香港是“購(gòu)物天堂” 香港作為“購(gòu)物天堂”已為世人稱(chēng)道。但是,在這個(gè)“天堂”中漫步,置身于商品的海洋之中,首先給人的是一種美感,一種美的享受。從灣仔乘電車(chē)幾分鐘時(shí)間,抵達(dá)素有香港“高檔”商場(chǎng)之稱(chēng)的太古廣場(chǎng)購(gòu)物中心。乘扶梯登上二樓之后,展現(xiàn)在面前的是一個(gè)寬闊的空間,寬寬的走廊,高高的樓層舉架,給人一種氣勢(shì)宏偉之感。環(huán)顧四周,一間間商場(chǎng)格外醒目,商品陳列得層次清晰,猶如走進(jìn)了商品博覽會(huì)。向下看時(shí),只見(jiàn)大廳內(nèi)繁花似錦,青翠欲滴,襯托著色彩繽紛的商品,使人似乎置身于花的海洋,心曠神怡、輕松自如。太古廣場(chǎng)購(gòu)物中心,位于香港灣仔至中環(huán)之間繁華的鬧市中心,與金鐘廊連廊構(gòu)成了一個(gè)整體。這里的鮮明特色是豪華和典雅。這里有以馬沙百貨為代表的高檔名牌商場(chǎng),也有為大眾所接受的價(jià)格適中的商品。無(wú)論哪個(gè)層次的消費(fèi)者,在這里都可以自得其樂(lè)。美是一種享受,是人類(lèi)的追求, 然而,在商品經(jīng)營(yíng)上追求美感,把經(jīng)營(yíng)藝術(shù)融匯于美的享受之中,這不能不是香港商業(yè)經(jīng)營(yíng)者的一種匠心。 在香港,大凡高檔一些的商場(chǎng),只要你置身其中,商品陳列的美,服飾色彩的美。無(wú)不吸引著游客。使人有一種流連忘返的感覺(jué),似乎是在藝術(shù)的宮殿徜徉。香港作為國(guó)際城市,“購(gòu)物天堂”,除了她得天獨(dú)厚的條件之外,更重要是,香港的經(jīng)營(yíng)者們善于利用一切空間去追求和創(chuàng)造美、用美好的東西去感召每一個(gè)游人,給人創(chuàng)造美的氛圍,通過(guò)對(duì)美的追求獲得一種回報(bào)。在未來(lái)的商品經(jīng)營(yíng)中,沒(méi)有美的意識(shí),也就沒(méi)有經(jīng)營(yíng)的特色。
唱片試聽(tīng)服務(wù) 香港有家唱片為扭轉(zhuǎn)利潤(rùn)銳減,生意蕭條的困境,想出“三滿(mǎn)意”新招, 使生意又出轉(zhuǎn)機(jī)。 “三滿(mǎn)意”新招是采用“唱片試聽(tīng)服務(wù)”方式。顧客買(mǎi)唱片,可帶回家試聽(tīng)3天,如不滿(mǎn)意,可以退回,退回時(shí)除唱片應(yīng)完好外,只需交6元港幣作為試聽(tīng)費(fèi),這對(duì)于顧客當(dāng)然是很合算。因?yàn)轭櫩桶殉瑤Щ丶?,把喜歡的歌曲錄下來(lái),唱片店把幾次的收入的試聽(tīng)費(fèi)和售出收入加一起,就賺了不少錢(qián),所以,唱片店滿(mǎn)意。以特價(jià)買(mǎi)唱片的顧客,買(mǎi)到了幾乎全新的唱片,但價(jià)錢(qián)比全新唱片要便宜很多,自然也非常滿(mǎn)意。 無(wú)論什么商品,總有市場(chǎng)不好的時(shí)候,怨天尤人只能坐以待斃,巧設(shè)新招,則可能起死回生。
廣東人十分喜歡的湯水 1988年,香港銅鑼灣出現(xiàn)了第一間專(zhuān)賣(mài)湯水的連鎖店,稱(chēng)為“阿二靚湯”。這間店鋪一開(kāi)業(yè)生意就十分興隆,現(xiàn)今已在尖沙嘴、旺角等地區(qū)開(kāi)設(shè)了分店,并還有不斷增加的趨勢(shì)。 曼哈頓集團(tuán)的執(zhí)行董事長(zhǎng)唐尹棣說(shuō),“阿二靚湯”店的建立,主要是來(lái)自一個(gè)靈感,看看到香港的飲食業(yè)十分逢勃,但卻沒(méi)有一間食品店專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)廣東人十分喜愛(ài)的湯水。于是幾個(gè)朋友便開(kāi)辦了第一間店鋪。在管理策略上以中式食品為基礎(chǔ),采用西式快餐店的經(jīng)營(yíng)方法,店鋪的面積不大,目的是希望增加每間店鋪的顧客流動(dòng)量,以提高每天的生意額。目前,“阿二靚湯” 的招牌菜式主要是例湯及自制香妃雞,例湯與燉湯的區(qū)別在于前者都用大鍋堡煮,而后者則是一盅盅分開(kāi)來(lái)燉。當(dāng)然兩者的售價(jià)也不一樣,例湯每碗12 港元,而燉湯每盅28 到100 港元不等,盡管這樣,很多客人還是不斷用電話(huà)預(yù)訂特制的燉湯。以銅鑼灣分店為例,周未及假日的生意額可高達(dá)3.2 萬(wàn)港元,平日則可達(dá)2 萬(wàn)多港元。每月的生意額高達(dá)80萬(wàn)港元。這樣一個(gè)在常人眼里的小生意,在有心人的眼中和手里,卻創(chuàng)造出了這樣一大片廣闊的天地。
為“持卡一族”的特別服務(wù) 或許是香港生活太繁忙,又或許是社會(huì)節(jié)奏太急促,香港人要處理的事務(wù)實(shí)在太多,那么遺漏失物的情況就屢見(jiàn)不鮮了。于是,近期出現(xiàn)了一種為失卡者提供服務(wù)的公司。據(jù)統(tǒng)計(jì),香港現(xiàn)時(shí)使用信用卡者愈400 萬(wàn)人,加上每人隨身攜帶的身份證、會(huì)員證、駕駛證、提款卡等,可謂“一人一卡”。香港一家名為CGI 的公司獨(dú)辟蹊徑,推出了代客報(bào)失信用卡,提供24 小時(shí)私人電話(huà)援助的服務(wù)。它的顧客就是全港的持卡者。CGI公司的董事總經(jīng)理陳小姐表示,當(dāng)持卡者一旦“失卡”或被人“盜卡”時(shí),只要通知CGI,即時(shí)可代他們向發(fā)卡機(jī)構(gòu)報(bào)失及代補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)。除信用卡外,其他的證都屬CGI 的報(bào)失服務(wù)范圍。代報(bào)失卡服務(wù)實(shí)行會(huì)員制,使用者人會(huì)時(shí)需200 元年費(fèi),即可無(wú)限次享用這種特有的私人電話(huà)服務(wù)。會(huì)員人會(huì)時(shí),其所有信用卡資料均須記錄于公司電腦內(nèi),當(dāng)客戶(hù)要報(bào)失時(shí),還可要求公司為其提供一筆緊急的現(xiàn)金援助,直至新卡補(bǔ)發(fā)至手為止,金額則視客戶(hù)的銀行信用卡記錄而定。陳小姐對(duì)代報(bào)失卡市場(chǎng)頗具信心,她說(shuō)只要信用卡在香港有立足之地就不乏“生意”。 她透露,美國(guó)運(yùn)通卡今年一至九月在香港遺失和被盜數(shù)字月均高達(dá)1300宗,而CGI 提供的服務(wù)確能為她們排憂(yōu)解難。陳小姐不諱言,CGl 的目標(biāo)是每月增加2000 名會(huì)員,她希望明年初可以達(dá)到這個(gè)成績(jī)。
衣服舊款改新也生財(cái) 香港人是很會(huì)做服裝生意的。一種服飾流行一段時(shí)期以后,另一種服飾很快便又會(huì)流行起來(lái)。女士們遇到這種情況,只得棄舊換新,追上“潮流”。于是,一些時(shí)裝公司,便針對(duì)這種情況,推出一項(xiàng)顧客們將“過(guò)時(shí)”的衣服褲子,改成為“新時(shí)尚”的服務(wù)。他們以不算太貴的收費(fèi),大領(lǐng)改小領(lǐng),闊腳改窄腳。結(jié)果,這種生意迎來(lái)好景,一些不同行業(yè)也紛紛出來(lái)競(jìng)爭(zhēng)。目前,不但一般時(shí)裝店,專(zhuān)門(mén)替顧客度身做衣服的公司,也出來(lái)從事改款服務(wù)了。 香港的這種衣服舊款改新服務(wù),很值得我們借鑒。固然,內(nèi)陸追趕時(shí)裝的熱潮不能跟香港相比,但在很多青年人的衣柜里、誰(shuí)沒(méi)有一些穿之無(wú)“味”, 棄之可惜的衣服?筆者就認(rèn)識(shí)幾位女青年,這幾年積存下來(lái)的衣服,光是襯衣一類(lèi)每人就有五十件之多??墒腔剡^(guò)頭翻翻存積下來(lái)的舊款衣服,她們又不免望衣興嘆..由此可見(jiàn),假如我們也有一些人從事舊款改新服務(wù),相信前景會(huì)不錯(cuò)的。 就深圳的情況而言,筆者認(rèn)為,由經(jīng)營(yíng)時(shí)裝的衣檔首先經(jīng)營(yíng)這樣的服務(wù)最為適宜。因?yàn)榇祟?lèi)衣店明白哪些潮流最受人歡迎,他們對(duì)顧客購(gòu)買(mǎi)衣服的心理也了如指掌。當(dāng)然,既然是舊款改新裝,收費(fèi)也應(yīng)以適當(dāng)為宜。薄利多銷(xiāo)的原則,更應(yīng)該在這一行業(yè)得到體現(xiàn)。對(duì)顧客們來(lái)說(shuō),這可說(shuō)是一件功德無(wú)量的事呢。
玩具修理店 香港有個(gè)青年名叫李文輝,他在一次車(chē)禍中不幸弄斷一條腿,被工廠(chǎng)老板炒了“鰍魚(yú)”,只好在家閑著。李文輝并不甘心在家里吃閑飯,總想找些適合自己干的工作。一次,他的外甥拿來(lái)一輛弄壞的電動(dòng)遙控車(chē)讓他修理,李文輝是電工,這點(diǎn)小事難不倒他,很快就把遙控車(chē)修好了。外甥十分高興,說(shuō):“舅舅,你真行!以后我的玩具壞了都拿來(lái)給你修理?!? 外甥的話(huà)點(diǎn)醒了李文輝,他想,現(xiàn)在的玩具越出越高級(jí),大都是電動(dòng)玩具或聲、光、電的遙控玩具,價(jià)錢(qián)很貴,但這些高級(jí)玩藝都經(jīng)不住摔打,小孩玩不了幾天就出故障。但是香港還沒(méi)有修理玩具的店,自己何不試一試呢。于是,他開(kāi)了一家玩具修理店,還起了一個(gè)新奇的名字:輝記玩具急診所。開(kāi)業(yè)的第一天,外甥就幫他拉來(lái)一批小顧客,李文輝憑著嫻熟的手藝,很快就將這些小“病號(hào)”修理好了。于是,這批小顧客便成了“小廣告”,四處宣揚(yáng)?!拜x記玩具急診所”的名聲不徑而走,滿(mǎn)城皆知。顧客一批接著一批來(lái),不到一年的功夫,李文輝已使1000多個(gè)玩具死而復(fù)生,這些“病號(hào)”包括小到拳頭大的電動(dòng)猴子,大到電動(dòng)摩托,還有游戲機(jī)、卡拉OK 機(jī)等。修理費(fèi)視玩具的大小貴賤而定,通常每天都可收入400 元左右。這樣,李文輝不僅養(yǎng)活了自己,而且還積累了筆小財(cái)富。
玩具租賃店 在香港,青年夫婦一般只生一兩個(gè)小孩,于是,小孩便越發(fā)寶貴起來(lái)。為表“愛(ài)心”,不少家庭的父母為子女購(gòu)置許多玩具。然而孩子一朝長(zhǎng)大后, 那些玩具便在家里閑置了,造成一筆數(shù)目不小的浪費(fèi)。 一位叫丘美蓮的中年婦女,看到這種情形后,計(jì)上心頭,辦了一間兒童玩具租賃店。她四處低價(jià)收購(gòu)了一大批舊玩具,修理加工一番,使之煥然一新,然后再添置一些高檔新玩具,使品種花樣繁多。以吸引那些“太子”“千金”和他們的家長(zhǎng)前來(lái)選租。租金則按玩具的檔次新舊和租用時(shí)間長(zhǎng)短而定。該店一開(kāi)張,生意便十分紅火。因?yàn)橄愀劢鼛啄晡飪r(jià)飛漲,人們都精打細(xì)算地過(guò)日子。兒童玩具租賃店正迎合了香港普通大眾的這種心理。因此它一面世,就受到人們的青睞。
“獵頭”公司 以往一個(gè)公司要招聘人員,大多在報(bào)紙上刊登廣告或貼招聘啟事。但隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈和商品社會(huì)的千變?nèi)f化,高級(jí)決策人才的作用日益重要。為招聘到最佳人選,一些大企業(yè)已開(kāi)始通過(guò)某個(gè)專(zhuān)門(mén)公司替他們?cè)谌蚍秶鷥?nèi)搜羅所需人才。在香港,這種專(zhuān)門(mén)為各大企業(yè)搜集高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才的公司,被稱(chēng)為“獵頭”公司。 對(duì)獵頭公司來(lái)說(shuō),成功地尋找到一名符合客戶(hù)要求的高級(jí)人才并非易事。首先,他們要在全世界范圍內(nèi)查找符合條件的人選,目標(biāo)確定后又要進(jìn)行追蹤調(diào)查,看其是否有意跳槽,并盡力去說(shuō)服他,香港艾克賽獵頭公司的經(jīng)理認(rèn)為,許多真正有才能的人從不會(huì)為了更多的錢(qián)說(shuō)“是”,他們更看重的是能否充分發(fā)揮其自身的才能。因此,對(duì)獵頭公司來(lái)說(shuō),不僅是為客戶(hù)挑選最好的人,更重要的是挑選最合適的人。獵頭公司一旦發(fā)現(xiàn)一個(gè)還沒(méi)有充分發(fā)揮自己能量的世界級(jí)人才,就會(huì)把握進(jìn)機(jī),向目標(biāo)全力出擊。 目前香港獵頭公司的標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)為成功獲聘人士年收入的三分之一。以艾克賽公司為例。該公司最大的一宗業(yè)務(wù)是客戶(hù)成功地招聘到一位年薪為200 萬(wàn)美元的高級(jí)管理人才,艾克賽公司因此而拿了66 萬(wàn)美元的勞務(wù)費(fèi)。 近年來(lái),由于中國(guó)對(duì)世界經(jīng)濟(jì)的影響日益擴(kuò)大,具有中國(guó)經(jīng)搜的高級(jí)管理人才已成為各大公司爭(zhēng)相搜尋的對(duì)象,因而也變成獵頭公司的追蹤目標(biāo),香港貝列·韋伯獵頭公司的負(fù)責(zé)人指出,目前全世界最大的市場(chǎng)是中國(guó),世界各大公司都在渴求有中國(guó)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)門(mén)人才,都需要懂普通話(huà)的人士擔(dān)任高職。另一家大獵頭公司的負(fù)責(zé)人說(shuō),該公司為客戶(hù)成功獵取的高級(jí)行政人員中,35%與中國(guó)有業(yè)務(wù)關(guān)系,目前手上2/3 的任務(wù)是為客戶(hù)聘請(qǐng)中國(guó)人才在中國(guó)工作。他們不但要有專(zhuān)業(yè)知識(shí),還要具有在中國(guó)合資企業(yè)中決策的謀略和經(jīng)商的眼光。預(yù)計(jì)在未來(lái)5—10 年內(nèi),這些人將成為促進(jìn)東西方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的骨干力量。
“破爛王”發(fā)財(cái)?shù)纳裨?huà) 香港有一家專(zhuān)門(mén)收買(mǎi)爛鐵的鑫成金屬(集團(tuán))有限公司,年?duì)I業(yè)額竟達(dá)九億多港元,真正實(shí)現(xiàn)了“收買(mǎi)佬”發(fā)財(cái)致富的神話(huà)。 鑫成金屬(集團(tuán))有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理陳奕輝,自稱(chēng)“收買(mǎi)佬”。他的成功之道是,別人眼中的廢物,可能就是自己手中的寶物。要善于在別人忽略的縫隙中尋找機(jī)會(huì),作價(jià)買(mǎi)入常人眼中的廢物,再轉(zhuǎn)變給有所需求的客戶(hù),使之成為財(cái)富。 陳奕輝“收買(mǎi)佬”的生涯,純屬偶然,39歲的他,家族內(nèi)并無(wú)“收買(mǎi)佬” 的背景。1973年中學(xué)畢業(yè)參加工作后,成為某公司大陸辦事處的聯(lián)絡(luò)主任,由于工作關(guān)系,使他與大陸的冶金部門(mén)聯(lián)系日漸密切,也奠定了他本人今后事業(yè)的人際基礎(chǔ)。 陳奕輝笑道,做“收買(mǎi)佬”最辛苦的工作,就是經(jīng)常出入于世界各地的廢料場(chǎng),尋覓優(yōu)廢金屬。他隨身必帶三件原始的工具:一把銼,用來(lái)挫開(kāi)金屬。分辨其成分;一塊磁石,以判斷金屬是銅還是鐵,一個(gè)秤砣,可確定金屬的份量,此外,陳奕輝也善于“討價(jià)還價(jià)”,他從事買(mǎi)賣(mài)金屬數(shù)十年,對(duì)各類(lèi)金屬價(jià)格走勢(shì)如何,哪里有貨,哪里缺貨,哪里可賣(mài)到好價(jià)錢(qián)均了如指掌,大多可賣(mài)得高價(jià),利潤(rùn)豐厚。 “鑫成”回收的金屬,多數(shù)是從歐美、中東、非洲、前蘇聯(lián)等地區(qū)收買(mǎi)回來(lái)的電纜、電線(xiàn)、舊電話(huà)、馬達(dá)、變壓器、發(fā)電機(jī)、冷氣機(jī)及電腦線(xiàn)路板上拆解,從而獲得含銅量達(dá)九成以上的高級(jí)廢銅和貴金屬,如金、銀、鉭等。拆解工作均在“鑫成”設(shè)于深圳的廠(chǎng)里進(jìn)行,利用人手將塑膠與銅線(xiàn)分拆,效率雖然慢些,但不會(huì)像西方國(guó)家那樣用化學(xué)方式拆解造成環(huán)境污染。這些加工廠(chǎng)的產(chǎn)品大多賣(mài)與大陸的企業(yè),作提煉或生產(chǎn)材料之用。 陳奕輝認(rèn)為,廢料回收前景可觀,他說(shuō),1990 年鑫成集團(tuán)就占中國(guó)人口廢銅的五成之多,而中國(guó)目前是“鑫成”的唯一市場(chǎng),單是這個(gè)市場(chǎng),已使該集團(tuán)達(dá)到l992 年九億港元的營(yíng)業(yè)額,陳奕輝估計(jì)今后的業(yè)務(wù)將越來(lái)越興旺。
保管剩酒 有一個(gè)大陸學(xué)者去香港考察,香港的一位教授邀請(qǐng)他去吃飯。于是,他們來(lái)到酒店。服務(wù)員這時(shí)端來(lái)了他們要的菜和一瓶裝璜精美的名牌酒??墒谴箨憣W(xué)者卻發(fā)現(xiàn)這瓶昂貴的名酒居然只裝了半瓶,便不解地問(wèn)香港教授:“這是怎么搞的?”教授只是笑了笑,便帶他來(lái)到服務(wù)臺(tái)前,讓他看酒柜里存放的各種各樣的名酒,里面的酒有多有少,有的大半瓶,有的只有一點(diǎn)點(diǎn)。奇怪的是在這些酒瓶上都掛著小卡片,卡片上寫(xiě)著一個(gè)個(gè)人名。香港教授對(duì)他解釋說(shuō),這些酒都是為客人保管的,顧客一次可能喝不完一瓶,這家酒店就會(huì)為你保管剩酒,等下次你再來(lái)酒店吃飯,便可以取出來(lái)接著喝。這種生意的方法就是“釣魚(yú)式”的經(jīng)營(yíng)方法。因?yàn)轭櫩陀泻镁品旁谶@里,那么下次吃飯,他也一定還會(huì)來(lái)此店。這樣可以省下酒錢(qián)。顧客往往是接著喝上次剩下的酒,而上次的剩酒又不夠喝,于是,便再買(mǎi)上一瓶。這新買(mǎi)的酒喝不了, 只好再存起來(lái)。這樣反復(fù)起來(lái),使得酒店的生意源源不斷。在這里,酒就是魚(yú)餌,有魚(yú)餌在,不愁魚(yú)兒不上鉤。
