世界學(xué)者對(duì)斷食（齋戒）的論斷 ，大家可要看啊說明伊斯蘭的偉大

"據(jù)英國《每日郵報(bào)》11月7日?qǐng)?bào)道，美國猶他大學(xué)研究人員最近發(fā)現(xiàn)，如果一個(gè)人每月至少有一次連續(xù)24小時(shí)的禁食，患心臟病幾率能降低40%。專家們表示，這是由于停止一段時(shí)間的食物攝取，可重新調(diào)整新陳代謝。

關(guān)于禁食的好處，之前也有過相關(guān)研究：美國加州大學(xué)老化研究中心華福特教授研究發(fā)現(xiàn)，每周禁食1-2天，可以讓人更健康。因?yàn)榇竽c是專收糞便的“垃圾箱”，若不按時(shí)清理，任其堆積腐化，便會(huì)產(chǎn)生毒素，變成慢性病的“工廠”，引起感冒、頭痛，乃至高血壓、癌癥等。而禁食，則是一次全身“大掃除”，能徹底“清倉”。但專家們所說的禁食并非滴水不沾，你可以在這天多喝白開水和鮮榨蔬果汁。目前，美國得克薩斯療養(yǎng)所、英國克拉斯綜合病醫(yī)院等都以禁食治病而聞名。

美國芝加哥大學(xué)生理學(xué)教授A. J. Carlson，曾擔(dān)任美國生理學(xué)會(huì)APS( The American Physiological Society )第10屆主席，是通俗教課書《The Control of Hunger in Health and Disease》和《The Machinery of the Body》的作者，影響和引導(dǎo)了眾多的健康工作者。

我們?cè)谕茝V風(fēng)行歐美50年的“檸檬加糖漿”正宗斷食療法過程中，面對(duì)各種關(guān)于“斷食”的指責(zé)、誤解，特別是同為健康工作者的廣大醫(yī)生們，我們組織翻譯了：從生理學(xué)角度講述斷食的系統(tǒng)論述，綜合變成《斷食十講》。旨在建立與醫(yī)生之間的探討與溝通，并喚醒人們，重新認(rèn)識(shí)我們自己的身體，了解我們與生倶有的巨大潛能，尤其是在越來越現(xiàn)代化的小康生活當(dāng)中，如何去根除各種亞健康的癥狀，如何通過人人可為的、簡單而有效的斷食方法，體驗(yàn)斷食過程，學(xué)會(huì)自我康復(fù)，維護(hù)身體健康。

斷食方法是從哪里來的？

       “在自然界，動(dòng)物在它們有病或受到傷害的時(shí)候會(huì)自然地禁食，當(dāng)我們生病的時(shí)候，我們的饑餓感也在減弱。如果我們撇開這種方式，而是順其自然的接受斷食的方法，就會(huì)發(fā)現(xiàn)我們可以治愈任何健康問題。自從有文字記載以來，事實(shí)上自"醫(yī)生"這兩個(gè)字出現(xiàn)之前，牧師就提供教會(huì)，讓人們?cè)谀沁M(jìn)行斷食。即使是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)從業(yè)者，也承認(rèn)他們并沒有完全治愈，藥物只是能遮蓋某種癥狀，但同時(shí)也會(huì)引起其他癥狀的出現(xiàn)”。

斷食有益的下列癥狀：

       雖然斷食不被推薦用在每一種癥狀（肝癌就是一種禁忌斷食的例證），但是，在許多狀況下，斷食是唯一被認(rèn)知的解決方案。其實(shí)，斷食對(duì)關(guān)節(jié)炎，哮喘，高血壓，狼瘡，慢性疲勞，結(jié)腸炎，精神分裂癥，痙攣性結(jié)腸炎，急性腸炎，神經(jīng)麻痹、神經(jīng)炎、神經(jīng)痛、神經(jīng)過敏的病例，精神病和許多其他的疾病也都是有益的。斷食也能將腫塊分解掉，也正因?yàn)檫@個(gè)原因，許多人用斷食的方法已經(jīng)戰(zhàn)勝了癌癥。

