青田石產(chǎn)于浙江省，距青田縣城20里的白羊山上。這里地處甌江中游，括蒼山南麓，青田石因產(chǎn)地而得名。青田石是一種著名的雕刻材料。

    青田石刻始于宋代，至今已有900多年的歷史。宋朝時(shí)的青田石，主要用來(lái)刻制圖章、石碗、筆筒、筆架和香爐等。到了清朝，青田石刻有文玩、實(shí)用品發(fā)展到雕人物、山水。從淺刻、浮雕、立體圖雕到多層鏤雕，并充分利用石料上的“巧色”，使青田石刻的工藝達(dá)到很高的水平。郭沫若有詩(shī)贊頌說(shuō)：“青田有奇石，壽山足比肩，匪獨(dú)青如玉，五彩竟相宜”。

    在工藝美術(shù)界，把青田石分為“凍石”和“圖書(shū)石”兩大類(lèi)，而以?xún)鍪葹橹?。凍石半透明，潔白如玉，象冰凍一樣，所以稱(chēng)之為“凍石”。古人往往以“凝脂”、“凍密”來(lái)形容它。按石質(zhì)、顏色、紋理，凍石還可以分為20多種，如魚(yú)腦凍、青田凍、紫檀凍等。其中最名貴的要數(shù)封門(mén)青。它與福建壽山的田黃石、昌化的雞血石，并稱(chēng)中國(guó)的三大名石。凍石一般都做圖章材料。圖書(shū)石比凍石差一些，質(zhì)地滑膩、細(xì)致、顏色有紅、黃、藍(lán)、黑、白、紫、褐等，是刻圖章的原料。近年來(lái)，隨著科學(xué)技術(shù)和工藝美術(shù)的發(fā)展，青田石的用途日益廣泛，不僅作為雕刻石料、建筑材料和陶瓷原料的填充料，還用作分子篩、人造金剛石的模具和耐火材料等。

    青田石是一種變質(zhì)的中酸性火山巖，叫流紋巖質(zhì)凝灰?guī)r，主要礦物成分為葉蠟石，還有石英、絹云母、硅線石、綠簾石和一水硬鋁石等。顏色很雜，紅、黃、藍(lán)、白、黑都有，巖石的色彩與巖石的化學(xué)萬(wàn)分有關(guān)，當(dāng)三氧化鐵含量高時(shí)，呈紅色，會(huì)計(jì)師低時(shí)呈黃色，更低時(shí)為青白色。巖石硬度中等，玉石含葉蠟石、絹云母、硬鋁石等礦物，所以巖石有滑膩感。

壽山石

是我國(guó)最有名的印章石，因產(chǎn)于福建省福州市北郊?jí)凵洁l(xiāng)而得名。為“四大系印石”之首。壽山石的主要成分為粘土礦物葉蠟石。因含有少量各種金屬元素雜質(zhì)，使壽山石顏色豐富，硬度也高于純?nèi)~蠟石，為2~2.5，密度為2.65~2.90。此硬度使其非常適合于刀刻，加之石質(zhì)細(xì)膩柔潤(rùn)，使得雕成的工藝品具有非常潤(rùn)澤的油脂光澤或蠟狀光澤。更因其有細(xì)微的脆性，運(yùn)刀之時(shí)，手感極佳，透出濃厚的“金石味”，深得金石雕刻家們的喜愛(ài)。

壽山石在我國(guó)已有非常悠久的歷史了。從古至今，被分出了許許多多的品種，但基本可根據(jù)其中地和產(chǎn)狀歸入三類(lèi)，即“田坑石”、“水坑石”和“山坑石”。以田坑石質(zhì)量最優(yōu)。

田坑石：是指在水田里零星產(chǎn)出的壽山石，多以小塊且形似卵石狀產(chǎn)出。有白色、黃色、紅色、黑色等顏色。根據(jù)顏色通?？蓪⑻锟邮譃樘稂S（也稱(chēng)黃田）、白田、紅田、黑田、銀裹金（有白色色皮的田黃）、金裹銀（有黃色色皮的白田）等品種，其中以田黃最為珍貴，素有“石帝”之稱(chēng)。半透明或更透明的田黃，被稱(chēng)為田黃凍，是田黃之極品，壽山石之冠。田黃石質(zhì)細(xì)潤(rùn)，多可見(jiàn)似蘿卜內(nèi)的絲網(wǎng)紋之紋理，俗稱(chēng)“蘿卜紋”。顏色以金黃、桔黃、枇杷黃最佳。田黃產(chǎn)量稀少，優(yōu)質(zhì)者價(jià)高黃金數(shù)倍，常以百萬(wàn)元計(jì)。以田黃雕制的印章或工藝品，有不少傳世佳作或名聞遐邇價(jià)值連城。如著名的歷經(jīng)五代帝王傳至末代皇帝溥儀之手的乾隆御用三連章、咸豐皇帝遺給慈禧曾經(jīng)大顯威嚴(yán)的“同道堂”印等，均為田黃所制。除田黃外，紅田、金裹銀、銀裹金等也是珍貴稀有品種，價(jià)值極高。后兩者常用其天然顏色的色皮雕刻俏色淺浮雕印身，深具韻味。

水坑石：指壽山鄉(xiāng)南面坑頭礦脈中產(chǎn)出的壽山石，位于壽山溪坑頭支流之源，故又名“坑頭石”。透明度較高，多呈半透明，也有近透明者，光澤較強(qiáng)。壽山石中的許多“凍”、“晶”品種多屬于此類(lèi)。所謂“凍”，指質(zhì)地細(xì)膩的半透明品種。所謂“晶”，則指質(zhì)地螢澈的近透明至透明品種。水坑石中的優(yōu)質(zhì)品種有水晶凍、魚(yú)腦凍、黃凍、桃花凍（白底紅點(diǎn)）、瑪瑙凍、天藍(lán)凍、環(huán)凍（有泡狀小圓圈分布）、牛角凍（墨灰至黑色）、鱔魚(yú)凍（黃灰色）、掘性坑頭（產(chǎn)于坑頭洞沙土中需挖掘而出，半透明，常有蘿卜紋和紅筋）等等，多以顏色、透明度及花紋特征命名，望名知義。優(yōu)質(zhì)的凍石也是壽山石中珍貴的佳品，同樣不可多得。

山坑石：顧名思義，是指壽山鄉(xiāng)里周?chē)缴系V坑中開(kāi)采的壽山石。主要分布于壽山、月洋兩鄉(xiāng)方圓十幾公里內(nèi)。山坑石的品種，主要以具體產(chǎn)地甚至礦坑命名，也有以質(zhì)地、透明度和顏色等因素命名者，品種多達(dá)70余種。其中較著名的品種有以產(chǎn)地或礦坑命名的都成坑石、高山石、善伯洞石、旗降石、墩洋綠等品種，也有以顏色或花紋特征等命名的豆葉青、芙蓉石等品種。山坑石是目前壽山石的主要來(lái)源，質(zhì)量雖不及田坑及水坑石，但也有不少優(yōu)質(zhì)玉料。以青田封門(mén)青最美,光緒年間曾與田黃、昌化雞血石并譽(yù)為“印石三寶”，有白、黃、紅、淡青等色，石質(zhì)溫潤(rùn)凝膩。

昌化雞血石