
熱水變涼的過程中，溫度是逐漸下降的。繼續(xù)觀測下去，溫度將逐漸穩(wěn)定。

板書設(shè)計：
1．熱水變涼

提出問題
做出假設(shè)
設(shè)計實驗
實驗探究
分析統(tǒng)計
得出結(jié)論


熱往哪里傳

一、 教學(xué)目標(biāo)：
1、 能夠做固體熱傳遞的實驗。
2、 能夠做液體熱對流的實驗。
3、 能夠設(shè)計實驗說明熱水在冷水中是怎樣“跑”的。
二、教學(xué)準(zhǔn)備
熱、冷水、溫度表、計時器、蠟燭、管子、試管
三、教學(xué)過程
（一）導(dǎo)入
談話：引導(dǎo)學(xué)生回顧熱水變涼的過程，是熱水放出熱溫度變低會變成涼水，其他物體（空氣、手等）吸收熱溫度會升高，并進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生提出問題：熱往哪里傳？熱在固體液體中是怎樣傳的。
【評析】熱水變涼一課學(xué)生主要研究了熱水溫度的變化，沒有涉及熱傳遞的知識，本課這樣導(dǎo)入，既是前課知識的深入，又可使學(xué)生明確什么是熱傳遞及其條件，為探究熱傳遞做好知識準(zhǔn)備。
二、探究金屬怎樣傳熱
1、提出問題：熱在金屬里是怎樣傳的？
2、猜想與假設(shè)。（學(xué)生畫出假設(shè)圖示，并配有課件輔助）
3、討論設(shè)計實驗：怎樣能方便看見金屬是怎樣傳熱的？進(jìn)行匯報交流，完善實驗方案。
4、小組實驗，教師注意觀察指導(dǎo)，幫助學(xué)生樹立安全意識。
5、各組匯報并展示實驗結(jié)果，交流后達(dá)成共識，總結(jié)金屬傳熱的規(guī)律。
三、探究水是熱的部良導(dǎo)體
1、提出問題：水能否象金屬那樣傳熱？用課本18頁方式給水加熱，試管里上部水和下部水的溫度會一樣升高嗎？
2、猜想與假設(shè)。（學(xué)生畫出假設(shè)圖示，并配有課件輔助）
3、討論設(shè)計實驗：怎樣方便準(zhǔn)確測出試管中上部與下部水的溫度？匯報交流，完善實驗方案。（引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計雙溫度計）

4、各組實驗，教師注意觀察指導(dǎo)。
5、各組匯報并展示實驗結(jié)果，并根據(jù)測量數(shù)據(jù)，交流得出水與金屬傳熱方式不同的結(jié)論。
四、探究水的傳熱方式——對流
1、提出問題：水怎樣傳熱？怎樣使試管里的水全部變熱呢？
2、假設(shè)與猜想。提示：從加熱部位和傳熱方式兩方面想。
3、討論設(shè)計實驗：實驗方案要能夠方便觀察水的傳熱情況，匯報交流，完善實驗方案（引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計利用借助物觀察實驗）
4、各組進(jìn)行是，教師指導(dǎo)學(xué)生注意觀察水在受熱過程中運動方式，引導(dǎo)學(xué)生把觀察到的現(xiàn)象準(zhǔn)確的描述和表達(dá)。
5、各組匯報并展示實驗記錄結(jié)果，根據(jù)實驗現(xiàn)象說明水的傳熱方式。
五、課堂小結(jié)：熱往哪里傳
六、游戲競賽：怎樣能使對流管中“棉團(tuán)”按照你的要求運動？

3．吸熱和散熱

一、教學(xué)目標(biāo)
（一）過程與方法：
1．能夠完成不同物體吸熱和散熱性能的對比實驗。
2．能夠設(shè)計物體顏色對吸熱和散熱性能影響的實驗。
（二）知識與技能：
1．知道不同物體吸熱和散熱的性能是不同的。
2．知道深色的物體比淺色的物體吸熱快。
（三）情感、態(tài)度與價值觀：
1．意識到結(jié)論需要數(shù)據(jù)來驗證。