“滿(mǎn)漢華筵” 香港的一家酒樓推出了“滿(mǎn)漢華筵”。這個(gè)“滿(mǎn)漢華筵”是從清朝皇帝的“滿(mǎn)漢全席”衍化出來(lái)。 酒樓分兩大部分,一部分是娛樂(lè),另一部分是“御膳”,可安排40桌的宴會(huì)。一迸酒樓,就好像是到了清朝的皇宮。門(mén)的兩旁站著身穿清朝服裝的“宮女”和“侍衛(wèi)”。酒樓內(nèi)更有酷似皇官的亭臺(tái)樓閣,身臨其境,使人仿佛真的來(lái)到清朝皇宮。最有趣的是酒樓備有皇帝的“龍袍”,顧客可以穿上“龍袍”,扮成皇帝就餐。席間有古樂(lè)伴奏“舞女”翩翩起舞,甚至有民間藝人獻(xiàn)藝。 再說(shuō)餐具,全部是鍍金的和特別瓷器。用餐前侍衛(wèi)代主人宣讀“賜安圣旨”之后,賓客們便可以享用美味“御膳”了。這種專(zhuān)門(mén)為“皇帝”安排的特別“御膳”吸引了不少顧客,他們?cè)敢獬砸活D“御膳”,當(dāng)一時(shí)“皇帝”, 或扮一次“皇親國(guó)威”,享受一次排場(chǎng),而花費(fèi)10 萬(wàn)港幣。因此,這家酒樓雖價(jià)錢(qián)昂貴,但顧客不絕。 這正是抓住了有錢(qián)人的獵奇心理,滿(mǎn)足了顧客想高高在上的虛榮心。
新婚禮品服務(wù)部 在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,香港的三越百貨公司率先開(kāi)設(shè)了“新婚禮品服務(wù)部”。 這個(gè)服務(wù)部能為新郎新娘作如下服務(wù):凡是準(zhǔn)備結(jié)婚的青年人,可事先將選購(gòu)的物品通知服務(wù)部,由服務(wù)部將其分門(mén)別類(lèi),分別列上價(jià)格,并將清單的影印件送至下屬的各分公司。新郎新娘的親朋好友,有意送禮,則再也無(wú)需東跑西走,選擇猜測(cè),只需按自己的能力和意愿,在清單中劃去一件或幾件,則就表示你所贈(zèng)送的禮品,送禮人付款后,由服務(wù)部代為送至新郎新娘的手里,并附上公司贈(zèng)送的附有送禮人姓名的賀卡。 這一服務(wù)項(xiàng)目,大大節(jié)省了送禮人選購(gòu)物品和新郎新娘用于調(diào)換、退貨的往返時(shí)間。且還能使新郎新娘得到稱(chēng)心如意的禮品??芍^是一舉幾得。自從“新婚禮品服務(wù)部”開(kāi)設(shè)之后,普遍受到各界人士的好評(píng),尤其是準(zhǔn)備結(jié)婚的男女青年的歡迎,因而生意興隆,百貨公司也因此聲譽(yù)大振,并因此而獲得了更多的生意和更多的利潤(rùn)。被人們稱(chēng)為,出售“時(shí)間”的商店。
舉辦“活力香港”大型商展 一九九○年底,一九九一年初,香港貿(mào)發(fā)局把它的“三資”拓展計(jì)劃繼續(xù)推向另一大中心都市上海。在上海最大,也是大陸最大的“上海第一百貨商店”舉辦了為期一個(gè)月的“香港產(chǎn)品拓銷(xiāo)”活動(dòng),接著不久又在天津百貨大樓大開(kāi)商展。一九九二年三、四月間,趁著中國(guó)官方透露開(kāi)放內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)和第三產(chǎn)業(yè),香港貿(mào)發(fā)局在北京最大的現(xiàn)代化商場(chǎng)“西單商場(chǎng)”,舉辦了名為“活力香港”的大型商展,有40 多家香港“三資”企業(yè)參加。在整個(gè)商場(chǎng)四樓,1000 多平方米的展場(chǎng)中,香港貿(mào)發(fā)局同樣以統(tǒng)一的香港形象包裝總體和各個(gè)分店、專(zhuān)柜,使“香港產(chǎn)品”、“精品”本身就包涵了相當(dāng)大的市場(chǎng)吸引力。結(jié)果,每天人潮滾滾,空前熱賣(mài)。 商展后,香港貿(mào)發(fā)局采取了同廣州一樣的策略,趁著余威熱氣,在北京西單商場(chǎng)安營(yíng)扎寨,建立了第二個(gè)“香港精品廊”,一南一北形成呼應(yīng)之勢(shì)。香港產(chǎn)品所以能夠較有利的打入大陸內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng),選擇拓展地方和時(shí)機(jī)亦十分重要。在中國(guó)官方宣布開(kāi)放內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)之后,下一步的拓展目標(biāo)大連、武漢、哈爾濱等,已經(jīng)在緊鑼密鼓的籌備之中。
一位女職員的金點(diǎn)子 使用添加法,無(wú)論在日常生活還是創(chuàng)造發(fā)明中,都會(huì)給你帶來(lái)很多新的設(shè)想,幫助你取得成功。 香港有一家味精公司的老板,為了使味精的銷(xiāo)售額上升,曾要求全體職工:每個(gè)人都必須在近期內(nèi)提出一個(gè)以上的設(shè)想。因此,營(yíng)業(yè)部、宣傳部及制造部等各部門(mén),紛紛開(kāi)始設(shè)想各種花招,包括什么“附獎(jiǎng)”、“贈(zèng)送”等吸引人的廣告,甚至改變裝味精的容器形狀等等。這時(shí),有個(gè)年輕女職員非常煩惱,因?yàn)橐?guī)定的期限已經(jīng)到了,她仍然沒(méi)有一個(gè)好主意。這天她正在家里吃飯,和往常一樣,她拿起裝海苔香料的罐子,但因?yàn)槭芰顺?,香料把洞口塞住了,倒不出?lái),于是,她就用牙簽把洞口弄大些,問(wèn)題立刻就解決了。就在這同一時(shí)刻,她的靈感來(lái)了,她想到可以把味精的內(nèi)蓋洞口加大,如果人們不加注意,就覺(jué)得使用起來(lái)還象平常一樣,這樣無(wú)意之中就增加了味精的使用量。 結(jié)果,“加大”這個(gè)巧妙的設(shè)想使她得到了老板的獎(jiǎng)勵(lì)。投放市場(chǎng)后, 味精的銷(xiāo)售額很快上升。
“回歸熱”信號(hào)日漸增強(qiáng) 當(dāng)香港移民潮進(jìn)入高潮之際,海外正醞釀一股“回歸熱”,部分已經(jīng)移居他國(guó),井取得當(dāng)?shù)刈o(hù)照的原香港人才,正殷切希望回香港發(fā)展。而很多公司亦非常重視他們的動(dòng)向,井主動(dòng)向他們招手。目前,“回歸人才”為數(shù)尚少,對(duì)于香港市場(chǎng)而言可謂杯水車(chē)薪。然而,他們可能是香港人才資源中最受歡迎的一類(lèi),幾間專(zhuān)業(yè)聘才顧問(wèn)公司已開(kāi)始有計(jì)劃地,從海外網(wǎng)羅這批被喻為“新貴族”的珍貴人力資源回港,在不久的將來(lái),“回歸”的人數(shù)勢(shì)必激增。 據(jù)科思菲力國(guó)際有限公司負(fù)責(zé)人透露,該公司的海外國(guó)際辦事處,近期經(jīng)常接到當(dāng)?shù)叵愀垡泼耜P(guān)于回港工作的詢(xún)問(wèn),反映“回歸熱”的信號(hào)日漸加強(qiáng)。香港許多公司都?xì)g迎回歸的海外移民的原因主要在于他們手上的一張王牌——外國(guó)的護(hù)照;它不僅成為這些香港人的護(hù)身符,也是向雇主派發(fā)的一顆定心丸。 大部分公司似乎對(duì)人才外流有敏感的反應(yīng),當(dāng)有同等學(xué)歷和經(jīng)驗(yàn)的兩個(gè)人才,他們會(huì)選擇擁有外國(guó)執(zhí)照者,因他們相信這些人至少可工作至1997年,能維持一個(gè)較穩(wěn)定的員工隊(duì)伍;相反,沒(méi)有海外護(hù)照的員工卻隨時(shí)會(huì)有流走的傾向。
顧問(wèn)公司 專(zhuān)才聘請(qǐng)顧問(wèn)公司的主要客戶(hù)是跨國(guó)公司及外資機(jī)構(gòu)。這些大企業(yè)或想插足香港市場(chǎng),或想發(fā)展香港及遠(yuǎn)東區(qū)業(yè)務(wù),需要在香港聘請(qǐng)中上層管理人才。專(zhuān)才聘請(qǐng)顧問(wèn)公司除了熟悉本地專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)人才的情況外,還有完備的國(guó)際網(wǎng)絡(luò)和詳盡的資料庫(kù)(儲(chǔ)存有5000多專(zhuān)才人員的升遷、工作表現(xiàn)、同行評(píng)價(jià)等資料),可以在更大的范圍內(nèi)網(wǎng)羅人才,例如可網(wǎng)羅移居加拿大、澳大利亞及美國(guó)等地的華人回港工作。專(zhuān)才聘請(qǐng)顧問(wèn)公司由于具有這些優(yōu)點(diǎn)和有利條件,每宗服務(wù)收費(fèi)相當(dāng)高,一般收費(fèi)是聘用職位年薪三分之一,動(dòng)輒以數(shù)十萬(wàn)港幣計(jì)。占該行業(yè)第一位的“康菲力國(guó)際”1987年全球營(yíng)業(yè)額高達(dá)8000萬(wàn)美元。專(zhuān)業(yè)聘請(qǐng)顧問(wèn)公司搜羅人才一般的做法是:接到客戶(hù)要求后,先自行搜集資料,訂出對(duì)象人選名單,一般要從數(shù)十人中挑選五六人供客戶(hù)考慮。然后,安排客戶(hù)約見(jiàn)人選,通常見(jiàn)兩三次,之后便由客戶(hù)自行決定聘請(qǐng)哪一位。 從客戶(hù)提出要求到正式作出聘請(qǐng)決定,約需3 個(gè)月的時(shí)間。專(zhuān)才聘請(qǐng)顧問(wèn)行業(yè)的人士,都否認(rèn)該行業(yè)從事挖腳活動(dòng),他們說(shuō),公司主要是基于客戶(hù)的要求,提供市場(chǎng)信息,協(xié)助人力及技術(shù)的轉(zhuǎn)移。目前,香港人才供不應(yīng)求。因?yàn)?,香港人口出生率下降,人口老化,較年輕的專(zhuān)業(yè)人才出現(xiàn)青黃不接現(xiàn)象。加上近年移民潮興起。人才流失,專(zhuān)業(yè)人士的流動(dòng)性增大,造成職位的空缺增加。 同時(shí),香港傳統(tǒng)家族或經(jīng)營(yíng)的公司迫于形勢(shì),已逐漸在轉(zhuǎn)變,引進(jìn)西方管理方式,需要在家族外找尋合適的人才。 特別重要的是:九七問(wèn)題井未令外資卻步,反而因中國(guó)繼續(xù)實(shí)行改革開(kāi)放政策吸引不少外資公司在香港搜羅人才到中國(guó)大陸工作,根據(jù)這些情況, 專(zhuān)才聘請(qǐng)顧問(wèn)公司將在吸納和交流人才方面起著越來(lái)越重要的作用。
“學(xué)位工廠(chǎng)” 近年來(lái),香港出現(xiàn)很多海外大學(xué)的招生廣告,可供修讀的遙距課程學(xué)位有學(xué)士、碩士、博士??梢哉f(shuō),要什么有什么。費(fèi)用是2 至3 萬(wàn)港元。20年前,外國(guó)的一些所謂大學(xué)已有學(xué)位出售到香港,那時(shí)賣(mài)的,多是神學(xué)和哲學(xué)博士,索價(jià)約為300 美元。 到如今,可以輕易買(mǎi)到的學(xué)位,已不再限于神學(xué)和哲學(xué)。只要你有錢(qián),任何學(xué)位都可以買(mǎi)到。英國(guó)一些私人辦的大學(xué),只需100 美元,就可以買(mǎi)到它的一個(gè)榮譽(yù)博士學(xué)位。這些以出售學(xué)位為主要業(yè)務(wù)的大學(xué),外國(guó)人稱(chēng)之為“學(xué)位工廠(chǎng)”。這些“工廠(chǎng)”,主要是設(shè)在美國(guó)的加州和英國(guó)的愛(ài)爾蘭島。 香港有一些機(jī)構(gòu)代他們招生、辦事。一位名叫阿偉的港生,1986年撰寫(xiě)一本有關(guān)成人教育的書(shū),由于曾經(jīng)聽(tīng)過(guò)很多售賣(mài)學(xué)位的機(jī)構(gòu)在香港活動(dòng),便四出尋訪(fǎng)。約1 個(gè)月后,有人打電話(huà)說(shuō),有個(gè)工商管理學(xué)士學(xué)位,只要給8500元就行廠(chǎng)。1 個(gè)月后,他就收到有關(guān)的成績(jī)表及學(xué)位證書(shū)了。
“金魚(yú)大王”的賺錢(qián)絕招 金魚(yú)的原產(chǎn)地是中國(guó)大陸,其后日本用混種雜交法進(jìn)行金魚(yú)繁殖,培殖了多種色彩的金魚(yú),但香港現(xiàn)在已后來(lái)居上。香港有位“金魚(yú)大王”,一位是賣(mài)金魚(yú)著名而被稱(chēng)為大王的。他從大陸和日本運(yùn)來(lái)大量的金魚(yú),又將金魚(yú)推銷(xiāo)到各國(guó)去,這是賣(mài)金魚(yú)的大王。另一繁殖金魚(yú)的“金魚(yú)大王”,他將很多已絕種的金魚(yú)再?gòu)?fù)活。亦培殖出日本和大陸所無(wú)的色彩繽紛及形態(tài)獨(dú)特的金魚(yú),他才是真正的“金魚(yú)大王”。這位“金魚(yú)大王”,姓陳名緒東。 他是長(zhǎng)期對(duì)觀賞魚(yú)進(jìn)行增殖研究的專(zhuān)業(yè)人士。現(xiàn)時(shí),香港流行的形態(tài)極美麗的而色彩極藝術(shù)化的金魚(yú),都是他培殖出來(lái)的。其中一種稱(chēng)為“繡球” 的金魚(yú),頭頂上有一個(gè)像繡球似的圓球。“繡球”是紅色的,但魚(yú)身的鱗片有各種顏色的,例如一種鱗片白色的紅繡球金魚(yú),稱(chēng)為“白玉天鵝”,一種鱗片黑白相襯的繡球,及鱗片金色的繡球,都是他培殖出來(lái)的。還有一種罕見(jiàn)的“四繡球”,魚(yú)頭上有四個(gè)繡球,更是最佳的杰作,此外,“龍睛”、“壽星”、“獅頭”、“珠鱗”,都是香港培殖出來(lái)的品種。 “龍晴”是指金魚(yú)的眼睛有如龍的眼睛一般,“壽星”是指金魚(yú)的頭部似壽星公的頭部那樣,“獅頭”也是指頭部似一獅子頭,至于“珠鱗”,則是指鱗片似珠一般的有光彩。其中有一種在中國(guó)以至全世界絕種己30多年的“喜鵲花龍睛”金魚(yú),也被陳緒東這位金魚(yú)大王培殖出來(lái)。他從古書(shū)上發(fā)現(xiàn),描寫(xiě)喜鵲花金魚(yú)的形態(tài),這種金魚(yú)的魚(yú)鰭是黑白色的,兩側(cè)的鱗片是銀白色的,眼睛是龍睛,而游泳的姿態(tài)仍不失去銀鯉的原始姿態(tài)。于是,根據(jù)遺傳學(xué)原理,進(jìn)行雜交復(fù)原繁殖,他用了1 萬(wàn)條與書(shū)本所載“喜鵲花龍睛”,結(jié)果給他成功地使人其復(fù)原?,F(xiàn)在,他已擁有數(shù)十條“喜鵲花龍睛”的種魚(yú), 能穩(wěn)定地配出子魚(yú)。日本一家公司向他要求轉(zhuǎn)讓九條喜鵲花龍睛種魚(yú),出價(jià)30 萬(wàn)元,他亦不讓?zhuān)梢?jiàn)這種魚(yú)的名貴。
保健酒家 位于香港上環(huán)德輔道中的一洲保健酒家,于1991年開(kāi)業(yè),專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)“藥膳”。藥膳適合無(wú)病或體質(zhì)偏弱的人食用,既可強(qiáng)身健體,滋補(bǔ)養(yǎng)顏,又可預(yù)防疾病。 中醫(yī)向來(lái)有用中藥結(jié)合食物的“進(jìn)補(bǔ)”傳統(tǒng),而“藥膳酒家”近年來(lái)在日本、東南亞和中國(guó)大陸甚至美國(guó)都已逐漸流行。 一洲保健酒家供應(yīng)的食品款式多,從湯羹到肉類(lèi)、海鮮、點(diǎn)心、粉面、飯、甜品、糕點(diǎn)、茶酒等,一應(yīng)俱全。顧客翻開(kāi)菜單,就會(huì)看到“以藥材原味、食物鮮味為主,不含人造色素及味精”字樣。最貴的菜式,是“養(yǎng)顏益壽湯”,用料包括燕窩、野山人參、灌山石斛及烏雞。據(jù)稱(chēng)這道菜可滋補(bǔ)養(yǎng)顏、補(bǔ)肺補(bǔ)氣、降血壓、防止皮膚出現(xiàn)皺紋。此外,酒家又供應(yīng)鹿、兔、果子貍、水鴨、蛇等野味,結(jié)合中藥“炮制”。最受歡迎的是“杞子合桃炒飯”, 味道好,又有益。“八寶飯”也被認(rèn)為具有滋補(bǔ)作用。此外,蓮子、百合、玉竹、沙參,也是中式食療燉品常用的材料。燕窩是華人普遍食用的清補(bǔ)中藥。 一洲保健酒家最大的特色是有中醫(yī)師駐診,為客人診斷后作出食療指導(dǎo)。一年以前,他們結(jié)識(shí)了廣州中醫(yī)學(xué)院和廣東省中醫(yī)院的醫(yī)師、專(zhuān)家,邀請(qǐng)他們?yōu)橐恢拊O(shè)計(jì)各類(lèi)保健食品。一洲保健酒家正式開(kāi)業(yè)后,便與廣州中醫(yī)界合作,定期安排醫(yī)師為食客提供診療服務(wù)及飲食保健的意見(jiàn)。 通常都是客人先看中醫(yī),取了藥,利用煎藥的時(shí)候進(jìn)食“藥膳”,飯后再服藥。 一洲保健酒家白天的食客比較多,老的、少的都有。外國(guó)游客更是天天不斷,以日本人最多,其中有不少是專(zhuān)為看中醫(yī)而來(lái),有的回日本后,再郵購(gòu)中藥材。 保健食品著重原汁原味,不油不膩。不少老人喜歡在一洲酒家擺壽宴。 隨著時(shí)令的變化。一洲的菜式也會(huì)配合變化。
自己動(dòng)手 香港沙田新城市廣場(chǎng)的一間日商面包店,不僅售貨員微笑促銷(xiāo),而且, 顧客也心花怒放。 該店以讓顧客“親手做、自己嘗、有得食、有得玩”為廣告。顧客進(jìn)入店中,面包師便搓粉調(diào)味,把原料分給每人一份,在師傅的指點(diǎn)下,顧客可把面料捏成各種形態(tài)的雕塑,然后烘烤成點(diǎn)心。據(jù)說(shuō)顧客多為少年兒童,“淘氣”的情侶以及“玩世不恭”的成年人。只要交付港幣12 元,便可一飽口福, 得到一場(chǎng)歡笑。別開(kāi)生面的經(jīng)營(yíng),使得這家店子生意興隆。
