美在欲醉未醉時(shí)——再說酒 國人自古愛酒,興時(shí)以酒祝興,憂時(shí)以酒解憂,聚時(shí)以酒會(huì)友,別時(shí)以酒壯行。勇士無酒就鼓不起十足的勇氣,文人無酒則寫不出華美的詩文。 明代大醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍說:“酒,少飲則和血行氣,壯神御風(fēng),消愁遣興,痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生痰動(dòng)火”。“過飲不節(jié),殺人頃刻”。酒只有少飲,慢飲,細(xì)品,方能有益健康,得酒中真趣。正所謂:“美酒飲到微醉后,好花看到半開時(shí)?!?/SPAN> |
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