2．意識到身邊的許多現(xiàn)象蘊含著科學(xué)道理。
3．有認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)格操作的工作態(tài)度，并愿意與他人合作完成實驗任務(wù)。
二、教學(xué)準(zhǔn)備：
1．杯子、溫度表、水、沙、記錄表、黑白紙杯、不同顏色的氣球等。
三、教學(xué)過程：
（一）復(fù)習(xí)引入：
上課，我們研究了熱傳遞的幾種方式。不同物體的吸熱和散熱性能一樣嗎/
（二）自主學(xué)習(xí)：
1．研究不同物體吸熱和散熱性能是否相同。
（1）師生討論以下幾個問題：
A．在我們的生活中，哪些物體吸熱快、散熱也很快？
B．哪些物體吸熱慢、散熱也很慢？
C．哪些物體吸熱慢、散熱快？
D．哪些物體吸熱快、散熱慢？
（2）你知道水和沙這兩種物體的吸熱和散熱情況嗎？
（3）學(xué)生預(yù)測水和沙這兩種物體的吸熱和散熱情況。
（4）分組討論，這個實驗應(yīng)該怎么去做。應(yīng)該注意以下幾個問題：
A．需要控制哪些相同條件？需要哪些材料？小組內(nèi)應(yīng)該怎樣分工？怎樣去做實驗？
（5）學(xué)生分組實驗：
A．水和沙要一樣多，杯子要一樣。
B．要陽光下觀測10分鐘，測量水和沙的溫度變化情況；再到陰涼處觀測10分鐘記錄下水和沙的溫度變化情況。
C．將實驗的結(jié)果記錄在P78的表格中。
D．完成P78的剩余內(nèi)容。
（6）匯報交流。
（7）得出結(jié)論。
A．沙吸熱快，散熱也快。水吸熱慢，散熱也慢。
B．對比實驗：像這樣在相同條件下進(jìn)行對照比較的實驗叫做對比實驗。
2．研究不同顏色的物體，它們吸熱、散熱性能一樣嗎？
（1）學(xué)生討論怎樣來研究這個問題。
（2）學(xué)生匯報研究的方法。建議從以下幾個方面去研究：
A．預(yù)測；
B．設(shè)計實驗；
C．進(jìn)行實驗；
D．記錄數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論。
三、鞏固應(yīng)用：
1．  生活中哪些地方用到物體的吸熱和散熱性能。


冷和熱對物體的影響（二）
一、 教學(xué)目標(biāo) 過程與方法：
1、嘗試用提出問題--分析問題（假設(shè)猜想）--設(shè)計實驗--解決問題的科學(xué)研究方法去解決問題。
2、在學(xué)生研究空氣有熱脹冷縮性質(zhì)的基礎(chǔ)上能作出推斷：固體和液體有這種性質(zhì)嗎？
3、能夠設(shè)計實驗證明固體和液體有熱脹冷縮性質(zhì)。知識與技能：
4、了解通過加熱或冷卻可使水、空氣、銅球等體積大小發(fā)生變化即熱脹冷縮現(xiàn)象。
二、教學(xué)重點和難點 重點：
認(rèn)識固體、氣體、液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)，理解生活中一些常見的自然現(xiàn)象。難點：怎樣設(shè)計實驗證明一些物體是否有熱脹冷縮的性質(zhì)。 
三、教具準(zhǔn)備 1、氣球、燒杯、燒瓶、酒精燈、乒乓球、玻璃小瓶、冷水、熱水、水槽、玻璃管、滴管、固體熱脹冷縮演示器。2、多媒體課件
四、教學(xué)過程
一、 復(fù)習(xí)引入 提出新問題
1、請大家說說上堂課我們研究了些什么。
2、揭題：今天我們繼續(xù)研究冷和熱對物體的影響。
3、教師演示實驗：空氣的熱脹冷縮4、提問：這是怎么回事呢？你也想來試一試嗎？ 回顧已學(xué)知識學(xué)生觀察，產(chǎn)生疑問 激發(fā)學(xué)生探究的興趣，引出本課所要探究的問題。