借別家產(chǎn)品打自己名牌 示形造勢(shì)指借別家產(chǎn)品,打自己名牌,構(gòu)成系列,以利銷(xiāo)售,使產(chǎn)銷(xiāo)兩方利益均沾。 香港有個(gè)豐澤電器集團(tuán),分店遍布港口,里面經(jīng)營(yíng)豐澤牌電器,上面都貼著豐澤商標(biāo)。但仔細(xì)一辨認(rèn),卻同日立、樂(lè)聲等名牌產(chǎn)品一模一樣。原來(lái), 豐澤是他們的“專(zhuān)賣(mài)牌子”。產(chǎn)品全是人家的產(chǎn)品,他們則“示形造勢(shì)”, 把別家生產(chǎn)的產(chǎn)品用上自己的名字。 在香港,不少財(cái)團(tuán)利用自己的“專(zhuān)賣(mài)牌子”來(lái)推銷(xiāo)商品。不久前,兩大超市場(chǎng)集團(tuán)大斗法,也都是求助于示形造勢(shì)術(shù)?!盎菘怠笔紫韧瞥鰝€(gè)“黃金嘜”,什么花生油、洗發(fā)水,等多達(dá)200多種,雖是來(lái)自世界十幾個(gè)國(guó)家, 但都通通貼上自己的“黃金嘜”包裝紙,“百佳”也推出“百佳嘜”,方式一樣,招貼以斜紋為特征,簡(jiǎn)單但卻醒目,兩種牌子都家喻戶(hù)曉,但產(chǎn)品來(lái)源都差不多。 這種經(jīng)營(yíng)方式,據(jù)說(shuō)有幾個(gè)好處: 一是可以擴(kuò)大影響,樹(shù)立自己商品的形象。 二是不必受供應(yīng)商掣時(shí),自己可以根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查貨源的價(jià)格。 三是掌握了產(chǎn)品批發(fā)和零售的程序,減少了中間商,商品賣(mài)得便宜,利 潤(rùn)隨之增加。這種經(jīng)營(yíng)方式有一個(gè)關(guān)鍵,就是要對(duì)所進(jìn)的商品嚴(yán)把質(zhì)量關(guān), 以免倒了自己的“牌子”。 除了注意所借商品的質(zhì)量,還要爭(zhēng)得產(chǎn)家的同意,否則就侵了他家的商標(biāo)權(quán)。最穩(wěn)妥的辦法是委托有能力保證質(zhì)量要求的廠(chǎng)家生產(chǎn),經(jīng)檢驗(yàn)合格再貼上自己的牌子。
使讀者融入書(shū)店中 香港書(shū)商以企管的理念運(yùn)用在經(jīng)營(yíng)書(shū)店上,取得了很大的成效。 高級(jí)豪華書(shū)店,紛紛在香港開(kāi)業(yè),一般高級(jí)豪華書(shū)店,裝潢都頗精巧, 空間較大,某些還擁有好幾層樓,各種圖書(shū)雜志分門(mén)別類(lèi),一目了然。店內(nèi)附設(shè)亮麗的咖啡屋或備桌椅,供讀者閱讀之用。各種促銷(xiāo)的廣告則一批一批地推出,還隔段時(shí)間請(qǐng)作家演講或推出“暢銷(xiāo)書(shū)排行榜”等。 高級(jí)豪華書(shū)店已成了假日休閑的好去處,讀者不再以“逛書(shū)店”的心情進(jìn)入,而改以“融人書(shū)店中”的態(tài)度視之,因此到書(shū)店“泡”幾個(gè)小時(shí)已成常事。大量讀者的涌進(jìn),生意自然不錯(cuò)。
一套寄特的經(jīng)營(yíng)策略 港商鐘普洋是一名環(huán)球信差。敦豪國(guó)際有限公司是他的王國(guó)。 鐘普洋采取了一套獨(dú)特的營(yíng)業(yè)策略,使敦豪的業(yè)務(wù)網(wǎng)不斷迅速擴(kuò)大,成為世界首屈一指的郵件速遞服務(wù)公司。 這套營(yíng)業(yè)策略共有8 點(diǎn): (一)簡(jiǎn)單的手續(xù)與低廉的收費(fèi); (二)世界各地的公司都以敦豪為名,而且完全控制他的業(yè)務(wù)網(wǎng); (三)雇員親自遞送郵件或包裹; (四)使敦豪能在各大城市與當(dāng)?shù)剜]政局進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng); (五)不斷說(shuō)服航空公司管理人員,讓他們認(rèn)識(shí)到敦豪事實(shí)上是他們最大與最重要的客戶(hù); (六)根據(jù)不同的航空飛行時(shí)間表,不同行業(yè)的客戶(hù)推行不同的服務(wù); (七)訓(xùn)練一批客戶(hù)聯(lián)絡(luò)員,定期訪(fǎng)問(wèn)每一客戶(hù),聽(tīng)取他們的投訴與意見(jiàn),同時(shí)向新上任的公司總裁解釋敦豪所提供的服務(wù)與利益; (八)策略不斷改善,精益求精。
商品大拍賣(mài) 在香港經(jīng)營(yíng)百貨業(yè),即使大集團(tuán)開(kāi)的百貨公司,出現(xiàn)關(guān)閉也是屢見(jiàn)不鮮的。然而,柴灣莫港洪經(jīng)營(yíng)的小百貨,卻充滿(mǎn)生機(jī)。 柴灣區(qū)實(shí)非理想之消費(fèi)場(chǎng)所,雖有14 萬(wàn)人口,但消費(fèi)階層只屬于中下, 加之坐落于港島東區(qū)未段,“山客”居多,人口流動(dòng)少,因而消費(fèi)力不高。有經(jīng)商頭腦的莫港洪,卻抓住了中下層喜購(gòu)便宜貨的心理,獨(dú)資經(jīng)營(yíng)一間附設(shè)拍賣(mài)場(chǎng)的以玩具雜貨為主銷(xiāo)的小百貨。莫氏還實(shí)行會(huì)員制(會(huì)員費(fèi)用一年僅為100 港元),把百貨以低于市面貨價(jià)10%售給會(huì)員,達(dá)到薄利多銷(xiāo)的宣傳效果。 莫港洪用800 元領(lǐng)取拍賣(mài)執(zhí)照,再教柴灣居民如何拍賣(mài)。拍賣(mài)貨品均陳列貨場(chǎng),標(biāo)上市面貨價(jià),附說(shuō)明書(shū),保用證等,以示貨真價(jià)實(shí)。拍賣(mài)商品數(shù)元的膠貼紙至千余元的電視機(jī)。拍賣(mài)時(shí)一般以1 元作底價(jià),較昂貴的物品如電視機(jī),洗衣機(jī)則以5 元單位叫價(jià),顧客見(jiàn)過(guò)各種貨物以數(shù)元為底價(jià),競(jìng)投氣氛自然激烈。為制造氣氛,當(dāng)叫價(jià)接近市價(jià)時(shí),便把叫價(jià)單位減至2 元半, 讓有關(guān)人士拼個(gè)“你死我活”,令旁觀看也為他們緊張才算熱鬧。 莫港洪以游戲形式售賣(mài)商品作為他的推銷(xiāo)噱頭。雖然貨品以1 元或數(shù)元作底價(jià),但往往叫價(jià)也接近市價(jià),即使偶然有偏差,莫氏也把它當(dāng)作宣傳費(fèi), 因?yàn)轭櫩蜁?huì)把其營(yíng)業(yè)方式傳為佳話(huà),這實(shí)際上是以便宜的費(fèi)用贏得最好的宣傳。[BTI]以“妙麗會(huì)員制度”吸引新顧客為了保證多銷(xiāo)以降低成本,香港“勇敢投資者”劉天就實(shí)行了“妙麗會(huì)員制度”,以維持老顧客,吸引新顧客。 在妙麗超級(jí)市場(chǎng),你會(huì)看到他的商品價(jià)簽上往往標(biāo)著會(huì)員價(jià)和非會(huì)員價(jià)兩種:會(huì)員比非會(huì)員價(jià)要低些,而且越高檔的商品差價(jià)越大,比如一套近2000 港元的真皮沙發(fā),會(huì)員價(jià)要便宜400 港元。 “妙麗會(huì)員制度”規(guī)定:對(duì)香港常住居民設(shè)長(zhǎng)期會(huì)員制度,每人交80 港元會(huì)費(fèi),即可享受一年會(huì)員待遇;一個(gè)單位中湊足50 人集體人會(huì)的,每人每年交50 港元會(huì)費(fèi);對(duì)香港上百萬(wàn)的在校學(xué)生,會(huì)費(fèi)按以上標(biāo)價(jià)減半;他還實(shí)行一種星期會(huì)員制度:每逢星期日,租用多輛公共汽車(chē),從幾條線(xiàn)路把顧客接到妙麗商場(chǎng)來(lái),每人只需花5 角錢(qián)就可獲得一天期會(huì)員證。據(jù)測(cè)算,“妙麗”的星期天會(huì)員通常維持在1 萬(wàn)名左右;而“妙麗”的長(zhǎng)期會(huì)員,則高達(dá)20 萬(wàn)人。
生意興隆的“狗酒店” 香港有家狗酒店,那就是開(kāi)設(shè)在香港愛(ài)護(hù)動(dòng)物協(xié)會(huì)新廈三樓的“寵物寄養(yǎng)處”。 這家“酒店”共設(shè)10多間房間,每間房的面積為60 多平方英尺,房?jī)?nèi)除臥室外,還另有24 平方英尺大的廁所。每間房?jī)?nèi)都有一塊木板作床,床上有大毛巾作被褥。每間房都有冷暖空調(diào),房外還有供狗散步的走廊,走廊內(nèi)可沐浴日光,享受自然空氣。 狗酒店每天都有專(zhuān)業(yè)人士負(fù)責(zé)服務(wù)工作,住進(jìn)“酒店”的狗們一日三餐飽食,飲水充足,一星期享受一次沐浴及梳毛。 狗酒店的收費(fèi),每日近百元,另交往房費(fèi)100 元,由于香港,人喜歡外出公干或旅游時(shí)將龐物寄養(yǎng)在這里,所以常因狗多房少住不上,一般要提前3 個(gè)月訂房才行。這家狗酒店的生意之興隆則可想而知。
涂畫(huà)餐廳 香港蘭桂坊有一家“涂畫(huà)吧”餐廳。每張臺(tái)子的臺(tái)布都鋪著一張畫(huà)紙,臺(tái)面上還放著一個(gè)插滿(mǎn)顏色筆的杯子,前來(lái)用餐的客人可隨意涂抹繪畫(huà),盡情發(fā)揮自己的藝術(shù)天才。 倘若顧客的“作品”畫(huà)得不錯(cuò),還有機(jī)會(huì)被選中“貼堂”,陳列在餐廳,好不風(fēng)光!據(jù)餐廳的主人說(shuō),正在排隊(duì)等候貼堂的畫(huà)有一百多張呢,而那些無(wú)意揮毫的客人,則可登上二樓平臺(tái)觀賞他人的繪畫(huà)。 這種招徠顧客的手法出于偶然。當(dāng)初,有些攜兒帶女的顧客光顧,小孩坐得不耐煩便亂蹦亂竄。為了讓孩子安靜下來(lái),聰明的餐廳人員就找些紙讓他們涂畫(huà)。結(jié)果歪打正著,反而成了該店的經(jīng)營(yíng)特色。
體現(xiàn)個(gè)性 香港有一家小酒吧,因資金財(cái)力所限,既不能營(yíng)造浪漫迷人的氣氛,也不能實(shí)行優(yōu)惠價(jià)格,幾乎快要倒閉了。 這時(shí)一個(gè)老資格的酒吧招待把它盤(pán)了過(guò)來(lái),沒(méi)多久,經(jīng)營(yíng)情況就好轉(zhuǎn)了,有人問(wèn)其中的秘密,老板說(shuō):“我沒(méi)有改變?cè)瓉?lái)的裝修和價(jià)格,只是將酒的作法做了改變?!? 原來(lái)這位招待出身的老板,對(duì)每一個(gè)來(lái)到的客人,都詢(xún)問(wèn)他的意愿。希望喝杜松子酒呢,還是飲料;份量要多少,保證調(diào)出合乎客人口味的酒來(lái)。并且,下次客人再來(lái)時(shí),老板能準(zhǔn)確地記起客人的口味。想想看,這樣個(gè)性化的服務(wù),該多么讓人愉快??!怪不得酒吧的生意會(huì)好起來(lái)。 現(xiàn)代社會(huì)的人崇尚個(gè)性,但往往又因?yàn)楣I(yè)化社會(huì)的總趨勢(shì),許多行業(yè)又流于標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,模式單調(diào),使人的個(gè)性不但沒(méi)有體現(xiàn),反而更向淹沒(méi)一切特點(diǎn)發(fā)展,如果在這種情況下,能突出與眾不同的地方,比如說(shuō)像上面所說(shuō)的酒吧調(diào)酒,就很容易地獲得成功。
相得益彰 香港電影巨子邵逸夫每建立一家新戲院,必將附近街區(qū)的地產(chǎn)和物業(yè)買(mǎi)下。戲院營(yíng)業(yè)之后,很快就將周?chē)謪^(qū)帶旺,使那里的地產(chǎn)升價(jià),然后他再將這些地皮物業(yè)高價(jià)售出,所賺不可數(shù)計(jì)。 古人賣(mài)球?qū)殨r(shí),總是連同漂亮的珠盒一同設(shè)法賣(mài)出。邵逸夫設(shè)戲院時(shí)就采用了這一種計(jì)謀,街區(qū)的繁榮與戲院的紅火相得益彰,使邵逸夫大賺其錢(qián)。
第一家“自己龍”商場(chǎng) “無(wú)聲勝有聲”、“自己友”商場(chǎng)不做廣告勝似廣告,可稱(chēng)一絕?!白约河选鄙虉?chǎng),又叫“自己友鋪頭”商場(chǎng),位于香港灣仔,是由香港社團(tuán)服務(wù)中心投資興辦的,于1986 年上半年開(kāi)業(yè)?!白约河选鄙虉?chǎng)以接近批發(fā)的價(jià)錢(qián), 為全香港的社團(tuán)成員提供平價(jià)服務(wù),只要你所在的社團(tuán)與它簽訂一份協(xié)議(不用繳費(fèi)),成了“自己友”,即可得到購(gòu)貨優(yōu)惠。目前,已有230 個(gè)社團(tuán)與它訂有協(xié)議,會(huì)員達(dá)20萬(wàn)人。近年來(lái),香港人不太熱衷于參加社團(tuán),因?yàn)樗麄冋J(rèn)為大多數(shù)社團(tuán)均無(wú)能力為會(huì)員們長(zhǎng)期提供直接福利,這位總經(jīng)理認(rèn)為,一個(gè)社團(tuán)單獨(dú)做不到的事,眾多個(gè)體社團(tuán)攜手合用就能辦到,于是便發(fā)起創(chuàng)辦了“自己友鋪頭”的商場(chǎng),并以有限公司的形式注冊(cè)成立,注冊(cè)資本為600 萬(wàn)港元。 該商場(chǎng)的宗旨是:平來(lái)所以平去,平去所以客多,客多所以量大,量大所以平來(lái)。用社團(tuán)會(huì)員錢(qián),為社團(tuán)會(huì)員謀福利,羊毛出在羊身上,羊毛也用在羊身上。目前,“自己友”商場(chǎng)在香港還是第一家,香港社團(tuán)服務(wù)中心將在港九其他地區(qū)開(kāi)設(shè)第二家、第三家這樣的商場(chǎng),估計(jì)將來(lái)總數(shù)可達(dá)30家左右?!白约河选鄙虉?chǎng)設(shè)在大廈的地下鋪位,租金較低,同樣也不做廣告,靠各個(gè)社團(tuán)向會(huì)員傳遞商品信息。店堂布置簡(jiǎn)單,商品排列整齊,并無(wú)過(guò)多裝飾。所售產(chǎn)品花色齊全,品種繁多,既有家庭日用品、家用電器、家具、嫁娶飾物、又有書(shū)籍、報(bào)刊、墻畫(huà)墻紙,還提供旅游資料、留學(xué)服務(wù)、家庭服務(wù)、搬遷服務(wù),等等。商品價(jià)格比一般商店零售價(jià)要便宜得多,其便宜程度視不同產(chǎn)品及服務(wù)而定,一般約低5—25%。由社團(tuán)服務(wù)中心創(chuàng)辦的“自己友”商場(chǎng),以廉價(jià)為會(huì)員提供優(yōu)惠服務(wù),以?xún)?yōu)惠服務(wù)爭(zhēng)取更多的消費(fèi)者,以擴(kuò)大社團(tuán)成員,盡管利潤(rùn)較少,提高了社團(tuán)形象,增強(qiáng)了公眾的集體意識(shí),具有重要的社會(huì)意義和很大的發(fā)展前途。
靠“老實(shí)”發(fā)跡 在香港,人們談起郭得勝這個(gè)顯赫一時(shí)的富豪時(shí),都知道他是靠“老實(shí)” 發(fā)跡的。二戰(zhàn)剛結(jié)束,郭得勝一家就從澳門(mén)來(lái)到了香港,郭得勝到達(dá)香港后在上環(huán)開(kāi)了一間雜貨店,先名“鴻興合記”,后改為“鴻昌合記”。郭得勝每天早晨早早開(kāi)鋪,對(duì)待顧客殷勤有禮,漸漸地,他以他的憨厚的微笑和細(xì)心經(jīng)營(yíng),使周?chē)従硬辉俑械侥吧?,生意日?jiàn)好起來(lái)。他批發(fā)的雜貨及工業(yè)原料,價(jià)格都很適中,街坊都說(shuō)“他是個(gè)老實(shí)商人”。說(shuō)也奇怪,人越老實(shí),客戶(hù)越喜歡跟你做生意。生意做大了,便又向東南亞拓展市場(chǎng)。1952年,郭得勝將牌號(hào)改為鴻昌進(jìn)口有限公司,專(zhuān)營(yíng)洋貨批發(fā)。沒(méi)多久,街坊都稱(chēng)譽(yù)他為“洋雜大王”。一順百順,郭得勝又抓住了日本YKK 拉鏈獨(dú)家代理權(quán)。 這在50年代實(shí)在是無(wú)法估量的搖錢(qián)樹(shù)。當(dāng)時(shí)成衣、皮包、布袋等制造行業(yè)都需要拉鏈,郭得勝抓住時(shí)機(jī),利用多年洋雜生意建下的零售網(wǎng)絡(luò),使拉鏈暢銷(xiāo)于東南亞各地。60 年代,洋雜大王每年經(jīng)銷(xiāo)拉鏈的營(yíng)業(yè)額就有1千萬(wàn)元。郭得勝除了代理拉鏈,又代理了臺(tái)灣“良友牌”尼龍絲和日本多個(gè)廠(chǎng)家的尼龍產(chǎn)品,這些產(chǎn)品,是60年代新興的工業(yè)產(chǎn)品,銷(xiāo)售量在60 年代每月以10 萬(wàn)鎊計(jì),年?duì)I業(yè)額超越了1 千萬(wàn)港元。1958年,郭得勝與馮景禧、李兆基等合作組建“永業(yè)企業(yè)有限公司”,開(kāi)始經(jīng)營(yíng)地產(chǎn),1963 年,郭、馮、李3人注冊(cè)開(kāi)了一家新公司,取名“新鴻基企業(yè)有限公司”。香港股市進(jìn)入1972 年,已漸達(dá)瘋狂之境,新鴻基企業(yè)改名為“新鴻基地產(chǎn)發(fā)展有限公司”, 目地是將股票公開(kāi)發(fā)售,從投市籌集資金。1972年9 月,新鴻基地產(chǎn)的股票正式上市,股民們這樣說(shuō):“看郭老板為人,投他的股準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)?!痹瓉?lái)準(zhǔn)備集資1 億元的,但熱情的股民卻將10 億元現(xiàn)金寄去該公司,超出新發(fā)行股數(shù)金額的10 倍。
