第四章 明清時期忻州地區(qū)集市的特點
集市的崛起與發(fā)展，是商品流通的產(chǎn)物。集市的時間、空間分布以及交易物品與農(nóng)民的生產(chǎn)和生活密切關(guān)聯(lián)。在明清時期，忻州地區(qū)的集市有如下特點：

4.1交易時間為依期而集
集市的集日是約定俗成的，在忻州地區(qū)，集日一般有單日、雙日、逢一逢五、逢一四七、逢二逢九、逢二五八、逢三六九、逢五逢十等多種形式。相鄰村鎮(zhèn)的集日不能相同，往往要相互錯開，一般的習慣是：五里之內(nèi)不得有相同的集期。這樣，人們一月之內(nèi)可以一天一集而不沖突，游商可以遍行于各個集市進行買賣而不誤事。如原平市東社的集期是逢三六九，而相鄰的定襄縣宏道則是逢二五八為集；神池縣八角逢二八為集，而相鄰的義井則逢一四七為集；河曲縣巡鎮(zhèn)逢三五八為集也是為了與保德縣的東溝渡逢二九為集、橋頭逢一五為集錯開。

廟會是依附于寺廟而形成的，所以，無論是分布上，還是在舉行日期上，均與一般集市不同。一般的集市都是日出為市，日落則散，而典型的廟會則持續(xù)時間較長，短則一、二天，多則數(shù)十天。集市一般一旬舉行幾次，而廟會更多的則是一年一次，或數(shù)月一次。當然，有的廟會與集市是合二為一的，所以，二者之間并無嚴格的區(qū)別。

4.2交易對象以農(nóng)副產(chǎn)品、日用百貨及生產(chǎn)用具為主
每逢集日，人們從四面八方前來趕集，肩挑的、身背的、驢馱的、車拉的，車水馬龍，絡繹不絕，一起涌向集市。大街小巷，人山人海，哪里都是擠不透的人流。除各家店鋪敞開門面大做買賣之外，小商小販沿街又新設了許多攤子，大的有牲畜市、糧食市、煤炭市、木材市，農(nóng)具市、種子市；小的則有瓜果、蔬菜、雜貨、編織品、陶制品等等。農(nóng)民們用自己的農(nóng)副產(chǎn)品和手工業(yè)品換取必需的生產(chǎn)資料和日常生活用品。

4.3交易地點多分布于水陸交通要道
明清時期，忻州地區(qū)的集市一般以自然村落為單位，經(jīng)濟發(fā)達的縣，一般都有三至五個集市, 甚至出現(xiàn)較大的區(qū)域性的貿(mào)易中心。相反, 在經(jīng)濟和交通不發(fā)達的縣, 集市的數(shù)目較少, 鎮(zhèn)市規(guī)模也不大。從當時集市的地理分布來看, 多集中在水陸交通沿線上。這些處于交通要沖的集市，往往具有一縣或一區(qū)之內(nèi)物資集散地的作用，成為鄰近甚至更遠地區(qū)居民日常生活用品和生產(chǎn)資料的交易場所。下面幾個縣的集市就是典型的事例：

河曲縣的河保營，始建于明宣德年間，由于地處黃河岸邊，清朝后期成為忻州地區(qū)的一個非常重要的集市碼頭。這里每天由數(shù)百只船只運走瓷器、布匹和茶葉，運回皮貨、糧食、油籽，貨船從河曲至河套往返不絕，一片繁忙景象。北京、內(nèi)蒙古、河北、陜西、河南及本省太原、晉中、晉北各路商人紛紛到此開設商號，僅錢鋪、油酒坊、貨鋪、旅店四大行就有204家。[①]來這里推銷商品的外地商人，有的來自河北省的獲鹿、平山、石家莊和張家口、有的來自天津、歸綏和包頭，有的來自本省的太原和陽泉，他們在推銷自己商品的同時也購買走當?shù)氐拇罅可唐贰?/P>

原平市的軒崗集市，“其東扼陽武峪，可下忻州，達太原；西連寧武蘆芽山，可出晉西，臨黃河；北可跨長城，往同朔；東北可越廟嶺梁，走崞陽、通代縣?！盵②]

五臺縣的豆村鎮(zhèn)是明清時有名的“旱碼頭”。它地控本縣北部關(guān)山要沖，是連接五臺山和縣城的交通樞紐，這里是本縣北部地區(qū)土特產(chǎn)的集散中心，清代時有商號恒慶旺、德豐長、永盛茂，大盛公、恒聚源、聚瑞生、公泰店、三福成等四十余家，多數(shù)出售莜面，當?shù)厮赜小办`境顆子豆村面”之稱，交易相當熱鬧。

東冶鎮(zhèn)位于五臺縣南端。北與陽白鄉(xiāng)、溝南鄉(xiāng)相連，南與建安鄉(xiāng)為鄰，東與白家莊鎮(zhèn)為界，西至濟勝橋與定襄縣、原平市接壤。奔流不息的滹沱河與潺潺流淌的小銀河在這里勾勒出一個三角地帶，成為集市貿(mào)易的最佳場所。

