舌頭兩邊有明顯的齒痕。齒痕舌多因舌體胖大受齒緣壓迫所致。舌體胖大的原因是水太多，水將舌體泡大了，水為什么會多呢？這是因為氣虛，氣化功能較弱，不能將水濕代謝氣化出去。所以，如果一個胖子的舌頭有齒痕，那么，這個胖子十有八九屬于氣虛型。 最后，判斷是不是氣虛型胖子，還要看他的精神狀態(tài)，一般氣虛型胖子氣短懶言，容易疲乏，還經常頭暈健忘。 “氣為血之帥”，氣虛，推動血液循環(huán)的動力就弱，血行遲緩，人就會氣短懶言，容易疲乏。氣虛推動無力，血液無法充分到達臉上，所以這類人總是白白胖胖的。正如古人所說“其人肥白，多屬氣虛”。 怕冷的胖子陽虛 有一類胖子特別怕冷，大熱天還要穿上秋衣秋褲，這一類胖子多為陽虛。 其次，看一個胖子是不是陽虛，還要看大小便。陽虛的胖子大便溏薄，小便清長。 另外，陽虛型胖子有的還會出現(xiàn)陽痿。 治療方法：張仲景著名的方子——金匱腎氣丸。金匱腎氣丸，又叫八味腎氣丸，由八味藥組成，分別是熟地、山藥、山茱萸、牡丹皮、澤瀉、茯苓、肉桂、附子。如果去掉后面兩味藥，就成了六味地黃丸，因為它比六味地黃丸多了肉桂和附子，所以，人們又叫它桂附地黃丸。其功能為溫補腎陽、化氣行水。大家一定知道加濕器是如何加濕的吧！水放在一個容器里，一般情況是出不來的，如果通上電加熱，水蒸氣就會像霧一樣蒸騰而上。附子和肉桂這兩味藥，就相當于給加濕器接通了電流，它能將寒冷的腎水加熱氣化。附子性味辛甘，大熱，肉桂性味辛甘，溫，它們一進入人體之后，就能產生熱能，將寒冷的腎水加熱，變成腎氣，這樣，人的全身就開始逐漸溫暖起來。 經常按摩后背督脈上的長強、命門和百會三個穴位。督脈總督一身陽氣，經常按摩這幾個穴位能使陽氣生發(fā)。 腫眼泡的胖子有痰濕 氣不足則胖，血不足則瘦。有一類胖子的氣本來很足，但因為身體內有痰濕，阻礙了氣的升降出入，于是，氣漸漸弱了下去，人則漸漸胖了起來。 如何來判斷一個胖子的體內是否有痰濕呢？首先，應該看他是不是腫眼泡。體內有痰濕的胖子額頭油光可鑒，眼睛下掛著兩個大大的腫眼泡?！捌樯抵础?，脾主運化，如果一個人的體內痰濕堆積，脾的運化失調，脾氣就會不升，脾氣不升，人的眼瞼就會浮腫。 看一個胖子體內有沒有痰濕，還應看他的腰和腹。氣虛的胖子雖被稱為“脂人”，卻屬于“均一性肥胖”，人胖腹不大，形體勻稱。陽虛的胖子雖被稱為“肥人”，卻是上下皆肥。有一類胖子，他們身小腹大，脂肪都集中在了腹部，一圈又一圈，被人戲稱為“游泳圈”。如果一個胖子戴上了游泳圈，腰腹肉肥下垂，那么他多半體內有痰濕。 看一個胖子有沒有痰濕，還要看他是不是經常胸悶痰多?！胺螢橘A痰之器”，一個人體內有痰濕，肺失宣降，人就會胸悶痰多。歷史上的司馬昭就是這樣一個人。三國后期，司馬昭獨攬大權，生活日益奢侈，每天大魚大肉，身體內便形成了痰濕，經常痰多胸悶。結果，正在他準備登基之時，忽然中風不語，一命嗚呼。 解決方法：吃冬瓜、赤小豆、荷葉和山楂，枇杷葉也不錯。這些食物能化濕、宣肺、利尿、健脾，吃的時間長了，身體內的痰就化開了，氣血就通暢了。同時還要堅持長時間的有氧運動，最好是散步，每天1小時，5公里。 三分調，七分養(yǎng)；三分靠醫(yī)生，七分靠自己。 急躁易怒的胖子有濕熱 有一類胖子，古人稱為“肉人”，我們稱為結實型的肥胖，與虛胖相反。他們性格急躁，動不動就發(fā)火。其實，這類胖子的急躁易怒并不是天生的，而是因為他們的體內有濕熱。 濕就是身體內的死水，死水與痰結合，就成了痰濕，死水與熱結合，就成了濕熱。 如何判斷自己是否是濕熱型的胖子呢？首先可以觀察一下臉色，如果體內濕熱過盛，面部就會出現(xiàn)油垢，一眼望去，臉就像一張油光紙，又油又亮，用手一摸，感覺有一層油似的。除此之外，臉上還經常會長出一些痤瘡、粉刺，痤瘡很多情況是因為體內濕熱郁積，排不出去，最后在臉上激發(fā)出來，這也是我們平時說的痘痘。 