創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)富甲一方 霍英東喜歡冒險(xiǎn),總是尋找新的途徑圓其發(fā)大財(cái)?shù)拿缐?mèng)。正是這種不斷尋求新途徑的個(gè)人素質(zhì),使他從一般拖船起家,而今成為香港的富豪。1950 年10 月,抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)拉開(kāi)了序幕。戰(zhàn)爭(zhēng)意味著死亡和破壞,也能夠帶來(lái)發(fā)展和興旺。香港在戰(zhàn)爭(zhēng)中開(kāi)始向繁榮邁進(jìn)。戰(zhàn)爭(zhēng)需要物質(zhì)給養(yǎng),那時(shí),中國(guó)的海岸受到封鎖,香港成了中國(guó)對(duì)外的物資中轉(zhuǎn)港,堆在香港的軍用物資不知有多少,在香港處理的戰(zhàn)余物資亦無(wú)法估量?;粲|迅速抓住這個(gè)機(jī)會(huì),他的拖船開(kāi)始時(shí)只有一條,后來(lái),逐漸發(fā)展,拖船數(shù)目不斷增多,他的船運(yùn)生意非常紅火。1954年,霍英東已可用現(xiàn)金支票買(mǎi)下第一幢大廈了。戰(zhàn)爭(zhēng)期間的霍英東發(fā)了大財(cái)?;粲|要的是發(fā)大財(cái)?shù)男侣纷印V灰话l(fā)現(xiàn),他就會(huì)全身心地投入。 香港是個(gè)彈丸之地,人多地少,房地產(chǎn)走俏之勢(shì),幾乎是生意人的共識(shí), 霍英東投身地產(chǎn)業(yè)比李嘉誠(chéng)早4年,比包玉剛認(rèn)準(zhǔn)地產(chǎn)還早1 年,這對(duì)當(dāng)時(shí)年僅32歲的霍英東來(lái)說(shuō)是難能可貴的。現(xiàn)在,霍英東的發(fā)跡靠的是新思維。在經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)時(shí)也是如此,他說(shuō)他經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)的辦法是“將房地產(chǎn)工業(yè)化”。他的房地產(chǎn)工業(yè)化,關(guān)鍵的兩點(diǎn)就是:一是開(kāi)創(chuàng)售“樓花”的先河, 二是率先利用宣傳小冊(cè)子及廣告來(lái)推銷(xiāo)樓宇。售“樓花”的做法是:預(yù)售樓字,只要先付10 %的現(xiàn)金就可購(gòu)得即將破土動(dòng)工興建的可供居住或出租的樓宇。樓花的發(fā)明,使一般平民也有機(jī)會(huì)買(mǎi)樓住,甚至出租樓宇了。這樣就最大限度地?cái)U(kuò)大了購(gòu)買(mǎi)對(duì)象,在房地產(chǎn)市場(chǎng)上處于有利的地位。用宣傳小冊(cè)子和廣告來(lái)宣傳,可使更多有余錢(qián)的人來(lái)買(mǎi),使得更多的人關(guān)心、注意霍英東的房地產(chǎn)業(yè)?;粲|的“房地產(chǎn)工業(yè)化”,使霍英東在地產(chǎn)業(yè)界獨(dú)樹(shù)一幟,不斷尋找新思維的創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)是霍英東之所以富甲一方的原因。
紛紛預(yù)訂97 回歸之日的客房 根據(jù)中英聯(lián)合公報(bào),1997年7 月1 日,香港地區(qū)將回到祖國(guó)懷抱,成為中國(guó)“一國(guó)兩制”的特別行政區(qū)。為了親臨這具有劃時(shí)代意義的盛況,世界上不少有心人紛紛預(yù)訂香港1997 年6 月30日晚的客房,以便目睹降下“米” 字旗的歷史時(shí)刻。為此,別具心裁的香港怡東酒店甩出高招,推出100 間臨街能見(jiàn)降旗的客房,當(dāng)晚收費(fèi)1997 元港幣,與 1997 年這一組數(shù)字相同。盡管租金比平時(shí)高出許多,剛一公布即刻爆滿(mǎn),所有房間眼下已全部預(yù)訂出去,并宣布不再接受預(yù)訂。遲到一步者中許多人不愿就此罷休,與酒店打招呼, 愿當(dāng)“候補(bǔ)房客”,爭(zhēng)取有幸運(yùn)降臨。 根據(jù)香港飯店行業(yè)協(xié)會(huì)估計(jì),1997 年6 月30 日晚,將是港島各家酒店歷史上生意最為興隆的一天。
一個(gè)巧賺錢(qián)的金點(diǎn)子 霍英東在香港是出名的運(yùn)輸大王和房地產(chǎn)巨子,但很少有人知道他還是個(gè)多元經(jīng)營(yíng)的人,飯店、旅館、百貨,什么都經(jīng)營(yíng)。有一次,他收購(gòu)了一家瀕臨倒閉的酒店。在重新裝修時(shí),他看到這棟仿古中式建筑樓群有很多大的圓柱,這些大圓柱其實(shí)只是作為古典的裝飾而已,里面是空心的,并沒(méi)有什么實(shí)際作用。他想:如果將這些空心柱挖幾個(gè)“窗口”,用玻璃罩上,里面可陳列商品,也就充分利用了地方。圓柱改成玻璃櫥窗后,陳列什么商品呢?這家酒店所在地是香港的鬧市區(qū),是寸地寸金地帶,何況大酒店又是高檔消費(fèi)者來(lái)來(lái)往往的集散點(diǎn),在這里陳列高檔商品是很能贏得市場(chǎng)的。可是,霍英東經(jīng)營(yíng)的基本上是服務(wù)業(yè)和房地產(chǎn)業(yè),沒(méi)有什么重要的產(chǎn)品生產(chǎn),因此,他自己是用不上這些“櫥窗”的。 其實(shí),他早就設(shè)想好了,房子裝修完工后,他已與香港的幾家大珠寶商和化妝品商人簽了合同,將櫥窗出租給他們。 八根圓柱玻璃櫥窗,每年租金5 萬(wàn)美元。這項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,不但可得到一筆收入,而且,因?yàn)槭窃诖髲d、走廊等地方有了金燦燦的黃金櫥窗后,使酒店變得金碧輝煌,大大提高了酒店的聲望和檔次,吸引了許多富豪到這里惠顧。有一些愛(ài)面子的人,喜歡到這里請(qǐng)客,似乎櫥窗里是希望吉祥的金光照耀他們的鴻運(yùn)。所以酒店的生意越做越紅火,霍英東在經(jīng)營(yíng)飯店這一行業(yè)又獲得了巨大的成功。
專(zhuān)賣(mài)店的特色 商品也長(zhǎng)“眼睛”,而且“點(diǎn)”后就“飛”。商標(biāo)扮演自我推銷(xiāo)角色,其牌子的寓意就是自我推銷(xiāo)的語(yǔ)言。這是一種比詩(shī)更凝練的語(yǔ)言,給人很深的感受。如:“萬(wàn)里”牌皮鞋,寓有耐穿之意,給人以信任感;“夜光杯” 牌葡萄酒,富有詩(shī)情畫(huà)意。善良的寓意,深刻的感受,能凝聚成無(wú)形的魅力, 大有助于產(chǎn)品的竟銷(xiāo)。 在香港,不論是當(dāng)?shù)氐?,還是外來(lái)的商品,其名稱(chēng)都好帶個(gè)“金”、“寶” 等吉利字眼。原來(lái)香港人最講“意頭”,商標(biāo)的寓意往往成為他們選購(gòu)的一個(gè)主要因素。在特殊情況下,寓意的魅力顯得更為重要。創(chuàng)建于20年代的“華生”牌電扇,寓有“為了中華民族的生存”之意,迎合當(dāng)時(shí)的“提倡國(guó)貨, 抵制洋貨”的愛(ài)國(guó)運(yùn)動(dòng),產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力陡增。 香港有一種“特價(jià)貨品專(zhuān)賣(mài)店”。主要出售部分損壞的外國(guó)商品,頗得家庭主婦們青睞。這種專(zhuān)賣(mài)店陳列的商品并非次貨,只是部分配件或部位有些損壞,但并不影響使用,這種專(zhuān)賣(mài)店的特色是:①價(jià)錢(qián)平;②品種多;③ 標(biāo)明了商品的損壞部位。所以,家庭主婦們十分樂(lè)意光顧這里,并不太計(jì)較其損壞情況,因?yàn)槠渲饕獌r(jià)錢(qián)低廉。專(zhuān)賣(mài)店中的商品以家具為多,大的如整件床褥,小的至罐頭刀。而且這些商品在售出前,香港的廠(chǎng)家先不收錢(qián),待出售后才結(jié)帳,這對(duì)經(jīng)銷(xiāo)者和消費(fèi)者都有好處。所以,香港的特價(jià)品專(zhuān)賣(mài)店生意很好。
文化教室 香港的商業(yè)異常發(fā)達(dá),國(guó)外許多公司都試圖在此謀一席之地,因此競(jìng)爭(zhēng)激烈。有一家日本公司涉足香港,借助潛移默化之功,成功地打入了香港市 這家公司有一間300 平方米的文化教室,不論白天黑夜,都有不同職業(yè)或國(guó)籍的女仕光臨,參加各種文化課程的學(xué)習(xí)。這些課程分初、中、高三個(gè)等級(jí),內(nèi)容從日本的插花藝術(shù)到中國(guó)的國(guó)畫(huà)、書(shū)法、從絲帶工藝到面粉制花,林林總總有二三十項(xiàng)之多,學(xué)習(xí)日本插花藝術(shù)的學(xué)員,若成績(jī)優(yōu)秀,還可獲國(guó)際證書(shū),開(kāi)辦文化教室雖然盈利不多,但卻是拓展香港市場(chǎng)的重要營(yíng)銷(xiāo)手段之一。
最有錢(qián)的“練馬師” 簡(jiǎn)炳墀是馬圈中公認(rèn)的最有錢(qián)的練馬師,也是港島新聞熱門(mén)人物,一則是因?yàn)槠渚汃R有方,名聲在外;二則是因?yàn)槠湫闹笨诳?,常惹些不大不小的是非官司,前不久還被法庭以非禮罪判罰25000 元,一時(shí)成為各家報(bào)紙爭(zhēng)相報(bào)道的新聞。 香港一本財(cái)經(jīng)雜志評(píng)估簡(jiǎn)炳墀的財(cái)產(chǎn)超過(guò)1 億港元,這還不包括他在英國(guó)開(kāi)的餐館,以及在香港的多處物業(yè)地產(chǎn)。在馬圈中奮斗至如此地步的人士并不多,但是有誰(shuí)想到如今大紅大紫的簡(jiǎn)炳墀昔日只是一個(gè)馬房撿馬糞的小廝呢? 1952年,簡(jiǎn)炳墀跟著兄弟姐妹移居英國(guó),他在為一位騎師服務(wù)時(shí)自薦對(duì)養(yǎng)馬有興味,于是被介紹當(dāng)了馬童。過(guò)了幾年后,便以業(yè)余騎師身份參加了比賽。一次出晨操時(shí)不小心從馬上摔下來(lái),傷了點(diǎn)筋骨。簡(jiǎn)炳墀便回香港休養(yǎng),順道拜訪(fǎng)老友。 想不到簡(jiǎn)炳墀因禍得福,回港養(yǎng)傷由此改變了自己平凡的命運(yùn),在一個(gè)偶然的場(chǎng)合,他巧遇“貴人”指路,從此便平步青云,踏上致富之路。 那時(shí)養(yǎng)傷,簡(jiǎn)炳墀正閑得無(wú)聊,一有時(shí)間便跑到馬料水馬術(shù)學(xué)校溜達(dá),當(dāng)時(shí)劉家麟在那里教人騎馬,由于都是同行,兩人一見(jiàn)如故,話(huà)談得相當(dāng)投機(jī)。劉家麟便介紹簡(jiǎn)炳墀認(rèn)識(shí)了馬房主任鮑愛(ài)克。鮑氏也很賞識(shí)簡(jiǎn)炳墀的才華,便引著他到馬會(huì)見(jiàn)工,當(dāng)了寶康馬房的騎馬人。 到了72年,簡(jiǎn)氏被馬會(huì)派往澳洲受訓(xùn),回來(lái)后,升任副練馬師,先后被派往賓士、蘇賓諾夫、歐金洪等多個(gè)馬房見(jiàn)習(xí)。四處的廣聞博覽,使簡(jiǎn)氏博采眾長(zhǎng),技藝大增,學(xué)到不少功夫,如在賓士飼料搭配及針?biāo)庍\(yùn)用方面的獨(dú)到之處,蘇賓諾夫特別注重馬房清潔,歐金洪料理傷殘馬的回天之術(shù)等等。簡(jiǎn)氏在替人賣(mài)命偷學(xué)各家技藝,綜合他們特長(zhǎng),自己加以不斷改良,發(fā)展為自己的一套操方法。如簡(jiǎn)氏就特別注意馬的健康、馬房的清潔,盡力給馬提供良好的環(huán)境,同時(shí)非常注意在晨操時(shí)選擇身材瘦小的騎馬人,以免馬匹晨時(shí)負(fù)荷過(guò)重。平時(shí)在馬房多放些干稻草,讓馬匹睡得舒服一點(diǎn),如馬不肯吃東西,就想辦法搭配一些合它胃口的飼料,飼料不離麥、糖、芝麻、蜜糖、雜草等數(shù)十種??傊R匹一定要吃得好,才可以在賽時(shí)出力。 由于簡(jiǎn)氏訓(xùn)馬有方,78 年,他正式升任練馬師,第一季度便有上佳表現(xiàn), 共贏了20多場(chǎng)頭馬,第二年,簡(jiǎn)氏又贏了20 多場(chǎng)頭馬,奠定了他在馬圈中的地位。 簡(jiǎn)炳墀真正踏上青云之路是1984 年,由鐘意寶贏了賽馬100周年紀(jì)念瓶,及金中金贏了打擂大賽,那是華人練馬師首次獲得這項(xiàng)名銜,前者更是連獎(jiǎng)金更高的盛事。自此以后,馬主都慕名而來(lái),把高價(jià)的自購(gòu)馬交給簡(jiǎn)炳墀的馬房練。到86 年,簡(jiǎn)氏更是連續(xù)奪得最佳練馬師的稱(chēng)號(hào),一時(shí)聲譽(yù)雀起, 事業(yè)如日中天。 簡(jiǎn)炳墀如是總結(jié)自己成功之路,他說(shuō):“我由最低層做起,每樣工作我都了如指掌。我能夠成功是不肯受幕后人物擺布,所以能充分發(fā)揮自己的才能。我是永不言敗的人。”
做生意跟打仗一樣 梁理文目前是全東南亞最大的室內(nèi)無(wú)線(xiàn)電話(huà)生產(chǎn)商。他一生經(jīng)歷極富傳奇色彩,曾在美國(guó)、加拿大、香港等多處生活過(guò)。最后,選定香港作為自己事業(yè)發(fā)展的基地,走一條與眾不同的道路獲得成功。 梁理文以超薄型電子表出奇制勝,賺了幾年大錢(qián)。不過(guò),后來(lái)廠(chǎng)家又一窩蜂生產(chǎn),他毅然放棄生產(chǎn),轉(zhuǎn)而搞室內(nèi)無(wú)線(xiàn)電電話(huà)。人取我棄是梁理文擅長(zhǎng)的戰(zhàn)術(shù),他的名言是:“做生意跟打仗一樣,可以贏,也可以輸,最要緊的是知道何時(shí)收兵。” 盡管當(dāng)時(shí)有朋友給梁理文澆冷水,說(shuō)搞室內(nèi)電話(huà)很難和日本人競(jìng)爭(zhēng),但他卻堅(jiān)持日本人能做到的中國(guó)人也可以做到。他在80 年代初招聘工程師成立了研究部門(mén),很快攻破一個(gè)個(gè)技術(shù)難關(guān),81年就成功研制出自己的無(wú)線(xiàn)電話(huà)。到82 年,已爭(zhēng)取到美國(guó)電話(huà)及電訊公司向他訂貨。生產(chǎn)規(guī)模開(kāi)始擴(kuò)大。87年,誠(chéng)德集團(tuán)把主要生產(chǎn)線(xiàn)移往廣東東莞。廠(chǎng)房面積23 萬(wàn)英尺,有工人3000 名,令生產(chǎn)激增,每年生產(chǎn)無(wú)線(xiàn)電電話(huà)超過(guò)150萬(wàn)個(gè),占誠(chéng)德產(chǎn)品的五成,其余6%是醫(yī)療器械,還有衛(wèi)星接受器和傳真機(jī)等。去年,誠(chéng)德的營(yíng)業(yè)額達(dá)五億兩千萬(wàn)元。五成產(chǎn)品輸往美國(guó)、澳洲及歐洲,其余輸往東歐及大陸。 對(duì)于軍人出身的梁理文,管理工廠(chǎng)就象統(tǒng)領(lǐng)一支軍隊(duì)。他介紹自己的成功管理經(jīng)驗(yàn)時(shí)說(shuō):“我做事很決斷,成功生產(chǎn)一樣產(chǎn)品猶如搶灘成功。若發(fā)現(xiàn)位置不利,便要另?yè)屢粸?,?wù)求站在最安全的地方?!? “我在生產(chǎn)新產(chǎn)品對(duì)象行軍般機(jī)密。平時(shí)中門(mén)衛(wèi)嚴(yán)格看守廠(chǎng)房,不許零件外泄,我要求管理層嚴(yán)守紀(jì)律,奉行三 D 政策,即Delegation,Derotion, Decision,中文意思是,上司授權(quán)后,下屬要盡力獨(dú)立作出決定。下屬疏于職守,我不會(huì)客氣,但我把員工看成一家人,是互相依賴(lài)生存關(guān)系。而非賓主關(guān)系。我關(guān)懷員工的福利,并令他們感到自己的重要性,所以高層職員流動(dòng)性很小”。
香港商人想象力豐富 香港商人不僅腦筋轉(zhuǎn)得快,而且想像力非常豐富。 前段時(shí)間,香港一家銀行發(fā)生火災(zāi),死傷嚴(yán)重。這本來(lái)是件讓人悲傷的事,但聰明有頭腦的商人,一眼便看到賺錢(qián)的機(jī)會(huì)。于是乎,阻燃性辦公座椅、易攜帶式滅火器和救生防護(hù)罩等防火器材廣告,頃刻狂轟濫炸般上市。 港商為吸引消費(fèi)者注意,其可謂煞費(fèi)苦心。比如說(shuō),不少店鋪就在店名上大做文章,最常見(jiàn)的方法是諧音法。 有一家店鋪叫“九一吧”,讓路人感到莫名其妙,都想進(jìn)去探個(gè)究竟。原來(lái)這是一家酒吧。“九一八吧”是“九一八”的諧音,有誰(shuí)會(huì)忘記這個(gè)國(guó)恥日?九和八又是酒和吧的諧音,中間加“一”,可理解為“久久一路發(fā)”,真是妙極了。 香港理發(fā)店取名十分有趣,有一家“發(fā)裁軒”,是“發(fā)財(cái)”的諧音,另一家叫“發(fā)新社”,單諧“法新社”,還有一家“高等發(fā)院”,音諧“高等法院”。 香港有一家“餃餃鎮(zhèn)”水餃店,粵語(yǔ)“攪攪震”,即調(diào)皮、搗蛋的意思,令人忍俊不住。不知老板是想賺錢(qián),還是想玩。 在商業(yè)高度發(fā)達(dá)的香港,要想創(chuàng)業(yè)一定要獨(dú)辟蹊徑。例如,服裝店已成行成市,小本經(jīng)營(yíng)的商人怎么辦?這難不倒他們。 沒(méi)錢(qián)買(mǎi)新衣,可以買(mǎi)舊衣。香港有幾家專(zhuān)售名牌的二衫店,生意火爆得很。別以為舊衣只有窮人穿,這里的名牌原價(jià)動(dòng)輒幾萬(wàn)、幾十萬(wàn)元,名媛貴婦穿過(guò)一兩次便淘汰,但對(duì)白領(lǐng)麗人來(lái)說(shuō),卻和新的一樣,況且?guī)浊г隳苜I(mǎi)到。 地鋪?zhàn)霾涣耍梢陨蠘?,在商業(yè)區(qū)寫(xiě)字樓上租一間,專(zhuān)做熟客生意,租金是地鋪一半乃至更少,同樣服裝價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于樓下。 “朝流興改衫”中環(huán)一家商場(chǎng)三樓竟有十多家改衣店,送來(lái)的衣服大多是新衣只不過(guò)有小小的問(wèn)題,花上幾十元便令自己稱(chēng)心滿(mǎn)意。另外,香港還有寵物時(shí)裝店,奇異牛仔褲和軍服店..真是絞盡腦汁,想方設(shè)法賺錢(qián)。
