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材料:
土雞1/2只,干香菇30公克,竹筍500公克,鹽 1大匙
好吃佬特色菜譜的做法:
1.土雞剁成塊狀,先用沸水汆燙過(guò),再用清水洗凈。2.干香菇泡軟后去蒂頭,竹筍切塊備用。3.鍋內(nèi)加入適量的水煮滾,再加入香菇、竹筍、土雞塊一起煮20分鐘,加入鹽調(diào)味即可。
來(lái)自: Ecvyjo > 《美食》
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