□本版撰文 信息時報記者 李星慧 黃芳芳

　　目前市場上，有機食品魚龍混雜、真假難辨。但今年7月1日起，國內銷售的有機產品將必須在包裝上統(tǒng)一添加有機產品標識和認證碼。屆時消費者若購買了有機產品，可上網(wǎng)通過國家認監(jiān)委“中國食品農產品認證信息系統(tǒng)”(food.cnca.cn)進行查詢、驗證，辨別自己所購買的究竟是不是真正的有機產品。

　　新規(guī)

　　憑“有機碼”可查生產全過程

　　據(jù)了解，有機食品過去一直存在著消費者難辨真假的問題。超市里高價有機食品所貼標簽的背后，有可能存在冒用認證、一號多用、交費領證、監(jiān)管真空等各種問題，但是消費者無從得知。

　　因此，今年3月，國家認監(jiān)委修訂了2005年發(fā)布的《有機產品認證實施規(guī)則》，同時制定了《有機產品認證目錄》。此次新標準對有機產品的生產、認證要求都更加嚴格。從7月1日起，國內生產的所有有機產品將統(tǒng)一使用國家認監(jiān)委認可的新標識。新標識包含：國家有機產品認證標志（含有機轉換產品認證標志）、有機編碼、認證機構名稱或標志。消費者可以登錄網(wǎng)上“中國食品農產品認證系統(tǒng)”，輸入有機碼一辨真?zhèn)?。根?jù)這串數(shù)字，監(jiān)管部門還能查到這個產品從產地到最終零售商的整個環(huán)節(jié)。據(jù)了解，以往的有機認證，對一個生產基地一年僅抽查1次，每次僅涉及兩三個品種；國家認監(jiān)委相關人士表示，新標準對生產、加工和標識、銷售標準更加嚴格，認證程序更加嚴格規(guī)范。有企業(yè)透露，新規(guī)實施后，每個品種都要經(jīng)過認證，每次抽數(shù)十個單品化驗，一年要化驗4次。

　　同時，新標準建立了不良企業(yè)退出機制。對因不誠信、違規(guī)使用有機生產禁用物質、超范圍使用國家有機產品認證標志等問題而被撤銷認證證書的企業(yè)，任何認證機構在1~5年內不得再次受理其有機產品認證申請。同時，對于有機產品認證證書不能在規(guī)定時限內延續(xù)的，獲證企業(yè)再次申請有機產品認證時，必須重新進行有機生產轉換。

　　專家

　　國內環(huán)境多受污染有機食品產量極小

　　一位不愿具名的廣東省農業(yè)專家告訴記者，目前國內種植有機食品最主要的困難是環(huán)境問題，以廣東為例，下的雨大都是酸雨，這是執(zhí)行任何標準都解決不了的問題。還有土地的污染：因國內人口眾多，首先要解決吃飯問題，土壤沒有休養(yǎng)，被迫用大量農藥化肥補充，尤其重金屬超標嚴重。

　　廣東農工商職業(yè)技術學院一位為東升農場設計工廠的專家指出，消費者期望大量吃到有機認證的農產品、食品是脫離現(xiàn)實的。即使是東升農場集團旗下近10個農場，控制和種植數(shù)萬畝蔬菜，有機蔬菜也只在廣州從化呂田鎮(zhèn)和江西的兩個基地生產，產量并不大。其它基地的蔬菜都是按照綠色食品標準來種植。該專家表示，現(xiàn)代農業(yè)生產離不開農藥、化肥。 脫離化肥和農業(yè)都搞有機種植，會造成低產，而且蟲和野草比農作物長得還快。而綠色食品就現(xiàn)實些，綠色種植采用低毒農藥，并在采摘前要檢測，符合標準才上市。

　　廣州市農業(yè)科學院副院長常紹東認為，有機種植對環(huán)境要求太苛刻，成本投入大，比普通種植成本要高3~5倍以上，現(xiàn)階段效益未必高；但作為研究、生產方向愿景是好的。

　　調查

　　廣州有機食品標識仍混亂

　　近日，記者走訪了廣州天河區(qū)的廣百、吉之島、天河城百貨等多家商超，發(fā)現(xiàn)有機食品涵蓋果仁、蔬菜、雞蛋、豆類、大米面粉等等，不少產品在包裝上標明“有機”二字，還特意標注產品不含化學農藥和化學化肥。