明碼實(shí)價(jià) 也許有人認(rèn)為,現(xiàn)在香港還流行“討價(jià)還價(jià)”,其實(shí)這已是很早以前的事了。隨著時(shí)間的推移,“講價(jià)”在今天的香港已經(jīng)不合時(shí)宜,相反,“明碼實(shí)價(jià)”才是現(xiàn)在流行的營(yíng)銷(xiāo)手法。最近。香港電視上頻頻推出大福珠寶金行的“一口價(jià)”,顧客在該金行所購(gòu)珠寶首飾都是明碼實(shí)價(jià),不必花時(shí)間討價(jià)還價(jià)。為了增強(qiáng)顧客對(duì)價(jià)格的信心,周大福在廣告上宣稱(chēng)顧客如對(duì)買(mǎi)的首飾價(jià)格不滿(mǎn)意,可在20 天內(nèi)退貨,徹底消除消費(fèi)者怕“買(mǎi)貴了”的擔(dān)心。 有人近日在香港為購(gòu)買(mǎi)一架照相機(jī),接連跑了好幾家商店,希望能像深圳購(gòu)物那樣講講價(jià)錢(qián),可是每家商店都是明碼實(shí)價(jià)。他為此事請(qǐng)教香港親友,他們均表示香港現(xiàn)在“唔興講價(jià)”,因?yàn)楫?dāng)?shù)厣虡I(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,很多商品的售價(jià)已很接近進(jìn)貨價(jià)。同時(shí),香港人生活節(jié)奏變得越來(lái)越快,“講價(jià)”是件花費(fèi)時(shí)間的麻煩事,所以,商販們也就是順應(yīng)了這個(gè)商業(yè)社會(huì)的生活節(jié)奏和顧客的消費(fèi)心理。
貨賣(mài)回頭 香港有一些商店就很會(huì)做這種“貨賣(mài)回頭”的生意。每當(dāng)顧客買(mǎi)完?yáng)|西后,都可以領(lǐng)到一個(gè)信用卡,下次再來(lái)買(mǎi)東西時(shí),憑此卡就可打八折。正因?yàn)橛辛恕鞍苏邸边@個(gè)頗具誘惑刀的“甜棗”使許多顧客成了回頭客,商店的銷(xiāo)售額也就得到了較大的增長(zhǎng)。 內(nèi)陸的經(jīng)商者們?cè)谶@方面也有許多奇謀高招。比如,某家商店貼出這樣的一則廣告:“凡在本店購(gòu)買(mǎi)20元以上商品的顧客,均可自由挑選一件紀(jì)念品。”在可供挑選的紀(jì)念品中,有許多是成雙成對(duì)的。第一次得到了這一件,為了配成一對(duì),只得第二次再光顧這家商店。
目光深遠(yuǎn) 九十年代初,香港股市中升起了一顆令人矚目的新星,就是奔達(dá)國(guó)際有限公司。奔達(dá)公司原是澳大利亞的一家公司,公司總裁奔達(dá)是一個(gè)目光深遠(yuǎn)的人,當(dāng)他將目光投向亞洲的金融中心香港時(shí),心中盤(pán)算著如何使奔達(dá)公司打入香港站住陣腳,最后,決定用“借殼上帝”這一招。 所謂借殼上市,是指有些企業(yè)為求股票早日上市,就在股市中物色一家有上市資格的“殼”公司,然后改組其內(nèi)部結(jié)構(gòu)及經(jīng)營(yíng)方針,或?qū)⒈旧淼馁Y產(chǎn)投入這家“殼”公司增加股本,重整業(yè)務(wù),這樣就可以借這家“殼”公司的軀殼來(lái)使自身也成為一家上市公司。奔達(dá)首先收購(gòu)了香港一家上市公司國(guó)際京城公司,并以之作為“殼”公司使奔達(dá)公司在香港上市,同時(shí)又發(fā)行新股3 億股,籌集到一筆資金。隨即,在短短的四個(gè)多月里,奔達(dá)在港投入49億港元,完成了三大收購(gòu)行動(dòng)。第一次收購(gòu)是在1991 年1 月,奔達(dá)用14 億港元收購(gòu)了置地物業(yè)。當(dāng)奔達(dá)將置地物業(yè)以原價(jià)注入奔達(dá)公司后,其身價(jià)培增,新股認(rèn)購(gòu)量竟超額67 倍多,涉及資金高達(dá)92.6 億港元,僅過(guò)兩周奔達(dá)便賺取了1000 萬(wàn)利息。 爾后,奔達(dá)再以16億港元購(gòu)人港視26%的股權(quán),由此成為港視具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的最大股東。與此同時(shí),奔達(dá)公司再次發(fā)行新股,集資10 億港元,以此償還了這次收購(gòu)行動(dòng)所借用的貸款。奔達(dá)的胃口越來(lái)越大,又以19 億元購(gòu)人金融財(cái)經(jīng)廣場(chǎng)。奔達(dá)的三次收購(gòu)行動(dòng)使恒生指數(shù)受到劇烈的刺激,連創(chuàng)新高。至此,奔達(dá)公司這個(gè)“外來(lái)客”在香港站穩(wěn)了腳,成為一家信譽(yù)頗佳, 資金雄厚的大公司。
見(jiàn)機(jī)行事 在商業(yè)的經(jīng)營(yíng)中,不總是要朝著一個(gè)方向前進(jìn)的,當(dāng)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)勢(shì)頭不對(duì),繼續(xù)發(fā)展下去不利時(shí),就應(yīng)見(jiàn)機(jī)行事,重新設(shè)計(jì)自己的經(jīng)營(yíng)方向。 香港的假發(fā)之父劉文漢,從六十年代起經(jīng)營(yíng)假發(fā)制造業(yè),到1970年假發(fā)銷(xiāo)售已達(dá)4 億多港元,產(chǎn)品發(fā)展到登峰造極。此時(shí),劉文漢發(fā)現(xiàn)假發(fā)制造商日益增多,而假發(fā)市場(chǎng)卻正在逐步消退。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)面前,劉文漢激流勇退,回到了他出生的澳大利亞,去開(kāi)創(chuàng)葡萄酒釀造業(yè),他先把一個(gè)離悉尼只有20里遠(yuǎn)的一個(gè)家葡萄園買(mǎi)下,接著又動(dòng)用了1400 多萬(wàn)港元的資金,買(mǎi)下當(dāng)?shù)匾患裔劸茝S(chǎng)。七十年代后期,美國(guó)的假發(fā)熱急劇消退,香港的假發(fā)制造家因此紛紛倒閉,擁有假發(fā)制造之父美稱(chēng)的劉文漢,卻在大洋彼岸隔山觀火,絲毫不受影響。相反,他卻在澳大利亞擁有了一家大釀酒廠(chǎng),在全澳名列第八。 無(wú)論兵戰(zhàn)商戰(zhàn),任何一位參戰(zhàn)者不可能百戰(zhàn)百勝。打得贏就打,打不贏就走,這是兵家常識(shí),勉強(qiáng)頑守,往往得不償失。許多成功的企業(yè)家都有這樣一條秘訣:“人有我多,人多我新,人新我轉(zhuǎn)?!碑?dāng)然,這還要看準(zhǔn)時(shí)機(jī),轉(zhuǎn)早了,丟失了肥利可惜,走晚了,卻又厄運(yùn)難逃。一般是在產(chǎn)品的高峰期過(guò)后,進(jìn)入衰退期時(shí)轉(zhuǎn)產(chǎn)最合適。同時(shí),還要選準(zhǔn)退路,要善于結(jié)合本企業(yè)的實(shí)際尋找市場(chǎng)的空檔。
出新招制服地下黑工廠(chǎng) 瑞士是手表的王國(guó),多年來(lái),瑞士生產(chǎn)的發(fā)條機(jī)械表雄霸世界。瑞士表精密、耐用、美觀,無(wú)人敢與之競(jìng)爭(zhēng)。 70 年代初期,瑞士表銷(xiāo)量占全世界的70%。但是到了70 年代末期,手表市場(chǎng)上突然冒出個(gè)香港,這使瑞士開(kāi)始有了強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。一個(gè)小小的香港竟然出現(xiàn)了數(shù)百家手表公司,僅1983 年香港就生產(chǎn)了2.8 億只手表, 這正好滿(mǎn)足全世界的市場(chǎng)需求。 這一年,瑞士手表的銷(xiāo)售量在世界市場(chǎng)的占有率下降到20%。香港表戰(zhàn)勝瑞士表的根本原因,是產(chǎn)品新穎和價(jià)格低廉,因?yàn)橄愀凵a(chǎn)的是電子表。戴了幾十年甚至上百年的機(jī)械表的人們?cè)缫褜?duì)機(jī)械表有些厭惡,希望有一種新式手表取代它,香港的電子表正好滿(mǎn)足了人們的這種愿望。但是由于生產(chǎn)電子表極其容易,所以香港的電子表被地下黑工廠(chǎng)大量仿制,劣質(zhì)冒牌的香港表很快就充斥了市場(chǎng)。香港表因此大幅度降價(jià),由5 美元降到2 美元,每只表只賺到幾美分,并且銷(xiāo)售很難,造成大量積壓,100多家手表公司倒閉, 香港表受到致命打擊。但是不久,香港幾家較大的制表廠(chǎng)商又出新招,改為生產(chǎn)指針型石英電子表。這種表難以仿制,于是很快制服了地下黑工廠(chǎng)。再者,消費(fèi)者戴了幾年數(shù)字式電子表以后,又換新花樣,指針電子表又迎合了這種心理。因此,香港制表業(yè)再次進(jìn)入了高潮期。
抓住了顧客“廉價(jià)”心理 50年代,劉天創(chuàng)辦了香港妙麗集團(tuán)??康氖恰斑砥劫r五倍”。就是“妙麗”出售的商品如果比別的商店的價(jià)格高,就按價(jià)格的五倍賠償顧客,這一招抓住了顧客“廉價(jià)”心理,使“妙麗”門(mén)庭若市,生意一天比一天紅火。 “唔平賠五倍”只是一種宣傳策略,目的是使顧客放心:在“妙麗”買(mǎi)東西不必?fù)?dān)心在價(jià)格上吃虧。劉天就是基于以下三點(diǎn),才敢于這樣做。 第一,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),因而有條件以低價(jià)出售高品。他指示采購(gòu)部門(mén)只進(jìn)適銷(xiāo)對(duì)路又物美價(jià)廉的商品,使資金周轉(zhuǎn)加快,成本降低,積壓損耗也減少了。他設(shè)置了一個(gè)資料中心,專(zhuān)搞市場(chǎng)調(diào)查,從商品價(jià)格、質(zhì)量和市場(chǎng)需求方面在眾多資料中出最佳方案,交給采購(gòu)部門(mén)采購(gòu)貨物。 第二,他實(shí)行“年來(lái)平去、薄利多銷(xiāo)”的經(jīng)營(yíng)方針。他在房租、地價(jià)很高的港九商業(yè)區(qū)冒險(xiǎn)采用“薄利多銷(xiāo)”的辦法,加快了資金周轉(zhuǎn),同時(shí)也帶來(lái)了高額利潤(rùn)。 第三,他摸準(zhǔn)了買(mǎi)東西只是圖便宜,而不是為了得到補(bǔ)償?shù)男睦?。顧客買(mǎi)了東西之后,一般不再去打聽(tīng)是否還有比“妙麗”更便宜的同類(lèi)商品。另外,他還對(duì)賠法限制了附加條件:不能同市面上特價(jià)、減價(jià)、折扣等特殊零售價(jià)相比較?!懊铥悺豹?dú)特的競(jìng)爭(zhēng)要訣,贏得了眾多的顧客,生意也越來(lái)越興隆。
邊開(kāi)發(fā)邊生產(chǎn)邊上市 開(kāi)達(dá)公司在香港的玩具行業(yè)中首屈一指。它每天生產(chǎn)3 萬(wàn)輛玩具汽車(chē),4 萬(wàn)個(gè)“椰子娃娃”,幾萬(wàn)只變形金鋼等機(jī)械人及其他各式各樣的玩具。年銷(xiāo)售額近20 億元港元。 1968年,大學(xué)剛畢業(yè)的丁午壽從父親手中接管了公司。使公司進(jìn)入了飛躍式發(fā)展的黃金時(shí)代。首先,他以敏銳的觀察力預(yù)測(cè)到玩具市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì), 制定正確的決策:邊開(kāi)發(fā),邊生產(chǎn),邊上市,邊淘汰。美國(guó)的核潛艇一下水, 他們的玩具核潛艇就上市了;“哥倫比亞”號(hào)航天飛機(jī)還沒(méi)有上天,玩具航天飛機(jī)就進(jìn)入兒童世界了。后來(lái),他又發(fā)現(xiàn)玩具已成了不少成年人的寵物, 就及時(shí)開(kāi)發(fā)出適銷(xiāo)對(duì)路的新品種。 第二,實(shí)行中西結(jié)合的管理制度。丁午壽在經(jīng)營(yíng)管理中既注重中國(guó)的傳統(tǒng)的“重人情”的方面,又吸取西方“對(duì)事不對(duì)人”的管理方法。使各部門(mén)、各崗位的工作總是正常運(yùn)轉(zhuǎn),按計(jì)劃到期完成生產(chǎn)任務(wù),保證產(chǎn)品的質(zhì)量和交貨的及時(shí)。 第三,不斷更新設(shè)備,推出小而專(zhuān)的生產(chǎn)方式,隨著智能玩具的問(wèn)世、聲控、遙控玩具的生產(chǎn),丁午壽引進(jìn)了歐美先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備。在產(chǎn)品的品種越專(zhuān),質(zhì)量才能越高的思想指導(dǎo)下,他把下屬的工廠(chǎng)分得很細(xì),以利于不斷改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量和款色。 第四,有遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)過(guò)人的魄力,當(dāng)香港的勞動(dòng)力成本越來(lái)越高時(shí),他就到深圳、東莞等市、縣投資辦廠(chǎng),利用大陸廉價(jià)的勞動(dòng)力和現(xiàn)有的廠(chǎng)房。丁午壽出色的經(jīng)營(yíng),使開(kāi)達(dá)公司的產(chǎn)品在世界玩具業(yè)中亨有盛譽(yù),稱(chēng)雄世界。
表演取勝 李嘉誠(chéng)年輕時(shí)曾在一家塑膠廠(chǎng)當(dāng)業(yè)務(wù)推銷(xiāo)員。他不僅能到處推銷(xiāo)產(chǎn)品, 而且還能根據(jù)不同對(duì)象采取靈活方法。 有一次,他推銷(xiāo)一種塑料灑水器,走了幾家都無(wú)人問(wèn)津。他靈機(jī)一動(dòng),說(shuō)是灑水器可能出了問(wèn)題,想借水管試一下。于是他便在辦公室里表演起來(lái),結(jié)果一下子賣(mài)掉了十幾個(gè)。李嘉誠(chéng)推銷(xiāo)產(chǎn)品不是靠高談闊論,而是注重市場(chǎng)和居民中使用這種產(chǎn)品的情況。他把香港劃了很多個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域的居民生活情況和市場(chǎng)情況都記在一個(gè)小本子上,只要產(chǎn)品一出廠(chǎng),便知道該送到什么地方去,因此,一年后他的推銷(xiāo)額遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了同事們。
按質(zhì)計(jì)價(jià) 在香港和內(nèi)陸,金利來(lái)領(lǐng)帶幾乎家喻戶(hù)曉,成為名牌貨。 總經(jīng)理曾憲梓曾對(duì)香港領(lǐng)帶行業(yè)進(jìn)行調(diào)查,他發(fā)現(xiàn),能在大百貨公司高價(jià)出售的,大多是法國(guó),意大利等國(guó)生產(chǎn)的名牌貨。由此,他悟出一個(gè)決竅:領(lǐng)帶是展示一個(gè)人身份的一種標(biāo)志,若是名牌貨,價(jià)格高一些人也要。他的金獅領(lǐng)帶要有出頭之日,應(yīng)該提高質(zhì)量,按質(zhì)計(jì)價(jià)。于是,他先買(mǎi)來(lái)一批外國(guó)名牌領(lǐng)帶,一一進(jìn)行仔細(xì)研究。隨后,他便從外國(guó)進(jìn)口一批質(zhì)量最好的布料,自己動(dòng)手精工制作,并把自己制作的穎帶和外國(guó)名牌領(lǐng)帶混在一起,拿給大百貨公司鑒別,使行家竟分辨不出優(yōu)劣。 質(zhì)量提高后,曾憲梓又進(jìn)一步在牌號(hào)上作文章,因“金獅”在廣東話(huà)中與“金輸”諧音,遂將“金獅”改為含有專(zhuān)利之意的“金利來(lái)”,接著定出一個(gè)顯示質(zhì)優(yōu)名貴的價(jià)格。目前在香港,擺地?cái)偟念I(lǐng)帶每條只賣(mài)十多港元; “金利來(lái)”每條一百港元,在精品店則賣(mài)到二、三百港元。在內(nèi)陸,一般領(lǐng)帶每條賣(mài)三至五元人民幣,而“金利來(lái)”卻賣(mài)百元以上人民幣。“金利來(lái)” 牌子創(chuàng)立起來(lái)后,曾憲梓千方百計(jì)維護(hù)它的形象,他不因一時(shí)資金拮據(jù)就隨便降價(jià)或打折扣出售,自貶身價(jià)。在同一個(gè)國(guó)家或地區(qū)內(nèi),“金利來(lái)”領(lǐng)帶堅(jiān)持價(jià)格絳一,避免在顧客中產(chǎn)生不良影響。
搶先一步 香港的企業(yè)家施先生,認(rèn)準(zhǔn)大陸改革開(kāi)放后有利形勢(shì),及時(shí)作出決策, 搶盡風(fēng)頭,獲得了巨大成功。 施先生也是從社會(huì)的底層干起的,曾有兩次創(chuàng)業(yè)失敗的經(jīng)歷,但他并沒(méi)有氣餒、消沉。后來(lái),他看清了我國(guó)開(kāi)放、改革的好形勢(shì),與友人合辦貿(mào)易公司。從1983 年起,向內(nèi)陸投資,并與香港金融界的朋友一起,投資改造廈門(mén)特區(qū)的某賓館。至今,總投資2300 萬(wàn)元港元的本利己收回,董事會(huì)計(jì)劃再投資,進(jìn)行第二期擴(kuò)展工程。 近三年來(lái),他們更向多元化發(fā)展,業(yè)務(wù)涉及電子、紡織品、土畜產(chǎn)、機(jī)械設(shè)備、地產(chǎn)等。他們決定立只香港。把內(nèi)陸的產(chǎn)品經(jīng)香港運(yùn)銷(xiāo)世界各地, 把國(guó)外先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備引進(jìn)內(nèi)陸,現(xiàn)已在北京和十多個(gè)省市設(shè)立了辦事處, 生意越做越好,越做越大。
一箭雙雕 香港一些百貨公司的老板,十分善于抓往各種機(jī)會(huì),在顧客急需時(shí),予以熱心幫助,以便提高商店的聲譽(yù)。比如,每逢雨季,對(duì)進(jìn)店購(gòu)物后將要出店的顧客,公司總會(huì)免費(fèi)贈(zèng)送一把雨傘。這種傘是膠面的,只能用兩三次,成本很低。傘面上印有醒目的文字和圖案,標(biāo)明該百貨公司的標(biāo)志和經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品。 雨中送傘,解決了顧客眼前的困難,使顧客充分感受到百貨公司服務(wù)的周到,因而增加了對(duì)該公司的信賴(lài)感。下次購(gòu)物會(huì)再米這家公司,當(dāng)顧客撐著雨傘從大街上過(guò)時(shí),等于為該公司免費(fèi)做了一次流動(dòng)廣告,雨中送傘,一箭雙雕,香港老板真可謂用心良苦!
