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老中醫(yī)揭示：19種護心食物保護心臟必須要吃(圖) 引言：心臟是人體的重要器官，對身體健康尤為重要，能更好的保護心臟才能減少疾病危害。那護心食物你吃對了嗎？老中醫(yī)揭示：19種護心食物保護心臟必須要吃！ 1.核桃 每天一個核桃可能會降低膽固醇，并減少心血管的炎癥。核桃富含ω-3脂肪酸，單不飽和脂肪，纖維。用核桃取代垃圾食品如薯片和餅干，這樣也不會增加你的卡路里計數(shù)。 2.紅葡萄酒和白藜蘆醇 如果你喝酒，一點點的紅葡萄酒是有利于心臟健康的。白藜蘆醇和兒茶素，具有抗氧化能力，能抑制甘油三酯的合成，抗脂質(zhì)過氧化和清除自由基，能防止老化、抗腫瘤、保護心血管。提示：但是太多的酒精會傷心，女性一天不要超過一次，男性一天不要超過兩次。喝酒之前先和你的醫(yī)生談?wù)?，酒精可能會影響服用阿司匹林和其他藥物的問題。 3.藍莓 藍莓是健康營養(yǎng)豐富的，花青素給他們深藍的顏色并且有益心臟健康。藍莓還含有鞣花酸，β-胡蘿卜素，葉黃素，維生素C，葉酸，鎂，鉀。 4.橄欖油 含有大量的單不飽和脂肪酸，可降低壞膽固醇，減少得心臟病的危險。一項來自7個國家的心血管疾病研究表明，希臘克里特島上的男子膽固醇水平較高，但是很少有人死于心臟病，主要原因是，其飲食含有大量來自橄欖油的有益心臟健康的脂肪。專家建議，加工程序最少的特級初榨橄欖油是最佳選擇。在烹調(diào)過程中，最好以橄欖油取代其他油類。 5.三文魚：超級食物 一個非常有益心臟健康的食物，它含有豐富的ω-3脂肪酸和DHA。ω-3脂肪酸降低心律不齊的風險。三文魚還可以降低血液中的甘油三酯以及消除炎癥。美國心臟協(xié)會建議每周吃兩次三文魚，也可選擇有益心臟健康的其他魚類，如鯖魚、金槍魚、沙丁魚等。
老中醫(yī)揭示：19種護心食物保護心臟必須要吃(圖) 6.豆腐 晚餐用豆腐代替紅肉，可以補充大豆蛋白。豆腐包括所有保護心臟健康的物質(zhì)，如纖維、多不飽和脂肪酸和大豆。避免動脈阻塞和過多脂肪。 7.毛豆 毛豆是一個美味的開胃菜。毛豆富含大豆蛋白，可降低血液中甘油三酯水平。毛豆還含有豐富的食物纖維。 8.黑豆 黑豆富含維持心臟健康的營養(yǎng)物質(zhì)，包括葉酸，抗氧化劑，降血壓的鎂以及纖維，這些都有助于控制膽固醇和血糖水平。 9.紅薯 對于糖尿病患者來說，紅薯是土豆很好的的健康替代品。有很低血糖指數(shù)，不會使血糖快速飆升。充足的纖維，維生素A和番茄紅素也有益心臟健康。 10.橙子 這甜蜜多汁的水果中含有降低膽固醇的纖維果膠、鉀，能控制血壓。一項研究表明，橙子可以改善血管功能，橘皮苷是一種很好的抗氧化劑能適度降低血壓。 提示：一個中等大小的橙子含62卡路里，3克纖維。 老中醫(yī)揭示：19種護心食物保護心臟必須要吃(圖) 11.櫻桃 櫻桃富含花青素，一種抗氧化劑，有助于保護血管。 12.紅蘿卜 對胡蘿卜的最新研究表明，這些甜甜的，脆脆的蔬菜有助于控制血糖，降低糖尿病的患病率。是一個很好的降膽固醇食品，和燕麥一樣有充足的可溶性纖維。 13.大麥 大麥中的纖維，能降低膽固醇，降低血糖。 提示：帶殼大麥是最有營養(yǎng)的。在太精細的大麥里，大部分有益心臟健康的纖維都沒有了。 14.燕麥 非常有益心臟，降低LDL，不好的膽固醇。一碗溫暖燕麥片能夠使你幾個小時感覺很飽，不吃零食，并保持血糖穩(wěn)定對糖尿病人很有用。 15.亞麻籽 富含歐米伽—3和歐米伽—6脂肪酸，少量食用即可長期有益心臟。可在吃燕麥粥或全麥早餐時，撒點碾碎的亞麻籽。 老中醫(yī)揭示：19種護心食物保護心臟必須要吃(圖) 16.杏仁 吃點杏仁是保護心臟健康的好方法。杏仁富含維生素E，植物甾醇，纖維，有益心臟健康的脂肪成分。杏仁可以降低低密度脂蛋白膽固醇，減少患糖尿病的危險。 17.唐萵苣（甜菜之一） 深綠色菜類蔬菜含有豐富的鉀，鎂等礦物質(zhì)，有助于控制血壓。纖維，維生素A和抗氧化劑，葉黃素有益心臟健康。 18.低脂酸奶 人們常說低脂酸奶有益骨骼健康，其實它也能控制高血壓。要高鈣和減少脂肪，選擇低脂或無脂的。 19.卡宴紅辣椒 澳大利亞一個研究表明，紅辣椒可能會削弱餐后胰島素反應(yīng)。 由上可知，以上這些都是對保護心臟極為有益的護心食物，平時多吃才更有利心臟健康。老中醫(yī)揭示：19種護心食物保護心臟必須要吃。 |
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