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什么是渠道絞殺—渠道戰(zhàn)攔截品牌力

 瀟湘居士 2012-07-17
什么是渠道絞殺—渠道戰(zhàn)攔截品牌力     史 賢 龍

 

加多寶與王老吉正在上演從天上打到地下的“總體戰(zhàn)”,這場(chǎng)史無前例的營(yíng)銷戰(zhàn),給了中國(guó)營(yíng)銷人一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì),去認(rèn)識(shí)中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷的真正制勝要素,以及,這些要素之間的因果關(guān)系、先后(優(yōu)先性)關(guān)系,糾正“品牌決定論”(包括心智論、定位論、品類論)的荒誕。渠道絞殺,這個(gè)詞有點(diǎn)殘酷卻真實(shí),而且,現(xiàn)實(shí)的渠道競(jìng)爭(zhēng)比本文提到的戰(zhàn)法更殘酷。

 

 

鴻道與廣藥圍繞涼茶的市場(chǎng)較量正在拉開序幕。評(píng)論聲音中,不乏要兩家和解、大度、捐棄前嫌、不爭(zhēng)、共同維護(hù)中國(guó)涼茶產(chǎn)業(yè)之類的論點(diǎn),殊不知,今天的王老吉還是加多寶時(shí)代、用17年從0做到180億元、最近五年廣告費(fèi)累計(jì)超過50億元的王老吉嗎?


廣藥拿回了王老吉的商標(biāo)所有權(quán),也拿到了一個(gè)已然成勢(shì)的品牌心智資源,但廣藥并沒有拿走王老吉這個(gè)品牌資產(chǎn)的全部:產(chǎn)品的配方、制造工藝、產(chǎn)能、渠道網(wǎng)絡(luò)、銷售團(tuán)隊(duì)、媒體資源、品牌運(yùn)營(yíng)能力,這些品牌資產(chǎn)的重要組成部分,仍然留在鴻道手中。


鴻道稱遭受沉重打擊,失去王老吉的加多寶等于被抽了筋。鴻道還能有什么選擇?象那些事不關(guān)己的專家所說,大度一些、眼光看遠(yuǎn)一些,與廣藥一起去維護(hù)王老吉的民族品牌形象、共同做大涼茶品類與“兩樂”抗?fàn)??這樣的要求不等于勸受害人嫁給強(qiáng)奸犯一樣荒唐?


鴻道沒有第二個(gè)選擇,也不會(huì)有第二個(gè)選擇,只有啟用加多寶品牌背水一戰(zhàn),讓加多寶涼茶繼續(xù)成為中國(guó)涼茶銷量第一的品牌。


加多寶涼茶如何與幾乎成為涼茶飲料代名詞的廣藥王老吉對(duì)陣?除了告訴消費(fèi)者加多寶是正宗涼茶,并嫁接家喻戶曉的“怕上火”廣告語(yǔ)之外,是否只能等待廣藥王老吉必然越來越兇猛的“地面進(jìn)攻”?


作為王老吉品牌的締造者,加多寶如何會(huì)不知品牌打造之艱難、費(fèi)用之昂貴、時(shí)間之難測(cè),加多寶會(huì)將繼續(xù)輝煌的希望寄托于“汶川捐款1億元”的慈善效應(yīng)嗎?


市場(chǎng)不相信眼淚,同情不代表消費(fèi)。加多寶這個(gè)新產(chǎn)品品牌,要與已經(jīng)深入人心的王老吉對(duì)陣,必須用渠道攔截品牌的市場(chǎng)戰(zhàn)法,為加多寶品牌的再次崛起贏得時(shí)間——加多寶必須將廣藥王老吉阻擋在渠道之外、或抑制廣藥王老吉在渠道中的銷量,扭轉(zhuǎn)消費(fèi)者的自然選擇趨勢(shì),讓加多寶涼茶被消費(fèi)者接受。


渠道戰(zhàn)法,成為加多寶制勝?gòu)V藥王老吉的重裝武器。這不是愿不愿意、應(yīng)不應(yīng)該,而是不得不為的絕地反擊、背水一戰(zhàn)。

 

 

渠道戰(zhàn)能夠攔截品牌力嗎?市場(chǎng)可以對(duì)決心智嗎?