“香港精品廊” 1988、1989年,大陸對(duì)三資企業(yè)網(wǎng)開(kāi)一面,允許所生產(chǎn)的產(chǎn)品30%內(nèi)銷(xiāo)。而實(shí)際上門(mén)縫窄開(kāi),有許多“三資”產(chǎn)品已突破了30%的圍墻,在大陸市場(chǎng)上叱咤風(fēng)云。 精明的香港商人抓住了這個(gè)先機(jī),在貿(mào)易發(fā)展局的規(guī)劃、部署下卷土重來(lái),于1989年,首先搶攻地理上最近的廣州市場(chǎng),選擇現(xiàn)代化的南方大廈, 作為“香港產(chǎn)品”的第一個(gè)橋頭堡,組織了30 余家廠(chǎng)商先是舉辦商展,接著就是安營(yíng)扎寨,建立了全大陸第一個(gè)“香港精品廊”,大張旗鼓地打出了“香港產(chǎn)品”的招牌。 第一個(gè)“香港精品廊。在廣州南方大廈占去二樓一半的賣(mài)場(chǎng),20多家設(shè)有專(zhuān)柜、專(zhuān)賣(mài)店的港商,產(chǎn)品種類(lèi)包括服裝、電子、皮鞋、皮件、鐘表、禮品等。對(duì)于精品廊內(nèi)各家店柜的設(shè)計(jì),貿(mào)易發(fā)展局也是盡力而為,幫助廠(chǎng)商根據(jù)產(chǎn)品不同特點(diǎn)、市場(chǎng)、設(shè)計(jì)出不同的擺設(shè)、櫥窗、廣告,同時(shí),務(wù)求與整體精品廊的香港風(fēng)格保持一致,以建立鮮明的“香港產(chǎn)品”形象。
“瞎子背瘸子” 聯(lián)想集團(tuán)在向海外發(fā)展中,形成了一套頗有特色的戰(zhàn)略:“瞎子背瘸子” 策略是聯(lián)想的產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略。所謂“瞎子背瘸子”,即取其優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)之意。香港聯(lián)想公司之所以成功,就因?yàn)槭侨覂?yōu)勢(shì)組合而成。其中香港導(dǎo)遠(yuǎn)公司熟悉當(dāng)?shù)睾蜌W美市場(chǎng),有長(zhǎng)期海外貿(mào)易的經(jīng)驗(yàn),另一家中國(guó)技術(shù)轉(zhuǎn)讓公司能提供可靠的法律保證和堅(jiān)實(shí)的貸款來(lái)源。聯(lián)想集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)在于技術(shù)和人才實(shí)力,這在香港來(lái)說(shuō)是無(wú)與倫比的。 如果不是這樣的合作,聯(lián)想在既缺少資金又缺乏經(jīng)驗(yàn)的情況下,貿(mào)然伸向海外,必然要受挫折。在海內(nèi)海外的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上,他們也運(yùn)用互補(bǔ)策略。香港是國(guó)際貿(mào)易窗口,信息靈敏,渠道暢通,適合搞開(kāi)發(fā)和貿(mào)易,而生產(chǎn)基地則需建在國(guó)內(nèi),因香港地皮、勞力昂貴,同時(shí),香港移民傾向嚴(yán)重,缺少高技術(shù)人才?;谶@些情況,他們決定派一批高技術(shù)人才去香港成立研究開(kāi)發(fā)中心,而把生產(chǎn)基地主要放在國(guó)內(nèi)。這種優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)使這個(gè)合資公司產(chǎn)生了一般獨(dú)資公司所不具備的競(jìng)爭(zhēng)能力。
仿新 香港廠(chǎng)商產(chǎn)品策略的最顯著特點(diǎn)就是仿新。 充分利用國(guó)際上的最新技術(shù),仿效新花樣,使企業(yè)能以最快速度推出自己的新產(chǎn)品;重視研究和推出適合各國(guó)消費(fèi)者的口味,心理需求的產(chǎn)品。如香港玩具業(yè),他們了解到近年歐美市場(chǎng)的消費(fèi)者口味已從“尋刺激”的玩具轉(zhuǎn)向“溫情性”的玩具。因此,香港廠(chǎng)商不僅立即生產(chǎn)這類(lèi)玩具娃娃,而且,還生產(chǎn)玩具娃娃的“專(zhuān)用家具”,口紅、香水、衣裙等,受到歐美消費(fèi)者的普遍歡迎。
簽訂合同不得有漏洞 在經(jīng)濟(jì)洽談和簽訂合同時(shí),不允許有漏洞。不僅是貨物名稱(chēng),規(guī)格、,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要寫(xiě)得準(zhǔn)確明白,而且貨物的數(shù)目,計(jì)量單位以至交貨付款的形式、時(shí)間、地點(diǎn)等等也應(yīng)表達(dá)得明白無(wú)誤,一旦有漏洞,就會(huì)被對(duì)方鉆空子。 廣東省某單位位與港商簽訂了一份買(mǎi)賣(mài)廢礦渣的合同。數(shù)量條款是這樣寫(xiě)的:“買(mǎi)方每天拉一車(chē),共拉10 天”。第一天,港商用翻斗拉廢礦渣,第二天就改用特大型卡車(chē)?yán)?,運(yùn)量是翻斗車(chē)的5 倍,這個(gè)單位派人去交涉,聲稱(chēng)車(chē)子太大了,港方拿出合同辯駁,認(rèn)為沒(méi)有違反“每天拉一車(chē)”的條款,至于車(chē)子大小合同中并沒(méi)有具體規(guī)定。去交涉的談判人員元言以對(duì),結(jié)果, 該單位白白損失了90 萬(wàn)元。
欲擒故縱 1980年,香港H公司與中國(guó)大江拖拉機(jī)廠(chǎng)做了一筆大生意,使用的就是欲擒故縱之計(jì)。按照雙方簽訂的合同規(guī)定,H 公司以最優(yōu)惠的價(jià)格向大江廠(chǎng)提供一條價(jià)值800 萬(wàn)美元的拖拉機(jī)生產(chǎn)線(xiàn)。第二年,大江廠(chǎng)以略低于國(guó)際市場(chǎng)的優(yōu)惠價(jià)向H 公司提供1400會(huì)拖拉機(jī),第三年,大江廠(chǎng)以同樣的條件提供22000臺(tái),如違反合同規(guī)定,則按有關(guān)條文罰款。其實(shí),H 公司已從歐洲德林軟件公司提供的咨詢(xún)資料中得知,按大江廠(chǎng)的人員素質(zhì)、技術(shù)和管理水平,根本無(wú)法履約如期供貨,因此,就能得到大筆罰款收入。 大江廠(chǎng)則貪戀H 公司50 萬(wàn)美元的優(yōu)惠,貿(mào)然簽足了合同。生產(chǎn)線(xiàn)建成后, 第一年(即合同規(guī)定的第二年)大江廠(chǎng)因不能如期供貨被罰款16O 萬(wàn)美元, 第二年又被罰款480萬(wàn)美元。第三年大江廠(chǎng)用最大努力,終于使主產(chǎn)量達(dá)到設(shè)計(jì)能力,希望H 公司延長(zhǎng)合同期,但對(duì)方說(shuō):“很對(duì)不起,我們現(xiàn)在己改做其他生意了,十分感謝大江廠(chǎng)能信守合同,三年合作愉快?!贝蠼瓘S(chǎng)只好強(qiáng)吞苦果。
“反向調(diào)價(jià)”法 被大家所關(guān)注的,必有戒備,很難突破;被大家所忽視的,乘虛而入,易如反掌。不論是兵戰(zhàn)還是商戰(zhàn),把力量指向?qū)Ψ揭饬喜坏?、?lái)不及補(bǔ)救的地方,極有希望獲勝。 1974年的香港,“大降價(jià)”的彩旗掛滿(mǎn)街頭,“七折”“八扣”的標(biāo)簽俯拾即是。被招引來(lái)的顧客卻很少破費(fèi),市場(chǎng)很不景氣??墒?,開(kāi)業(yè)不久、專(zhuān)營(yíng)領(lǐng)帶的金利來(lái)有限公司,在董事長(zhǎng)曾憲梓的謀劃下,竟反其道而行,提價(jià)出售領(lǐng)帶。對(duì)此,同行們議論紛紛,皆笑其不識(shí)時(shí)務(wù)。但是,曾先生認(rèn)為:領(lǐng)帶的降價(jià),只是受香港經(jīng)濟(jì)不景氣的影響。由于香港普遍穿西裝、系領(lǐng)帶,還很追求名牌,所以領(lǐng)帶市場(chǎng)的需求仍然很大。此時(shí)采取“反向調(diào)價(jià)”的作法,不僅有市場(chǎng),反會(huì)因此舉不同凡響,引人注目,有助于揚(yáng)名創(chuàng)脾。結(jié)果,提了價(jià)的金利來(lái)領(lǐng)帶,不僅銷(xiāo)路大暢,還從此創(chuàng)出了國(guó)際市場(chǎng)上的名牌產(chǎn)品。
重用年輕的“內(nèi)閣成員” 目前,圍繞在李嘉誠(chéng)身邊的得力左右手,計(jì)有長(zhǎng)實(shí)黃副主席麥里思,長(zhǎng)實(shí)副董事總經(jīng)理周千和、周年茂、霍建寧和黃董事總經(jīng)理馬世民,以及長(zhǎng)實(shí)董事洪小蓮。 用馬節(jié)民的話(huà)來(lái)說(shuō),李嘉誠(chéng)身邊的左右就是他的“內(nèi)閣”。他們之間配合默契,遇事可以迅速作出決定。例如,馬世民覺(jué)得電訊非常有潛力,李嘉誠(chéng)也有同感,馬便立即著手進(jìn)行。李嘉誠(chéng)喜歡辦能源,大家同意,便開(kāi)始尋找投資機(jī)會(huì),成長(zhǎng)實(shí)、和黃這樣的大集團(tuán)里,能有這樣迅速作決定的靈活性,十分難得。除了麥里恩和周千和,其余的,“內(nèi)閣成員”都還很年輕。如周年茂才麥30 出頭,霍建寧39 歲,洪小蓮40 多歲。馬世民也剛過(guò)50 壽辰。 李嘉誠(chéng)的“內(nèi)閣”即體現(xiàn)了老、中、青年齡層次人才結(jié)合的長(zhǎng)處,又融合了中西方文化、智慧、經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn),是個(gè)很有特色的合作班子。 最年輕的“內(nèi)閣成員”周年茂說(shuō):“我們新一代與上一代管理人的目標(biāo)沒(méi)什么矛盾。上一代的成功,有輝煌的成績(jī)和豐富的經(jīng)驗(yàn)可憑。大家都以李先生為首去發(fā)展事業(yè),沒(méi)有什么好爭(zhēng)的。”李嘉誠(chéng)看重他的左右手,委以重任,但對(duì)他們的要求也十分嚴(yán)格。 不久前,和黃集團(tuán)屬下的香港國(guó)際貨柜碼頭與中國(guó)遠(yuǎn)洋輪船公司簽署合作協(xié)議,共同發(fā)展葵涌貨柜碼頭。在儀式的酒會(huì)上,李嘉誠(chéng)跟中國(guó)遠(yuǎn)洋輪船公司的負(fù)責(zé)人傾談,說(shuō)這肯定是個(gè)好投資。隨即,李嘉誠(chéng)又轉(zhuǎn)身對(duì)身邊的馬世民說(shuō):“是嗎?這會(huì)是個(gè)好投資吧!我向他作了保證,你也要向我作保證!” 馬世民笑答:“好!好!”周年茂年輕有為,被李嘉誠(chéng)指定為公司發(fā)言人。 周年茂于1983 年當(dāng)長(zhǎng)實(shí)董事,1985 年升為副總經(jīng)理,主要負(fù)責(zé)長(zhǎng)實(shí)的地產(chǎn)發(fā)展。李嘉誠(chéng)放手讓年輕人工作,長(zhǎng)實(shí)參與香港政府的土地拍賣(mài)時(shí),一般都是由周年茂出馬,較大規(guī)模的投資項(xiàng)目,李嘉誠(chéng)才會(huì)親自壓陣。
人才更新 李嘉誠(chéng)旗下的上布公司,有長(zhǎng)江實(shí)業(yè)、和記黃埔、嘉宏國(guó)際及香港電燈等,業(yè)務(wù)包括地產(chǎn)、通訊、貨柜碼頭、零售、財(cái)務(wù)投資及電業(yè)投資等等,相當(dāng)廣泛。作為一個(gè)龐大的跨國(guó)企業(yè)集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)者,面對(duì)現(xiàn)代產(chǎn)品生產(chǎn)科技的日新月異,越來(lái)越尖銳復(fù)雜的企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),變幻莫測(cè)的世界經(jīng)濟(jì)形勢(shì),李嘉誠(chéng)深深懂得“善射者不忘其弓,善為上者不忘其下”的道理,十分重視讓企業(yè)輸入新鮮的血液,在企業(yè)不同的發(fā)展階段上,吸收不同的人才,使人才隨著事業(yè)發(fā)展的需要而不斷更新。在這方面,霍建寧的任用就是一個(gè)典型的例子?;艚▽帲愀鄞髮W(xué)畢業(yè)后曾到美國(guó)留學(xué),后又考取澳大利亞特許會(huì)計(jì)師的資格。1979 年回到香港,即加入長(zhǎng)實(shí)集團(tuán),出任會(huì)計(jì)主任。1985 年長(zhǎng)實(shí)委任他為董事,1987年又擢升為副董事總經(jīng)理。長(zhǎng)實(shí)最近購(gòu)入愛(ài)美高權(quán)益后,李嘉誠(chéng)即委任他和另一名骨干加入愛(ài)美尚的董事局。李嘉誠(chéng)的次子李澤楷,1989年在美國(guó)學(xué)成回到香港,出掌和黃資金管理委員會(huì)董事總經(jīng)理、和黃衛(wèi)星電視主席,李嘉誠(chéng)即派霍建寧前去協(xié)助。 這些,都可以看出李嘉誠(chéng)對(duì)霍建寧的器重。而霍建寧辦事也確有大將之風(fēng),既扎實(shí)可靠,又敢于闖關(guān)、開(kāi)拓。1986 年,長(zhǎng)實(shí)因暫時(shí)沒(méi)有大型發(fā)展計(jì)劃,又有大量資金回流,霍建寧便將21.3 億元資金投資海外,購(gòu)買(mǎi)債券,1987 年再將這些海外債券出售,套回現(xiàn)金作發(fā)展用途,為長(zhǎng)實(shí)的“閑置資金”出了不等閑的調(diào)度。這一策劃,被企業(yè)內(nèi)譽(yù)為霍建寧的“精心杰作”。在霍建寧之前,長(zhǎng)實(shí)的理財(cái)工作主要是由周千和負(fù)責(zé)的。李嘉誠(chéng)沒(méi)有“過(guò)橋抽板”,對(duì)待這位“元老級(jí)重臣”的安排,非常慎重。1985 年,由霍建寧接管財(cái)務(wù)后, 李嘉誠(chéng)即將周千和提升為副董事總經(jīng)理,專(zhuān)注股票的買(mǎi)賣(mài)。
德高也招財(cái) 人才市場(chǎng)吃香以來(lái),人們常把“才”與“財(cái)”聯(lián)在一起,這已是人們的一個(gè)共識(shí)。一個(gè)好的德性,優(yōu)秀的品格,同樣能招財(cái)進(jìn)寶。香港蘇服有限公司總經(jīng)理戴蘇才,不久前出資450 萬(wàn)美元,與無(wú)錫色織一廠(chǎng)合資興辦無(wú)錫太平洋紡織有限公司。戴先生說(shuō)得坦率,他就是看中了該廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng)劉仲琪的好品格。這豈不是德高也招財(cái)嗎?其實(shí),德高招財(cái)?shù)牡览硪稽c(diǎn)也不深?yuàn)W。就拿吸引外商投資的環(huán)境來(lái)說(shuō)吧,無(wú)非是指天時(shí)、地利、人和三個(gè)方面的條件,即所謂的:“硬環(huán)境”與“軟環(huán)境”之說(shuō),這“欽環(huán)境”的內(nèi)涵非常廣泛和豐富,其中就不乏屬于公關(guān)范疇的廠(chǎng)長(zhǎng)經(jīng)理的德性和品格。同無(wú)錫色織一廠(chǎng)劉仲琪廠(chǎng)長(zhǎng)已有十多年生意交往的港商戴先生,特別贊賞他的“信實(shí)”和“精明”。 信實(shí)者,誠(chéng)實(shí)可信也!精明,精在明處也!正如戴先生夸他洽談生意認(rèn)真負(fù)責(zé),從未違約,不搭花架子。不做表面文章,每次簽好供貨合同后,總是安排外商在廠(chǎng)里吃“四菜一湯”,這種“信實(shí)品格”和精明之舉,正是撮合了國(guó)外實(shí)干的投資者不喜歡講排場(chǎng),并討厭在客套中浪費(fèi)時(shí)間的所好。人家從心底信任你,佩服于你,就愿意跟你合作,這是很自然的事了。人才市場(chǎng)莫忘“德”!
失敗的考驗(yàn) 在香港展覽中心舉行的“中國(guó)適應(yīng)科技成果展覽會(huì)”上,展出了由我國(guó)著名陶瓷專(zhuān)家葉宏明先生花了十年時(shí)間研究成功的南宋官窯名瓷仿制品,引起了觀眾的嘖嘖稱(chēng)贊,很快就被香港一家公司全部買(mǎi)了下來(lái)。瓷器是中國(guó)的偉大發(fā)明,16世紀(jì)傳到歐洲后,當(dāng)?shù)氐耐豕F族把它作為炫耀豪華富貴的高級(jí)奢侈品,價(jià)齊黃金。特別是南宋的陶瓷工藝技術(shù),積聚了歷史上1000多年的經(jīng)驗(yàn)、水平相當(dāng)高,其官窯瓷為宋代“官、哥、汝、寶、鈞”五大名瓷之首,是中國(guó)陶瓷鼎盛時(shí)期的代表作,享有“瓷器明珠”的美譽(yù)。當(dāng)時(shí),它的產(chǎn)量嚴(yán)受控制,其產(chǎn)品專(zhuān)供官廷使用或饋贈(zèng)大官顯貴、外國(guó)使臣,若稍有瑕疵,便被毀棄,使其不致流入民間。遺憾的是,1279年,南宋滅亡后,官窯遭受破壞,明、清兩朝都無(wú)法成功研制其配方。日本、德國(guó)雖也經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期悉心研究,但始終仍是束手無(wú)策。 當(dāng)談到30年來(lái)燒瓷工作成功背后有什么經(jīng)驗(yàn)時(shí),葉宏明說(shuō),在一剎那的成功之前,全部是失敗。失敗的壓力是很大的。令人十分痛苦。當(dāng)時(shí),他一天到晚都愁眉苦臉,回到家里也放不下心事。就像運(yùn)動(dòng)員一樣,贏取世界冠軍只是短短一剎那的事,而成功的背后卻是長(zhǎng)期的苦練。 因此,凡是要取得成功,就要經(jīng)得起每次失敗的考驗(yàn),不斷去總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。哪怕是在研究上耗盡精力,失敗的經(jīng)驗(yàn)仍是很大的財(cái)富,可以讓后人不再重蹈覆轍。所以,盡管失敗了也不要覺(jué)得有什么遺憾。葉宏明自豪地說(shuō),到目前為止,瓷器的二次燒成、拋光、掌握火候、精制原料等技術(shù),外國(guó)仍只能向中國(guó)學(xué)習(xí),因此,他們對(duì)中國(guó)陶瓷專(zhuān)家都非常尊敬。 五年前,德國(guó)一家陶瓷公司欲以50萬(wàn)美元購(gòu)買(mǎi)他所研制成功的官窯、哥窯碎紋釉配方;日本一家公司的老板,也求他賣(mài)配方,價(jià)格可以隨便要,但是葉宏明卻一一婉謝了。他說(shuō),即使是500 萬(wàn)、5000萬(wàn),他都不會(huì)把龍泉青瓷、南宋官窯這些傳統(tǒng)的工藝和配方賣(mài)出去。因?yàn)閲?guó)寶是屬于祖國(guó)的,他有責(zé)任再生祖國(guó)的名貴瓷種,但絕不會(huì)將技術(shù)泄露,以換取個(gè)人的享受和富裕。
青年人的新時(shí)尚 “猛龍”服裝是當(dāng)今世界的名牌產(chǎn)品,它以香港為基礎(chǔ),生意一日一日地拓展到全球,成為跨國(guó)的企業(yè)。在日本,穿“猛龍”服裝成為年輕人的新時(shí)尚,穿上一套“猛龍”牛仔裝或西裝,成為趕上潮流的標(biāo)志。吳岸榮(洋名彼德)成熟穩(wěn)重,早年是一位杰出的營(yíng)業(yè)代表,受過(guò)相當(dāng)?shù)挠?xùn)練,對(duì)與人交流和待人接物確有一手。這奠定了他日后在生意上的成就。吳岸榮是一個(gè)怪主意多的人,頭上雖然長(zhǎng)出白發(fā),但心境卻十分年輕。 他洋洋得意地說(shuō):“做制衣的人有一大特性,就是人可以老,但心境一定要年輕,要有青年人的眼光?!薄安灰次疫@把年紀(jì),其實(shí)我經(jīng)常活躍于迪斯科舞會(huì),和年輕人混在一,齊齊玩、齊齊跳?!彼靡獾卣f(shuō)。的確,要去了解年輕人的潮流、思想、口味和喜好,一定要多和他們接觸,多交流。要得到資料,從生活中體會(huì)得來(lái)的是最有效的。今時(shí)今日的年輕人購(gòu)買(mǎi)力極強(qiáng),他們可以被認(rèn)定為最有潛力的顧客,尤其“猛龍”是屬于年輕人的牌子。吳岸榮一再?gòu)?qiáng)調(diào),做制衣這一行一定不可以受年齡限制,不可以墨守成規(guī),潮流是一直在變的,要永遠(yuǎn)保持著前衛(wèi)的形象,才可以屹立不倒,歷久常新。 把握著新一代年輕人的心態(tài),繼而決定自己牌子的設(shè)計(jì)路線(xiàn),這是他成功的一大訣竅。“除了粗放的牛仔服裝外,文靜的西裝系列亦是我們的設(shè)計(jì)之一?!逼鋵?shí)做任何生意也好,都要基于同一概念,就是首先產(chǎn)品本身要優(yōu)質(zhì),令顧客對(duì)自己的牌子投下信任的一票,那么,新的產(chǎn)品再推出,亦比較容易被接受了?!皩?duì)于市場(chǎng)的特性要有深入了解,什么人用什么貨,什么貨適合什么階層,一定要搞清楚,如果能有充分的市場(chǎng)知識(shí),那么,生意做到哪里也就勝券在握了?!?/FONT>