斷食的好處：

• 改善智力的清澈度，消除大腦的迷惑度。
• 在不乏力的情況下，快速、安全地達(dá)到減重的目的。
• 使緊張的神經(jīng)系統(tǒng)得到平衡。
• 精力的水平和感官的感覺得到增加。通過較長時(shí)間的斷食，精力和活力大大增強(qiáng)。通常你需要更少的睡眠。
• 各器官獲得新生。
• 使細(xì)胞的生理化學(xué)更協(xié)調(diào)。
• 使皮膚變得更細(xì)致、柔軟，和有光澤。
• 運(yùn)動(dòng)變得更輕松。
• 呼吸變得更充分、更自由、更深沉。
• 消化系統(tǒng)恢復(fù)了活力，變得更有效；在斷食之后，由固有的腸運(yùn)動(dòng)所引起的腸道的蠕動(dòng)變得更強(qiáng)壯。
• 斷食可重新培養(yǎng)你的味覺，由于敏銳的靈敏度被恢復(fù)，因而在斷食后，你又回到更多的健康食物上來。
• 斷食可以增加我們的信心，使我們有能力去支配我們的生活和控制我們的食欲，而且，我們的身體是會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)的，是一個(gè)有自愈能力的生物體，或者是一個(gè)可建立平衡的有機(jī)體，只要在條件許可的情況下，他都會(huì)去做。
• 正常的新陳代謝和細(xì)胞的滋氧作用得到了恢復(fù)。
• 解毒排毒：一旦身體意識(shí)到它在斷食，馬上就開始消除那些引起疾病的毒素，比如：脂肪細(xì)胞，動(dòng)脈的膽固醇斑，粘液，腫瘤，積蓄起來的煩惱和情緒。

一、斷食起源
斷食起源于宗教。
東西方的宗教家多有為“明心思性”、“體悟真理”而進(jìn)行斷食的。其中最著名的是釋迦牟尼、摩西、耶穌和穆罕默德。
直到今天，世界上各教各派的信徒為了要促進(jìn)身心健康，提升靈性，年年月月都有定期和不定期的斷食。
古人長生不老法中，有一種“洗 髓”修煉法，便是由禁食一天、兩天開始，而后三天、四天等等 ，漸漸增加到二十八天，達(dá)到“伐毛洗髓、脫胎換骨”。

二、斷食的功效
斷食能開發(fā)生命的潛能，使人祛病強(qiáng)身。一般而言，斷食期間愈久，效果愈好。
1.身體的效果
(1)對(duì)循環(huán)系統(tǒng)疾病有效。
(2)徹底清潔消化系統(tǒng)。
(3)改變體質(zhì)，對(duì)虛弱和過敏體質(zhì)、皮膚病、低血壓、痔瘡等都 有很大的療效。
(4)加速新陳代謝。
(5)增強(qiáng)對(duì)細(xì)菌毒的抵抗力，并且可以縮短種種急性病的治療時(shí)間，使身體較易恢復(fù)健康。
(6)因?yàn)槟軌驈氐椎呐判苟舅兀蕦?duì)各種中毒如酒 精中毒 、煙癮、重金屬中毒、工業(yè)用溶 劑中毒與各種藥物中毒等等。而且可以毫不困難地戒除煙、酒等不良嗜好。
(7)每年斷食一星期，能預(yù)防癌癥。
2.心理的效果
(1)神經(jīng)系統(tǒng)的手病如中風(fēng)、神經(jīng)痛、神經(jīng)麻痹、頭痛、癲癇等都可以迅速而確實(shí)減輕或治愈，對(duì)植物神經(jīng)系統(tǒng)及內(nèi)分泌也有調(diào)節(jié)作用。
(2)使心理產(chǎn)生良性改變。
(3)開發(fā)生命的潛能:斷食后因視力、聽力、嗅 覺、味覺等五官的未梢神經(jīng)變得敏銳，使人頭腦清醒，精力加倍，增智開慧。
3.靈性的效果
(1)使人思想靈敏、心智超脫。
(2)使人心靈升華、淡泊名利。追求性靈生活，達(dá)到天人合一之境界。
斷食的效果會(huì)于斷食兩三個(gè)月后出現(xiàn)，在剛斷食完畢之時(shí)，仍然還會(huì)遇有種種不利的病態(tài)，必須經(jīng)過兩、三個(gè)月后，才會(huì)有完全改觀，屆時(shí)斷食的效果才會(huì)逐漸的出現(xiàn)。
斷食可以醫(yī)治現(xiàn)代醫(yī)學(xué)無法治療的各種慢性病，尤其是對(duì)于難于完全根治的慢性下痢、胃下垂、胃擴(kuò)級(jí)、胃無力等消化系統(tǒng)疾病具有奇效，對(duì)胃下垂，只要斷食十天，即會(huì)完全康復(fù)，回到原來的位置。
通過調(diào)查，顯示對(duì)于新陳代謝失調(diào)、神經(jīng)衰弱、耳鼻咽喉科的各種慢性病、惡性皮膚病、血管病變、運(yùn)動(dòng)神經(jīng)的疾病、高血壓、蕁麻疹、氣喘等癥確具顯著的效果。對(duì)婦女子宮前屈、后屈、內(nèi)膜炎、月經(jīng)異常、帶癥、輸卵管炎、卵管炎、子宮肌瘤等都能治愈；對(duì)肥胖證、腎臟病、糖尿病、淋病、梅毒及某些癌癥都會(huì)有驚人的效果。
不孕證經(jīng)過幾次的斷食，也可達(dá)到懷孕的目的。

