這款飯團(tuán),仍舊是粗糧的話題,自己家里有什么現(xiàn)成的雜糧就湊上吧,做法很簡單,一樣的美味。 原料: 糯米 ,黑豆,小米,紅豆,芝麻,花生,黃豆,鹽,海苔。
做法: 1、原料備用。 2、黑豆,紅豆,黃豆,隔夜泡發(fā)。 3、泡好的三種豆,再加入適量的洗凈的糯米和小米。 4、放入電飯鍋內(nèi)煮成米飯。
5、煮好的雜糧飯,放涼。 6、花生入油鍋,炒熟。 7、放涼后放入保鮮袋內(nèi),用搟面棒敲成花生碎。 8、白芝麻炒熟,加入適量的鹽和花生碎拌成餡料。
9、取一小塊米飯,放在保鮮膜上,按扁。 10、包入適量的花生芝麻餡。 11、封好口,然后捏成三角形。 12、底部包上一小塊海苔即可。
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