賺錢(qián)要順應(yīng)“市場(chǎng)潮流” 國(guó)際商戰(zhàn)中的諸種應(yīng)變戰(zhàn)術(shù),互有聯(lián)系,相輔相成。順應(yīng)術(shù),當(dāng)插入先變術(shù),后制術(shù)之中,構(gòu)成先、中、后互為銜接的戰(zhàn)術(shù)組。所以,面對(duì)某個(gè)潛在的市場(chǎng)潮流,應(yīng)當(dāng)先根據(jù)需要與可能,權(quán)衡利弊與得失,既可搶先而先變,也可隨勢(shì)而順應(yīng),還可伺機(jī)而后制。三者相比,順應(yīng)術(shù)既元搶先之難,又無(wú)后制之艱,似乎易于把握。但實(shí)際情況往往比想象的要復(fù)雜得多。市場(chǎng)是生產(chǎn)者銷(xiāo)售商品的活動(dòng)、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品的活動(dòng)、經(jīng)營(yíng)者(專(zhuān)門(mén)從事商品交易)既買(mǎi)又賣(mài)商品的活動(dòng)及其他潛在的買(mǎi)賣(mài)活動(dòng)的總和,并在諸種活動(dòng)的相互作用下,不斷地發(fā)展、擴(kuò)大。市場(chǎng)在發(fā)展、擴(kuò)大過(guò)程中的種種變動(dòng)及趨勢(shì),稱(chēng)之為市場(chǎng)潮流。在香港,1987 年的夏季女用飾物,時(shí)興扁型紐花的真金項(xiàng)鏈, 而且越大越好,與傳統(tǒng)的細(xì)線(xiàn)條相悖;流行多種款式的半寶石,有作品墜形的,有穿絲繩配以瑪瑙、紅晶的,有切割成三角、葵扇型的;貝殼也討人喜歡,可以其天然的色彩襯大花或夸張圖案的衣服。 凡此種種,都是市場(chǎng)潮流的具體體現(xiàn)。不難設(shè)想,置身其中的消費(fèi)者,皆以迎潮流為快,作為這一行業(yè)的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者,則以推波助瀾逞能。兩種互為依存的力量,匯成一股不可逆轉(zhuǎn)的潮流,以“順者昌,逆者亡”的氣勢(shì),奔騰于市場(chǎng)的天地里。所以,如今的企業(yè)家,對(duì)市場(chǎng)潮流都很關(guān)注,力求順潮逐流,應(yīng)變自如,以克敵制勝。由此凝結(jié)、升華而成的戰(zhàn)術(shù),稱(chēng)順應(yīng)術(shù)。
主動(dòng)出擊 香港只不過(guò)是彈丸之地,它能活躍在國(guó)際市場(chǎng)上,占有相當(dāng)份額,主要是因其反應(yīng)敏捷,適應(yīng)性強(qiáng),能左右逢源緊跟國(guó)際市場(chǎng)的新潮流。 前幾年國(guó)外風(fēng)行電子游戲,香港電子廠(chǎng)商聞風(fēng)而動(dòng),立即大量生產(chǎn)電子游戲機(jī)供應(yīng)國(guó)際市場(chǎng),大賺其錢(qián)。 1983年,國(guó)外電子游戲不怎么興了,個(gè)人電腦在美國(guó)很時(shí)髦,香港電子廠(chǎng)商則轉(zhuǎn)而大量生產(chǎn)個(gè)人電腦投入美國(guó)市場(chǎng)。1982年,美國(guó)實(shí)行新法律,規(guī)定家庭電話(huà)用戶(hù)不必得到電話(huà)公司批準(zhǔn)就可以自行選購(gòu)電話(huà)機(jī),香港廠(chǎng)商抓住時(shí)機(jī),150 多家電子廠(chǎng)爭(zhēng)相生產(chǎn)各種電話(huà)機(jī),及時(shí)地滿(mǎn)足了美國(guó)用戶(hù)的需要,因而大發(fā)其財(cái)。 又如制衣之所以在香港大發(fā)展,也因其反應(yīng)快捷,能及時(shí)適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)新潮流。港商深知美國(guó)顧客對(duì)于時(shí)裝的喜新,獵奇比之對(duì)任何產(chǎn)品都甚,制衣業(yè)不趕時(shí)髦就不能生存,就不能發(fā)展。 因此,香港制衣業(yè)經(jīng)營(yíng)根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)的需要,不斷變更產(chǎn)品的用料和款式,不斷創(chuàng)作出新款式、新花樣,并對(duì)承接的訂貨,都做到快捷,準(zhǔn)時(shí)。因而享有國(guó)際佳譽(yù)。許多國(guó)家商人都樂(lè)與香港制衣廠(chǎng)商訂貨,所以時(shí)裝銷(xiāo)路極佳,雄屆世界市場(chǎng)出口首位。而且經(jīng)久不衰。
一切為了“上帝” 做生意是一門(mén)藝術(shù),搞市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就要做生意。香港人很會(huì)。香港大商場(chǎng)都有寬敞的休息場(chǎng)所,不僅有座位、空調(diào),還備有茶水和孩子玩耍的設(shè)施。小店也為顧客備有坐的位置,店主決不會(huì)因?yàn)槟阆胱幌露何搴攘摹5窖坨R店鐘表店或珠寶店,店方必定首先恭請(qǐng)你坐下,笑著遞上一杯熱騰騰的咖啡或透心涼的桔子水。然后,再為你服務(wù)。香港生意人愿為顧客提供方便。飯店、商場(chǎng)都有免費(fèi)衛(wèi)生間。高級(jí)市場(chǎng)的衛(wèi)生間還有侍者為您保管提包、提供手紙、熱毛巾、香水、分文不取。
量體裁衣 1985年底,某位在瑞士的中國(guó)人突然收到來(lái)自香港九龍一家西眼公司的信。信的開(kāi)頭自我吹噓一番,然后說(shuō),某某高級(jí)技師將于某日來(lái)瑞士旅行, 下榻某旅館,如能駕臨,無(wú)比歡迎,這次我們帶來(lái)最新西服樣本供你選擇, 愿為您剪裁最新款式,最合身的西服,也歡迎你穿上最滿(mǎn)意的西服,互相交流..。這個(gè)人感到奇怪,他們?cè)趺粗雷约旱男彰刂纺??事后一打?tīng), 發(fā)現(xiàn)瑞士許多企業(yè)家都收到類(lèi)似的信件。 這類(lèi)西服公司的生意經(jīng),是努力適應(yīng)西歐顧客的心理,上門(mén)服務(wù),量體裁衣。而顧客只要有高級(jí)技師設(shè)計(jì)裁剪,限期內(nèi)交貨,再貴的價(jià)格也不計(jì)較。這類(lèi)公司盡力搜集世界各地企業(yè)家的姓名地址,每年派出精悍的小組人員到西歐各地轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),每到一處,提前一周給當(dāng)?shù)胤?wù)對(duì)象廣發(fā)書(shū)面通知,或者提前刊登廣告。他們每轉(zhuǎn)游一次,可以接到很多生意。
每天都有新的感覺(jué) 1987 年,徐峰從香港到廣州,投資了200 多萬(wàn)元港幣在花園酒店附近, 興建了第一家南海海鮮酒家,但是生意平平。徐先生的南海漁村開(kāi)張也很不順利,頭三個(gè)月就虧了50 多萬(wàn)元。 有一天,他在西濠二馬路看到兩家時(shí)裝店,一家生意興旺,另一家卻相當(dāng)平淡,是什么原因會(huì)這樣子的呢?他走進(jìn)那旺店一看,原來(lái)里面除了高檔貨外,還有幾款特價(jià)服裝。他受到了啟發(fā)。于是,就創(chuàng)出了“海鮮美食周” 的點(diǎn)子——每天都有一款海鮮是特價(jià)的,售價(jià)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于同行的價(jià)格。當(dāng)時(shí), 基圍蝦的市場(chǎng)價(jià)格為250 克38 元,他們降到了18 元。 不出所料,這一招一舉成功,很多食客就是沖著那一款特價(jià)的海鮮走進(jìn)了南海漁村的大門(mén)。降低價(jià)格他們?cè)瓉?lái)是準(zhǔn)備虧本的,但由于吃的人多,每月銷(xiāo)出4 噸基圍蝦。結(jié)果,他們不但沒(méi)虧,反而還賺了錢(qián)。自此以后,門(mén)庭若市,食客絡(luò)繹不絕。
長(zhǎng)錢(qián)生意經(jīng) 把你的眼光看得遠(yuǎn)一點(diǎn)經(jīng)商總不會(huì)是一帆風(fēng)順的事情。遇到困難,挫折,看你如何處理!這是很關(guān)鍵的。是在困難和挫折面前倒下,還是能正視它們,力求解決。在這之中贈(zèng)上一言:不妨把你的眼光看得遠(yuǎn)一點(diǎn)。成功也許就在前面等著你。 當(dāng)今香港的戲院大王邱德根在創(chuàng)業(yè)時(shí),曾備受艱辛,然而他自強(qiáng)不息,經(jīng)過(guò)拼搏贏得了機(jī)會(huì),最終獲得了成功,開(kāi)始在1950年他來(lái)到香港定居,準(zhǔn)備進(jìn)軍戲劇業(yè),施展自己的才能。他把目光對(duì)準(zhǔn)了荃灣戲院,租下這家戲院來(lái)作為自己進(jìn)軍戲院業(yè)的當(dāng)頭炮。當(dāng)時(shí),荃灣比不上市區(qū)繁華,人口也少, 僅僅逾10 萬(wàn)人,并且工廠(chǎng)和居民的住宅都是臨時(shí)建筑物,選擇這種地方開(kāi)戲院,簡(jiǎn)直是在開(kāi)玩笑,而且,在一般人們看來(lái),這也是沒(méi)有發(fā)展前途的??汕竦赂推x中了它。因?yàn)榍竦赂闹蟹浅G宄骸笆袇^(qū)是比荃灣繁華,發(fā)展也大有前途,但自己資金缺乏,無(wú)力在市區(qū)與人角逐。再者,另一方面來(lái)說(shuō),把自己的眼光看得遠(yuǎn)一點(diǎn),最好往前看幾年,如今的香港發(fā)展迅速,市區(qū)土地必竟有限,隨人口的增多,勢(shì)必向外遷移,那么那時(shí)的荃灣一定會(huì)發(fā)展起來(lái),自己的戲院何愁無(wú)生意可做?!敝饕獯蚨?,任何人也不會(huì)使他改變初衷。 就這樣,他在荃灣開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)。邱德根的眼光確實(shí)不錯(cuò),荃灣居民此時(shí)缺乏娛樂(lè)設(shè)施,所以戲院的開(kāi)業(yè)給人們?cè)鎏砹嗣烂畹那槿?,因此,生意興隆。再加上如邱德根所預(yù)料的那樣,隨香港的發(fā)展,人口劇增,市區(qū)飽和,使大部分新添移民落戶(hù)荃灣,從而給他的戲院帶來(lái)了大量的顧客,巨額金錢(qián)源源不斷地流入他的腰包,使他暴富起來(lái)。對(duì)于邱德根來(lái)說(shuō),經(jīng)營(yíng)戲院是得心應(yīng)手之事,無(wú)須費(fèi)多大的力氣。他又整頓戲院,派人到各處采片,擴(kuò)大片源。同時(shí),又加添戲院放映場(chǎng)數(shù),業(yè)務(wù)更是蒸蒸日上。 從1950 年他進(jìn)軍戲院到1954 年,短短幾年,他就已擁有十多家戲院,一躍而成為人人皆知的“戲院大王”假如沒(méi)有他當(dāng)初的明智之舉,而是到市區(qū)闖天下,以雞蛋碰石頭,他一定會(huì)碰個(gè)頭破血流?!鞍蜒酃饪吹眠h(yuǎn)一點(diǎn)兒”,不被眼前的景象迷惑,大膽去干,成功屬于你。 “影業(yè)皇帝”的生意眼光追趕潮流,錢(qián)如潮流來(lái)。“影業(yè)皇帝”邵逸夫, 他的公司攝制了多少影片已無(wú)法統(tǒng)計(jì),僅以他設(shè)在香港的邵氏電影制片廠(chǎng)來(lái)看,20 多年中共拍電影片1000 余部,數(shù)字委實(shí)驚人,據(jù)香港《資本》雜志按他的手持的上市公司股票及私人公司的盈利、私人產(chǎn)業(yè)價(jià)值來(lái)作統(tǒng)計(jì),其私人財(cái)富約90 億港元。 跟上潮流在電影業(yè)顯的尤為重要,邵逸夫也正是時(shí)時(shí)注意到了這一點(diǎn),并善于審時(shí)度勢(shì),把握時(shí)機(jī),推動(dòng)業(yè)務(wù)追上潮流,使財(cái)富滾滾而來(lái)。1929 年至1933 年,世界經(jīng)濟(jì)大蕭條影響了電影業(yè),影院相繼倒閉,在邵逸夫力主之下,邵氏機(jī)構(gòu)開(kāi)創(chuàng)新局面,拍攝了中國(guó)第一部有聲影片《白金龍》,公映后轟動(dòng)一時(shí),爭(zhēng)睹者如云。該片由粵劇名伶薛覺(jué)先主演,成本僅1 萬(wàn)元,但光在廣州放映的票房收入就達(dá)60萬(wàn)元。邵氏機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)危為安,邵逸夫成了中國(guó)電影業(yè)從“無(wú)聲電影”進(jìn)入“有聲電影”的時(shí)代領(lǐng)先者之一。 到了60年代,邵逸夫的電影業(yè)進(jìn)入全盛時(shí)期,旗下?lián)碛幸淮笈帉?dǎo),并捧紅了許許多多的演員。這時(shí),香港政府公開(kāi)招標(biāo)競(jìng)投無(wú)線(xiàn)電視廣播經(jīng)營(yíng)權(quán)。邵逸夫立即覺(jué)察出電視業(yè)今后將大有前途,于是與人合作投標(biāo),結(jié)果中標(biāo)。在電影事業(yè)方興未艾之際插手電視業(yè),當(dāng)時(shí)許多人不理解,但隨著時(shí)間之推移,人們?cè)絹?lái)越佩服邵逸夫的生意眼光。 香港《亞洲周報(bào)》在1990 年1 月的文章中評(píng)道:“從事后的發(fā)展來(lái)看, 邵逸夫當(dāng)年移情電視,看來(lái)是一次明智之舉,因?yàn)槠潆娪巴鯂?guó)在經(jīng)歷了六七十年代的全盛期后,在80年代開(kāi)始走下坡路。”還要看到的是,盡管邵氏的影業(yè)逐漸失色,但其錄影帶業(yè)務(wù)卻今大展拳腳,在馬來(lái)西亞一地,就雄霸市場(chǎng)的80%以上。因此代理人欽佩地說(shuō):“現(xiàn)在是錄影帶的天下,邵逸夫把投資重點(diǎn)放在這里,是正確的選擇?!睘榱嗣咫娪皹I(yè)的市場(chǎng)動(dòng)向,邵逸夫閑時(shí)就看電影,在70年代,一年看700 多部影片,最高紀(jì)錄每天看9 部,現(xiàn)在已80多歲高齡的他仍每天要看電影,他說(shuō):“現(xiàn)在每日看一部電影,高峰期每日仍看2 部,主要消遺都是看電影,也從不感到疲累?!逼鋵?shí)他并非為了消遣,更重要的是帶著市場(chǎng)觀念去看的,不僅看本公司產(chǎn)品,也看世界各地的影片,比較優(yōu)劣,熟悉藝術(shù)思潮,從而使本公司的電影趕超世界潮流。超一流的電影藝引來(lái)眾多的顧客,據(jù)統(tǒng)計(jì),環(huán)球每天光顧他的影院的觀眾就在100 萬(wàn)人以上。其收入可觀程度可想而知。
優(yōu)勝劣汰適者生存 奇兵突進(jìn)新秀成名,“長(zhǎng)江后浪推前浪,一輩新人換舊人”。在商業(yè)界中,隨時(shí)代的發(fā)展,一些昔日的成名人物逐漸失去風(fēng)采,而一些后起之秀脫穎而出。有道是:“優(yōu)勝劣汰,適者生存?!闭媸且粭l千古不可改變的真理。 當(dāng)今的香港,地皮貴似黃金。因此,大槁房地產(chǎn)業(yè)的人愈來(lái)愈多;而真正能成功的卻非多數(shù)。其中,有一位搞房地產(chǎn)業(yè)的新秀,愈來(lái)愈讓人注目;他就是楊永強(qiáng),目前,他已擁有個(gè)人資產(chǎn)愈億元。他之所以進(jìn)軍房地產(chǎn)是受了一件事的啟發(fā)。他初來(lái)香港之時(shí),為了讓自己有一個(gè)棲身之所,便出8000元買(mǎi)了一間木屋住。時(shí)過(guò)境遷,楊永強(qiáng)的腰包不再羞澀時(shí),便不住這間小木屋子,便把它賣(mài)給一個(gè)新移民,想不到竟得4 萬(wàn)元,此時(shí)距他買(mǎi)房時(shí)只有兩年。 這件事對(duì)他啟發(fā)很大,他認(rèn)為房地產(chǎn)業(yè)前景美妙,可以一搏,便走馬闖入了房地產(chǎn)業(yè)這個(gè)大戰(zhàn)場(chǎng)。初時(shí)房地產(chǎn)業(yè),別人都是腰纏萬(wàn)貫的大亨,哪將楊永強(qiáng)放進(jìn)眼里,楊永強(qiáng)也知自己實(shí)力不如別人。怎么辦?他決定借助銀行的支持,想得到銀行的貸款也非易事。然而,楊永強(qiáng)頗有信心,幾年的鍛煉已使他懂得如何同各種人打交道了。用他自己的話(huà)說(shuō):“一個(gè)人信用很重要, 有信用,銀行才會(huì)借錢(qián)給你。如果得到銀行的支持,再有行之有效的財(cái)政管理,那么幾萬(wàn)元資本也可以承做幾百萬(wàn)元的生意了。只有這樣機(jī)會(huì)才能降臨到你頭上,才能加快你的資本積累?!闭墙柚y行的支持,楊永強(qiáng)才大舉進(jìn)軍房地產(chǎn)業(yè)的。 楊永強(qiáng)建立了自己的順龍集團(tuán),并且同時(shí)看上了觀塘海濱道的一帶地盤(pán),他不惜重金買(mǎi)下,然后便投資蓋了一幢工業(yè)大廈,此時(shí)香港的房地產(chǎn)業(yè)熱火朝天,地價(jià)上漲非???。揚(yáng)永強(qiáng)總共投資800 萬(wàn)元現(xiàn)金才完工這幢工業(yè)大廈,這座大夏就是他事業(yè)上的里程碑,轉(zhuǎn)折點(diǎn)。完工不久,就有許多人想買(mǎi)下,最后捷成洋行把整幢房屋都買(mǎi)下來(lái),單這筆交易,楊永強(qiáng)就賺了1200萬(wàn)。楊永強(qiáng)的賺錢(qián)速度之快甚是罕見(jiàn),深為同行業(yè)所艷羨。楊永強(qiáng)是房地產(chǎn)業(yè)的一名新兵,而且年紀(jì)又不大,僅僅39歲,正當(dāng)盛年,正是創(chuàng)業(yè)的好時(shí)機(jī)。因此,可以推測(cè),他還會(huì)有更多驚人之舉的。目前,忙于“下?!钡闹T君,應(yīng)該從楊永強(qiáng)身上得到點(diǎn)兒什么啟示,應(yīng)該讓自己手中有限的資金發(fā)揮最大的威力,而且也應(yīng)該考慮得到銀行的支持是獲得資金的最佳途徑。各種分寸要自己掌握好,成功一定屬于你。
選擇店址很重要 1915年,香港永安公司經(jīng)理郭泉兄弟二人,攜巨款到上海籌建永安公司。在繁華的南京路選好地方后,又為把店址設(shè)在路南還是路北猶豫起來(lái)。于是他們派人分坐路南、路北,只要身邊走過(guò)一個(gè)人,就往口袋里放一粒豆子。結(jié)果,路南的行人多于路北,郭氏兄弟說(shuō)把“永安”店址選在了路南(即現(xiàn)在的上海第十百貨店)。由于店址選得好,雖歷經(jīng)滄桑,至今仍生意興隆。 店址選擇直接關(guān)系到客流量多少,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)效益大小,因此要慎選店址。選擇店址時(shí)應(yīng)考慮: 經(jīng)營(yíng)商品的特點(diǎn),商品可分為三類(lèi): 第一類(lèi)是低值易耗的日用生活品,如牙膏、肥皂、手絹、毛巾之類(lèi)。人們購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)商品時(shí),并不反復(fù)挑選,但求方便就近。因此,經(jīng)營(yíng)這類(lèi)商品的商店,應(yīng)最大限度地接近消費(fèi)者,距居民區(qū)300 米,步行10 分鐘以?xún)?nèi)的路程為宜。 第二類(lèi)是價(jià)高耐用的選擇性消費(fèi)品,如服務(wù)、家具、家用電器之類(lèi)。這類(lèi)商品價(jià)格高,購(gòu)買(mǎi)頻率低,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)不惜多跑路,貨比三家方肯解囊。因此,經(jīng)營(yíng)這類(lèi)商品的商店應(yīng)靠近店鋪密集的商業(yè)區(qū),便于顧客多家比較選擇。 第三類(lèi)是能滿(mǎn)足消費(fèi)者某種特殊偏好的特殊品,如古玩、釣魚(yú)用具、古裝書(shū)等。經(jīng)營(yíng)這類(lèi)商品的專(zhuān)業(yè)店店址不必一定設(shè)于鬧市區(qū),因有特殊偏好的消費(fèi)者不惜跑點(diǎn)路來(lái)滿(mǎn)足自己的需要的。但這種商店一定要品種齊全,各檔次兼?zhèn)?,便于顧客挑選。 客流的目的。在商店集中的繁華地區(qū),客流以購(gòu)物為目的,行進(jìn)速度慢,停留時(shí)間長(zhǎng)。因此,可把經(jīng)營(yíng)選擇性強(qiáng)的商品的商店設(shè)在這里,如服務(wù)店、鐘表店等。但在車(chē)站、碼頭、機(jī)關(guān)、學(xué)校、工廠(chǎng)等公共場(chǎng)所附近的地區(qū),雖客流量也不少,但客流的目的主要是上班、辦事,并非購(gòu)物,客流速度快,停留時(shí)間短,因此應(yīng)把經(jīng)營(yíng)選擇性不強(qiáng)、攜帶方便的商品的店址選在這里, 如煙酒、飲食等。 交通情況選址應(yīng)盡量選擇在交通便利的地方。如設(shè)在主要的交通干線(xiàn)兩旁,人們上下班時(shí)順便光顧;設(shè)在公共汽車(chē)站附近,人們等車(chē)時(shí)往往愿意進(jìn)去瀏覽一番。 能見(jiàn)度店址最好選在能見(jiàn)度高的地點(diǎn),使顧客一眼看到。如街道的入口處,公共場(chǎng)所的迎面處,兩面臨街等。