近幾年來，做為我國傳統(tǒng)的斷食養(yǎng)生法，在我們逐步遺忘的時(shí)候，國外卻把這一方法做為治療現(xiàn)代醫(yī)學(xué)無法治愈的某些疾病的首選之法。從十九世紀(jì)起，一些國家的科學(xué)研究人員一面實(shí)驗(yàn)研究，一面倡導(dǎo)推廣“饑餓療法”，使斷食療法、斷食養(yǎng)生在這些國家方興未艾。
前蘇聯(lián)的生物學(xué)家麥契尼柯夫（1845—1916），很早就曾提出“老化就是由于腸內(nèi)腐敗菌在腸內(nèi)產(chǎn)生毒素，而造成慢性中毒。防止了腸內(nèi)腐敗菌，就能阻止老化”。他說：“我想推崇清掃腸內(nèi)的毒素，一年之內(nèi)進(jìn)行兩次”。前蘇聯(lián)生物學(xué)家蘇·阿·阿拉克梁在對(duì)動(dòng)物的實(shí)驗(yàn)中驚奇發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過饑餓療法之后的動(dòng)物有“返老還童”的現(xiàn)象。于是,他開始在自身實(shí)踐，不僅治愈了胃潰瘍，身體機(jī)能也有了顯著變化。他說，“19年來，沒有患過任何疾病”。托爾斯泰在描述斷食后的感受時(shí)說：“斷食不只是健康，更是靈魂的喜悅”。前蘇聯(lián)科學(xué)家柴可夫說：“在我看來，我們這個(gè)時(shí)代最偉大的發(fā)現(xiàn)，就是使人經(jīng)由合理的斷食而變得更年輕”。 
日本是一個(gè)崇尚自然的國家，十分注重人的生命質(zhì)量。大批熱衷于斷食療法的專家和愛好者們孜孜不倦地致力于斷食養(yǎng)生，被稱為斷食寮的就有3000多家（一說7000多家）。斷食療法正在成為人們解除疾病、增進(jìn)健康、追求長壽的有效辦法。甲田光雄先生就是致力于這一研究的專家。甲田先生在讀大學(xué)時(shí)曾因肝臟病而休學(xué)兩年，在醫(yī)院住院期間，堅(jiān)持了11天的斷食療法，病情顯著好轉(zhuǎn)。又經(jīng)幾次斷食，身體得到康復(fù)。于是，他埋頭于少食和斷食研究，不僅為眾多人解除了疾患，還取得了研究成果。先后出版了《斷食療法的科學(xué)》、《家庭實(shí)用斷食健康法》、《斷食·少食健康法》、《少食健康實(shí)踐》、《防治癌癥之路》、《少食為健康之本》等著作。 
英國倫敦市的開士博士曾著書推薦斷食。他在《簡易生活法》一書中寫道：患病之時(shí)，與其給病人以藥物，還不如使體內(nèi)受病肌體暫時(shí)休息，絕食斷水。這樣的話，體內(nèi)機(jī)關(guān)也自然恢復(fù)其活動(dòng)能力。他身體力行，堅(jiān)持了40余年的斷食實(shí)踐?？诸D的《活力·斷食與營養(yǎng)的關(guān)系》，影響也很大。美國的洽士凱爾、馬克歐義分別著有《完全的健康》、《斷食與健康》，在國內(nèi)推廣斷食法。作家辛克雷說：“經(jīng)過斷食，我找到了完全的健康”。 
以著有《斷食》而獲得聲譽(yù)的臺(tái)灣教授段木干先生，代表了臺(tái)灣斷食研究者的水平，他們不僅潛心研究，還積極實(shí)踐、推廣斷食養(yǎng)生法。 
我們熟知的印度瑜珈徒們，把斷食作為瑜珈功法的一項(xiàng)必修課，通過斷食凈身來強(qiáng)身健體、領(lǐng)悟“真理”。高深的瑜珈師可以連續(xù)斷食幾個(gè)月。 
不僅如此，目前在歐美許多國家以及新加坡等，斷食療法正在成為一種時(shí)尚，被認(rèn)為是一種回歸自然的健康長壽之法。

