朋友常聚會，席間“喝賴茅，享健康”，朋友常說，受其影響。輪到我做東，也用“賴茅酒”招待，但朋友都不喜歡，覺得奇怪，究其原因，都說不正宗。于是，空閑之余，遂留心市場，竟然發(fā)現(xiàn)，同一品牌“賴茅酒”竟然如此之多，廠家混亂，然則號稱賴氏嫡傳，標(biāo)榜正宗傳人的光貴州就有賴世強(qiáng)、賴世豪、賴世剛、賴世倫等十多家，“賴茅”酒價格從幾元到幾千元不等，品牌泛濫之極，令人咋舌，堪稱醬香白酒界的第二戰(zhàn)爭——賴茅之戰(zhàn)，而各種關(guān)于“賴茅酒”真正嫡傳廣告鋪天蓋地，自圓于賴世百年酒業(yè)的廠家也破綻百出，誰是真正的“賴茅酒”傳人？誰家的“賴茅酒”才是正宗嫡派？確實讓消費(fèi)者困惑難辨，不過，但有一點(diǎn)，從歷史、從酒質(zhì)品鑒，差別之大，可謂良莠不齊，仍可分清好壞，受朋友之邀，閑暇之余，興趣驅(qū)使，開始探訪“賴茅酒”之源，揭開“神奇賴茅”的面紗，正確引導(dǎo)市場消費(fèi)?，F(xiàn)將探訪記錄感受，摘錄幾段，供同行查證！
一、誰是“賴茅酒”的創(chuàng)始人？
綜合歷史因素，據(jù)參觀國酒城——賴茅與國酒淵源貴州歷史叢書記錄，仁懷縣志，貴陽名人記事以及檔案館資料等有關(guān)記載，“賴茅酒”的創(chuàng)始人皆賴永初先生莫屬，在此之前無“賴茅酒”一說，其創(chuàng)建的“恒興酒廠”生產(chǎn)出的醬香白酒，品質(zhì)上乘，倍受人們喜愛，因其姓賴，產(chǎn)于茅臺，固取名“賴茅”，這是不爭的事實，而“國酒茅臺”則是50年代資產(chǎn)重組后，由當(dāng)?shù)厝邑?fù)有影響，規(guī)模較大的酒廠“賴茅、華茅、王茅”合并后的產(chǎn)物，從此以后，“賴茅、華茅、王茅”退出當(dāng)時市場舞臺，取而代之的則是當(dāng)今久負(fù)盛名的“國酒茅臺”。說“賴茅、華茅、王茅”為國酒之父，確實名不虛傳。
二、賴世家族酒史探訪過程。
第一站：“百年賴茅世家，國酒茅臺前身，正宗賴茅喝哪家？認(rèn)準(zhǔn)貴州賴世家！”，這是貴州賴世家酒業(yè)有限公司的廣告，其產(chǎn)品賴茅30年、20年、15年、10年珍藏、典藏、經(jīng)典、金賴、銀賴、銅賴、86款、精品五年陳釀就有14個品種之多，其號稱“賴茅酒”唯一真正傳人，但翻開其祖輩歷史，皆無做酒或經(jīng)銷酒的記載，其與目前公認(rèn)的賴茅酒創(chuàng)始人賴永初僅叔侄關(guān)系，與酒又無任何關(guān)聯(lián)，僅憑遠(yuǎn)親之故，況無歷史根源，建廠于2000年之后的酒廠，屬茅臺當(dāng)?shù)匾恍∽?/FONT>坊，何來30年、20年、15年、10年以上陳釀？其提供的與“賴茅酒”傳說的佐證，無論是翻版或杜撰的歷史資料以及自行復(fù)制之粗糙證物，令人難以信服。不是賴永初先生嫡傳，何稱“賴茅酒”唯一正宗傳人？難以自圓其謊。如果僅以“賴世家”酒面市，尚可順理成章，但偏偏扯進(jìn)“賴茅”嫡傳，未免太過牽強(qiáng)。須知做人與做酒是一個道理，來不得半點(diǎn)虛假，自往臉上貼金，也得別人認(rèn)可才行。
