豆奶完全可以替代牛奶

                    Wuxiaowei
       有一樣?xùn)|西你不要吃，牛奶不要喝！否則你身體整個(gè)機(jī)能會(huì)有很大改變。英國(guó)目前至少有700萬(wàn)人喝牛奶后，因?yàn)槲改c無(wú)法完全消化而產(chǎn)生了長(zhǎng)期疲勞、關(guān)節(jié)炎、消化不良等健康問(wèn)題，這些癥狀在醫(yī)學(xué)上叫乳糖不耐癥。英國(guó)專(zhuān)門(mén)治療這個(gè)疾病的馬太醫(yī)生就說(shuō)，臨床上他對(duì)這些病人進(jìn)行調(diào)查，在他們不喝牛奶之后，健康狀況就有顯著的改善，甚至完全恢復(fù)健康。原先喝牛奶的在不喝牛奶之后，疲勞、頭痛、持續(xù)性的腸胃不適、氣喘、心悸，卻完全消失。

     先講蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)非常重要，頭發(fā)、指甲、皮膚、細(xì)胞、器官統(tǒng)統(tǒng)都需要蛋白質(zhì)，組織受損修復(fù)都需要蛋白質(zhì)。
      適量的蛋白質(zhì)對(duì)身體是非常好的，過(guò)量的蛋白質(zhì)會(huì)殺人。所有現(xiàn)代文明病80％以上的罹患，都跟蛋白質(zhì)攝取過(guò)量有關(guān)。你只要超過(guò)身體需要三倍以上，一定得癌癥，現(xiàn)在牛奶里的蛋白質(zhì)是母奶的三倍，我們身體根本沒(méi)有辦法處理，而且它的蛋白質(zhì)幾乎都是酪蛋白，身體很難消化的，非常非常難消化，那就造成消化不良的問(wèn)題。

      小孩子消化不良，年輕人消化不良，胃病，胃酸過(guò)多，胃痛，你酪蛋白不要吃就好了，就這么簡(jiǎn)單。美國(guó)乳制品學(xué)會(huì)打了一個(gè)廣告很大：牛奶，是最完整的食物。對(duì)不對(duì)？對(duì)！非常正確，但是他忘了告訴你，后面加注——對(duì)牛而言。尤其是現(xiàn)在的牛奶含有大量蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在身體里代謝的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，那酸性物質(zhì)產(chǎn)生的時(shí)候，體質(zhì)就會(huì)偏酸，體質(zhì)一偏酸你就會(huì)容易生病，所以我們身體自然有一個(gè)機(jī)能，會(huì)從骨骼，會(huì)從身體里面溶出堿性物質(zhì)去平衡這個(gè)酸性，讓你不會(huì)那么快生病，還有機(jī)會(huì)改變你的生活方式。

      我們身體里面什么物質(zhì)堿性特別高啊？就是鈣。所以你越喝牛奶，體質(zhì)越酸，鈣又是儲(chǔ)存在骨骼里面，所以骨頭里面的鈣就溶出越多，越喝牛奶，產(chǎn)生越多酸性物質(zhì)，酸性物質(zhì)越多，鈣就越流失，鈣質(zhì)越流失，你越以為不夠，再去喝牛奶補(bǔ)鈣，越喝牛奶鈣越流失。你為什么鈣永遠(yuǎn)補(bǔ)不夠？因?yàn)槟汩_(kāi)了一個(gè)更大的漏洞，除了甜食之外，就是牛奶，就是大量的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì)，使我們身體整個(gè)嚴(yán)重偏酸，那你鈣質(zhì)永遠(yuǎn)都不夠的。牛奶里面有很多鈣，牛奶已經(jīng)經(jīng)過(guò)巴氏殺菌，所以它里面的鈣是無(wú)機(jī)鈣，而這個(gè)無(wú)機(jī)鈣是造成腎結(jié)石很重要的材料。

       臨床發(fā)現(xiàn)乳癌的病人幾乎都有骨質(zhì)疏松癥，她們不是得了乳癌才有骨質(zhì)疏松癥，她們幾乎每一個(gè)人都喝大量的牛奶。你不需要補(bǔ)更多的鈣，你需要更少的蛋白質(zhì)。少到什么程度？體重乘上0。6就是你一天需要的公克數(shù)。體重是以公斤數(shù)來(lái)算。在渥太華科學(xué)家提出的報(bào)告， CX提出了一個(gè)研究報(bào)告，如果奶牛施打生長(zhǎng)催奶激素以后，牛奶中會(huì)出現(xiàn)一種叫IGF1的生長(zhǎng)激素，而它是導(dǎo)致乳癌的禍?zhǔn)帧槭裁慈榘┈F(xiàn)在在沿海地區(qū)的城市是女性癌癥的第一名，非常多，跟牛奶有直接的關(guān)聯(lián)。正常的乳牛GF1在牛奶中并不含有很高的，有，但是不高，打完生長(zhǎng)催奶激素，IGF1會(huì)比一般牛奶高出40倍，那么IGF加入到正常的細(xì)胞中，細(xì)胞就很容易癌化，而乳癌患者體內(nèi)IGF都非常高。就是牛奶喝出來(lái)的，你還喝嗎？