如果對(duì)手是寶潔這樣的企業(yè),以創(chuàng)造終端攔截著稱的絲寶,最后也只能黯然收?qǐng)?,因?yàn)閷殱嵅粌H有能力進(jìn)行品牌壓制,而且可以學(xué)習(xí)絲寶的中國(guó)式營(yíng)銷戰(zhàn)法,并以更強(qiáng)的火力后發(fā)制人、戰(zhàn)而勝之。


廣藥不是寶潔。廣藥除了拿到王老吉的商標(biāo)所有權(quán),以及王老吉已經(jīng)形成的品牌認(rèn)知及慣性消費(fèi)這個(gè)“無形資產(chǎn)”,在涼茶的配方、口感、產(chǎn)能、渠道、銷售團(tuán)隊(duì)、媒體資源等方面,都還是個(gè)新手——加多寶當(dāng)然會(huì)在市場(chǎng)里對(duì)廣藥王老吉進(jìn)行“痛宰”。因?yàn)檫@場(chǎng)大戰(zhàn)對(duì)于雙方來說都是生死大戰(zhàn),沒辦法不去“宰殺”,也沒有可能“無痛”。


這是市場(chǎng)的殘酷,也是競(jìng)爭(zhēng)的必然,容不得任何一方心存僥幸,更不是高談?dòng)煤献鞴糙A的戰(zhàn)略境界能夠解決的現(xiàn)實(shí),6月份,廣藥甚至將加多寶廣東2個(gè)經(jīng)銷商告上法庭,并聲稱要將訴訟戰(zhàn)燒到全國(guó)——廣藥的瘋狂恰恰是廣藥無奈與恐懼的表現(xiàn)。


市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),輸贏不是靠美好的愿望,要看是否走正道(市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)之道),不是坐享其成的投機(jī)之道。否則,那么多“中華老字號(hào)”也不會(huì)龜縮在一隅而不能做大做強(qiáng)。


有人說渠道攔截不就是三招:賄賂(買店)、黑金(關(guān)系)、導(dǎo)購(gòu)(人海戰(zhàn)術(shù))嘛,是下三濫的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),似乎品牌、心智的競(jìng)爭(zhēng)就很陽(yáng)春白雪、陽(yáng)光高貴。


這不僅是將個(gè)別非法經(jīng)營(yíng)放大為普遍行為的偏激觀點(diǎn),也是采用雙重價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)的體現(xiàn):建立心智的媒體行為,難道不也是一種爭(zhēng)奪稀缺資源(黃金媒體、黃金時(shí)段)的戰(zhàn)爭(zhēng)?那些實(shí)力雄厚的企業(yè)特別是跨國(guó)品牌,無不采用“飽和轟炸”的媒體策略,搶奪眼球與心智,這不也是一種對(duì)后發(fā)企業(yè)、弱勢(shì)品牌的“不公平”競(jìng)爭(zhēng)嗎?


要求弱勢(shì)企業(yè)、后發(fā)品牌,去與這些成熟品牌拼心智(創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、TVC、公關(guān)、媒介當(dāng)量等共同建立),那才是瞎指揮的自殺行為。

 

 

中國(guó)飲料渠道運(yùn)營(yíng)僅僅是在賣產(chǎn)品,鋪貨就是搬貨與送貨嗎?這又是缺乏行業(yè)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)者的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。


從可口可樂、康師傅開始,早在15年前,中國(guó)飲料行業(yè)就將“賣服務(wù)”確立為渠道競(jìng)爭(zhēng)的基本游戲規(guī)則。


加多寶時(shí)代的王老吉恰恰在渠道上,借鑒、融合了可口可樂、康師傅對(duì)超市、小店零售的覆蓋模式,啤酒、白酒對(duì)酒店、夜場(chǎng)渠道的操作模式等渠道運(yùn)作精華,建立起深度協(xié)銷的渠道運(yùn)作體制,即由加多寶的業(yè)務(wù)員、導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)各類經(jīng)銷商覆蓋的終端進(jìn)行拜訪、拿訂單、鋪貨、理貨、生動(dòng)化、促銷、導(dǎo)購(gòu)等市場(chǎng)服務(wù),各類分銷商只是物流配送商(郵差經(jīng)銷商)。