二、 探究空氣受熱受冷后的變化 
1、 請大家用桌上的材料也來試一試，想一想這是為什么？
2、 討論：▲燒瓶里有什么？▲玻璃管里的水柱為什么會來回移動？▲水柱往外移說明了什么？向里移呢？
3、 小結(jié)：原來冷和熱對空氣有這樣的影響：受熱體積會膨脹，受冷體積會收縮。 實驗探究分析現(xiàn)象，尋找奧秘 讓學(xué)生在動手實驗中更深的感知冷和熱對空氣體積的影響。學(xué)會分析實驗現(xiàn)象是學(xué)生科學(xué)探究的歸宿。
二、 探究固體和液體的熱脹冷縮。
1、 提問：▲其他物體受冷受熱后會有這樣的變化嗎？▲實驗桌上的物體受冷受熱后有這樣的變化嗎？▲你最想研究實驗桌上的什么物體？
2、 請你設(shè)計一個實驗證明你的觀點。
3、 讓學(xué)生選取桌子上的材料，設(shè)計實驗，進(jìn)行實驗，觀察現(xiàn)象。
4、 交流、小結(jié)：▲研究的是什么物體？▲你們是怎么研究的？▲你們發(fā)現(xiàn)了什么？ 學(xué)生猜想選擇研究的對象設(shè)計實驗進(jìn)行實驗觀察現(xiàn)象收集事實得出結(jié)論 從問題中來到問題中去，發(fā)散學(xué)生的思維，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生繼續(xù)研究的興趣。讓學(xué)生明白科學(xué)研究是有目的的、有選擇的。引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計實驗，培養(yǎng)學(xué)生自行探究的能力。通過實驗使學(xué)生觀察到一些物體的熱脹冷縮現(xiàn)象，體驗到只有通過實際實驗、觀察，才能得出科學(xué)結(jié)論。
三、熱脹冷縮的應(yīng)用和防止指導(dǎo)學(xué)生分析事實，解釋現(xiàn)象。 
1、 討論：▲生活中看到過這種現(xiàn)象嗎？
2、 熱脹冷縮的應(yīng)用▲使癟了的乒乓球變圓▲溫度計
3、 防止熱脹冷縮▲冬天、夏天電線的變化▲鐵軌間的縫隙▲大面積水泥地上的夾縫▲橋面上的縫隙 討論、解釋現(xiàn)象 引發(fā)相關(guān)問題，感受認(rèn)識是不斷發(fā)展的，學(xué)習(xí)是沒有止境的。
四、拓展 1、介紹：▲神舟飛船的防熱2、總結(jié) 學(xué)生談體會 讓學(xué)生關(guān)注我國的航天事業(yè)，樹立從小學(xué)好科學(xué)知識，長大報效祖國的遠(yuǎn)大志向。


5、水的變化
一、教學(xué)目標(biāo)：
（一）過程與方法：
1．能夠通過云和霧的模擬實驗了解云、霧的形成原因。
2．能夠通過雨的模擬實驗了解雨的成因。
3．能夠通過蒸發(fā)和沸騰現(xiàn)象的研究，了解空氣中水蒸氣的形成。
4．能夠通過親身感受認(rèn)識到蒸氣會吸收熱量。
5．能夠通過實驗了解水結(jié)冰的條件。
6．能夠通過圖示法總結(jié)水的三態(tài)變化，了解水在自然界中的循環(huán)。
（二）知識與技能：
1．知道云、霧、雨、露、雪、冰、雹上大自然中水的多姿多彩的化身。
2．知道云、霧的成因。
3．知道雨、露的成因。
4．知道水蒸氣的成因。
5．知道水在蒸發(fā)和沸騰的時候要吸收大量的熱。
6．知道水會在一定條件下結(jié)冰，成為固體。
7．知道在一定條件下，物體三態(tài)會互相轉(zhuǎn)化。
8．知道在大自然中水的循環(huán)過程。
（三）情感、態(tài)度與價值觀：
1．愿意欣賞自然界水體的美麗。
2．愿意通過一些實驗了解大自然的奧秘。
3．體會到自然界神奇的變化。
二、教學(xué)過程：
（一）認(rèn)識大自然中多姿多彩的水體