         低蛋白膳食(植物蛋白)能抑制黃曲霉毒素誘發(fā)癌癥，而且，即使癌癥已經(jīng)發(fā)生，低蛋白膳食也能顯著地遏制癌癥病情的惡化。而高蛋白膳食(動(dòng)物蛋白)則能對(duì)黃曲霉毒素誘發(fā)癌癥起到“推波助瀾”的作用。事實(shí)上，膳食蛋白質(zhì)對(duì)癌癥的影響是非常顯著的，只需要調(diào)整蛋白質(zhì)的攝入量，就可以激活或者抑制癌癥的發(fā)生和發(fā)展。
 

        根據(jù)英國(guó)布里斯托爾大學(xué)研究報(bào)告，調(diào)查1972-1974年之間所出生的嬰兒，做隨訪的研究，這些嬰兒現(xiàn)在已經(jīng)都二十多歲了，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，奶粉喂養(yǎng)的嬰兒在成年之后，他們有兩高，一個(gè)是身高很高，一個(gè)是血壓很高。到中國(guó)的內(nèi)陸，比較封閉的地方，婦女所攝取的鈣質(zhì)，平均一天只有400-500毫克，距離800-100毫克還有一段距離，可是她們沒(méi)有骨質(zhì)疏松癥。你知道為什么嗎？因?yàn)樗齻儧](méi)有喝過(guò)牛奶。    

         在婦女的哺乳期，懷孕期所需要的鈣質(zhì)更高，非洲有個(gè)地方叫邦圖這個(gè)國(guó)家，婦女一生中平均要生十個(gè)小孩，用母乳喂至少十個(gè)月以上，可是她們平均鈣攝取只有400毫克，沒(méi)有人得骨質(zhì)疏松癥。你知道為什么嗎？因?yàn)樗齻儧](méi)有喝過(guò)牛奶呀。所以結(jié)論：想得骨質(zhì)疏松癥嗎？

       為什么現(xiàn)在很多酸奶發(fā)不起來(lái)，因?yàn)楝F(xiàn)在酸奶里面放了大量的抗生素，乳牛就有抗生素，，芬蘭的研究人員發(fā)現(xiàn)，在孩子時(shí)代，每天喝500CC，就是半公升以上牛奶的兒童，他們親屬之中如果又有人得糖尿病，他們會(huì)比牛奶喝得少的孩子高出五倍的可能性發(fā)展成為異型的糖尿病。為什么現(xiàn)在異型的糖尿病越來(lái)越多，就是牛奶。

       為什么現(xiàn)在小孩子越來(lái)越嚴(yán)重的過(guò)敏，氣喘，就是牛奶。因?yàn)槟赣H就開(kāi)始喝。所以我們?cè)谑澜绺鞯赜性絹?lái)越多的孕婦，懷孕前，懷孕中都開(kāi)始吃健康排毒餐，所以小孩子生出來(lái)都是無(wú)毒寶寶，沒(méi)有黃疸，非常健康，看上去就像個(gè)人，不像猴子。為什么？她們就是嚴(yán)格地把酪蛋白的攝取大幅減少，乳制品是完全不吃。母乳對(duì)嬰兒來(lái)講是一種完美的食物，母親們千萬(wàn)不要用牛奶來(lái)代替她們的母乳！

          不要喝牛奶，喝什么？喝豆?jié){，豆奶。那還有比豆奶更好的是什么？你給孩子喝牛奶，越喝越打瞌睡。國(guó)家撥了好大的預(yù)算讓孩子喝牛奶，喝健康奶，結(jié)果喝到最后居然生病。改！不要喝牛奶，喝什么？粗米磨出來(lái)的米漿，是最好的。

          引起了嬰幼兒的過(guò)敏，其中以牛奶和雞蛋是引起兒童食物過(guò)敏最常見(jiàn)的食物，占整個(gè)食物過(guò)敏患者的63。6%。當(dāng)孩子出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、打噴嚏，皮膚出現(xiàn)濕疹，這就是告訴你不能吃這些東西。

        若與等量的動(dòng)物性食物相比，大豆所含的蛋白質(zhì)約為肉類(lèi)的兩倍、雞蛋的四倍、牛奶的十二倍。大豆中的蛋白質(zhì)經(jīng)證實(shí)為嬰兒絕佳的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。試驗(yàn)顯示，豆奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于動(dòng)物奶。一項(xiàng)于二次大戰(zhàn)期間在德國(guó)由Wolfgang Tiling博士所進(jìn)行的這類(lèi)研究顯示，豆奶能完全替代牛奶。