這種渠道運(yùn)作模式,是一種投入了大量的人員(俗稱的人海戰(zhàn)術(shù))、大量的培訓(xùn)、大量的生動(dòng)化投入、與分銷商融為一體的龐大的銷售服務(wù)系統(tǒng):沒有這個(gè)渠道(市場(chǎng))服務(wù)系統(tǒng),僅靠亮眼的產(chǎn)品或廣告轟炸出的品牌知名度,是不能做透市場(chǎng)、做大銷量的。


農(nóng)夫山泉除天然水之外的飲料產(chǎn)品,就是因?yàn)檫^于依賴現(xiàn)代零售渠道、沒有建立起服務(wù)三四線市場(chǎng)終端的完善持續(xù)的市場(chǎng)服務(wù)支撐,而讓很多好產(chǎn)品被娃哈哈等的山寨產(chǎn)品逼退出市場(chǎng)。


在每一個(gè)零售終端,每天都在發(fā)生“1米絕殺”的戰(zhàn)斗:為了最好的陳列、最大的排面、最顯眼的海報(bào)位置,業(yè)務(wù)員、導(dǎo)購(gòu)員必須頻繁拜訪終端,與店主建立良好關(guān)系,甚至與競(jìng)品業(yè)務(wù)員發(fā)生當(dāng)面的爭(zhēng)執(zhí)或不照面的競(jìng)爭(zhēng)。


一家小店門口的黃金海報(bào)位置,一天會(huì)被3、5家業(yè)務(wù)員的產(chǎn)品海報(bào)反復(fù)覆蓋,冰箱冰柜里放什么飲料更是夏天產(chǎn)品能否銷售的關(guān)鍵——這些是靠創(chuàng)意、廣告(媒介)及所謂消費(fèi)者心智里的品牌認(rèn)知,就能實(shí)現(xiàn)的嗎?

 

 

上述終端鋪貨還只是渠道運(yùn)作的基本功。渠道戰(zhàn)還有更加兇猛的武器,可能是那些將心智、定位、創(chuàng)意、廣告等奉在貢壇上的“品牌原教旨主義”者聞所未聞的,即精細(xì)化強(qiáng)勢(shì)渠道運(yùn)作系統(tǒng),博納睿成將其精髓總結(jié)為“八正八奇”的市場(chǎng)割據(jù)渠道戰(zhàn)法。


八正,是企業(yè)穩(wěn)定自己渠道陣地的八種方法,包括穩(wěn)定核心品種、穩(wěn)定品牌、穩(wěn)定經(jīng)銷商、穩(wěn)定二級(jí)分銷商、穩(wěn)定覆蓋終端、穩(wěn)定銷售團(tuán)隊(duì)、縮短訂單流程、搶占核心終端;八奇是對(duì)競(jìng)品銷售的壓制或瓦解,包括破壞品種、破壞訴求、破壞價(jià)盤、破壞促銷、破壞區(qū)域、破壞團(tuán)隊(duì)、破壞系統(tǒng)、破壞節(jié)奏。

 

八正八奇渠道戰(zhàn)法,不須全部用上,只要在關(guān)鍵的時(shí)間、合適的區(qū)域、針對(duì)特定的目標(biāo)組合使用,就會(huì)產(chǎn)生巨大的遏制效果:搶在競(jìng)品的訂貨會(huì)之前,召開訂貨會(huì)或進(jìn)行促銷;對(duì)標(biāo)志性的終端及高銷量終端實(shí)施陳列買斷或促銷買斷;錯(cuò)位促銷:在對(duì)手加強(qiáng)消費(fèi)者如開蓋攻勢(shì)時(shí)投入資源加強(qiáng)終端買斷等;時(shí)差促銷:爭(zhēng)取打亂對(duì)手的促銷節(jié)奏;瓦解對(duì)手的分銷網(wǎng)絡(luò),逼或引對(duì)手進(jìn)行全部直營(yíng),增加其運(yùn)營(yíng)成本;針對(duì)性挖角:瓦解對(duì)手企業(yè)或經(jīng)銷商的優(yōu)秀銷售經(jīng)理。