1、 提問：你見過哪些形態(tài)的水？
2、 教師出示課件，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識各種美麗的水體。
二、提出要研究的有關(guān)水的問題
1、提問：關(guān)于水，你想研究哪些方面的問題呢？
2、學(xué)生討論匯報，教師引導(dǎo)到水的變化問題上來，為下面環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ)。
三、研究云和霧的形成
1、提問：水在什么條件下會形成云或霧？
3、 學(xué)生討論、預(yù)測、匯報。
3、 教師指導(dǎo)實驗：把一支冰棒（或溫度大致相當(dāng)于冰棒的物體）放在不冒熱氣的杯口，你有什么發(fā)現(xiàn)？（指導(dǎo)學(xué)生運用多種觀察方法）
4、學(xué)生做實驗、匯報。
5、教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)：云和霧的形成，是因為溫度的降低。
6、提問：自己設(shè)計實驗，說明雨是怎樣形成的？（教師應(yīng)該適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)）
7、學(xué)生實驗、匯報。
8、教師引導(dǎo)總結(jié)：云、霧等都是由空氣中的水遇到低溫形成的。
四、研究蒸發(fā)和沸騰
1、提問：空氣中的水是從哪里來的呢？
2、學(xué)生猜測、匯報
3、提問：把水和酒精涂在手背上，會怎樣？你有什么感覺？
4、學(xué)生進(jìn)行實驗。
5、匯報（重點讓學(xué)生談自己的觀察現(xiàn)象和自己的感受）
6、提問：用溫度計先測量教室的溫度，再測量水的溫度，把溫度計從水中取出的瞬間，溫度計測量的溫度會是多少？
7、學(xué)生猜測。
8、教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗。
9、教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析：為什么把水和酒精涂在手上后，手總是感覺涼絲絲的？溫度計從水中取出時，溫度反而會下降呢？
10、得出結(jié)論：水在常溫時會吸收周圍的熱，由液體形態(tài)的水變成眼睛看不見的氣體形態(tài)的水蒸氣，這種現(xiàn)象叫做“蒸發(fā)”。
11、提問：水在燒開是能達(dá)到多少度？一直燒下去，會怎樣呢？
12、教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗，并歸納出結(jié)論：蒸發(fā)和沸騰都是水由液態(tài)變成氣態(tài)，而且都要吸收熱量。（應(yīng)該注意安全）
【評析】通過實驗，既可以讓學(xué)生親身體驗蒸發(fā)時吸收熱量，又可以通過溫度計實驗讓學(xué)生形成感官上的認(rèn)識。
五、研究水在什么條件下能結(jié)冰
1、提問：在什么條件下，水會結(jié)冰呢？
2、學(xué)生猜測。
3、教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗：易拉罐中裝上冰鹽混合物，在試管里面裝上一點兒水，插上溫度計，在冰鹽混合物中也插上一只溫度計。
4、布置任務(wù)：你觀察到兩支溫度計有什么變化？尤其是試管中的那支溫度計的變化，記下當(dāng)水結(jié)冰時溫度。你還觀察到了什么？
5、學(xué)生實驗，教師進(jìn)行指導(dǎo)。
