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男女美容氣血不足 黃芪、當(dāng)歸養(yǎng)生食療勝仙藥
養(yǎng)顏黃芪補(bǔ)氣血 當(dāng)歸養(yǎng)心脾壯身
男女氣血不足 黃芪、當(dāng)歸養(yǎng)生食譜有哪些？氣為血之帥，血為氣之母。氣血都是構(gòu)成人體生命活動(dòng)的基本物質(zhì)，“氣為血之帥”包括氣能生血，氣能行血?！把獮闅庵浮笔侵秆獮闅庵d體，血能生氣。二者互根互用，相互依存。在養(yǎng)生的過程中通常要同時(shí)補(bǔ)氣補(bǔ)血。黃芪補(bǔ)氣，當(dāng)歸補(bǔ)血兩者相輔相成，達(dá)到補(bǔ)氣血之目的。當(dāng)歸功能主治補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便，用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。黃芪有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補(bǔ)中，生用固表托瘡。下面給大家簡述黃芪當(dāng)歸搭配的養(yǎng)生食譜。
一、歸芪鯉魚湯
主料：鯉魚1000克
輔料：當(dāng)歸15克,黃芪50克
調(diào)料：鹽3克,花生油15克,香菜10克
做法:
1、 將鯉魚洗凈，去鰓、內(nèi)臟及魚鱗；香菜洗凈切段。
2、 將鯉魚、花生油，與當(dāng)歸、黃芪同煮熟爛，取出當(dāng)歸、加少許精鹽、芫荽(香菜)調(diào)味即可。
養(yǎng)生功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血通乳。鯉魚性平，味甘，下氣通乳，當(dāng)歸性溫，味甘、辛、苦，有補(bǔ)血、活血之功；黃芪味甘，性溫，具有補(bǔ)氣助陽之功。
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二、歸芪燒魚翅
主料：魚翅(干)700克
輔料：黃芪20克,當(dāng)歸6克
調(diào)料：黃酒2克,香菜2克,大蔥50克,姜50克,花椒1克,白砂糖3克,醬油25克,味精2克,豬油（煉制）100克,淀粉(豌豆)50克
做法：
1、挑選整齊的魚翅，擺為一盤，剩下的碎翅放在另一個(gè)盤內(nèi)。
2、勺內(nèi)放入豬油，燒熱時(shí)，用蔥塊、姜塊、醬油熗鍋，添入湯，放入紹酒、味精、花椒水、白糖。
3、開鍋后，把湯一半盛在另一勺內(nèi)。去掉蔥、姜塊，把魚翅、當(dāng)歸片、黃芪片分別入勺，蓋上勺蓋，用文火煨10分鐘左右。
4、將另一盤魚翅用濕淀粉勾芡，先翻勺倒入盤中，再把好的魚翅勾淀粉芡，淋上明油，大翻勺倒在先出勺的魚翅上面，把香菜段擺在魚翅邊即成。
養(yǎng)生功效：補(bǔ)益氣血，益衛(wèi)固表。適用于自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰、內(nèi)傷勞倦、脾虛瀉泄、脫肛及一切氣衰血虛癥。
食療養(yǎng)生
三、黃芪當(dāng)歸羹
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主料：粳米100克
輔料：川芎3克,當(dāng)歸6克,紅花2克,黃芪4克
調(diào)料：大蔥3克,姜3克,鹽1克
做法：
1、將米洗凈，用水浸泡；
2、當(dāng)歸、川芎、黃芪切成薄片；
3、前三味藥與紅花一起裝入干凈的小布袋中；
4、藥袋放入瓦鍋內(nèi)，加雞湯共熬成藥汁；
5、再將粳米放入藥汁中煮粥；
6、待粥煮至濃稠時(shí)加蔥花、鹽、姜末調(diào)味食用。小帖士-健康提示：
養(yǎng)生功效：活血行氣，補(bǔ)養(yǎng)氣血；女性常食能調(diào)經(jīng)補(bǔ)血、駐顏美容。 吃什么減肥
