一氧化氮心血管的防護者

彭老松 2012-04-28

展開全文

一氧化氮心血管的防護者

日期：2010-01-28 作者：來源：東方早報

　　　一說到一氧化氮，你也許會想到汽車廢氣或工業(yè)毒氣，很少人能夠想得到一氧化氮有助于人類健康。然而，1998年路易斯·伊格納羅博士由于發(fā)現(xiàn)一氧化氮在心血管系統(tǒng)中具有獨特信號分子作用而獲得諾貝爾醫(yī)學(xué)獎，這也揭開了一氧化氮對人類健康的重要性之謎。當時負責遴選該獎的瑞典卡洛琳斯卡研究所的代表贊揚道:“這項發(fā)現(xiàn)的重要性，尤其顯現(xiàn)在治療心臟疾病、休克、肺病、癌癥以及對抗性無能的新藥發(fā)展上。”在此，讓我們重新認識一下一氧化氮對心血管的重要作用?！　?BR>
    一氧化氮(NO)——對抗心腦血管疾病的明星

    一氧化氮，普遍存在于汽車排放的廢氣中，最早被片面地認為是工業(yè)毒氣，是空氣污染主要成分。這個誤解直到上個世紀末才被澄清，替它翻案的是路易斯·伊格納羅博士。1998年，博士發(fā)表了他30多年的研究成果，一氧化氮在人體內(nèi)信號分子的作用才得以大白天下。從此，NO搖身成為對抗心腦血管疾病的明星分子。這項發(fā)現(xiàn)對研發(fā)治療心臟、休克、肺病、癌癥等疾病的新藥意義重大。伊格納羅博士也因此獲得了當年度的諾貝爾醫(yī)學(xué)獎，并很快獲得國際知名保健品企業(yè)康寶萊的支持，投入產(chǎn)品開發(fā)。

    人體本身就會生成一氧化氮，它可以穿透任何細胞，到達任何組織，使信息從人體某一部分傳至其他部分，行使著傳輸信號的功能。研究表明，一氧化氮能夠擴張血管，幫助控制血液流向人體的各個部位，以起到保持血管清潔、預(yù)防中風(fēng)、維持正常血壓作用，有效減輕心臟負擔，從而達到預(yù)防心臟病的效果。像高血壓、動脈粥樣硬化、冠狀動脈炎等心血管疾病是因為一氧化氮長期供給不足而引起的。

    一氧化氮是人體自身循環(huán)系統(tǒng)產(chǎn)生的物質(zhì)，沒有藥物常見的副作用。只要人體產(chǎn)生足夠數(shù)量的一氧化氮，那么心腦血管疾病發(fā)生的幾率就會大大降低。幫助人體產(chǎn)生一氧化氮的原料廣泛存在于日常食物中，大多來自天然，即使在大量攝入的情況下也基本無害。

    兩種途徑　補充一氧化氮(NO)

     1.從食物中攝取一氧化氮

    如何獲取珍貴的一氧化氮呢？大部分人體內(nèi)的一氧化氮含量遠遠不夠身體所需。人體雖然可以產(chǎn)生一氧化氮，但這種化合物極不穩(wěn)定，只能維持一秒鐘左右，另外氧氣對一氧化氮也是一種威脅。因此飲食以及生活健康對于人體產(chǎn)生一氧化氮以及心腦血管疾病防治至關(guān)重要。

    我們的生活中許多物質(zhì)能提高人體制造一氧化氮的能力，比如瘦肉、魚、橄欖油、大蒜、堅果、黑巧克力、甜瓜、黃豆和石榴汁等。一些抗氧化劑如維生素C和維生素E可有效保護一氧化氮，延長其存在時間。因此喜歡食用蔬菜和水果的人，患心臟病和中風(fēng)的危險性就會降低。

    通過日常飲食來促進一氧化氮產(chǎn)生當然也存在弱點。食補效果會比較慢，也比較難控制效果。此外上述許多食物同時還含有過多的飽和脂肪酸。為避免過高的脂肪攝入，食用專門的營養(yǎng)補充品會更為安全。

    2.選擇一氧化氮補充劑

    隨著年齡增長，人體自然產(chǎn)生一氧化氮的能力會逐漸降低。面對這樣的情況，就應(yīng)該食用營養(yǎng)補充品。如何挑選服用？作為康寶萊科學(xué)與營養(yǎng)顧問委員會主席，伊格納羅博士給出了三條建議:

    箏　保健品推薦補充兩種氨基酸——L－精氨酸和L－瓜氨酸。

    L－精氨酸是產(chǎn)生一氧化氮的基礎(chǔ)物質(zhì)，可以在L－瓜氨酸和幾種關(guān)鍵的抗氧化劑的協(xié)同作用下，讓人體產(chǎn)生大量的一氧化氮。

    箏　劑量要足。

    市場上許多產(chǎn)品都宣稱能促進一氧化氮生成，但博士指出，要使L－精氨酸起作用，攝入量必須不少于4克，否則幾乎不會增加一氧化氮的生成。再加上只有不足50％的精氨酸可被吸收利用，剩余部分會排出體外，因此，要食用高劑量的精氨酸補充品。可選擇精氨酸粉劑來補充，每天補充的產(chǎn)品中要含有4－6克精氨酸。市場上許多銷售的產(chǎn)品，通常不能提供足劑量的L－精氨酸。

    箏　補充精氨酸最好的時間是每晚睡覺前。

    因為我們在睡眠時體內(nèi)生成的一氧化氮量要比白天或運動時少。此時我們體內(nèi)的一氧化氮量是最低的，這也正是為什么心臟病多在夜間或黎明前發(fā)作的原因之一?！　?BR>
    當然你也可以選擇由伊格納羅博士與知名營養(yǎng)公司康寶萊一起研發(fā)的Niteworks奈沃科粉。在這款營養(yǎng)品中，伊格納羅博士將其畢生的研究發(fā)現(xiàn)付諸實踐，通過營養(yǎng)補充的方式，解決了如何才能促使自身體內(nèi)產(chǎn)生一氧化氮的問題，那就是將精氨酸和瓜氨酸與某些抗氧化成分如維生素C和E結(jié)合起來，促進人體內(nèi)一氧化氮的生成，并保持一氧化氮的穩(wěn)定，防止它被氧自由基破壞，延長一氧化氮在人體內(nèi)發(fā)揮功效的時間。

相關(guān)文章：