一般人對(duì)斷食的常識(shí)十分貧乏，總以為不吃一頓飯，已經(jīng)受不了了，好幾天不吃，豈不肯定完蛋？！其實(shí)不然。1910年左右英國愛爾蘭發(fā)生叛亂，克爾庫市市長摩克與另外10位同志被捕收容于獄舍中，大家團(tuán)結(jié)在“反對(duì)在愛爾蘭實(shí)施英國法”的口號(hào)下決行斷食。各地報(bào)紙連日刊登來自可達(dá)刑務(wù)所的消息。斷食第20日左右，當(dāng)局便征召了神父，并通知囚人們的家屬準(zhǔn)備后事?？墒?/SPAN>30日、40日、50日過去了，一切無恙，最后競(jìng)持續(xù)到70日，報(bào)紙的稍息仍然是——沒人死亡。第74天摩克市長才死亡。但他不是死于饑餓或營養(yǎng)不良，而是醫(yī)師誤將休克當(dāng)作死亡，在慌亂中過速的注射加重休克而造成，真是荒唐之極。到第88天才又死了一位。其余9位在第94天中止　　

斷食，不久皆恢復(fù)了健康。上例在沒有日光和空氣污濁的監(jiān)獄內(nèi)尚且活了70多天，可見人類生命的潛力是十分驚人的。　　

浮淺看來，斷食似乎有些違反人性?？鬃硬痪驼f過嗎?“食、色、性也”。但深入研究之后，我們就可發(fā)現(xiàn)適當(dāng)?shù)臄嗍?，?duì)人體實(shí)具有極大的好處。斷食可以滌清腸胃，可以健康去??；又能醫(yī)治精神疾病，促進(jìn)心理健康；排除自身食物中毒，延長生物壽命。甚至還能益智啟靈，開發(fā)人的潛能。茲分述如下：   　　

    1．精神方面。增進(jìn)記憶力、加深理解力、強(qiáng)化意志力、培養(yǎng)忍耐力、充滿勇氣‘抑制欲望瀾咀自信心、辨別輕重、不拘小事、心情明朗、胸襟開闊。　　

2、身體方面，增進(jìn)健康：改造虛弱體質(zhì)、驅(qū)除疾病、解除神經(jīng)衰弱、增加精力、矯正肥胖，矯治消瘦、有益美容、預(yù)防老年病、預(yù)防癌癥、矯正偏食、治愈慢性病、疑難癥。　　

3、靈牲方面。了解大自然的真理、加深信仰心、啟發(fā)特異功能。 　　

    4、延長壽命。過去的科學(xué)家，都認(rèn)為遺傳基因左右壽命?，F(xiàn)在此種理論，已為美國營養(yǎng)學(xué)教授馬凱博士，近年所作的一系列實(shí)驗(yàn)推翻。著名韻馬凱模范實(shí)驗(yàn)；證實(shí)老鼠每周禁食兩天，不易生癌，且壽命延長一倍。　　

5、清除病源。　　

（1）“人類的疾病，多半是因?yàn)榧S便滯留在腸內(nèi)所引起的。良好的排泄，就是健康長壽的秘訣山”(醫(yī)學(xué)博士里維爾)　　

 (2)人類大腸中糞便積聚，因而產(chǎn)生腐敗細(xì)茁。形成有害物質(zhì)，引起自身食物慢性中毒，于是發(fā)生疾病病和衰老的現(xiàn)象。(1907諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)得主梅基尼可夫) 　　

    因此，要想治病，首先就要把宿便清除。但宿便卻不是灌腸或服食瀉藥可以清除凈盡的，唯有施行斷食，做一次全身的“大掃馀”徹底清“倉”，才能收效。斷食一星期，宿便就會(huì)被完全排出，且排出量少則360毫升，多達(dá)1800毫升。　　

    當(dāng)腸胃清掃干凈之后，則不但增加了腸胃的吸收力，且使消化系統(tǒng)工作效率提高，營養(yǎng)吸收也跟著旺盛起來。如此一來，疾病自然痊愈，身體也便日趨強(qiáng)壯。