四、羊肉歸芪湯 養(yǎng)生
主料：羊肉(瘦)500克
輔料：當(dāng)歸30克,黨參25克,黃芪25克
調(diào)料：姜15克,黃酒10克,大蔥10克,鹽2克,味精1克
做法：
1、將當(dāng)歸、黃芪、黨參裝入紗布袋中，扎緊袋口；羊肉去筋膜，洗凈，切塊。
2、羊肉與姜片、蔥段、料酒、食鹽等一并放入砂鍋中，加水適量，用武火燒沸，后用文火煨燉，至熟爛后，取出藥袋，調(diào)味即成。
養(yǎng)生功效：益氣養(yǎng)血，健運(yùn)脾胃。適用于血虛及病后、產(chǎn)生氣血不足、腰酸肢冷等癥。
養(yǎng)生
五、熟地當(dāng)歸羊肉湯
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主料：羊肉(瘦)700克
輔料：熟地黃30克,當(dāng)歸15克,黃芪30克,棗（干）10克,姜10克
調(diào)料：白砂糖3克,鹽2克,雞精2克,味精1克
做法：
1、將洗凈的羊肉切成小塊，用開水焯一下，除去血沫。
2、羊肉塊放入盛有適量清水的鍋內(nèi)，放入生姜、熟地黃、當(dāng)歸、黃芪，用文火煲三個(gè)小時(shí)左右。
3、放入大棗，加入糖、鹽、雞精、味精，攪拌均勻，再用文火煮十五分鐘左右即可。
養(yǎng)生功效：這道藥膳是通過補(bǔ)血達(dá)到補(bǔ)陰的目的。應(yīng)該說是在春季進(jìn)補(bǔ)的一道非常不錯(cuò)的藥膳，能夠補(bǔ)腎，能夠助陽氣生發(fā)。 www.
六、當(dāng)歸黃芪蒸鴿
主料：雛鴿300克
輔料：當(dāng)歸20克,黃芪20克,枸杞子20克
調(diào)料：白酒5克,姜5克,香油5克,鹽3克
做法：
1、 將鴿宰殺以熱水洗凈、拌鹽；
2、 當(dāng)歸、黃芪、杞子放入碗內(nèi)，注入開水，使香氣溢出；
3、 將凈鴿、當(dāng)歸、黃芪、杞子放入蒸碗內(nèi)、加入酒、姜、香油、并注入水（浸沒鴿肉為度），入鍋蒸；
4、 大火蒸1小時(shí)后，改小火蒸半小時(shí)即可。
養(yǎng)生功效：滋補(bǔ)肝腎，補(bǔ)氣血。
七、 歸芪燉老雞做法如下： 主料：母雞600克 輔料：當(dāng)歸20克,黃芪20克,棗（干）10克 調(diào)料：鹽4克,味精1克 做法： 1、 老母雞剁成塊，用水沖洗凈血污； 2、 當(dāng)歸、黃芪、大棗用水洗凈； 3、 鍋內(nèi)放入水燒沸，把洗好的雞塊焯一下水； 4、 焯好的雞塊及當(dāng)歸、黃芪、大棗放入燉盅內(nèi)，加入水，放在火上火沸，撇去表面浮沫； 5、 蓋好蓋，改用小火繼續(xù)燉3小時(shí)左右； 6、 至雞塊熟爛時(shí)，放精鹽、味精調(diào)好口味即成。 養(yǎng)生功效： 補(bǔ)氣血，補(bǔ)虛勞、健脾益胃。
八、十全大補(bǔ)雞湯 吃什么減肥
主料：母雞1500克,羊脛骨200克,羊排骨200克,羊脊骨350克
輔料：黨參5克,茯苓5克,白術(shù)5克,白芍藥5克,黃芪5克,甘草5克,熟地黃8克,肉桂2克,當(dāng)歸8克,川芎3克
調(diào)料：大蔥25克,姜15克,料酒20克,味精5克,鹽10克
做法：
1、 將黨參、茯苓、炒白術(shù)、炙甘草、熟地、白芍、黃芪、肉桂、當(dāng)歸、川芎裝入潔凈紗布袋中，扎口備用；
2、 將母雞宰殺后，去毛和內(nèi)臟，洗凈；
3、 雜骨洗凈捶破；
4、 生姜拍破、蔥切成節(jié)待用；
5、 將雞肉、藥袋、雜骨放入鋁鍋內(nèi)，加水適量；
6、 先用旺火燒開，撇去浮沫；
7、 加入蔥、生姜、料酒，改用文火煨燉至熟爛；
8、 將藥袋撈出不用，撈出雞肉、豬肉，切好；
9、 再放入鍋內(nèi)，加少許食鹽、味精即成。
養(yǎng)生功效：
1、 補(bǔ)血益氣，添髓健體；
2、 適用于面色萎黃、食欲不振、四肢乏力等癥。 www.