6、教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行總結(jié)：易拉罐中裝上冰鹽混合物，在試管里面裝上一點兒水，插上溫度計，在冰鹽混合物中也插上一只溫度計，因為冰鹽混合物的溫度可以達(dá)到零下20多度，所以，試管內(nèi)的水會很快的結(jié)成冰，實驗時，應(yīng)該讓學(xué)生隨時觀察兩支溫度計的變化，尤其是試管中的那支溫度計的變化，記下當(dāng)水結(jié)冰時溫度。同時，在做水結(jié)冰實驗時，也可以觀察在易拉罐外面出現(xiàn)的白霜，并向?qū)W生提出問題：“易拉罐外面并沒有灑上水，為什么會有白霜呢？白霜是從哪里來的呢？”讓學(xué)生知道，當(dāng)空氣中的水氣遇到特別低的溫度時，會只變成霜。所以，在這個實驗中，包含著兩個原理，即水可以由液態(tài)變成固態(tài)，也可以由氣態(tài)直接變成固態(tài)。
六、總結(jié)水的三態(tài)變化
1、提問：水有哪幾種基本形態(tài)？在什么條件下，它們會互相轉(zhuǎn)化？
2、學(xué)生在小組內(nèi)進(jìn)行討論、交流，教師做好指導(dǎo)。
七、鞏固、延伸
水結(jié)冰后會把蓋著蓋的玻璃瓶脹破嗎？

第三單元  奇妙的聲音王國
1、聲音是通過什么傳播的
一、教學(xué)目標(biāo) 
　　1.通過本課教學(xué)，要求學(xué)生理解聲音在氣體、固體、液體中都能傳播。
　　2.培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰Γ〞鑫矬w傳聲的實驗）和分析綜合能力（運用分析綜合的方法，認(rèn)識聲音傳播的三種途徑）。
課前準(zhǔn)備 
二、教師準(zhǔn)備：
　　1.分組實驗材料——水槽、水、石塊。
　　2.演示實驗材料——大鼓、鼓槌、紙屏（在紙屏上面粘一根細(xì)線，在細(xì)線下端拴一個泡沫塑料小球，小球位于紙屏中央，緊貼紙屏）。
　　3.掛圖或投影片——水波與聲波。
三、教學(xué)過程 
　?。ㄒ唬?dǎo)入新課
　　1.提問：上節(jié)課后，同學(xué)們在家里用自行車、硬紙片做了振動發(fā)聲實驗。通過實驗，你發(fā)現(xiàn)紙片發(fā)聲的高低與什么有關(guān)系？（與紙片振動快慢有關(guān)系，紙片振動越快，發(fā)出的聲音越高。）
　　2.講述：關(guān)于聲音，還有很多問題值得研究，例如一個物體發(fā)出的聲音是通過什么傳到我們耳朵里的，是怎樣傳播的，傳播的方向是怎樣的。這節(jié)課，我們就來研究聲音的傳播。（板書課題）
（二）學(xué)習(xí)新課
　　1.指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識聲音傳播的途徑
　?。?/SPAN>1）認(rèn)識聲音能在空氣中傳播
　　①講述：上課鈴一響，在學(xué)校各個地方的同學(xué)都能聽見；上課時，教室內(nèi)各個位置的同學(xué)都能聽到老師講課的聲音。
　　②討論：以上事實說明什么？
　?。ㄈ绻麑W(xué)生答不好，可把這個問題化難為易。問：在人和電鈴之間隔著什么物體？這說明聲音可以通過什么物體進(jìn)行傳播？向哪個方向傳播？）
　　③教師小結(jié)：以上事實說明聲音能在空氣中傳播，聲音傳播的方向是向著上、下、前、后，左、右各個方向的。
　?。?/SPAN>2）認(rèn)識聲音能在固體中傳播
　　①討論：聲音在固體中能傳播嗎？有什么證據(jù)？
　　②講述：為了弄清這個問題，我們來做個實驗。把耳朵緊貼在桌面上，用手輕輕撓桌底或桌腿，能聽到聲音嗎？
　　③學(xué)生實驗。
　　④匯報實驗結(jié)果。
　　⑤討論：以上事實說明什么？為什么？