諾言比金子還要珍貴 香港利興公司一次買(mǎi)入大廈,發(fā)行面額1元的股票集資,保證6 個(gè)月內(nèi)以5.1元收回。誰(shuí)知股價(jià)大漲時(shí)股民卻手握股票不賣(mài),等到大跌時(shí)才把股票交回來(lái),此時(shí)若收回,公司損失巨大;若不回收,則又有食言之嫌。 結(jié)果公司董事長(zhǎng)胡漢輝和幾個(gè)主要股東如何添、潘錦溪、梁家及利興集團(tuán),共同集資數(shù)千萬(wàn)元,照數(shù)收回。 諾言,在這里比金子還要珍貴!利興公司十分清楚:公司信譽(yù)是立足發(fā)展之本,而忠于諾言,就是公司信譽(yù)的具體表現(xiàn)。因此,即使損失再大也要兌現(xiàn)諾言,這對(duì)于公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展是值得的。
背水一戰(zhàn) 1965年,香港發(fā)生的擠兌風(fēng)潮,波及到每一家銀行。明德銀行和廣東信托銀行先后倒閉。一向聲譽(yù)不錯(cuò),業(yè)務(wù)興旺的恒生銀行。也被迫把股份的一半讓給了英資銀行。 遠(yuǎn)東銀行在風(fēng)潮的影響下,日子也很難過(guò)。銀行家邱德根覺(jué)得,遠(yuǎn)東銀行的聲譽(yù)和他本人的聲譽(yù)是連在一起的。如果他撒手不管。不但遠(yuǎn)東銀行可能垮臺(tái),他本人的聲譽(yù)也會(huì)受到影響。 于是他把自己控制的大部分資產(chǎn)投入了銀行,使遠(yuǎn)東銀行終于度過(guò)了難關(guān),遠(yuǎn)東銀行的聲譽(yù)和邱德根的聲譽(yù)都進(jìn)一步提高了。 這個(gè)事例說(shuō)明事情發(fā)展到不可避免地要傷害你的根本利益,甚至威脅到生存機(jī)會(huì)時(shí)。背水一戰(zhàn)是唯一的策略。
香港報(bào)販們的“買(mǎi)賣(mài)互惠” 香港書(shū)報(bào)攤大部分集中在商業(yè)大廈或酒樓門(mén)外。每天擁有一批數(shù)量可觀的熟客光顧。 報(bào)販們?yōu)榱朔€(wěn)住這些熟客,給予他們一種優(yōu)惠,即可以把當(dāng)天買(mǎi)來(lái)的后讀完的報(bào)紙還給報(bào)販,然后再加一些錢(qián),換幾份“新鮮出爐”的看看。例如: 某熟客早上9 時(shí)以每份1.5 元的價(jià)格買(mǎi)了3 份報(bào)紙,付給報(bào)販4.5 元錢(qián)。至11 時(shí)把看過(guò)的報(bào)紙還給報(bào)販,以每份5 角換來(lái)3 份新報(bào)紙。于是,他每天讀6 份報(bào)紙只花了6 元。比原價(jià)節(jié)約了3 元。 到了晚上,報(bào)販們又會(huì)推出新招,把當(dāng)天退回的早報(bào)折價(jià)出售,做到買(mǎi)賣(mài)“互惠”。 香港的報(bào)販經(jīng)啟示我們:推銷(xiāo)商品不僅要考慮賣(mài)方的實(shí)惠,還要考慮買(mǎi)方的實(shí)惠。如果做到了互惠,那么商品就會(huì)暢銷(xiāo)起來(lái)。
要迎合市民“口味” 1959 年,已有30 多年影業(yè)生涯的邵逸夫來(lái)到了香港。他反省過(guò)去,發(fā)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)片固然出了不少,但卻沒(méi)有一個(gè)配套完整的拍攝場(chǎng)地——攝制工廠(chǎng), 他認(rèn)為這是影片水準(zhǔn)不高的主要原因。邵逸夫一到香港,就立志發(fā)展國(guó)產(chǎn)片, 在東南亞乃至世界立穩(wěn)腳跟,將影片向世界發(fā)行。 于是,他首先投下巨額購(gòu)買(mǎi)九龍請(qǐng)水灣一塊廣闊的地皮。緊接著便掛出了 “邵氏兄弟(香港)有限公司” 的招牌。并在一次便宴中向朋友宣布。要在香港建起了一座現(xiàn)代化的“電影城”,將隔音片廠(chǎng)、置景場(chǎng)棚、行政大樓、制片樓、暗房、沖印所、貨倉(cāng)、服裝道具室、放映室及生活區(qū)等等全部包括在內(nèi)。這就是今天香港的“邵氏影城”。 地皮買(mǎi)了,招牌掛了,邵逸夫?qū)⒄衅?、網(wǎng)羅各種所需人才的啟事登載出來(lái)。不多久,邵氏門(mén)下已是人才薈萃,濟(jì)濟(jì)一堂了。各方面的人才涌至邵氏門(mén)下,經(jīng)過(guò)一番選拔。一些劇作家寫(xiě)的劇本沒(méi)有被邵逸夫看中。邵逸夫說(shuō):“拍文藝片是自殺!”并非他不要藝術(shù),迎合市民口味。曲高和寡的陽(yáng)春白雪,對(duì)他來(lái)說(shuō),好比自殺的毒藥,而人人都能理解欣賞下里巴人,是他所選擇的。他認(rèn)為,拍電影當(dāng)拍大眾化的電影,拍電影既要推廣普及藝術(shù),還要追求票房?jī)r(jià)值的實(shí)現(xiàn)和商業(yè)利潤(rùn)的獲得。于是,他選中了第一個(gè)腳本——《江山與美人》。 《江山與美人》的上映使香港的中國(guó)人受到了很大的鼓舞,西片公司也來(lái)索要拷貝,《江山與美人》在西方大世界電影院上了。沒(méi)多久,《楊貴妃》、《梁山伯與祝英臺(tái)》等巨片推出公映,再次轟動(dòng)香港。
“包裝店名” 如今的香港人受西方影響,喜歡新奇,追求個(gè)性化消費(fèi),于是香港近年來(lái)有不少店鋪為迎合顧客的口味,紛紛重新“包裝”,刮起了一股取“新潮店名”之風(fēng)。 新潮店名以“怪”取勝,有的令人會(huì)心一笑,而那些不知所云味道的,則令人在店門(mén)口駐足凝思。這正是店主煞費(fèi)苦心取此店名以達(dá)到向顧客推銷(xiāo)自身形象的效果?!叭跻还怼?,你猜是什么店,原來(lái)“三王”指的是:粥王、腸粉王、面王,“鬼”是油炸鬼(油條),這是四個(gè)年輕人合伙開(kāi)的粥面店,“三”加“一”等于四,其中奧妙不言而喻。新潮店名最出名的是用諧間法進(jìn)行命名的?!帮滐滄?zhèn)”——北京水餃店名。它是從廣東話(huà)“攪攪震” (調(diào)皮、 搗蛋之意)演化而來(lái)的。曉得廣東話(huà)的人看了這店名,便會(huì)忍俊不禁。理發(fā)店的怪名最多。如“發(fā)裁桿”(音諧“發(fā)財(cái)”)、“編織鋪”等等。更有趣的是,如“發(fā)新社”(音諧“法新社”)、“高等發(fā)院”(音諧“高等法院”)。只換上一個(gè)諧音字,便趣味無(wú)窮。這些做“頂上功夫”的理發(fā)師,文字功夫和想像力也相當(dāng)了不得。 有一家店的招牌上寫(xiě)著“九一吧”,令人搔破腦殼也想不出是賣(mài)什么的。推門(mén)而入,方知是一個(gè)酒吧。該店經(jīng)理道:我們是從“九一八”得到啟發(fā)的,“九”與“酒”、“八”與“吧”諧音,而“九一八”是一個(gè)具有歷史紀(jì)念性的日子,人所共知,因此這個(gè)名字容易讓人記住,也易于流傳,又甚合好意頭,可理解為“久久一路發(fā)”。還有一個(gè)例子,也是以歷名紀(jì)念性日子為店名的——“九七餐廳”,一九九七年香港回歸祖國(guó),這家餐廳要開(kāi)到九七以后,顯示了老板對(duì)香港的前途充滿(mǎn)信心。 有的則是以經(jīng)營(yíng)作風(fēng)為店名的,如“不二價(jià)”商店,“三不賣(mài)”湯水店。有以數(shù)字為店名的,如:“7.11 便利店”、“三六九菜館”。各種幽默、諧趣、標(biāo)新立異的招牌,入夜后在五彩繽紛的霓虹燈裝飾下,成為香港“市場(chǎng)文化”的一大景觀,引得四方客似云來(lái)。
放水養(yǎng)魚(yú) 真正優(yōu)秀的生意人,從不干殺雞取卵、竭澤而漁的淺薄的勾當(dāng)。他們往往能夠高瞻遠(yuǎn)矚、施米養(yǎng)雞、放水養(yǎng)魚(yú),使自己的生意穩(wěn)步成長(zhǎng),越做越大。香港均恒發(fā)展有限公司是一家專(zhuān)賣(mài)計(jì)算機(jī)的銷(xiāo)售企業(yè),它的董事長(zhǎng)謝毓明先生就是一位有大胸襟、大精明的生意人。談起謝老板的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng),確有高人一籌的見(jiàn)識(shí),他認(rèn)為:“占領(lǐng)市場(chǎng)比暫時(shí)賺錢(qián)更重要?!彼?,在他的銷(xiāo)售運(yùn)作中,有一條與眾不同的原則:他不是根據(jù)自己的進(jìn)貨價(jià),而是根據(jù)用戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)能力來(lái)確定銷(xiāo)售價(jià)格,有時(shí)候?qū)幙献鲑r本銷(xiāo)售,只要有利于培育和占領(lǐng)中場(chǎng)。譬如,1992 年,西安建設(shè)銀行要購(gòu)置12 套微機(jī),用于房改計(jì)劃使用,但是,該行能夠劃出的專(zhuān)款相當(dāng)有限,購(gòu)買(mǎi)力薄弱。謝老板摸清對(duì)方底牌之后,由于占領(lǐng)市場(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮,乃大幅度降低售價(jià),使生意得以成交。同時(shí),作為銷(xiāo)售商,謝老板卻不“死守本份”,而是積極主動(dòng)地把公司的觸角伸入計(jì)算機(jī)的開(kāi)發(fā)應(yīng)用領(lǐng)域。以開(kāi)發(fā)應(yīng)用培育市場(chǎng),推動(dòng)銷(xiāo)售,幫助用戶(hù)最大限度地開(kāi)發(fā)出設(shè)備的應(yīng)用潛力,使用戶(hù)對(duì)設(shè)備的依賴(lài)逐漸加強(qiáng),以致形成休戚與共的密切關(guān)系。 1992年底,上海易昌薄板公司想購(gòu)買(mǎi)IBM 的ALX 多用戶(hù)系統(tǒng),但是,其操作人員不熟悉英文,面對(duì)精良的設(shè)備難以得心應(yīng)手,謝老板立即專(zhuān)門(mén)組織一批軟件技術(shù)人員,將西文系統(tǒng)突擊漢化,僅用半年就開(kāi)發(fā)出ALX 的中文系統(tǒng),使用戶(hù)大喜過(guò)望,雙方交易順利成功。精明的銷(xiāo)售策略使謝老板的生意健步如飛,迅速成長(zhǎng),從1988年躋身中國(guó)大陸市場(chǎng),短短5 年多時(shí)間,已成為美國(guó)IBM 公司在中國(guó)最大的代理商。1993年以來(lái),中國(guó)市場(chǎng)的計(jì)算機(jī)價(jià)格下降了41%,而謝老板的生意卻在中國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)售總額中上升到52%強(qiáng)。
深思后行 徐展堂說(shuō):“我在決定一項(xiàng)收購(gòu)前,必先做大量的調(diào)查研究,了解有關(guān)公司的背景,前途及價(jià)格是否合理,1982年,我們聘請(qǐng)專(zhuān)人從政府多個(gè)部門(mén)及國(guó)土廳抄錄過(guò)去十年的房地產(chǎn)價(jià)格及人口分布等資料,分析哪個(gè)地區(qū)最具發(fā)展的潛力,然后才決定購(gòu)人哪塊土地?!? “要成功不離天時(shí)、地利及人和,前兩項(xiàng)無(wú)法控制。只能靠事前周到的準(zhǔn)備。人和卻可以控制,搞好人際關(guān)系,辦事便可以事半功倍。累積第一筆錢(qián)不離勤奮和機(jī)會(huì),以后的關(guān)鍵是如何運(yùn)用這筆錢(qián),我自己則集中在工業(yè)及地產(chǎn),結(jié)果證明路是走對(duì)了?!闭沁@樣審時(shí)度勢(shì),深思后行,加上自己卓越的經(jīng)商素質(zhì)——信心、毅力、想象力、敬業(yè)精神,周密詳盡的計(jì)劃,遠(yuǎn)大的眼光,使徐展堂永立不敗之地。
最佳購(gòu)物時(shí)間 1991 年,香港人均生產(chǎn)總值為13800美元之巨。香港正在用天然港和背靠大陸的優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展轉(zhuǎn)口貿(mào)易。了解香港經(jīng)濟(jì)的蓬勃興起,才能使我們更加認(rèn)清經(jīng)濟(jì)建設(shè)面臨的挑戰(zhàn)。人們到香港有三點(diǎn)最深刻的印象:一是市場(chǎng)——美元像條河,往里淌;二是商品——像條傳輸帶,向外流;三是金融機(jī)構(gòu)——馬不停蹄地轉(zhuǎn)。有人說(shuō)香港是個(gè)大市場(chǎng),這個(gè)大市場(chǎng),商品的促銷(xiāo)活動(dòng)真有自己的“絕招”。在一個(gè)大商場(chǎng),一進(jìn)門(mén),人們不僅被琳瑯滿(mǎn)目的商品搞得眼花繚亂,與眾不同的是,播音室的播音小姐不停地報(bào)時(shí):“各位先生、各位女士,現(xiàn)在是9 時(shí)零1 分,9 時(shí)零2 分,9 時(shí)零3 分..”,顧客們不僅不厭倦,而且好像還洗耳恭聽(tīng)。外來(lái)者出于好奇,一邊買(mǎi)東西,一邊也聽(tīng)播音小姐報(bào)時(shí)。 突然,播音小姐說(shuō):“現(xiàn)在是最佳購(gòu)物時(shí)間”。這好像晴天一個(gè)炸雷,所有的顧客便一齊奔跑起來(lái),有的趕到售貨專(zhuān)柜,有的趕到收款處,足足忙亂了20—30分鐘。一打聽(tīng),才知道這是這個(gè)商場(chǎng)的一絕,只要聽(tīng)到播音小姐報(bào)時(shí)后,播出“現(xiàn)在是最佳購(gòu)物時(shí)間”時(shí),這時(shí)候,不僅物品的價(jià)格減半,準(zhǔn)備交款的物品也少收一半款。“最佳購(gòu)物時(shí)間”,引起人們?cè)S多聯(lián)想,商戰(zhàn)不僅是對(duì)購(gòu)買(mǎi)者的心理戰(zhàn),也是商品大潮中的又一次世界大戰(zhàn),在戰(zhàn)爭(zhēng)中失敗的不是商品,而是商品的所有者。
不靠?jī)e幸靠勤奮 記者采訪(fǎng)巨商何鴻■問(wèn)是否有什么成功秘訣。他坦率地說(shuō):“我算不得什么人物,也沒(méi)有什么秘訣。不過(guò)經(jīng)營(yíng)上有幾點(diǎn)倒是值得注意,一是做事勤力,二是做事楔而不舍,有始有終,三是一定要有好班底,四是做商人一定要計(jì)劃好,五是待人要忠實(shí),來(lái)往不能拖拖拉拉?!? 許多人總是希望能從別人那里得到萬(wàn)應(yīng)秘訣,但這樣的秘訣是沒(méi)有的,何鴻■所說(shuō)的五點(diǎn)秘訣是再普通不過(guò)了。它說(shuō)明:成功存在于普通的奮斗之中,空懷僥幸而不奮斗者是沒(méi)有希望的。
商場(chǎng)上需要自信 早些年,胡漢輝開(kāi)始在金銀行業(yè)“人流”,當(dāng)選為金銀業(yè)貿(mào)易場(chǎng)候補(bǔ)理事。他憑著自己對(duì)金市敏銳的感覺(jué)和透徹的分析,認(rèn)為在較短時(shí)期內(nèi)金價(jià)會(huì)上漲。于是他在金市下了一次大賭注,準(zhǔn)備大量購(gòu)入黃金。 當(dāng)他購(gòu)入3000兩時(shí),他似乎又有些猶豫了。如果金價(jià)不升,這些金子什么時(shí)候才能出手呢?倘若金價(jià)下跌,那可能把老底全賠光了。成功,不光是要有眼光,還要有信心,有魄力。記得臺(tái)灣詩(shī)人席幕蓉曾說(shuō),自信本身就是一種美。詩(shī)的浪漫情調(diào)也許在商場(chǎng)上毫無(wú)用處,但商場(chǎng)上同樣需要自信,卻是顛撲不破的真理。 胡漢輝經(jīng)過(guò)再一次衡量,堅(jiān)信自己的判斷沒(méi)錯(cuò)。接著便一鼓作氣購(gòu)進(jìn)了9000 兩。
“奇跡創(chuàng)造者” 香港勤十緣出版社深具眼光和膽識(shí),以出版集團(tuán),成立了黃金屋圖書(shū)公司、小獅兒童出版社,取得屈臣氏中文書(shū)部獨(dú)家代理權(quán)和其他百貨店(中國(guó)國(guó)貨、瑞興百貨、中僑國(guó)貨、日本百貨等)的中文書(shū)總代理權(quán)。進(jìn)軍百佳超級(jí)市場(chǎng),將出版的書(shū)籍?dāng)[放于各超級(jí)市場(chǎng)內(nèi)。出售的發(fā)行網(wǎng)遍布港島、九龍, 被稱(chēng)為“奇跡創(chuàng)造者”。 利用連鎖百貨店經(jīng)營(yíng),書(shū)籍代理商不須負(fù)擔(dān)昂貴的地產(chǎn)市道租金,只在出售書(shū)時(shí),抽取傭金給連鎖百貨店。這些店鋪都是大機(jī)構(gòu),財(cái)力充足,又位于興旺地點(diǎn),制度完善,有一連串推廣策略,經(jīng)銷(xiāo)術(shù)往往高人一著。連鎖百貨店經(jīng)營(yíng)方針是“貴精不貴多”,書(shū)商分配到貨架,不需囤積太多銷(xiāo)量不好的書(shū)籍,使資金回籠更快。除香港幾百間書(shū)店外,還有超過(guò)400 間連鎖百貨店、超級(jí)市場(chǎng)和報(bào)攤專(zhuān)售“勤十緣”的書(shū)籍,而由黃金屋圖書(shū)公司直接、間接經(jīng)營(yíng)的連鎖百貨店有60間,分布港澳臺(tái)京滬等地。在美國(guó)、加拿大一些城市,這家公司直接當(dāng)總代理商,進(jìn)軍超級(jí)市場(chǎng),負(fù)責(zé)批發(fā)、發(fā)展郵購(gòu)服務(wù)等。設(shè)立了讀者交誼中心,舉辦與讀者共敘、有益身心的活動(dòng):舉辦專(zhuān)業(yè)進(jìn)修課程、專(zhuān)題研討會(huì)、作家與讀者聯(lián)合旅行、電影欣賞會(huì)、節(jié)日聯(lián)歡會(huì)、特價(jià)圖書(shū)日,務(wù)求與讀者攜手歡樂(lè)地享受文化與生活。
關(guān)系就是金錢(qián) “在家靠父母,出外靠朋友”,任何一個(gè)成功者,在他背后,必定有無(wú)數(shù)朋友幫助才行。一個(gè)商人也如此,不是光憑個(gè)人才智,單靠個(gè)人拼搏精神, 就能臻于成功的。特別是大企業(yè)家,必須有廣泛而良好的人際關(guān)系,才能把事業(yè)越撐越大。 “世界景泰藍(lán)大王”陳玉書(shū),初到香港時(shí),失業(yè)的驚惶與窘?jīng)r,使之生活一下子失去了平衡。有一天,陳玉書(shū)到維多利亞公園小憩,看見(jiàn)一個(gè)婦女將孩子抱上秋千架,由于體弱乏力,幾次都無(wú)法把秋秋千蕩起來(lái)。于是,立刻上前幫她一把,把孩子蕩得高高的,因而母子倆都高興得眉飛色舞。交談下,才知道這位太太的父親原來(lái)與自己認(rèn)識(shí)。應(yīng)該說(shuō),陳玉書(shū)的命運(yùn)的根本改變,就是依靠那位太太(她的丈夫是印尼領(lǐng)事館高官)的幫助,使他創(chuàng)造了一個(gè)能力印尼華僑商人辦理簽證手續(xù)的賺錢(qián)機(jī)會(huì)。 一天,他遇到一個(gè)印尼華僑,華僑無(wú)意中透露,最近有一批貨準(zhǔn)備運(yùn)往印尼,但是,領(lǐng)事館商業(yè)簽證遇到問(wèn)題。陳聽(tīng)后,油然想起那位公園相遇的太太。于是,毛遂自薦,表示愿意幫他走一趟。第二天,陳上街買(mǎi)了些貴重禮物和兒童玩具,懷著忐忑的心情去見(jiàn)那位太太。當(dāng)說(shuō)明來(lái)意后,想不到她那樣爽快。他非常順利地拿到商業(yè)簽證,而且是按稅率交稅。這位印尼商人聽(tīng)到了這個(gè)喜訊后,高興地蹦了起來(lái),問(wèn)陳花了多少錢(qián)?陳說(shuō):“花了不少錢(qián)?!彼麊?wèn)陳:“我給你5 萬(wàn)塊錢(qián),夠嗎?”陳說(shuō):“夠了?!标愑駮?shū)自獲得5 萬(wàn)元巨酬后,開(kāi)始嘗到做生意的甜頭,奠定了大亨的基礎(chǔ)。
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