峨口鎮(zhèn)位于代縣東南部，東南分別與繁峙、五臺兩縣相界，西與聶營鎮(zhèn)相鄰，北隔滹沱河與棗林鎮(zhèn)相望，地處三縣之交的“金三角”地帶。峨口鎮(zhèn)明代時就物阜民豐，經(jīng)濟發(fā)達，是代縣東南部的貨物集散地和貿(mào)易中心。清代時，鎮(zhèn)區(qū)有商號30多家，商人250多名，逢單日為集，甚為繁華。[③]

定襄縣的宏道鎮(zhèn)位于定襄、原平、五臺三縣（市）交界之處，由于地處交通要道，也成為明清時著名的大集市。

4.4集市成為城市的雛形
隨著商品經(jīng)濟的快速發(fā)展，集市的規(guī)模和范圍逐漸擴大，常住人口也逐年增長。到了清代，這些集市開始向市鎮(zhèn)轉(zhuǎn)化，集鎮(zhèn)經(jīng)濟開始加入到國家的經(jīng)濟運行之中，一些較大的集市逐漸成為城市的雛形。

忻州地區(qū)的神池，明成化五年（1469年）在此依山據(jù)險筑“神池堡”。轄于代州從崞縣。伴隨農(nóng)村作坊生產(chǎn)的發(fā)展和農(nóng)副產(chǎn)品交換交換的大量增長，這里逐漸成為集市。農(nóng)產(chǎn)品加工年盛一年，莜面、豆面、粉面、胡油、羊毛、皮貨等土特產(chǎn)銷量不斷擴大，崞縣、忻州、壽陽等地商人紛至沓來。城內(nèi)作坊、店鋪橫豎排開，月餅、麻花、羊肉鋪和雜貨店、綢布店應有盡有。最熱鬧的還是一年一度的端午節(jié)傳統(tǒng)古會。八方商客云集，四鄉(xiāng)百姓前來，城內(nèi)大道小街車水馬龍，人頭攢動。一周的會期，物資交流和商品營銷，數(shù)量巨大，款額可觀，是商家發(fā)財、萬家娛樂的大好時機。清朝雍正三年（1725年），神池開始建縣，轄于寧武府。

五寨在明洪武七年（1374年）為鎮(zhèn)西衛(wèi)（衛(wèi)所在岢嵐）左所所在地，隸山西都司。嘉靖十六年（1537年）建五寨堡。隨著明朝統(tǒng)治地位的逐漸鞏固，這里也漸漸成為集市。農(nóng)歷五月十三和九九重陽，是這里的兩個廟會日。每會七天，必請名伶大班前來演出助興。屆時人山人海，客商輻輳，交易繁盛，俗有“不過生日不吃面，不誤五寨九月會”之說，足見其隆重之盛。清雍正三年（1725年）設置五寨縣，將三岔堡并入，隸屬寧武府。

河保營建于明宣德年間，由于其地理位置的特殊性，歷來是兵家必爭之地,后來發(fā)展為集市，成為晉、陜、蒙商品集散的“水旱碼頭”。西門外的渡口上，每天有數(shù)百只船只運走瓷器、布匹和茶葉，運回皮貨、糧食、油籽，貨船從河曲至河套往返不絕，一片繁忙景象。北京、內(nèi)蒙古、河北、陜西、河南及本省太原、晉中、晉北各路商人紛紛到這里開設商號，他們在推銷自己商品的同時也購買走當?shù)氐拇罅可唐?。由于這里的規(guī)模已經(jīng)超過縣城，所以乾隆二十九年（1764年），河曲縣治由舊縣城遷至河保營。

此外，一些較大的集市發(fā)展成為城市，還有許多集市發(fā)展為集鎮(zhèn)。例如忻府區(qū)的奇村發(fā)展為奇村鎮(zhèn)，麻會發(fā)展為麻會鎮(zhèn)、董村發(fā)展為董村鎮(zhèn)，莊里、磨里發(fā)展為莊磨鎮(zhèn)；五臺縣的豆村發(fā)展為豆村鎮(zhèn)，耿家莊發(fā)展為耿鎮(zhèn)；原平市的長梁溝村發(fā)展為長梁溝鎮(zhèn)，閆莊村發(fā)展為閆莊鎮(zhèn)；寧武縣的陽方口堡發(fā)展為陽方口鎮(zhèn)；等等。

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[①] 田昌安主編.忻州集鎮(zhèn)概覽.山西經(jīng)濟出版社，2006年，第448頁。

[②] 田昌安主編.忻州集鎮(zhèn)概覽.山西經(jīng)濟出版社，2006年，第167頁。

[③] 田昌安主編.忻州集鎮(zhèn)概覽.山西經(jīng)濟出版社，2006年，第235頁。