　　⑥教師小結(jié)：實驗結(jié)果說明聲音在固體中也能傳播。
　?。?/SPAN>3）認(rèn)識聲音能在液體中傳播
　　①討論：聲音在液體（例如水）中能傳播嗎？有什么證據(jù)？
　　②講述：為了弄清這個問題，我們來做個實驗。一個同學(xué)把耳朵緊貼在水槽的外壁，另一個同學(xué)在水中把兩塊石頭相碰，在水槽外壁處能聽到石頭相碰的聲音嗎？
　　③分組實驗。
　　④匯報實驗結(jié)果。
　　⑤討論：以上事實說明什么？為什么？
　　⑥教師小結(jié)：實驗結(jié)果說明聲音在液體中也能傳播，同時再次說明聲音在固體（玻璃）中也能傳播。
　　（4）綜合認(rèn)識聲音的傳播
　　①提問：通過以上研究，你知道聲音能在哪些物體中傳播？
　　②填空：課本第55頁的空白。
　　③講解：通過以上研究，我們知道聲音在氣體、液體、固體中都能傳播。這些物體是架在發(fā)聲物體與我們的耳朵之間的橋梁，聲音正是通過這些物體才傳到我們耳朵中來的。假如在發(fā)聲物體與我們耳朵中間什么物體也沒有，那么我們就聽不到聲音了。科學(xué)家曾做過這樣的實驗：在一個密封的玻璃罩里放進(jìn)一個電鈴，人們在罩外可以聽見鈴聲；當(dāng)用抽氣機把罩內(nèi)的空氣抽去時，人們只能看到鈴槌在動，卻聽不到鈴聲了。這個實驗證明，如果在發(fā)聲物體周圍沒有任何物體，那么聲音就不能向外傳播。（有條件的學(xué)?？梢匝菔具@個實驗。）
　　2.指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識聲音傳播的方式
　?。?/SPAN>1）講述：那么聲音是怎樣通過周圍的物體向外傳播的呢？為了弄清這個問題我們來做個實驗。
　　（2）演示實驗：把拴有小球的紙屏立在桌上，在紙屏的側(cè)面用力敲鼓，使鼓聲有一定節(jié)奏。
　?。?/SPAN>3）提問：當(dāng)敲鼓時，你看到了什么現(xiàn)象？（貼著紙屏的小球隨著鼓聲在不斷地振動。）
　?。?/SPAN>4）討論：你怎樣解釋這種現(xiàn)象？（或問：貼著紙屏的小球為什么會振動？）
　　（5）講解：
　　當(dāng)物體振動發(fā)聲時，會引起周圍的空氣也跟著振動。（以下內(nèi)容，需用手的左右振動輔助說明。）發(fā)聲體振動得快，周圍空氣振動得就快；發(fā)聲體振動得慢，周圍空氣振動得就慢；發(fā)聲體振動的輻度大，周圍空氣振動的輻度就大；發(fā)聲體振動的輻度小，周圍空氣振動的輻度就小。這樣，發(fā)聲物體周圍的空氣，就會形成一種不斷振動著的聲音的波浪，這種聲音的波浪叫做聲波。
　　（出示水波、聲波圖。）
　　就像石子投在水中形成的水波可以一圈一圈地向遠(yuǎn)處傳播一樣，聲波也可以向遠(yuǎn)處傳播。所不同的是：水波只能沿水面向周圍傳播，而聲波可以通過周圍的物體，向上、下、前、后、左、右各個方向傳播。
　　聲波實際上是一種由于聲音引起的物體的振動。當(dāng)敲鼓引起的聲波通過空氣傳到紙屏?xí)r，就會引起紙屏跟著振動，并且引起貼在紙屏上的小球也跟著振動。當(dāng)聲波傳到我們的耳朵里，我們就聽到了鼓聲。如果發(fā)聲物體周圍沒有空氣，也沒有其他的物體，那么就不會形成聲波，聲音也就不會向外傳播，我們也就聽不到聲音。
（三）鞏固應(yīng)用
　　1.講述：這節(jié)課，我們了解了聲音是怎樣傳播的。
　　2.提問：
　?。?/SPAN>1）聲音可以在哪些物體中傳播？
　?。?/SPAN>2）聲音是以什么方式向外傳播的？
　　（3）聲音傳播的方向是怎樣的？
　?。?/SPAN>4）在電影里常看到這樣的鏡頭：人用耳貼在鐵軌上探聽遠(yuǎn)處是否有火車聲，用耳貼在地上探聽遠(yuǎn)處是否有馬蹄聲。這是怎么回事？從這些例子你還能推想出什么？（聲音在空氣中傳播快，還是在鋼軌、大地中傳播快？）
