五大白酒地域板塊競爭格局各異:①川黔板塊傳統(tǒng)名酒聚集:四川地區(qū)五糧液、瀘州老窖穩(wěn)健發(fā)展,郎酒銷售收入過百億,劍南春業(yè)績實現(xiàn)翻番;貴州地區(qū)茅臺集團(tuán)一枝獨秀。②蘇皖板塊競爭激烈,銷售能力見長:聚集了洋河、古井貢、金種子、口子窖、迎駕、今世緣等優(yōu)秀的白酒企業(yè)。③魯豫板塊地產(chǎn)酒眾,但競爭力不強:魯豫地產(chǎn)酒數(shù)量僅次于四川,但主要盤踞中低端市場,競爭力不強,魯豫板塊成為全國二線名酒爭奪最為激烈的區(qū)域;④兩湖板塊鄂酒布局全國市場,湘酒資本活躍:鄂酒定位中低端,謀求省外發(fā)展,稻花香、枝江、白云邊收入均過20 億;湘酒資本運作活躍,以華澤集團(tuán)和瀏陽河為代表。⑤華北板塊地產(chǎn)龍頭區(qū)域強勢:地產(chǎn)龍頭內(nèi)蒙河套、山西汾酒、河北老白干、陜西西鳳在區(qū)域市場具有絕對領(lǐng)先的地位。 當(dāng)前行業(yè)競爭仍將有加劇趨勢,主要體現(xiàn)在:①板塊間的滲透加劇。蘇酒崛起侵蝕了徽酒在江蘇的市場空間;蘇皖中高端白酒向魯豫地區(qū)滲透;兩湖板塊受臨近川黔板塊的擠壓。②二線名酒與強勢地產(chǎn)酒間的摩擦加?。憾€名酒擁有規(guī)模和品牌優(yōu)勢,進(jìn)行區(qū)域擴(kuò)張;強勢地產(chǎn)酒擁有地域優(yōu)勢進(jìn)行中高端升級;二者在中檔、中高端市場形成正面競爭。③一般地產(chǎn)酒間的競爭持續(xù):各省地產(chǎn)酒眾多,主要盤踞在產(chǎn)地及周邊區(qū)域的低端市場,整體增長緩慢。④業(yè)外資本進(jìn)入加劇行業(yè)競爭:2011 年以來中信增資西鳳、光明集團(tuán)收購全興酒業(yè)、海航收購懷酒、維維收購枝江和貴州醇,聯(lián)想入主湖南武陵酒、迎駕、乾隆醉等,業(yè)外資本進(jìn)入將加劇行業(yè)競爭。 名優(yōu)白酒成長性更優(yōu),未來白酒企業(yè)更多地體現(xiàn)為擠壓式增長,呈現(xiàn)強者恒強的格局:白酒行業(yè)景氣度已經(jīng)接近本輪高點,行業(yè)銷量進(jìn)一步擴(kuò)張難度加大,預(yù)計未來白酒企業(yè)更多體現(xiàn)為擠壓式增長,強者恒強;長期來看,在行業(yè)集中度提升的過程中,優(yōu)勢企業(yè)的市場占有率上升和并購或成為白酒行業(yè)未來主流方向。
1. 我國白酒分布特征:繼承歷史、板塊分布 受氣候、土質(zhì)、水質(zhì)等自然因素以及歷史、文化、消費習(xí)慣等社會因素的影響,歷史上我國名優(yōu)白酒主要集中在各大流域及其周邊地區(qū),如長江流域上的川黔、黃河流域的魯豫、淮河流域的蘇皖等等。當(dāng)前我國的白酒分布繼承歷史,呈較明顯的板塊分布。同一板塊內(nèi)各省白酒的競爭格局相似,將其主要劃分為五大板塊。 1.1. 白酒品牌呈板塊分布 川黔板塊(四川、貴州):傳統(tǒng)名優(yōu)白酒聚集地。以五糧液和貴州茅臺為代表的全國性傳統(tǒng)名優(yōu)白酒主要集中于西南川黔地區(qū)。四川除了是中國最大的白酒產(chǎn)地之外(產(chǎn)量在全國的占比約為30%),更是眾多名優(yōu)白酒的聚集地,其中五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、沱牌曲酒、全興大曲都曾在國家評酒會上被評選為國家名酒。 蘇皖板塊(江蘇、安徽):產(chǎn)品升級趨勢明顯,營銷見長。以洋河的藍(lán)色經(jīng)典和古井貢的年份原漿迅猛增長為標(biāo)志,蘇皖地區(qū)白酒品牌向中高端升級的趨勢明顯,還包括口子窖年份酒、迎駕年份酒等。整體而言蘇皖地區(qū)白酒營銷能力強,以口子窖的“盤中盤”終端操作模式和洋河的深度分銷模式為代表。 魯豫板塊(河南、山東):地產(chǎn)酒眾,省外名酒聚焦中高端市場。山東、河南是白酒產(chǎn)銷大省,地產(chǎn)品牌眾多,但兩省地產(chǎn)酒的品牌競爭力不強,主要盤踞中低端市場。魯豫板塊的中高端白酒市場成為眾多省外二線名酒爭奪最激烈的區(qū)域。 兩湖板塊(湖北、湖南):鄂酒布局全國市場,湘酒資本活躍。湖北白酒稻花香、枝江、白云邊的收入均超過20億,其收入和產(chǎn)量均位列全國前20名。鄂酒主要優(yōu)勢在中低端,在全國市場的布局上領(lǐng)先于其他地產(chǎn)白酒。湖南地產(chǎn)酒少,整體競爭力不強,但湘酒市場資本運作活躍,以華澤集團(tuán)和瀏陽河酒業(yè)為代表。 華北板塊(河北、山西、內(nèi)蒙古、陜西):地產(chǎn)龍頭區(qū)域強勢,省外影響力不高。河北的老白干、內(nèi)蒙古的河套王、山西的汾酒和陜西的西鳳無論是收入、產(chǎn)量在相應(yīng)區(qū)域內(nèi)都具有絕對領(lǐng)先的地位,但在全國范圍內(nèi)僅有一定的知名度。(地理劃分上陜西隸屬西北地區(qū),本報告從白酒市場的競爭格局將陜西劃入華北板塊)。 (全國名優(yōu)白酒板塊分布圖) 全國名優(yōu)白酒板塊分布 省份 主要白酒企業(yè) 特征 川黔板塊 傳統(tǒng)名優(yōu)白酒聚集地 四川 五糧液、瀘州老窖、水井坊、劍南春、郎酒、 |