看一個胖子有沒有濕熱，還應看他的飯量。濕熱型的人都食欲旺盛，很能吃，但能吃并不表示脾胃功能正常，相反是處于“胃強脾弱”的病理狀態(tài)。體內有濕熱會影響到胃，胃有濕熱，中醫(yī)稱為“胃熱濕阻”，胃受熱之后，其功能就會亢進，這時人的飯量就會大增，動不動就會感到饑餓。然而，胃納過旺，就勢必加重脾運化的負擔，脾有“運化水濕”的作用，脾的負擔過重容易造成“水濕內?！薄Ｋ?，中醫(yī)又將這類胖子稱為“胃熱濕阻型肥胖”。 分辨濕熱型胖子，還要看舌。濕熱型胖子舌質偏紅舌，苔黃膩，體內的熱越盛，舌苔就越黃，就好像煮飯的時候火太大，飯就煮焦了，成了焦黃色的鍋巴，如果再不關火，鍋巴就會燒成了黑色。所以舌苔的顏色越深，證明你體內的濕熱越嚴重。 我們還可以通過觀察大小便來判斷自己是否有濕熱，大便太干燥或者太濕，都是體內濕熱的表現(xiàn)。如果身體里熱重于濕，則大便燥結；濕重于熱，則大便黏滯，小便短赤。濕熱體質的人，怕濕怕熱，對濕環(huán)境或氣溫偏高，尤其是夏末秋初濕熱交蒸氣候難以適應。 看一個胖子體內是否有濕熱，還應看他的眼睛，濕熱內蘊，熱灼血絡，這時人的兩眼內就會有紅赤的血絲，不痛不癢，西醫(yī)說這是免疫系統(tǒng)的反應。其實，這就是體內有濕熱的表現(xiàn)。 總的來說，舌質偏紅、舌苔黃膩，為濕熱內蘊之象。面垢油光、長痘、舌苔黃膩、脾氣急躁、眼睛紅赤、大便太干燥或者太濕都是濕熱型胖子的表現(xiàn)。 解決方法：開一些龍膽、石膏、澤瀉一類清熱化濕的藥，吃一些綠豆、冬瓜、苦瓜、蓮子、薏米等清熱祛濕的食物，千萬不要吃辛辣燥烈之品，如辣椒、狗肉、牛羊肉等。 還有一個簡單有效的小方法可以作為日常調理來使用，那就是每天按摩手肘部的曲池穴：用拇指或者是中指指端來按揉，每次1～3分鐘，每日按摩1～2次。這樣做可以起到疏風解表、清熱利濕的作用。 火大的瘦人陰虛；長斑的瘦人血淤；內向的瘦子氣郁；愛長瘡的瘦人有濕熱。 瘦人多陰虛火旺，應進補養(yǎng)陰滋液的食物，可選用百合、蜂蜜、苦瓜等滋陰降火的食物，不要過食辛辣及煎炸爆炒的食物。陰虛往往剩內熱，因此，體弱的人易煩燥易怒，口干咽痛、故在滋養(yǎng)的同時，還要注意清虛火，可選食蛤蜊麥冬湯、菊花肉片粥等。 如果出現(xiàn)了臉色蒼白、乏力、頭暈、心慌等血虛癥狀，則可以補血。據(jù)專家介紹，血虛也分兩種，一種是血紅蛋白偏低，這內人大都是由于缺鐵引起的，所以可以多吃些豬肝、豬血，另內人則血液功能不足，血紅蛋白和血色素都不低，這內人可以選用黃芪、當歸按 6 ：1 的比例、再加上適量大棗熬水喝。 人又為什么會瘦 有人說，瘦是因為吃得少，營養(yǎng)不良。這話也有點道理，但還是不全面。的確，許多瘦人都是自己餓瘦的，但還有很多瘦人吃得很多，就是不長肉。人之所以瘦，是因為血虛。血虛，火就旺?；鹗鞘裁矗炕鹁褪嵌嘤嗟臍?。瘦人身體內的氣太多了，太足了，大大超出了正常的范圍。這就像一個車輪子，正常的運轉是每分鐘60圈。氣虛了，動力不足，車輪子每分鐘只能轉30圈，這樣一來脂肪就形成了堆積。氣太多，動力太大了，車輪子每分鐘轉了120圈，不僅將該氣化的氣化掉了，而且把不該氣化的也氣化掉了，瘦人整個人體的新陳代謝都呈現(xiàn)出了病理性的亢進狀態(tài)，所以，他們血虛多火。 血虛是消瘦真正的原因，而消瘦則是判斷一個人血虛最明顯的指征。 瘦的問題比胖還要復雜，想胖起來的人情況各有不同。大致可以把他們分為四個類型：纖弱型，吸收不良型，高代謝型和勞碌型。 纖弱型瘦人如何長胖 纖弱型就是從小纖瘦，骨骼細小，肌肉不發(fā)達的類型。他們也沒有什么病，只是抵抗力略低，體力略差一些。年輕的男人和女人當中，都有不少屬于這種類型。這種人通常體力活動少，生活以靜態(tài)為主。一旦人到中年，很容易在腰腹部增加脂肪，演變成青蛙體型。 