第二站：“茅酒前身，醬香之源”這是（貴州）賴世賴茅酒業(yè)有限公司的廣告。公司產(chǎn)品窖藏賴茅50年、15年、9年、5年，經(jīng)理人連廠址、祖輩都有好幾說的公司，建廠時間都不詳，況無任何佐證來說明與“賴茅酒”創(chuàng)始人賴永初先生之關(guān)系，也敢擁有50年、15年、9年、5年之正宗賴茅產(chǎn)品，當(dāng)真嚇人一跳，僅僅因為姓賴，灌裝的酒就叫正宗祖?zhèn)髻嚸?，我是不敢信，不知別的消費(fèi)者敢不敢信，其產(chǎn)品年份酒敢不敢喝，喝了是什么感覺？錢花得冤不冤？我不敢妄加評論。
第三站：貴州賴貴山酒業(yè)有限公司。賴貴山牌酒本就做得不錯，為何偏偏要與自己毫不沾邊的“賴茅酒正宗傳人”捆在一起？況且不斷的應(yīng)付來自各方詢問、解釋，我想連自己的祖輩兄弟都會生氣，何不循規(guī)蹈矩做一實在人，品牌也可發(fā)揚(yáng)光大，問心無愧，別太過攀龍附鳳，何苦時常自圓其說？做人如此之累，何苦來著？
第四站：貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)世家酒業(yè)有限公司。其產(chǎn)品賴茅系列10年年份酒來歷都還有待考證，居然還有萬年醇，父輩都難以說清的“賴茅歷史”難道自己還想繼續(xù)胡編亂造下去？
第五站：貴州省茅臺鎮(zhèn)茅淵酒廠。其產(chǎn)品賴茅20年、10年陳釀，一個建廠歷史？？？傳承關(guān)系？？？的小作坊，也來分“賴茅酒”正宗傳世佳釀，當(dāng)真認(rèn)為天機(jī)可隨時泄露？剽竊別人包裝，消費(fèi)者想欺就欺？為何不規(guī)規(guī)矩矩的做自己的產(chǎn)品，創(chuàng)自己的品牌？偏偏自不量力的去與消費(fèi)者作對？雖然暫可撈一點(diǎn)好處，終歸不是長久之計，何不另辟途徑更好？
第六站：貴州世紀(jì)賴茅酒業(yè)有限公司。一個僅僅姓賴，所以就做“賴茅”，這個理由的確可笑，何不獨(dú)樹一幟，前景廣闊，省去許多麻煩。
第七站：貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)羽麒酒業(yè)有限公司。一個令人啼笑皆非的傳說，一組天方夜譚似的祖輩傳奇，硬是把自己拉進(jìn)“賴茅正宗傳人”的公司，實在不好用語言來表達(dá)，但憑您的資歷，雖然太小，但我還是要佩服您的勇氣。
第八站：號稱“賴茅鼻祖——賴恒傳世秘方釀制”的貴州茅臺鎮(zhèn)傳世酒業(yè)有限公司。誰都知道，“賴茅酒”的創(chuàng)始人是賴永初先生，賴恒酒的掌門人是賴永初先生的兒子賴世強(qiáng)所創(chuàng)，意為紀(jì)念其家父和恒興酒廠，賴恒商標(biāo)早已在1995年注冊，屬私有產(chǎn)權(quán)，您一不是賴世強(qiáng)的兒子，二不是女兒，您膽子真大，亦可以亂認(rèn)親戚，隨意更換祖輩，您的產(chǎn)品今后誰還敢消費(fèi)？
第九站：茅臺鎮(zhèn)華泰酒業(yè)有限公司。產(chǎn)品賴茅系列30年、15年、8年、5年，疑點(diǎn)一：不姓賴，何稱賴茅？既姓華，為何不稱華茅？須知當(dāng)年華茅也是“國酒茅臺”的創(chuàng)始人之一，一個連祖宗都不要的人，姓氏都可以隨意改，其做的產(chǎn)品有何質(zhì)量保證而言？自認(rèn)為2004年周游一次港臺，就可以把頭發(fā)一染變成老外？撿了一個染了黃色的蛋殼騙國人稱金蛋，做人也太沒有原則了吧？