飲料銷售有鮮明的季節(jié)性,只要在旺銷季節(jié)將旺銷終端(銷量最大的關(guān)鍵終端)“占據(jù)”,競(jìng)品再多的促銷也是白花錢、瞎折騰。等到旺季過去,壓貨量過大的產(chǎn)品就會(huì)變成臨期品,渠道商就會(huì)向經(jīng)銷商、廠家要求退換貨,出現(xiàn)這種情況的產(chǎn)品,這一年就是在陪太子讀書,只見忙碌不見銷量——多少?zèng)霾枰呀?jīng)處于這個(gè)狀況,如用洗發(fā)水思維運(yùn)作飲料的霸王涼茶。

 

 

在《什么是全國(guó)化鋪貨》里指出了這個(gè)現(xiàn)實(shí):實(shí)現(xiàn)全國(guó)化鋪貨是一門高難度的技術(shù)活。本文則要進(jìn)一步說明,渠道戰(zhàn)是比廣告戰(zhàn)更殘酷、更直接見效(刺刀見紅)的競(jìng)爭(zhēng),掌握渠道戰(zhàn)的豐富經(jīng)驗(yàn)與操作技巧,是一種更高難度的技術(shù)活。


加多寶會(huì)放棄這些已在中國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)里行之有效的“渠道攔截品牌”戰(zhàn)法嗎?加多寶不需要利用渠道攔截的空間占據(jù)為加多寶新品牌的成長(zhǎng)換取時(shí)間嗎?渠道對(duì)決品牌,是加多寶涼茶的必然選擇。


這里沒有渠道與品牌誰(shuí)更重要的學(xué)究式問題,只有加多寶需要采取何種武器捍衛(wèi)銷量第一地位。反之,對(duì)廣藥來說也一樣,沒有心智與市場(chǎng)誰(shuí)更重要的問題,而是如何讓王老吉這個(gè)心智資源轉(zhuǎn)化為真實(shí)的產(chǎn)品銷量,絕不是找小廠代工、找到大經(jīng)銷商、投放幾億元廣告就萬事大吉。


鴻道加多寶與廣藥王老吉的紅罐涼茶競(jìng)爭(zhēng),是巨人之間的較量,固然可以用美好的愿望期望這種競(jìng)爭(zhēng)可以實(shí)現(xiàn)中國(guó)涼茶品類的大贏與多贏,但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)總要分出輸贏,“恐怖均衡”也不會(huì)自動(dòng)到來,需要實(shí)力對(duì)等才會(huì)出現(xiàn)。


加多寶與王老吉的競(jìng)爭(zhēng),不是比拼單項(xiàng)領(lǐng)先,而是真正的“鐵人三項(xiàng)”:渠道、產(chǎn)品、品牌,都要硬。中國(guó)市場(chǎng)過去20多年里,“嘴硬腿軟”(廣告吸引眼球、鋪貨能力弱)的企業(yè)、品牌及產(chǎn)品,沒有一個(gè)不被擁有強(qiáng)大市場(chǎng)(渠道+產(chǎn)品+品牌)運(yùn)營(yíng)能力的企業(yè)擊敗的。


市場(chǎng)正道是滄桑。誰(shuí)在走正道、誰(shuí)在僥幸投機(jī);誰(shuí)在耕耘市場(chǎng),誰(shuí)在坐收其成,是鴻道加多寶與廣藥王老吉“紅罐涼茶”霸主之爭(zhēng)的分水嶺與試金石。

 

 

本文部分內(nèi)容發(fā)表于《商界評(píng)論》2012年第七期

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