纖弱型的人要想改變體型，需要做增加肌肉的無氧健身運動，加上適量的室外有氧運動。在運動的基礎上，再適當增加飲食，就能收到體型改善和活力增強的雙重效果。男孩子可以經常做俯臥撐，也可以用拉力器、撅力棒、啞鈴等健身小工具來幫忙。日常運動可以考慮跑步、健美操、搏擊、游泳等。游泳對于改善心肺功能特別有益，對纖弱型很有幫助。在飲食方面，建議增加主食，也就是淀粉類的食物。兩餐間加點堅果類或水果干零食，晚上加一餐夜宵，建議選用酸奶、粥、湯面、面包等容易消化的食物。 吸收不良型瘦人如何長胖 吸收不良型的人，一般表現(xiàn)為臉色缺乏光澤，身體偏向干瘦。主要問題是脾胃消化吸收能力差。有的人是老胃病，有的人是消化酶分泌不足，有的人是胃下垂，等等。這種人絕對不能貿然增加高能量飲食，這往往會讓他們的消化系統(tǒng)不堪重負。有的朋友聽說肥肉能讓人長胖，就大量吃肥肉，結果造成嘔吐、腹瀉，反而會更瘦。還有人聽說甜食讓人胖，每天吃高脂肪高熱量的蛋糕，結果三餐反而更沒胃口，營養(yǎng)質量卻反而下降。 建議吸收不良型的人先去看中醫(yī)，調理脾胃。吃容易消化不油膩的食物，規(guī)律進餐，進食時細嚼慢咽，專心致志，保持心情愉快。平日食物的烹調以柔軟、溫熱為好。如果胃下垂，建議用餐的時候不要喝很多粥湯和茶水，盡量減輕胃部的負擔。可以常喝新鮮酸奶，吃面包、饅頭、發(fā)糕等發(fā)酵面食，以及各種發(fā)酵豆制品。同時，再做一些溫和輕松的運動，比如散步，慢跑，柔軟操，交誼舞，太極拳之類。低強度的運動可以放松心情，并改善消化吸收。 織夢好，好織夢 高代謝型瘦人如何長胖 高代謝型也可以叫做年輕型。一般常見于年輕的男性。他們身體健康，精力旺盛，不愛生病，身體溫暖，只是看起來脂肪偏少，腰圍很小。 這種人不能叫做瘦，因為年輕男人本來就應當是脂肪含量很低的狀態(tài)，高水平的雄激素使他們基礎代謝水平高，肌肉緊實，愛吃而不容易胖。如果年輕時肚皮上就有了奶油肥肉，那可真是遺憾得很——提前衰老了。所以，他們完全不必增肥。如果嫌自己肩不夠寬背不夠厚，建議去健身房做健美訓練。 勞碌型瘦人如何長胖 勞碌型的人往往已經人到中年，他們工作上操心的事情多，睡眠質量不好，在家又非常勤勞，從早到晚腦子和手不閑著。精力消耗大，體力也透支。這些人簡單多吃沒有用，因為他們食欲不太好，消化也不好。最要緊的是有一段時間的安靜休養(yǎng)，遠離煩擾，放松身心。如果可能的話，咨詢保健專家適當進補。 勞碌型的人應當在自然環(huán)境中做一些有氧運動，能改善血液循環(huán)，減少大腦的疲勞，提高睡眠質量。對他們來說，最好不要在疲憊工作之后再去做跑步機上的運動。因為健身房空氣往往不好，環(huán)境也擁擠，加上有明確的鍛煉目標和要求，對于疲勞的人來說同樣是一種應激。如果要運動，一定要在休息充足、精神飽滿的時候再做運動。 無論哪一種類型，都要明確一個問題：增加體重，一定是在增進整體健康、提高生活質量基礎上實現(xiàn)的目標。如果增加肥肉而不能改善健康狀況，這種長胖是毫無意義的，甚至只能給身體帶來負擔！
十大補氣食物： 多吃根莖類、塊莖類的植物有助于補氣，比如土豆、山藥、紅薯，等等。當然，上文說到的人參也屬于這一類。因為這類植物生長時全埋在地下，更多地吸收和凝結了地氣，吃下去以后很容易在腸道里形成氣體，尤其是吃得稍微多些以后，就會比平時多放一些屁。這也是此類食物能夠生氣、補氣的原因。不過，補氣的食物不宜過量，否則很容易出現(xiàn)胸悶、腹脹等問題，一旦出現(xiàn)脹滿噯氣的現(xiàn)象，再次食用時可以搭配陳皮等行氣的食物一起吃。 一、土豆 土豆又被稱為“地下蘋果”，還被稱為“十全十美”的食物。可大補脾胃之氣尤其是脾胃氣虛。 二、山藥 “天氣通于肺，地氣納于腎?！