　　但記者看到，只有幾家企業(yè)包裝上印有相關有機認證機構的標志，注明“經(jīng)中國質量認證中心許可使用有機產品標志”，印有涂層，稱“刮開涂層、內設機碼”登陸中國質量認證中心food.cnca.cn可以查詢。有一部分產品例如“有機農莊”系列有機產品，包裝上并無相關有機認證機構標識，也沒有相關的驗證碼信息。

　　記者在國家認監(jiān)委旗下的“中國食品農產品認證信息系統(tǒng)”官方網(wǎng)站查詢發(fā)現(xiàn)，超市銷售的貴州天齊有機金錢菇、點點綠有機產品系列、有機農莊產品系列、鴨綠江有機米等在系統(tǒng)中均可查到相關信息。但是一家打著如水品牌的有機烤花生果查不到相關信息。記者隨后打電話去該產品的經(jīng)銷商北京德平商貿有限公司，接通后多次被掛斷，最后一次接線人拒接電話。

　　在有標識“有機認證機構”的產品中，記者發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)頻率較高的有機認證機構是萬泰認證和南京國環(huán)有機產品認證中心。昨日記者撥打認證機構的電話，二者皆稱不方便接受采訪。

　　認監(jiān)委在官網(wǎng)上提醒消費者，如果發(fā)現(xiàn)了假冒有機產品，有多種方法可以投訴和舉報：一是向認證機構進行核查、投訴；二是拔打12365向所在地質量監(jiān)督部門投訴舉報；三是可以向國家認監(jiān)委進行投訴舉報，國家認監(jiān)委投訴受理電話為010-82262671。

　　一些有機蔬菜貴過豬肉

　　記者調查發(fā)現(xiàn)，有機食品的價格普遍超過普通食品至少50%以上，例如有機綠豆350g價格是28元，普通綠豆400g只要15.2元。在廣百中怡店的超市里，蔬菜區(qū)分設無公害蔬菜區(qū)和有機蔬菜區(qū)。記者比較無公害四季豆和有機四季豆價格發(fā)現(xiàn)，無公害四季豆17元/kg，有機四季豆則是42.5元/kg，比無公害四季豆貴2倍多，也貴過廣百超市內豬肉價格，超市內瘦肉價格為41.6元/kg。記者還看到分裝好的兩個有機西紅柿價格是12.6元。蔬菜導購員稱：“雖然價格貴，但是吃得放心，有很多顧客買有機蔬菜的。”

　　在廣百超市，記者隨機采訪了一些消費者。很多人表示對有機食品并不了解，通常只是按價格高低來選購食品。而消費者鄭女士則表示，同種商品，只要有機產品不比普通產品價格貴得離譜，她還是會選擇有機產品，因為吃得放心。她并不太了解如何分辨有機食品，平時只能看食品包裝上的“有機”二字來判斷。

    相關報道

　　廣東獲327張有機食品認證證書

　　國際有機農業(yè)運動聯(lián)盟此前發(fā)布的《2012全球有機農業(yè)年鑒》數(shù)據(jù)顯示，中國共有140萬公頃的有機農業(yè)土地，排名亞洲第一，但在全球市場份額還比較低。全球有機產品銷量96%集中在北美和歐洲，亞洲的需求主要集中在日韓兩國。

　　記者通過國家認監(jiān)委官網(wǎng)中國食品農產品認證信息系統(tǒng)中查詢到，截至今年6月26日，有機食品認證證書共頒布了9152張。獲得認證證書最多的是黑龍江省，共獲得了919份，廣東省獲得了327張有機食品認證證書。

　　另有相關統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2010年全球有機農業(yè)銷售額達到591億美元，而我國僅為16億美元，銷售額僅占全球的2.7%。全球有機食品市場以年均20%至30%的速度增長，預計到2015年，中國有機農產品市場規(guī)模將達約500億元。

　　據(jù)悉，全球最大的有機食品原料供應商德國喜寶（Hipp）為進入中國市場，目前正在接受國內相關機構對其進行有機認證。喜寶的相關負責人對記者表示，由中國農業(yè)部指定的認證中心審批了大量的證明材料之后，還要派專家組到生產現(xiàn)場對產業(yè)鏈做全程追蹤，從農作物的收割到初加工、深加工，全程記錄錄像，拍照取證，還要對產品各種檢驗指標請第三方獨立檢測機構進行檢測。喜寶的產品在通過認證前，在中國市場雖然可以銷售，但是不能貼中國有機產品標識，包括已經(jīng)獲得的德國和歐盟的有機標識都不能貼。其預計10月底可以通過認證。