　?。?/SPAN>5）為什么宇航員在月球上必須借助無線電通話？
（四）布置作業(yè)
　　在收音機（或錄音機）的喇叭處掛一根細(xì)綢條，把收音機開關(guān)打開（或用錄音機放音樂），把聲音開大，觀察綢條會怎樣？（隨著音樂聲飄動起來。）你怎樣解釋這種現(xiàn)象？


5、快樂的小樂隊
一、 活動目標(biāo) 
　　感受樂曲、熟悉樂曲、區(qū)分音的高低和強弱。
二、 重點與難點
　　生活中的聲音有很多，要感受音的高低，區(qū)分出音的強弱，這首先應(yīng)該引導(dǎo)幼兒在生活中尋找，本教材的重點就是引導(dǎo)幼兒在感受樂曲、熟悉樂曲的基礎(chǔ)上區(qū)分音的高低和強弱，難點是區(qū)分音的高低、強弱后學(xué)習(xí)用樂器等表現(xiàn)出音樂的高低、強弱。
　　三、 準(zhǔn)備
　　1． 小鋼琴若干架讓幼兒感受音的高低。
　　2． 三角鐵和小鼓各一件。
　　3． 音樂磁帶《快樂之歌》。
　　4． 分類圖片讓幼兒感受音的強弱。
　　5． 提供各種各樣的樂器，數(shù)量多一些。
　　注：《快樂之歌》的旋律應(yīng)在高音區(qū)，低音區(qū)分別出現(xiàn)而且有強弱之分。
　　四、 設(shè)計思路
　　幼兒能區(qū)分音的高低、強弱最主要的是在日常生活中感受，因此找來小鋼琴讓幼兒感受音的高低，找來許多許多卡片讓幼兒回憶各種聲音的強弱是相當(dāng)重要的，除此以外就要讓幼兒用不同的方式來表現(xiàn)音的高低和強弱。如運用樂器，運用四肢的活動等等，通過多種形式就可以讓幼兒不斷感受、不斷表現(xiàn)，從而正確區(qū)分音的高低和強弱。
　　五、 活動流程 
角落活動中感受音的高低和強弱——集體活動中感受音的高低和強弱——角落中再次感受音的高低和強弱 　　　　　
1． 角落活動中感受音的高低、強弱。
　　①用小鋼琴讓幼兒體會音的高低。
　　幼兒在角落中自由探索，老師可以通過不斷地講評讓幼兒知道音有高低，如同樣是樂曲“兩只老虎”分別在高音區(qū)，低音區(qū)彈奏，讓幼兒發(fā)現(xiàn)不同。知道在小鋼琴上高音的位置、低音的位置。
　　②給卡片找家讓幼兒回憶分辯生活中音的強弱。
　　讓幼兒回憶生活中的各種聲音，給卡片找到自己家，如打雷的聲音是響的，就把它歸到“強”的家里，反之歸到“弱”的家里。
　　③在角落游戲里讓幼兒聽賞《快樂之歌》。
　　熟悉旋律，感受旋律，會用樂器來打擊音樂的節(jié)奏，老師在指導(dǎo)過程中可以引導(dǎo)幼兒用不同的樂器，如小鈴，三角鐵，鼓等表現(xiàn)音樂，同時老師可以引導(dǎo)幼兒敲擊出不同的節(jié)奏。


第四單元 食物與消化
1、 我們吃什么
一、 教學(xué)目標(biāo)：
1、 按照自定標(biāo)準(zhǔn)為食物分類。
2、 用圖表統(tǒng)計全班同學(xué)最愛吃的三種食物。
3、 關(guān)心食物，樂于用學(xué)到的知識提高自己的飲食質(zhì)量。
二、教學(xué)準(zhǔn)備：
1、 配套的食物分類卡片。
2、 多媒體課件。
3、 全班同學(xué)最愛吃的三種食物統(tǒng)計表。
三、教學(xué)過程：
1、 導(dǎo)入。
（1） 請同學(xué)們談?wù)劤錾鷷r有多重，現(xiàn)在有多重？長得身體材料是從哪里獲得？
（2） 談一談自己愛吃哪些食物？對身體有什么作用？
（3） 有人吃出了健康，有人吃出了疾病？
2、 自定標(biāo)準(zhǔn)給食物分類。
在學(xué)生分類時，教師要深入小組了解他們的想法和要求。
學(xué)生匯報分類依據(jù)、分類結(jié)果。
