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緩解慢性咳嗽的10款食療

 怡吾 2012-04-14

導(dǎo)讀:咳嗽有分慢性和急性的,慢性咳嗽反復(fù)發(fā)作,短則數(shù)月,長則數(shù)年,治療起來十分費(fèi)勁,建議患者可以飲食治療,在日常飲食中逐步調(diào)理。下面給大家推薦一些食療方子,供參考。

  慢性咳嗽的定義目前認(rèn)為咳嗽時(shí)間持續(xù)在3周以上 ,又無明顯肺疾病證據(jù)的咳嗽稱為慢性咳嗽 ,咳嗽往往是患者惟一就診癥狀。慢性咳嗽的病因咳嗽是呼吸系統(tǒng)常見的臨床癥狀之一。下面給大家推薦一些食療方子,供大家參考選用。

  1、杏仁

  將去皮甜杏仁10克研成泥狀,加到淘洗干凈的50克粳(jing)米中,加入適量水煮沸,再以慢火煮爛即可。此方源于《食醫(yī)心鏡》,宜溫?zé)釙r(shí)服用,每天服兩次,可做早、晚餐。

  2、白蘿卜

  白蘿卜1個(gè),梨1個(gè),白蜜1兩,白胡椒少許,放入碗內(nèi),蒸熟即可服用。每天服兩次。

  3、紅糖紅棗生姜

  紅糖50克,紅棗50克,生姜15克混合。加水3碗,煮沸即可。宜趁熱服食,每天服三次。

  4、百合粉粥

  百合粉30克(鮮百合60克,晾干后磨成粉),粳米100克淘洗凈后加水煮粥,粥將熟時(shí)放入百合粉和適量冰糖,再煮至粥熟。此方源于《本草綱目》,可作早、晚餐服食,每天服1~2次。適用于老年慢性支氣管炎、肺熱干咳等癥。

 5、川貝粥

  淘洗干凈的粳米100克加適量砂糖煮粥,粥快熟時(shí)加入川貝母粉5~10克,煮沸。此方源于《資生錄》,以溫?zé)岱茫刻旆纱?,可做早、晚餐。適用于肺結(jié)核、肺氣腫、支氣管炎引起的咳嗽

  6、蜂蜜藕粉

  先用少許沸水將30克藕粉溶開,再用滾水沖,稍靜置,加入30克蜂蜜攪拌均勻即可。本品宜溫?zé)釙r(shí)服用,每天服兩劑。

  7、羅漢果羅卜煲豬肺

  羅漢果1只,白羅卜250克,豬肺50克。將豬肺洗凈切成小塊狀,擠去泡沫備用。將羅卜切成小塊狀,加入豬肺、羅漢果、水、生姜兩片、鹽、料酒少許同煮,吃肺喝湯。有清肺潤腸化痰作用。適用于痰多久咳、大便秘結(jié)、咽喉不暢。

  8、川貝生梨燉冰糖

  生梨1只,川貝粉1克,冰糖30克。將生梨去皮,當(dāng)中挖出內(nèi)核放入冰糖及川貝粉,放入碗中隔水蒸20分鐘,食梨喝湯。化痰止咳潤肺,適用于久咳多痰,痰不易咳出。

  9、百合銀耳湯

  百合30克,冰糖30克,銀耳2個(gè)(用水浸半小時(shí)),水煮半小時(shí)食用。有潤肺養(yǎng)陰作用。適用于陰虛肺燥手足心熱,干咳、久咳的患者。

  10、山藥

  把山藥去皮,切成小塊放入食品粉碎機(jī)內(nèi),再加半碗水,將山藥加工成稀糊狀。然后倒入鍋中,放火上燒,同時(shí)要不停地?cái)噭?dòng),燒開即可。 山藥健脾胃、補(bǔ)肺氣、益腎精,此方最適合嬰幼兒食用,不但能止咳治哮喘,還對(duì)小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病癥也有很好的治療效果。需要注意的是,山藥煎煮的時(shí)間不宜 過久, 否則其中所含的淀粉酶就會(huì)分解,喪失滋補(bǔ)功效。

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