第十站：貴州賴永初酒業(yè)有限公司，貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)恒興酒廠。“百年茅酒世家，滴滴醬香經(jīng)典”這是該公司的廣告，走進(jìn)該公司，處處都體現(xiàn)了一種酒的傳承、酒的歷史、酒的文化，公司無論是從茅臺鎮(zhèn)的恒興酒廠還是貴陽烏當(dāng)的公司總部，到處都呈現(xiàn)出忙碌的景象。參觀該公司，一路暢通無阻，沒有其他公司的那種刻意粉飾、隱瞞加阻攔，也沒有那么多重地不讓人進(jìn)。在該公司，可以了解和看到關(guān)于“賴茅酒”的諸多神奇?zhèn)髡f和大量的原始檔案資料，以及保存完好的足以證明賴永初先生創(chuàng)辦老牌茅臺鎮(zhèn)恒興酒廠的許多珍貴文物實樣，所說、所記基本上與歷史相吻合;而一直倍受人們關(guān)注的傳世佳釀“賴茅酒”在該公司并沒有刻意將之渲染成如外界所說，而只是將之作為一個單品，列入在賴恒酒系列之中，而真正的“賴茅酒”在賴永初先生辭世以后，為紀(jì)念其對白酒界的貢獻(xiàn)，該公司董事長賴世強(qiáng)先生早在90年代初就已正式注冊為今天的賴永初酒系列，根本就沒有那么多衍生品和多種價位，“賴茅”僅僅為該公司再簡單不過的品種之一罷了。也正因為如此，由于當(dāng)?shù)卣蛩?，加之賴茅酒品牌的遲遲未注冊成功，才導(dǎo)致如今賴茅酒的品牌泛濫，讓許多不法商人才有了可乘之機(jī)，導(dǎo)演了新一代賴茅酒的戰(zhàn)爭，引發(fā)消費(fèi)者對“賴茅酒”的質(zhì)疑，并且漸漸進(jìn)入了白熱化，通過了解釀制500ml醬香型賴茅酒的成本都在50多元以上，加上包裝怎么都不可能低于60元，而目前市場上所出現(xiàn)的零售價低于50元的賴茅酒比比皆是，其真?zhèn)尉涂上攵ㄟ^交談和品嘗該公司的賴茅酒，確實與眾不同。作為賴永初先生所創(chuàng)“賴茅酒”的真正接班人和作為創(chuàng)辦賴永初酒業(yè)有限公司與恒興酒廠的掌門人賴世強(qiáng)雖然作為省、市政協(xié)的常委，對父親創(chuàng)建的賴茅品牌被仿冒、盜用也感到無可奈何，從他的傷感中可以看到，作為賴茅酒的唯一真正有資格的傳人而沒有維護(hù)好先父的遺產(chǎn)而自慚，但這當(dāng)中，我們不禁要問，一個具有百年歷史，久負(fù)盛名的“賴茅”酒品牌，何以被篡改得面目全非？以假亂真？而真正的傳人維權(quán)卻舉步維艱，假冒的傳人卻異常猖獗，這當(dāng)中說明了一個什么樣的問題？是血脈、親戚關(guān)系作怪？還是當(dāng)?shù)卣挠幸鈶Z恿？為何短短幾年間會忽然冒出如此之多，并且都有合法手續(xù)的賴茅酒廠？在這里，連作為探訪者之一的我，似乎都隱隱感覺到背后有一張網(wǎng)，這是一張肆意踐踏諸多民族品牌的網(wǎng)，同時也是導(dǎo)致為什么許多本可強(qiáng)勁的國人品牌始終不能理直氣壯的走向世界的原因之一吧！感嘆之余，我們會在適當(dāng)?shù)臅r間推出“真正茅酒之源，追溯賴茅傳奇故事”一書帶給全國讀者和消費(fèi)者，關(guān)于中國一代名酒“賴茅傳奇之秘”的面紗，就由讀者朋友們和愛好白酒的朋友們自己去分析和品鑒吧！……
閑人城軻 2010年1月23日