3、 用圖表統(tǒng)計全班同學(xué)最愛的三種食物。
在全班統(tǒng)計的基礎(chǔ)上再讓同學(xué)信把各項累積出的人數(shù)填在活動記錄上，并作出自己的統(tǒng)計圖。
4、 閱讀資料。
為了節(jié)約時間，提高效率。采用分組況答方式。
5、 討論：
只吃我們愛吃的食物有哪些危害？我們應(yīng)該吃什么？
給同學(xué)信較充足的時間進(jìn)行思考和交流。讓他們聯(lián)系剛獲得的營養(yǎng)知識自己得出“沒有一種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)。為了健康成長，食物要多樣，不要偏食很重要。

2、怎樣搭配食物
一、教學(xué)目標(biāo)
1、 通過搭配食物實踐活動，讓學(xué)生懂得營養(yǎng)全面合理的重要性。
2、 通過介紹食物配餐，學(xué)習(xí)用語言表述自己研究實踐的結(jié)果。
3、 培養(yǎng)學(xué)生在生活中獲取知識初步能力。同時培養(yǎng)學(xué)生動手和社會實踐的能力。從中增進(jìn)同學(xué)之間的協(xié)作、團(tuán)結(jié)、友誼。
4、 增進(jìn)對自己健康負(fù)有責(zé)任的意識，注意合理飲食，養(yǎng)成良好的
飲食習(xí)慣。
二、教學(xué)準(zhǔn)備
1、 學(xué)生以組為單位，分別準(zhǔn)備一份食物配餐。
2、 教師準(zhǔn)備怎樣搭配食物才合理的掛圖。
三、教學(xué)過程
導(dǎo)入新課：問在一天的食物中，哪一些是支持我們生長發(fā)育的食物？哪一些是提供我們活動能量的食物？哪一些是保持我們健康的食物？
蛋白質(zhì)類是支持我們生長發(fā)育的食物。糧食類是提供我們活動能量的食物。維生素、礦物質(zhì)、纖維類是我們保持健康的食物。
 “民以食為天，可是有的人吃出了健康，有的人吃出了疾病”這是為什么呢？
目的是，激起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)散思維，有所創(chuàng)新。
學(xué)生匯報：目的是，體現(xiàn)自行探索，置疑、質(zhì)疑、釋疑。
教師講述：這是因為有的人每天吃各類食物的比例合理，有的人每天吃各類食物的比例不合理而造成的。
我們今天這節(jié)課就來研究怎樣搭配食物才合理？（－）、各組代表到前面分別介紹自己組食物配餐的過程。
講述：剛才各組代表都分別詳細(xì)的介紹了自己組食物配餐的過程，同學(xué)們表述得非常好。說明同學(xué)們把上節(jié)課《我們吃什么》的內(nèi)容掌握的很好，在食物配餐中就證明了這一點。
（二）用怎樣搭配食物才合理的掛圖，來對照自己組食物配餐的比例是否合理。
1、學(xué)生以組為單位進(jìn)行討論、研究、探討。
2、各組代表匯報討論、研究、探討的結(jié)果。（各組代表都說，我們的食物配餐中的各類營養(yǎng)都有，就是搭配的比例不對。）
教師講述：各組代表匯報得非常好，同學(xué)找到了食物配餐的比例不對。
教 師 問：怎樣搭配食物才合理呢？
同學(xué)討論：目的是，體現(xiàn)自行探索的再置疑、質(zhì)疑、釋疑。
同學(xué)匯報：①糧、豆類；②蔬菜水果類；③奶及奶制品；④魚、肉、蛋類；⑤油、鹽、糖類。
三、總結(jié)：同學(xué)們通過親自動手搭配食物的過程和食物結(jié)構(gòu)“金字塔”圖的對照學(xué)習(xí)掌握了怎樣搭配食物。只有每日膳食搭配合理，才能保證得到所需的營養(yǎng)。
四、作業(yè)：各組按食物結(jié)構(gòu)“金字塔”圖的比例做一份食物配餐。