笨梢娚剿幯a益肺腎之氣；《本草綱目》里評價山藥說：“山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛?！庇址Q“神仙之食”特別適合那些氣虛者食用。需要注意的是，山藥有收斂的作用，上火、有實邪或者便秘的人要少吃或者不吃。 三、紅薯 《本草綱目拾遺》認為，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，補益脾胃之氣，適合脾氣虛弱、容易便秘的人。但紅薯吃多了，會造成腸道氣機壅滯。老年人不適合多吃紅薯。 四、香菇 香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”“素中之肉”的之稱，對于氣血兩虧有補氣祛濕的功效，《本草求真》稱：“香菇，食中佳品……能益胃助食?！薄侗静菥V目》則認為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣?！?/span> 五、牛肉 俗語說“牛肉補氣，羊肉補形”黃牛肉是最能補益氣力的，功效堪比黃芪。這一點，不少中醫(yī)經典書籍都曾提及?！夺t(yī)林篡要》認為：“牛肉味甘，專補脾土。脾胃者，后天氣血之本，補此則無不補矣?！迸Ｈ獠灰谉鯛€，烹飪時可以放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉，這樣肉比較容易爛，而且山楂和橘皮還有行氣的作用，可以在補氣的同時防止氣機壅滯。同時放入一些山藥、蓮子、大棗等，更有助于補脾益氣，對脾胃虛弱、氣血不足、虛損羸瘦、體倦乏力者有顯著療效。如果能將牛肉與仙人掌同食，還可以起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果。但是牛肉的纖維較粗糙不易消化，且膽固醇和脂肪含量較高，故一周吃一次比較合適。 六、泥鰍 “天上的斑鳩，地下的泥鰍”泥鰍又被稱為“水中人參”?！侗静菥V目》描述：“泥鰍生湖池，長三四寸，沉于泥中。狀微似鱔而小，銳首圓身，青黑色，無鱗，以涎自染，滑疾難握?！鄙钤谒椎挠倌嗬?，泥鰍吸取了地氣的精華，又因為它“銳首圓身”“滑疾難握”，也就是體形有點像黃鱔，頭尖身子圓而滑，有利于在泥巴中鉆行，因此有非常好的益氣功效。再加上泥鰍終日生活在泥中，不怕水濕寒潮，因此泥鰍又有利尿祛濕的功效。身體虛弱、氣血不足的人可以將泥鰍和大棗、黃芪一起燉食，有補脾益氣和補肝養(yǎng)血的作用。 七、兔肉 兔肉被稱為“葷中之素”兔肉所化的精微歸肝經和大腸經，而肝臟主要負責排毒，再加上大腸也是排毒的重要通道，因此，兔肉又有涼血解毒的作用。將兔肉和黨參、山藥、大棗、枸杞一并蒸熟食用，每天食用兩次就可以了。如果是氣短乏力，可以用兔肉再加上淮山藥、黃芪、枸杞煎藥，效果很顯著。 八、糯米 九、韭菜 冬天地氣下沉，而低氣溫又肅殺傷氣，寒冷的天氣最易傷到人體的氣機，因此，冬天最需要補氣。糯米便可以補氣暖胃，《本草經疏》說糯米可以“補脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利，則中自溫，大便亦堅實；溫能養(yǎng)氣，氣順則身自多熱，脾肺虛寒者宜之”糯米酒糯米粥都很好。 韭菜又有一個別名，叫“起陽草”。民間又有“男不離韭，女不離藕”的說法。即藕能滋陰，韭可以壯陽。在冬春季節(jié)食用比較好，冬春氣溫較低，而韭菜性溫，可以補益腎氣，旺盛精力。有句俗語說：“韭菜春食香，夏食臭?！倍烊梭w貯藏陽氣，韭菜溫補腎陽，最宜人體陽氣收藏；而春天人體肝氣偏盛，木克脾土，因此，會影響脾胃的運化功能，食用韭菜剛好可以增強脾胃之氣。 十、蜂蜜 十大補血食物： 一、黑芝 二、紅棗 三、豬肝 四、藕 五、胡蘿卜
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