【多功能桂圓紅棗醬】
原料:紅棗、桂圓干、紅糖
做法: 1.紅棗和桂圓用清水先沖洗一下之后用溫水浸泡半小時。 2.紅棗去核切碎. 3.已經(jīng)泡軟的桂圓干切碎. 4.用攪拌機(jī)攪碎,不用攪成泥,保留部分顆粒。攪拌時把泡桂圓干的水倒入攪拌機(jī)。 5.攪碎的紅棗桂圓倒入鍋中上火熬煮,鍋開后轉(zhuǎn)小火煮十分鐘。 6.十分鐘后放入紅糖,一邊攪拌一邊煮,五六分鐘后即可關(guān)火,放涼后放入密封的罐子里可以保存一個多星期。
桂圓紅棗蜂蜜水 或者放到餅干和面包上 還有很多吃法,俺就不一一演示了,呵呵 |
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