九、牛肉歸芪湯
主料：牛肉(肥瘦)500克
輔料：當(dāng)歸25克,黨參20克,黃芪20克
調(diào)料：姜15克,黃酒10克,大蔥8克,鹽2克,味精1克
做法：
1、 將當(dāng)歸、黃芪、黨參裝入紗布袋，扎緊口；
2、 牛肉去筋膜，洗凈，切成塊；
3、 牛肉與姜片、料酒、蔥段、食鹽、藥袋、一起放入沙鍋，加清水適量，用武火燒沸；
4、 用文火煨燉，至牛肉熟爛后去藥袋；
5、 加鹽、味精調(diào)味即可。
養(yǎng)生功效：補(bǔ)益氣血，調(diào)理脾胃。適用于氣備虧虛之肢冷、低熱、食欲不振等癥。 www.
十、歸芪紅棗百合湯
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主料：當(dāng)歸15克,黃芪30克,棗（干）20克,百合100克
調(diào)料：鹽2克,赤砂糖50克
做法：
1、 鮮百合逐瓣掰下，撕去內(nèi)膜，加少許精鹽揉捏一下，用冷水沖凈；
2、 當(dāng)歸、黃芪分別切成薄片，混合后放入砂鍋；
3、 加入清水500克，用旺火煮沸后，轉(zhuǎn)用文火燜煮20分鐘后潷出頭遍汁；
4、 再加入清水250克，煮沸后加入面合片及紅棗，燜煮20分鐘；
5、 挑出當(dāng)歸、黃芪，加入頭遍汁、砂糖煮溶。
養(yǎng)生功效：美容養(yǎng)顏，補(bǔ)氣養(yǎng)血。 吃什么美容
十一、黃芪桂皮鱸魚湯 養(yǎng)生
主料：鱸魚150克
輔料：桂皮6克,當(dāng)歸12克,黃芪60克
調(diào)料：姜5克,植物油20克,鹽3克
做法：
1、 將鱸魚去鱗，鰓，腸雜，洗凈，切塊；
2、 起油鍋，下鱸魚，稍煎香，鏟起；
3、 當(dāng)歸、生姜、黃芪、桂皮洗凈；
4、 把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火者沸后，文火煮沸2小時(shí)，調(diào)味即可。
養(yǎng)生功效：補(bǔ)氣托毒、養(yǎng)血排膿。
十二、歸脾麥片粥 吃什么美容
主料：燕麥片60克
輔料：黨參15克,黃芪15克,當(dāng)歸10克,酸棗仁10克,甘草10克,桂枝5克,桂圓肉20克,棗（干）10克,丹參12克
做法：
1、 黨參、黃芪、當(dāng)歸、棗仁、甘草、丹參、桂枝置清水內(nèi)浸1小時(shí)；
2、 撈出全部中藥，加水1000毫升，煎汁去渣；
3、 麥片、桂圓肉、棗，加入藥汁，共煮成粥。
養(yǎng)生功效：
1、健脾養(yǎng)心，益氣補(bǔ)血。
2、適用于氣血雙虧、心脾兩虛、心悸氣短、面色蒼白、汗出肢冷，及脾不統(tǒng)血，崩漏或月經(jīng)超前、量多色淡等癥。
3、現(xiàn)多用于慢性心功能不全所致體質(zhì)衰弱者。
4、用以代食，久服效佳。
十三、烏骨雞歸黃湯 食療養(yǎng)生
材料：烏骨雞1只,當(dāng)歸,黃芪,茯苓各10克。
做法：將雞洗凈去內(nèi)臟，把藥放入雞內(nèi)用線縫合，放入砂鍋內(nèi)煮爛熟，去藥渣，加調(diào)味品，食肉喝湯，分2—3次服完，月經(jīng)前，每天1劑，連服3—5劑。
養(yǎng)生功效：健脾養(yǎng)心，益氣養(yǎng)血；適用于月經(jīng)超前，經(jīng)量過多，精神疲倦，心悸氣短，失眠等。 |
